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立秋过后,各种瓜果蔬菜纷纷上市。其中一些可谓秋季当家菜,个个有自己的营养绝活,建议大家适当多吃。蘑菇,补钾冠军。被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。我们通常所说的“补钾明星”香蕉...……更多
秋季,润肺只吃梨?这些水果、蔬菜也别错过!
...功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。七孔藕...……更多
...白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿、菜帮上长了小黑点儿得了黑斑病等。那么,怎样才能选到好品质的大白菜,做饭...……更多
春季中老年要养骨,少吃土豆白菜,多吃这菜,高钙高蛋白腿脚有力
...腐总是老样子,稳稳当当,正因为如此,也成了老百姓的当家菜。其实进入了春季,中老年更要常吃豆腐,“春吃肉不如豆”,用黄豆制作而成的豆腐,营养非常全面,除了含有丰富的铁、氨基酸、钾、锌、蛋黄素和维生素、大...……更多
新发地四种“当家菜”价格同比降五成
本文转自:北京青年报新发地四种“当家菜”价格同比降五成包括大白菜、芹菜、西红柿、冬瓜等 目前市场蔬菜供应充足价格稳定昨日是春节假期结束后的首个工作日,很多人都陆陆续续回到工作岗位。在北京新发地市场蔬菜...……更多
...大白菜。大白菜叶子紧凑,一棵足足有十公斤,是冬春的当家菜。大白菜的边上还有一畦架豆角。豆角的藤爬满了支架,它们长得像鞭子,又长又绿。风一吹,豆角像娃娃一样在支架上荡起了秋千,好像在说:“我已经长大了,...……更多
北方人大寒吃什么
...立冬都会做饺子馅的是倭瓜馅,老北京的生活中,倭瓜是当家菜,如今许多北京人,特别是住在平房里的北京人,仍然保持着在家种倭瓜的习惯。这个倭瓜馅儿,传统做法是用夏日的倭瓜,放在家中,经过一段时间的糖化,立冬...……更多
房前屋后巧变“增收园”
...县种植面积达到7500亩,紫皮蒜已成为突泉县庭院经济“当家菜”。刨坑、撒籽、覆土、踩实……突泉县九龙乡长春岭村脱贫户李友海今年在自家菜园里又种了鲜食玉米。“去年我这小园子就见到效益了,秋天的时候还不愁卖,...……更多
盒马公示20种民生蔬菜价格不上涨,市民可搜索“不涨价”
...马江北虹悦城店看到,价格公示表上都是市民一日三餐的当家菜。“蔬菜保价行动覆盖整个春节,当市场行情上涨时,我们保证价格不涨,而当市场行情下降时,我们也会随时调低对应商品价格”,蔬菜档口的员工告诉记者,顾...……更多
推荐了几款大白菜的花样吃法
大白菜是咱们老百姓的冬季当家菜,但大多数家庭长期以来都以炒或炖为主,难免让人吃腻。那么,平价大白菜有没有一些新奇的吃法呢?烹饪师表示,大白菜因其是北方人冬季的主要食用蔬菜,故称其为“当家菜”。大白菜是...……更多
河北香河县:韭菜产业园实现提质增效
...功注册国家地理标志证明商标。“韭菜可以说是香河人的当家菜,目前全县种植面积有4万亩左右。我们谋划建设产业园区,就是要稳定扩大种植面积,提高韭菜品质,推动品牌营销,提升地方特色农产品的附加值,让更多农民...……更多
土豆打死也不能和它们一起吃?会中毒?很多人不懂常常搭配吃
...拌着吃……百变吃法,百种口味,百吃不厌,是我家的“当家菜”。老话说“别拿土豆不当干粮”,在过去饥荒年代,土豆完全可以当做主食成为“救命粮”,它是一种特别“皮拉”的物种,它不挑土壤、不管气候,只要是播种...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...婆婆就说不如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的当家菜——萝卜,因着价格便宜又好储存,深受大家的喜爱。现在正是吃萝卜的季节,反正我家经常备着几个萝卜,不管是生吃还是炒菜、炸丸子、炖汤等等,都美味可口...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...菠菜——叶酸冠军菠菜,被誉为叶酸的冠军,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。下面介绍一道清爽可口的凉拌菠菜粉丝:准备菠菜、粉丝、胡萝卜、大蒜、花椒、盐、味精、生抽、醋、食用油。对菠菜、粉丝、...……更多
洋葱炒鸡蛋可谓天然的叶酸食物,既美味又营养
...感鲜香,营养丰富。 手撕包菜除了富含叶酸外,还富含维生素C、维生素K和纤维素等营养物质。维生素C和维生素K有助于增强免疫力,促进骨骼健康。纤维素有助于消化道蠕动,预防便秘。此外,五花肉的脂肪含量较高,可以提...……更多
...是买白菜。上世纪六七十年代,白菜、萝卜是冬季居民的当家菜。白菜产量高、易储存、价格便宜,一到冬季,购买和储存白菜是一件大事。买白菜比买白薯要晚些日子,居民们买完白薯就开始打听菜店何时卖白菜。那时是划片...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...道常见蔬菜,其特点是嫩绿多汁,口感清爽。小白菜富含维生素C和叶酸。推荐食谱:小白菜鲜虾鸡蛋汤 所需食材:小白菜、鲜虾、鸡蛋、姜片、盐、香油、食用油具体做法:1.首先,将小白菜洗净切段,鲜虾去壳去虾线备用。2...……更多
我爱大白菜
...菜价”,这可是一点儿不假。那时它就是全城老百姓的“当家菜”。它耐储存,能从头年十一月,吃到来年三、四月。在窗户底下摆成垛,盖上破棉被,随吃随拿,外面帮子干了,里面照样脆嫩。就是剩块老根儿,泡在清...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
五种冬季常吃的补水菜,它们不仅营养丰富,价格也实惠
...血的作用。除此之外,芹菜还富含高纤维、多种矿物质和维生素等营养成分。这里我推荐的菜品是芹菜腰果炒虾仁,将芹菜、虾仁、腰果、姜、蒜等做成一道美味的菜肴。秋黄瓜 秋黄瓜是黄瓜的一个品种,虽然不是应季蔬菜,...……更多
新市夏日酱瓜香
...跟着妈妈做酱瓜,小时候,饭桌上的酱瓜是当之无愧的“当家菜”,早餐一碗烫饭配上一碟酱瓜是她难忘的童年味蕾记忆。“过去每到夏天,我们这里几乎家家户户都做酱瓜。”她说,做好的酱瓜,切成小块装进瓶里,一直可以...……更多
五香疙瘩头
...口福五香疙瘩头上世纪五六十年代,咸菜可是津门百姓的当家菜。做五香疙瘩头,要由芥菜疙瘩先腌成水疙瘩头,经再加工而成,前后要一年时间才可做成。立冬前后,先将买来的芥菜疙瘩拾掇干净,均匀剌成五瓣儿(不要剌断...……更多
冬季吃什么最下饭 推荐白菜小豆汤
...香鲜美,带有甜味。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,中医认为小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病,从营养学的角度来说,小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、...……更多
...大白菜、小白菜、娃娃菜,都属于十字花科,含有丰富的维生素和膳食纤维。”市第三人民医院(原铁路医院)营养科主任尤娅利说,每100克娃娃菜中含钾278毫克,是大、小白菜的两倍多。从口感来说,娃娃菜更细腻,这是因为它...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...外表和独特的味道使其备受喜爱。韭菜苔不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,还有活血化瘀、促进新陈代谢的功效。独特的辛香味不仅能够增加食欲,还有助于祛寒驱湿。尤其在凉爽的秋天,一道炒韭菜苔,不仅可...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...吃姜,这句谚语形容了萝卜在冬季的重要性。白萝卜富含维生素和矿物质,有助于消化和去咳止痰。我们可以尝试制作一道萝卜骨头汤来享受白萝卜的滋补功效。首先,将筒骨浸泡后煮出血水,然后加入切好的白萝卜、胡萝卜、...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...菜韭菜是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物质对我们的身体有着非常重要的益处,可以帮助我们增强免...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...塌菜和小油菜含量也不赖,β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,不仅有利于眼睛健康,也有利于皮肤和呼吸道健康,秋冬季节容易上呼吸道感染的小伙伴得保证充足维生素A。钙含量最丰富的是油菜和小白菜,而且它俩影响钙...……更多
熬夜伤肝,建议多吃5种养肝食,护肝清火气,肝好身体更健康
...呵护。2、菠菜:鲜嫩菠菜蒸鸡蛋菠菜,翠绿娇嫩,富含维生素和矿物质,对肝脏有益。试试用菠菜蒸鸡蛋,将煮软的菠菜切段后,与鸡蛋搅拌均匀蒸制而成。色香味俱佳,让养肝之事更添滋味。3、小白菜:清甜小白菜榨菜鸡蛋...……更多
盐城“八大碗”,姑苏“十大碗”你知道吗?
...质文化遗产名录的吴中区“藏书羊肉”、当选为江苏省“当家菜”的昆山“铜盆红烧老鹅”;曾上了央视的吴江“莼鲈之思”菜肴;腌制时加入本地金桂和碧螺春的工业园区“金桂脆皮鸽”;外焦里嫩的太仓“德式猪肘香肠”。...……更多
全国首个“非遗口技民宿”在门头沟区清水镇洪水峪村揭牌
...的高山芦笋酱菜,砂锅居结合清水豆腐等菜品开发的非遗当家菜,鸿兴楼推出非遗夜宴等。“我是西城区区级非遗口技传承人,又是驻村第一书记,发挥专长,助力乡村振兴是我的责任。”洪水峪村驻村第一书记张建平说。一年...……更多
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中国“第一私人豪宅”耗时300年完工,如今竟无人居住
从家门前到客厅开车竟然要半个小时,从卧室到餐厅走路的话中午饭就要变成晚饭,这种小说中描述的情节居然在现实生活中真的有。在我们国家就有这样一座顶级的私人豪宅
2024-05-26 21:19:00
女子确诊肺癌后泣不成声,只因手指的这几个预警信号,自己没注意
一个叫李梅的女性,突然发现自己的手指头上出现了一些奇怪的变化,鼓鼓的胀胀的,而且还有疼痛感,像一颗颗小棒棒糖一样。她还跟邻居打趣说自己胖了
2024-05-26 21:14:00
为什么中医说“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”?
在我国传统的中医理论中,素来有着“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”般的说法。认为屁的状态、腰的状况、腿的健康分别与人体内部的脾部
2024-05-26 21:20:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后如果存在4个表现,建议尽早做胃镜
世界上最可怕的疾病是什么样子的?那就是得病前毫无征兆,得病后难以治疗,而胃癌就是这样的一种疾病。胃癌可以说是我国居民健康的超级杀手之一
2024-05-26 21:20:00
60岁是寿命决定期,无论男女,走路没4个表现,想不长寿都难
老年人一直都是我们这个社会特殊群体,他们辛苦劳动了一辈子,青丝已经变成白发,他们的腰背不再挺拔,身躯也不再伟岸。老年人的健康问题一直都是社会关注的重点
2024-05-26 21:22:00
央视已曝光,这些“护眼灯”伤害娃的视力,家长咋给孩子选台灯
孩子的教育从始至终都是家长最为上心的一件事,也是需要花费精力最多的。不知道你是否常听家里长辈说起一句话:“这孩子啊..
2024-05-26 21:23:00
大姐一天放屁30次,去医院检查后,医生叹气直言:来得太晚了
40岁的赵大姐是一名普通的家庭主妇,擅长打扮让她看起来也就三十岁上下。但光鲜外表下的赵大姐却有着羞人的习惯,那便是每天放屁不止
2024-05-26 21:41:00
体检时这3项指标正常,恭喜你,身体基本无碍!但达标的人不多
在日常生活中,大家通常都会下意识的避开医院和诊所,身体平常有个小毛病什么的,都是扛一抗就过去了。对于医院我们好像天生都有一种抵触心理
2024-05-26 21:40:00
癌症会传染吗?家人得了癌症,其他人也会得吗?专家解读
在大多数人的眼中,有一种疾病令人是谈之色变,世人皆唯恐避之不及,这种疾病被发现之初就被视为绝症,无药可医。那便是我们所熟悉的癌症
2024-05-26 21:21:00
老年人体重保持在多少合适?研究:微胖一点好,微胖标准有两个
体重在某种程度上,可以反映人类的健康水平。比如说体重比较大的人,体内脂肪堆积容易出现糖尿病,高血压,高脂血症,脂肪肝等等疾病
2024-05-26 21:28:00
高尿酸容易“祸害”身体多个器官,这6类食物,爱吃也要管住嘴
前不久奶奶在干农活的时候突然手指关节剧烈疼痛,已经到了不能弯曲的程度。仔细一看,才发现不知何时,手指关节已经如此红肿,整个手指都大了好几圈
2024-05-26 21:24:00
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
肥肉,作为食物的一种,从古到今都备受争议。一类人认为肥肉是健康饮食的“禁忌”,而有另一类人则坚信它是美味的营养来源。那么请问
2024-05-26 21:39:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
怀孕,对于每一个新生命来说,都是一次神奇的旅程。在这场旅程中,孕妇们将面临许多变化和挑战,孕吐就是其中之一。究竟是“有孕吐”好还是“没孕吐”好
2024-05-26 21:36:00
菜市场上的“硼砂猪肉”,到底有多可怕?连肉贩子自己都不吃!
记得小时候,跟着爷爷奶奶去菜市场,肉摊上的猪肉总是那么新鲜,看着就让人食欲大开。那时候买肉回家做饭,心里总是踏实的。可现在菜市场上的猪肉
2024-05-26 21:30:00
从炎症到癌症,要多长时间?医生:出现这几种情况癌症已经不远了
生命是一曲悠长而又跌宕起伏的交响乐,而健康与疾病之间的微妙平衡就如同乐谱上的音符,有时和谐平静,有时却暗藏危机。炎症,作为身体自然免疫反应的一部分
2024-05-26 21:47:00