• 我的订阅
  • 健康

到了立冬,如何进补

类别:健康 发布时间:2023-11-09 01:27:00 来源:每日看点快看

本文转自:扬子晚报

延伸阅读

到了立冬,如何进补

立冬节气是进入冬季后的第一个节气,天气寒冷影响人体内分泌系统,南京市第二医院营养医师王霞建议,立冬开始适当进补对御寒很有好处。

1.咸味入肾补益阴血

根据“秋冬养阴”原则,冬季可适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜及海蜇等,具有补益阴血等作用。鲜味食物可以增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,很好御寒。 同时也可遵循药食同源的原则进行滋补,如具有补益气血、滋阴生津、养肝明目功效的黄芪党参枸杞乌鸡汤,具有补中益气、健脾和胃、养血安神功效的黄芪党参红枣排骨汤,都适合进补。

2.进补前先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。

3.多温热少寒凉

天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪的摄入,对御寒很有好处。冬季应多摄取含蛋氨酸丰富的食物,如板栗、 葵花子、黑豆、黑米等。同时要适当增加脂肪的摄入(慢性病患者除外),保证优质蛋白质的供应,如羊肉、牛肉、鸡肉、虾等食物中富含蛋白质及脂肪。

4.增加维生素矿物质的摄入

增加维生素A和维生素C的摄入,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜蔬菜和水果。此外,辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,都属于辛辣食品,适量食用能促进血液循环,提高御寒能力。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

通讯员 朱诺

扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-11-09 06:45:04

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

立冬养生重在“补”
...适合进补。”除了鲜味,“新鲜”也颇为重要,可以增进维生素矿物质的摄入。王霞解释,寒冷的气候使体内代谢发生明显变化,增加维生素A和维生素C的摄入,可以增强对寒冷的适应能力。“维
2023-11-09 00:25:00
...可以健脾养胃。天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温
2023-01-06 22:13:00
数九天吃什么最好
...菜数九时是一年中天气最寒冷的时候,低温会加速身体内维生素的代谢,饮食中应该要及时补充能量,维生素可以增加身体的耐寒能力和身体免疫力,而且,蔬菜应季营养价值是全年中最好的。数九
2024-04-04 15:01:00
...,适量地增加高热量食物的摄入,并增加蛋白质、脂肪及维生素和矿物质的供给,以提高肌体对低温的耐受力是有利于健康的。传统养生学将我们的日常食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候
2023-01-06 22:17:00
体寒怕冷的人,冬季常吃5种食物,御寒又进补,还能益气补血
...果只吃自己爱吃的,就会使某些微量元素摄入不足,缺乏维生素,人体就会有各种不适的症状,那我们今天看看缺乏哪些维生素会让我们怕冷呢?需要怎么吃,才能做好冬季的御寒保暖呢?体寒怕冷
2023-12-02 09:25:00
肾阳虚才怕冷 喝乌鸡汤可御寒养颜
...鸡被人们称为“名贵食疗珍禽”,乌鸡富含蛋白质,B族维生素、氨基酸和多种微量元素,它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血
2023-09-04 12:12:00
五种适合体寒怕冷的人冬季常吃的食物,帮助你度过寒冷的冬天
...黑豆也是一种很好的食物选择。黑豆富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,具有温中散寒、补肾益气的作用。可以将黑豆煮熟后,加入红糖一起煮熟,既可以增加食物的口感,又可以增加
2024-01-04 10:44:00
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...丰富,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素和维生素。“每100克食部(瘦)约含蛋白质20.5克、脂肪3.9克、热量118千卡,还富含维生素B1、B2、B6以及钙、铁、锌
2023-12-22 01:05:00
...量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、鉄等物质。熟韭菜甘而补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。凡畏寒气虚、腰膝酸冷者食用效果均佳。
2022-12-23 22:40:00
更多关于健康的资讯:
世界骨质疏松日 凯思立D倡导「黄金骨力」三原则,助力健康中国2030
在第28个“世界骨质疏松日”到来之际,海默尼药业旗下专业补钙品牌凯思立D联合知名医学专家、运动营养专家共同发起世界骨质疏松日科普讲堂
2025-10-17 16:14:00
11月1日开摘!今年赣南脐橙比往年更甜
本报讯(全媒体记者钟剑桥)等了一整年的“水果顶流”终于有信儿了!2025年赣南脐橙11月1日正式开摘。记者从赣州市果业发展中心了解到
2025-10-17 07:10:00
胃里巨石直径6厘米!青岛市立医院接诊多起吃水果引起的胃肠结石
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李自强 通讯员 张小青近日,柿子、山楂等水果陆续上市,为餐桌增添了甜蜜与酸爽,然而,不少人大快朵颐后却遭遇胃肠长“石头”的困扰
2025-10-16 09:40:00
学术星光汇聚西北!蒲忠勇主任即将奔赴学术前沿,以中医视角共探肿瘤防治新维度
古城钟鸣,秦川浩荡,迎整合医学之华章;长安锦绣,丝路辉煌,聚中华抗瘤之力量。2025年10月17日至19日,2025CACA西北整合肿瘤学大会将在历史文化名城西安举行
2025-10-16 10:43:00
从公益倡议到“青岛模式”,盈康一生以“乳腺健康新生态”守护女性健康
每年十月是世界乳腺癌防治月。10月10-11日,由青岛市老年医学学会主办的乳腺疾病学术会议及相关活动成功举办,青岛市卫生健康委员会副局级领导干部吕富杰
2025-10-16 11:19:00
宁阳县第一人民医院优势诊疗专科:感染性疾病科
宁阳县第一人民医院感染性疾病科设有门诊和病房,门诊包括发热门诊,肠道门诊,手足口病门诊,结核门诊以及肝炎门诊。主要负责各种感染性疾病(包括法定及地方管理及重点监测的传染病)的诊断及治疗
2025-10-16 11:26:00
节后牙疼牙龈肿怎么办?中家医口腔推出28周年庆专属看牙福利
每年的国庆中秋长假落幕,不少人带着满满的疲惫和贴秋膘的满足感返程,忙着收整行李、调整作息,却往往忽略了给口腔“减负止损”
2025-10-16 11:57:00
具有护牙龈功能的牙膏推荐清单,呵护健康口腔
现代生活的快节奏、不规律的饮食以及不当的口腔清洁习惯,无时无刻不在挑战着人们牙齿的坚固防线,牙龈敏感、偶尔出血、牙釉质磨损等等问题困扰着不少人
2025-10-16 11:59:00
烟台中泽华羿铂尔曼酒店 | 来28层悦中餐厅品尝星级美味
#烟台中泽华羿铂尔曼酒店#黑松露鲍鱼烧土豆黑松露|土豆|鲍鱼 完美融合来28层悦中餐厅品尝星级美味820 8646
2025-10-16 12:52:00
美年健康前三季度净利润预增超70%:AI业务收入提速成亮点,多因素助推业绩趋势性反转
美年大健康产业控股股份有限公司(深交所代码:002044,以下简称“美年健康”)于10月16日发布了2025年前三季度业绩预告
2025-10-16 14:19:00
孩子得了骨肉瘤,还能治好吗? 河北一洲肿瘤医院带来新希望
“医生,我儿子才14岁,检查说是骨肉瘤……必须截肢吗?”在河北一洲肿瘤医院的门诊中,这样焦急地询问并不罕见。骨肉瘤,是青少年最常见的原发性恶性骨肿瘤之一
2025-10-16 14:20:00
共绘数智健康新蓝图|2025健康产业高质量合作发展大会在杭州开幕
10月15日,由家家健康与知乎浙江联合主办的2025健康产业高质量合作发展大会在杭州大会展中心开幕。这场以"聚势赋能·共筑健康产业新生态"为主题
2025-10-16 14:22:00
中国化妆品基础研究新突破,梵蜜琳黑玫瑰科研成果两度入选IFSCC
当前,中国正加速从 “制造大国” 向 “制造强国” 迈进,在化妆品领域,以科技创新为核心的产业升级成效显著。近日,中国品牌梵蜜琳携最新研究成果亮相国际化妆品化学师协会联合会(IF
2025-10-16 14:24:00
孩子总尿频,一刻钟跑趟厕所?这份解救指南请收好!
天冷加重,越急越频,查尿却正常——这不是身体出了问题,而是膀胱“太紧张”。“妈妈,我又想尿尿了!”这是小李妈妈这个月第无数次听到儿子的呼唤
2025-10-16 17:00:00
科学选品指南:2025年度十大助眠产品深度盘点与综合解析
当“睡个好觉”成为现代人的共同奢望,助眠市场也随之蓬勃发展,产品琳琅满目,成分层出不穷。面对众多选择,消费者往往感到无所适从
2025-10-16 17:22:00