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蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...“真御寒食物”与“伪御寒食物”,助您安心迎接初冬。蛋白质比脂肪、碳水更能御寒中医认为,寒冷时节应当遵从自然界闭藏的特点,保养阴精、潜藏阳气,因此,除了日常保暖外,的确需要通过食疗来达到驱寒保暖的目的。...……更多
顺应时节度寒冬,不妨试试这份“御寒秘籍”
...物,中医上说“冬吃羊赛人参”,羊肉富含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养元素,不仅有助于提高免疫力,还能够暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝,滋补人身体,提供所需的热量和能量。但羊肉性...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...合人体健康的需求呢?吃肉御寒保暖有道理吗?多吃富含蛋白质的肉类来保暖,不无道理。一方面,食物在消化时本身会释放出热能。另一方面,肉类富含蛋白质,蛋白质具有很高的食物热效应(可达30%),进食消化它们的过程...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...有益于身体健康。豆类是天然的保暖食材,因为它们富含蛋白质,蛋白质是身体维持温暖所必需的重要营养物质。此外,豆类还富含膳食纤维,可以帮助维持消化系统的正常运作,减少胃肠不适感。在冬季,人们常常活动减少,...……更多
...因:1.肉类能量高。作为一种肉类,牛肉富含丰富的优质蛋白质,还有大量的脂肪,因为牛肉好吃,我们经常都会吃很多,就会摄入大量的能量,这些能量就会让我们觉得暖,帮我们抵御严寒。2.食物热效应高。牛肉中含比较丰...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...阴虚、腰膝酸软、头晕目眩等症状。而栗子则富含淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分,能够滋补身体、益气健脾。将这三种食材搭配在一起煮汤,既能御寒保暖,又能益气补血,实为五九天进补的佳品。 二、山药大枣羊肉汤...……更多
到了立冬,如何进补
...粥可以健脾养胃。3.多温热少寒凉天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪的摄入,对御寒很有好处。冬季应多摄取含蛋氨酸丰富的食物,如板栗、 葵花子、黑豆、黑米等。同时要适当增加脂肪的摄入(慢性病患者除外),保证优质...……更多
小雪过后,建议大家:多吃6种食物,营养鲜美,御寒保暖稳过冬
...漫长的冬季。 首先,当属温热的羊肉。羊肉性温,富含蛋白质、维生素以及矿物质等多种营养成分。据营养学家的研究表明,每 100 克羊肉中所含的蛋白质含量高达 19 克左右,能够为身体提供充足的能量。在寒冷的冬日里,来...……更多
老人冬季要注意 胃肠道保健
...需营养,老年人可以适量摄入蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质、坚果等;适度运动有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。刚锐特别提醒,胃炎患者应避免刺激性食物和饮料,如辛辣食物、咖啡、酒精等;胃溃疡患者需要避免过...……更多
家里的老年人注意:5种营养元素有针对性补充,提高抗病能力
...致营养不良或营养过剩,加速衰老和疾病的进程。(1)蛋白质老年人蛋白质分解代谢增加,合成代谢减少。因此,我们应该多吃富含蛋白质的食物,至少和成年人一样多。但老年人胃肠道、肝脏、胰腺功能减弱,蛋白质的消化...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...一道清蒸虾、虾炒面等美味佳肴。虾的鲜嫩口感和丰富的蛋白质含量,不仅可以增加饭菜的口感丰富度,还可以提供丰富的营养供给。另外,虾还是一种低脂肪、低胆固醇的食物,对中老年人来说,是一种非常理想的滋补食材。...……更多
体寒怕冷的人,冬季常吃5种食物,御寒又进补,还能益气补血
...人体的内分泌系统以及消化系统造成一定的影响,会加速蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大主要营养物质的代谢,分解,同时能量消耗也在加快。常听大人们对孩子说:“不能挑食什么都要吃”这句话真是说的很对,如果只吃自...……更多
5种食物会加速器官衰老,尽早撤下餐桌
...饮食中注重摄入这些关键营养素。其中,Omega-3脂肪酸、蛋白质和铁营养是三个非常重要的营养素。Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸是一种对人体非常有益的营养素,它有助于降低心血管疾病、关节炎、老年痴呆症等疾病的风险。老年人...……更多
...泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立冬后要适当进补,这对御寒很有好处。立冬后进补要...……更多
...,吃也可以增强身体的御寒能力。立冬后吃什么呢?多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物,适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应,御寒效果最好。 补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒...……更多
优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,老年人需要知晓
...。牛奶和鸡蛋,这两样看似一般的食物,却蕴含着丰厚的蛋白质。这些名贵的蛋白质,被认为是咱们长高、变聪明、茁壮成长的秘密武器。但是,当咱们猎奇地诘问父母,为什么牛奶和鸡蛋会有如此一起的蛋白质时,他们往往只...……更多
以下十种食物中含有优质的蛋白质,建议大家参考多吃吃
...常肥大呢?是有什么疾病吗?其实,这种情况大多是缺乏蛋白质所造成的营养不良导致的。除了腹部水肿外,缺少蛋白质也会导致双脚和脚踝出现指压性水肿、食欲不振、烦躁不安、牙齿脱落、头发稀疏、肌肉块消失及皮炎,更...……更多
老年人,如何在饮食上延缓衰老?
...胡萝卜素等抗氧化物质,可以帮助老年人保持健康。二、蛋白质 蛋白质是身体细胞的重要组成部分,可以帮助修复和生长,同时也可以提高身体的免疫力。老年人可以适量摄入鱼、肉、豆类等富含蛋白质的食物。特别是鱼类富...……更多
三种建议中老年人常吃的食物,可收藏
...食品,是以大豆为主要原料制成的。豆腐营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B等多种营养素,被誉为“植物肉”。豆腐有多种制作方法,常见的有嫩豆腐、千层豆腐、腐竹、豆腐干等。不同种类的...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...1.干煸肥肠干煸肥肠是一道色香味俱全的美食,肥肠富含蛋白质和脂肪,同时也是铁和维生素B的良好来源。这道菜的烹饪方式能最大限度地保留肥肠的营养价值,同时增加了食物的口感和风味。 食材与做法:主料:新鲜肥肠500...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...,但营养价值高。从现代营养学角度来看,羊肉富含优质蛋白质和血红素铁,它还可以保护胃壁,增加消化酶分泌,促进消化。冬天食用羊肉,还可以帮助抵御寒冷。羊肉之所以御寒,在中医看来,与它肉质有关。羊肉味甘性温...……更多
猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够强健骨骼、改善皮肤质感
...养价值对老年人尤为重要。猪脚富含胶原蛋白,这是一种蛋白质,对维护皮肤弹性和骨骼健康至关重要。随着年龄的增长,身体自然产生的胶原蛋白会逐渐减少,食用猪脚可以在一定程度上补充这一不足。除了胶原蛋白,猪脚还...……更多
以下4种高蛋白食物,老人要多吃
...“这你可说错了,咱们越是老了越需要补充营养,尤其是蛋白质。”赵大爷在和邻居们科普道。今年六十岁的赵大爷是一位退休老人,因为他之前是学校的老师,所以比较好学,退休以后对于科学养生这一块格外关注。再加上他...……更多
人老了,要舍得吃的8种食物,补充蛋白质,增强骨骼健康
...的各项机能逐渐减弱,营养需求也随之发生变化。尤其是蛋白质和钙质的摄入,对中老年人来说尤为重要,因为这直接影响到骨骼健康和免疫力。许多人在饮食上可能会有所顾虑,担心摄入过多会导致体重增加或其他健康问题,...……更多
晨起饮食大忌!老人需警惕的三种早餐清单
...1.均衡搭配:在早餐中尽量做到食物多样化,包括主食、蛋白质、蔬菜和水果等。这样可以确保摄入足够的营养,满足身体需求。 2.适量摄入蛋白质:老年人对蛋白质的需求相对较高,因此可以在早餐中适量摄入一些优质蛋白质...……更多
低密度脂蛋白超标,会造成哪些影响?一文分析下
...脂蛋白(LDL)在医学中的定义是富含胆固醇的脂蛋白,是蛋白质的一种,主要负责运输体内脂肪。在人体中,主要存在四种脂肪。除了我们熟知的胆固醇,还包括中性脂肪、游离脂肪酸以及磷脂类。胆固醇来自于人体肝脏,经由...……更多
蕴藏能量 蓄以御冬
...葱花即可。冬天也是北方鲫鱼盛产的季节,其含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质成分,在小雪天气中,喝点儿鲫鱼豆腐汤,既可以补充能量,又有助于保暖御寒。这个时节,人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒,虽...……更多
...遇感染或疾病时,身体首先会消耗皮下脂肪,然后再消耗蛋白质等物质。因此,如果是非常消瘦的人,很可能经不起疾病冲击。脂肪是人体必要的构成物质,我们每天需要的热量约有30%是由脂肪提供的。当人体消耗超过摄入时,...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...肪含量,较猪肉和牛肉更低,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素和维生素。“每100克食部(瘦)约含蛋白质20.5克、脂肪3.9克、热量118千卡,还富含维生素B1、B2、B6以及钙、铁、锌、硒等矿物质,羊...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...收功能也会逐渐减弱,此时,适当摄入肉类可以提供优质蛋白质,有助于修复和维持身体的组织器官功能。其次,肉类富含铁、锌、维生素B12等人体必需的营养素,而这些营养素对于老年人来说非常重要,例如,铁是合成血红蛋...……更多
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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