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谨防微生物性食源性疾病
...健康提示,提醒大家要提高食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易...……更多
夏季预防细菌性食源性疾病小知识
...合微生物生长繁殖,一旦食物储存、加工不当,容易引起食源性疾病,产生腹泻、恶心、呕吐、腹痛、脱水、休克等症状,严重的患者甚至可能会因器官衰竭而死亡。如何才能预防食源性疾病?现在我们来一起梳理一下。沙门氏...……更多
节后警惕食物中毒
...什么是食物中毒据王偲伟介绍,食物中毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能...……更多
...肝吸虫,它经常出现在醉虾、淡水鱼生里,是我国常见的食源性寄生虫之一。华支睾吸虫感染可引起急慢性胆囊炎、胆管梗阻性黄疸和胆结石等疾病,严重者可导致肝硬化和肝内胆管癌。淡水鱼里有肝吸虫,那海鱼是不是可以放...……更多
如何保证饮食安全,远离食源性疾病呢?
一、食源性疾病知多少?食源性疾病,通俗的讲就是“吃出来的病”,是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。致病因素主要包括生物性致病因子、化学性致病因子、有毒动植物等,其中生物性致病因子引...……更多
香瓜发苦,含有毒素!这4种食物导致的疾病,夏季高发
...至死亡。 二、食物导致的疾病,夏季时常发生01 细菌性食源性疾病比较常见的细菌中常见的是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等引起的食源性疾病,食物在运输、出售和加工的过程中都很容易受到细菌的污染。如果烹饪的时候加热...……更多
...面:一是着力提升监测信息的准确率和时效性。积极推进食源性疾病病例信息上报及时性的工作,通过将医院的HIS系统和食源性疾病病例监测系统互联互通,从而实现食源性疾病病例信息能够及时上报、上传,大力提升病例信息...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...足?或许,更多人还未意识到,节日的繁忙和忽略,正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码:防患于未然食物中毒的ABC食物中毒,一个听起来既熟悉又令人警惕的词汇,尤其是在集聚和庆祝的时刻,如春节。它是由食用...……更多
...入院治疗。疾控专家提醒您,需警惕“吃错东西”导致的食源性疾病。近期容易发生哪些食源性疾病?食源性疾病的发生有明显的季节性特征,随着春季气温回升,部分食源性疾病的发病率增加,监测数据显示,每年3月以后,...……更多
...,注意预防新冠病毒感染、季节性流感、诺如病毒感染、食源性疾病、一氧化碳中毒等疾病。新冠病毒感染。虽然多数人已“阳康”,但外出时仍要做好个人防护,避免前往疫情高流行地区探亲、旅游,在客运场站、客船、客车...……更多
食品安全消费提示|海虹美味营养多 安全食用分时节
...、气味及味道上与没有受污染的贝类无明显差异,常引发食源性疾病。刘慧慧分析说,因为贝类毒素是强效神经毒素,极耐高温,家庭普通加热方式不能降解毒素,因此就算食用已经充分熟制的海虹,也有可能导致食物中毒。中...……更多
攸县构建食源性疾病监测 三级网络
...统规划信息和食品安全工作会议召开,攸县卫生健康局就食源性疾病防控作典型发言。去年,该县累计报告食源性疾病病例3425例,信息上报准确率上升至92.73%,全年无重大公共卫生事件发生,报告数量、质量位居全市首位。食...……更多
我州举办食源性疾病流行病学现场调查培训班
...员吴让鹏、王宜君)6月5日至6日,州疾控中心举办2024年食源性疾病流行病学现场调查培训班。各县市疾控中心相关负责人、食源性疾病监测人员参加培训。开班式上,省卫健委三级调研员田峰要求,进一步强化思想认识和责任...……更多
炎热夏季 警惕食源性疾病
...我们“舌尖上的多巴胺”。然而,因高温多雨,夏季也是食源性疾病高发、易发的季节。我们在享受美食的同时,也要警惕“病从口入”的风险。近日,人民网记者采访了武汉大学人民医院(湖北省人民医院)感控办副主任叶青...……更多
关注饮食卫生警惕“病从口入”
本文转自:雅安日报 进入五月,天气逐渐转热,各种食源性致病菌繁殖变得更加容易。作为食品安全的头号问题——食源性疾病是需要市民注意的问题。什么是食源性疾病,在日常生活中我们应该注意什么?近日,记者就“病...……更多
一月健康提示
...如病毒感染导致的病毒性腹泻处于流行季节,聚餐需防范食源性疾病;冬季也是心梗、脑卒中等心脑血管意外的高发期,有基础疾病的人群尤其要注意保健。临夏州疾控中心提醒公众,请做好个人防护和健康管理,养成良好的卫...……更多
文登区中西医结合医院:食源性疾病的预防
...区中西医结合医院门诊接收了很多有“上吐下泻”症状的食源性疾病病人。如何预防食源性疾病,是与每个人健康密切相关的问题。食源性疾病通俗地讲就是“吃”出来的病。由食品中的各种致病因子经摄食进入人体引起的感染...……更多
注意冬季食源性疾病 谨防病从口入
...从口入。诺如病毒污染食品引发的急性肠胃炎是冬季高发食源性疾病之一,市民们需要注意。被诺如病毒污染的食品种类繁多,以双壳贝类(如牡蛎、贻贝、扇贝等)、生的或是未经彻底加热的蔬菜(尤其是绿叶蔬菜如菠菜、生...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日,陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示,包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒,注意食蟹风险和科学食用柿子等...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全?家庭常见食源性疾病如何预防?怎样完善我国居民膳食结构?国家卫生健康委24日召开新闻发布会,介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
...的隔夜菜、烧烤、糕点、即食食品特别是海产品,引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹,差点被“放倒”前不久,椒江70来岁的王先生在菜场买了几斤白蟹,当晚将没吃完的熟螃蟹放入冰箱。第二天中午,他拿出熟螃蟹简...……更多
海南省疾控中心“五一”期间食品安全提示
...亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多,目前正值春夏交替食源性疾病高发时期,要注意食品安全,谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“食品安全五要点”由致病微生物引起的食源性疾病在海南省“五一”假期较为...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...丽娜近期,随着气温不断上升,致病微生物污染食物引发食源性疾病进入高发季节。由于气温的升高,食物的存放时间也随着温度的升高更容易滋生细菌、食物更容易腐烂变质,被污染的食品未经过烧熟煮透、将食物盛放在带菌...……更多
科学家揭示金黄色葡萄球菌耐药基因进化,为抗生素使用带来指导
...一些感染疾病进行治疗。金黄色葡萄球菌,是一种常见的食源性致病菌。目前,由金黄色葡萄球菌引起的感染患者数量,呈现出逐年上升的趋势。在美国、加拿大和中国等国家的食物中毒案例中,由金黄色葡萄球菌毒素导致中毒...……更多
夜宵怎么吃才更健康(链接)
...最具代表性的两类食物,一个是凉菜,一个是烧烤,都是食源性疾病的高发品种。高温高湿,微生物很容易繁殖,尤其是熟肉制品、豆制品风险较高。凉菜最好现吃现做,或者放在冷藏设施中,且要注意避免交叉污染。如果卤肉...……更多
天气变冷,小心这些疾病袭扰
...即食熟肉制品、自制发酵食品的家庭渐渐增多,近期国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。市疾控中心专家提醒,市民要注意预防肉毒中毒,谨慎选择网购即食食品,不...……更多
2024年食品安全与健康10大热点来了
...调方式,尽量减少高温煎、炒。5大肠杆菌污染洋葱汉堡食源性疾病仍为“头号杀手”该热点事件源自2024年10月在美国多地爆发的大肠杆菌污染导致的群体感染事件。根据相关报道,美国境内某连锁快餐店出售的一款汉堡被O157:H7...……更多
本文转自:中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中,水产品中的副溶血性弧菌,生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌,速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌,豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2月份健康提示
...控中心提醒市民提高防病意识,注意预防呼吸道传染病和食源性疾病,此外春节期间也要防范意外伤害。一、预防呼吸道传染病监测结果显示,我市目前仍呈现多种呼吸道病原共同流行态势,短期内将以流感病毒(尤其是乙型流...……更多
广东疾控发布洪涝灾害期间安全饮水健康提示
...、水质感官性状恶化和有毒有害化学物质污染。水源性和食源性疾病:洪水冲刷地表或厕所将大量人畜粪便、垃圾、污水、动物尸体等冲入水中,可能造成致病微生物污染,使灾区感染性腹泻、痢疾等水源性和食源性疾病暴发风...……更多
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本文转自:人民网-河北频道眼下,河北省承德市围场满族蒙古族自治县正抢抓农时,全面展开春耕备播工作,积极为全年粮食丰产丰收和农产品稳产保供打好底
2025-04-23 22:56:00
本文转自:人民日报客户端春暖花开,万物生长。都说春天是孩子最能长高的季节,真的是这样吗?怎样运动才最能“蹿个子”?专家表示
2025-04-23 23:31:00
重医附一院成功完成高难度延髓肿瘤切除术
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆4月23日电 延髓肿瘤手术,被视为脑部手术中的“珠穆朗玛峰”。该手术容错率极低,医生哪怕差之毫厘
2025-04-23 23:06:00
55岁阿姨每天坚持踮脚,半年后,她的身体发生了什么变化?
刘阿姨今年55岁,退休后就参与了小区楼下的广场舞小队,几乎每天晚饭后都在一起跳舞。但跳了几年下来,她总感觉腿时不时会酸疼
2025-04-23 22:32:00
江西广昌:党建引领优服务 助力春耕正当时
本文转自:人民网-江西频道“这批秧苗的长势很好,后续要注意控制好温度和湿度。” 近日,江西省广昌县尖峰乡观前村党员何水波蹲在育秧大棚里
2025-04-23 17:34:00
健康问太和|什么是儿童注意力缺陷多动障碍?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)孩子上课走神、成绩不好......可能真不是故意的,当心是儿童注意力缺陷多动障碍。那么
2025-04-23 21:20:00
普洱“咖”趣|折耳根蚂蚱美式 你敢尝试吗?
本文转自:人民网-云南频道雷霁 虎遵会 程浩在云南普洱这个咖啡原产地,咖啡与自然风味的巧妙结合总能为人们带来意想不到的惊喜
2025-04-23 21:23:00
曲靖富源:寻春蜜 赴春约
本文转自:人民网-云南频道春日暖阳倾洒,十八连山的油菜花被唤醒。浓郁的花香裹挟着春风,弥漫在村庄的每一个角落。蜜蜂们被这香甜诱惑
2025-04-23 21:27:00
香蕉减肥的副作用
从某种意义上说,香蕉这种饱胀、不想吃东西的状态是一种病态,胃肠不会感到舒适的。香蕉所含的卡路里不多,但是这得看摄入量,如果一天只吃一两根
2025-04-23 15:46:00
江苏常熟:小店焕新成了乡村“显眼包”
本文转自:人民网-江苏频道航拍常熟美丽乡村。赵晨杰摄4月的江苏常熟,气温适宜,花木繁茂。一到周末,蒋巷生态园的“嘎嘎部落”亲子乐园里市民游客络绎不绝
2025-04-23 16:17:00
镇宁:税惠“春雨”润心田 银城樱桃甜蜜蜜
本文转自:人民网-贵州频道胭脂点点压枝低,玛瑙晶莹带露垂,若问春心何所寄,东风一吻化甜诗。谷雨前后,樱桃先百果而熟,挂满枝头
2025-04-23 16:39:00
庐江县郭河镇:科技赋能 “虫口夺粮”保丰收
本文转自:人民网-安徽频道当前,小麦进入抽穗扬花的季节,是小麦病虫害防控的关键时期。庐江县郭河镇统筹安排,抢抓农时,组织农技人员
2025-04-23 16:48:00
海拔4900米的曲布村书香弥漫
本文转自:人民网-西藏频道人民网记者 吴雨仁藏北羌塘草原,高寒缺氧,连灌木都难以生长。然而,坐落在这里的曲布村,一座海拔4900米
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糖友们注意!降水增多湿邪侵袭,稳住血糖记住这关键一点
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中医杨秀惠:守正创新,在药王传中医院做群众健康守护人
在药王传中医医院,经常见到这样的景象:椅子上一排排坐着候诊的患者,有的低头玩手机,有的轻声交谈。新进的患者问了一句:“请问
2025-04-23 17:08:00