• 我的订阅
  • 头条热搜
吃鸡蛋也要吃的科学,下面教你如何吃,不妨参考下
...右,更加滑嫩。假如你最近总是出现咳嗽、咽干等不适,开水冲鸡蛋就比较适合你。选择新鲜的鸡蛋,打散后,用刚烧开的热水冲开,能够看到很多蛋絮。等到全部冲开后,大约是一小碗。可以少滴一些香油,就能喝了。在中医...……更多
2022-12-19 19:16鸡蛋,参考,科学
鸡蛋里竟然有这么多护眼成分?
本文转自:北京青年报鸡蛋中的哪种成分对眼睛健康有帮助?其实鸡蛋里有不止一个成分对眼睛有好处,包括维生素A、维生素B2、叶黄素和DHA。很多人知道,护眼保健品中几乎都含有叶黄素。但很多人不知道,叶黄素+DHA对眼睛...……更多
秋季胃口差,可以尝试辣椒蒜苔炒鸡蛋这道菜肴
...此,我们应该多喝水,补充身体所需的水分。可以多喝温开水、茶水,还可以适量饮用一些绿豆汤、蜂蜜水等养生饮品。2、适量摄入蔬菜水果蔬菜水果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康非常有益。在秋季,我...……更多
...是品尝到的食材,它的营养成分也是很高的,生鸡蛋放进开水锅中去煮,通常会爆裂,非常是火太旺一些,生鸡蛋更非常容易破,随着蛋白质流出去,凝结在鸡蛋壳外,影响服用使用价值。那麼怎么煮鸡蛋不碎呢?下边网编为您...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...样一盖,鸡蛋羹就能蒸得平平整整,吃起来也更爽口。用开水蒸煮蒸鸡蛋羹的小窍门就是得用开水蒸,这样蒸的时间就能大大缩短,而且蒸出来的鸡蛋羹口感嫩滑,一点气孔都没有。简单又实用,你可以试试看!【【蒸鸡蛋羹】...……更多
...之后放到锅中先把猪脚清洗,用刀子它剁碎小块,随后用开水焯烫,焯好之后取下也放进锅中,加适当冷水,放进姜蒜,一起烧开再用文火煲两小时,起锅前面食盐调料,调均匀之后起锅吃猪蹄喝粥,常常服用能健壮骨筋防止骨...……更多
一清热,二排毒,三利尿,四强免疫,原来它是“长寿菜”
...青涩味,吃起来口感更加嫩滑好吃,炒至苋菜变软后加入开水,接着加盐和白糖各一匙、适量的鸡精和胡椒粉调味,再淋入调好的水淀粉,边倒边搅拌,搅至汤汁浓稠即可,然后将水继续烧开后转小火,再把打散的蛋液慢慢淋入...……更多
早餐可不能马虎,既要营养丰富,还要好吃耐饿
...荐食谱二:热汤面首先准备2个西红柿,清洗干净后,用开水烫或者是用火烤,把皮去掉,直接切入到小锅里,全部切好后加入一勺勺食盐,摇晃均匀,杀出西红柿汁水,摇晃均匀后放那里等着备用。炒锅中加入食用油,油热后...……更多
如何煮鸡蛋才能确保它不破裂呢?本文提供的信息和其他小窍门
...黄贴近蛋壳,导致煮的时候蛋壳破裂。二、温水下锅避免开水下锅:很多人煮鸡蛋时喜欢开水下锅,但这样容易导致鸡蛋受热不均,蛋壳破裂。更好的方式是温水下锅,让鸡蛋和水温一起慢慢升高。水量适中:水要没过鸡蛋,这...……更多
今日,推荐少吃萝卜猪肉,多食四款佳肴,营养充足好过冬
...首先,需对菠菜进行细致的摘洗与清洁。接着,烧煮一锅开水,并添加适量的盐和油,使其充分融合。随后,将处理好的菠菜放入沸水中,煮制约一分钟。之后,迅速将菠菜捞出,用冷水冲洗降温,并彻底挤去多余的水分。第二...……更多
金蝉能吃吗有什么营养
...、鸡肉500克、姜片、枸杞、盐、料酒,鸡肉洗净切块,用开水焯水去血沫。金蝉清洗干净,备用。锅中加入适量清水,放入鸡肉、金蝉、姜片、枸杞,大火烧开后转小火慢炖1-2小时。最后加入料酒和盐调味即可。3、金蝉拌黄瓜...……更多
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
...醋、白糖、辣椒油、香油、盐。做法:将黄花菜洗净,用开水焯熟后捞出沥干水分。将蒜末、酱油、醋、白糖、辣椒油、香油和盐调成拌料,淋在黄花菜上拌匀即可。凉拌黄花菜口感清爽,酸辣适中,是夏季消暑的好选择。2.黄...……更多
隔夜水、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,到底哪个不能吃?一次性告诉你
...肉。哪一个不能吃?让咱们看看。01隔夜水很多人认为白开水放置一晚后,很简单发生亚硝酸盐含量超支,添加致癌风险。相关研究发现,白开水放置一晚后亚硝酸盐含量不会添加很多,但在安全饮用范围内,亚硝酸盐能够转化...……更多
百合粥是一款补气养阴、润肤美容的食物,适宜干燥的季节食用
...加一点浓汤宝),半勺盐,半勺糖,2勺橄榄油,适量凉开水,搅拌均匀。4.锅中加油,放入百合、胡萝卜丁、木耳,翻炒后加入香莱根段、葱段翻炒。倒入灵魂料汁,翻炒收汁。出锅即可享用。 **玉米焗百合**玉米焗百合是一道...……更多
老年人早饭不能吃鸡蛋?医生劝告:早饭有4不要,早点了解少遭罪
...议老年人平时少喝奶茶和饮料,尽量以天然的果汁或者白开水进行代替更好。同时老年人也应该少吃一些糕点和蛋糕,尽量多选择无蔗糖的食品。三、建议老年人多试试这几种早饭,营养又健康第一种燕麦粥和玉米粥。为什么不...……更多
每天吃个水煮蛋,坚持一月,对身体有什么好处?发烧时能吃吗?
...因为蛋内和蛋壳上的细菌比较多,多煮一会比较保险。而开水冲蛋这种吃法做不到全熟,所以要少吃。②虎皮蛋、旺鸡蛋虽然是熟透了的,但是建议大家尽量不要吃,尤其是老人孩子和孕妇,虎皮蛋要盐卤再油炸,热量高而且调...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...个西红柿,用刀在西红柿上面切个十字口,放在碗中,用开水浇在上面,这样西红柿的外皮就非常的好剥皮。然后把西红柿切成小块,切完放在盘中备用。准备一根香葱,切成葱花备用。准备适量的虾皮。碗中倒入半勺面粉,打...……更多
...紫薯泥马铃薯、淮山药、冬瓜。土豆切块水里煮开,倒出开水打进一个鸡蛋,添加一块无盐黄油,少量牛乳,摁碎搅拌,起锅盛盘。7、莴笋猪肉丸莴笋剁碎,添加搅好的饺子馅,加一点水和木薯淀粉,用劲捏揉,揉成小丸,锅...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...苋菜馅儿,将馅料均匀地包裹在皮内,然后捏紧封口。4.开水烧开后,放入饺子,煮至浮起捞起,即可享用。温馨提示: -包饺子时,用手指沾些水在馄饨皮边缘,这样比较容易封口。-煮饺子时,可以加入少许食用油,这样饺子...……更多
鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋,到底哪一种蛋更有营养?科普小知识
...养的补充,以此来呵护身体的健康,远离疾病的困扰。而鸡蛋便是他们认为最有营养也是最常见的一种食物。除了鸡蛋以外,其实鸭蛋和鹅蛋在他们看来,也是营养价值也比较高的蛋类食物,有的人甚至还认为鹅蛋是这三种蛋中...……更多
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?
...不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更佳,水和蛋液的比例大概为1:2。蒸蛋的时候一定要使用小火。6、卤蛋:放盐悠着点先配一些卤汁,如花椒、大料、糖、酱油、盐等。鸡蛋煮熟...……更多
孩子上学用脑多,多吃4道补脑菜,补足营养,健脑益智
...生抽,用手抓拌均匀,一点点生粉,再次搅拌均匀。2、开水中加入一点油,再下入豌豆,立即倒出用冷水冲洗,以防止豌豆变黄。然后将葱爆香,下入牛肉快速炒散。再加入一点老抽、最后下入豌豆,翻拌均匀,调味加盐、味...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...花炒香加入西红柿,加入生抽,中小火翻炒至出汁。加入开水,大火煮开,将面絮撒入锅中,用勺子搅拌,煮至沸腾后,淋入鸡蛋液,加入适量的盐,搅拌均匀即可。推荐食谱六:【山药排骨汤】准备食材:山药、猪排骨、胡萝...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
煮面条时最忌讳的就是直接用开水下锅。但别担心,有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面...……更多
...干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。温中补血,祛寒...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...要摘取最鲜嫩的桑芽菜,老的不要。桑芽菜在烹饪前要用开水焯烫一下,去除其苦涩味,这样成菜的口感会更好。要尽量将桑芽菜切得碎一些,这样炒鸡蛋的时候桑芽菜碎会分布得更加均匀。可以根据个人口味再放上一些红椒粒...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...将新鲜茴香放入滚水中快速焯水,断生后立刻捞出浸入冷开水中降温,保持其脆嫩口感和绿色色泽,捞出沥干水分备用。2.准备一个大碗,将焯好水的茴香段、红椒丝和蒜末一同放入其中。3.在碗中加入适量的食用盐、白糖、食...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...、蚝油各适量。做法及步骤:燕麦小麦粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉成面团盖上保鲜膜饧着。鸡蛋打散搅拌均匀,少许兑点料酒去腥,让鸡蛋更嫩一些。炒锅加入适量的油,可以适量多加一些,拌馅时不...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...入盘中,淋入香油即可。注意事项:1. 豆腐切块后可以用开水焯一下,去除豆腥味。2. 蒜苗末要切得细一些,这样才能更好地入味。3. 在拌豆腐时,可以适量加入一些香油、生抽等调味料,增加口感。 三、菠菜菠菜富含铁质、...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...生蜂窝,不够细腻光滑。所以加水一定要加烧过的水,凉开水就行。3、加多少水?很多人也是凭感觉,如果加多了,鸡蛋羹无法凝固成型,加少了鸡蛋羹又老又硬,不嫩不细腻。记住了!蒸鸡蛋加1.5倍的水就行了。4、准备1.5倍...……更多
更多关于健康的资讯:
鲍鱼的美味秘籍:五款惊艳味蕾的鲍鱼炒菜食谱与技巧分享
鲍鱼,不仅营养价值高,口感更是细腻滑嫩,深受美食爱好者的青睐。今天,我们就来探讨一下如何将鲍鱼与各类食材巧妙搭配,烹饪出五款既美味又健康的鲍鱼菜品
2024-08-01 11:18:00
蚕豆的五种诱人炒法,让你的餐桌瞬间升级!
新鲜的蚕豆,这颗绿宝石般的豆子不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和矿物质。今天,我们就来分享五种蚕豆的炒制方法
2024-08-01 11:19:00
揭秘盐水腌鸭蛋的五大秘籍,轻松做出流油咸鸭蛋!
咸鸭蛋,以其独特的口感和丰富的营养,一直深受广大食客的喜爱。而其中,盐水腌制的咸鸭蛋更是以其鲜美的蛋黄,流油的效果赢得了“美食界的小确幸”之称
2024-08-01 11:20:00
木耳烹饪秘籍:煮多久才合适,如何判断熟度,及五大美味做法解析
木耳以其丰富的营养价值和独特的口感,深受广大食客的喜爱。然而,对于如何正确烹饪木耳,很多人可能存在疑问,比如木耳需要煮多久才能熟
2024-08-01 11:21:00
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
干豆皮,又称豆腐衣,是大豆磨浆煮沸后的表层凝固物,营养丰富,口感独特,是素食者和美食爱好者的常用食材。它的烹饪方式多样
2024-08-01 11:22:00
五步成就美味家常牛排:轻松成为厨艺达人
在家中烹制一份美味的牛排,不仅可以满足味蕾的享受,还能为日常生活增添一份精致与乐趣。今天,我们就来分享五种简单易学的家常牛排做法
2024-08-01 11:23:00
五款经典麻辣小龙虾做法大揭秘,让你的夏日餐桌热辣起来!
我来分享五款正宗的麻辣小龙虾做法,每一种都有其独特的风味,让您的家宴瞬间升级为美食盛宴。**做法一:经典麻辣小龙虾****材料**
2024-08-01 11:25:00
夏季雨后要散寒祛湿!3个“热补法”,健运脾胃、运化水湿
近日多地雨势渐强,三伏天本就湿邪当令,体内湿气处于鼎盛阶段,如若淋雨、涉水,反而容易让身体湿气升级。中医认为,相比“风
2024-08-01 11:26:00
威士忌的五种混饮艺术:搭配之妙,尽在杯中
你是否曾经被手中的威士忌所困扰,不知如何调配才能让它更显风味?或者,你是否对威士忌的单一品尝感到乏味,想要尝试一些新鲜的混饮方式
2024-08-01 11:26:00
熏肉的诱人世界:10种美味做法与专业吃法指南
熏肉,这个美食界的“老戏骨”,我们就来一起探索熏肉的10种美味做法,以及一些重要的食用注意事项,让你的餐桌因熏肉而更加丰富多彩
2024-08-01 11:27:00
“隔夜菜”不能吃?很多人误解了,这3种放心吃,这4种请及时扔掉
很多人说隔夜菜不能吃,因为它里面含有的致癌物质非常多,吃了就会使身体生病,甚至会引发癌症。其实许多人关于隔夜菜都是存在一定误解的
2024-08-01 13:48:00
中国式“糊弄早餐”,孩子吃了不仅不健康还影响发育,你家有吗?
“一年之计在于春,一天之计在于晨。”对于人来说,一天中最好的时间莫过于充满新鲜空气的清晨了。而在一日三餐中,早餐也是极为重要的一餐
2024-08-01 13:48:00
查出慢性咽炎,3种食物尽量忌口,嗓子或许能舒服点
在日常生活中,你有没有过这样的感觉,好像喉咙里卡住了,什么东西咽不下去,吐不出来,让人非常的难受,严重的时候还可能会影响到呼吸
2024-08-01 13:51:00
三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿解暑,早吃早受益
导读:三伏天,阳光似乎比往常更加炽烈,空气中弥漫着阵阵热浪,让人不禁渴望一丝清凉与舒爽。提到解暑饮品,绿豆汤无疑是许多人心中的首选
2024-08-01 13:51:00
喝茶是伤骨还是养骨?医生提醒:不论男女,这3种“茶”要少喝
现如今,骨质疏松已成为仅次于“三高”的一大慢性病,若是不能及时稳定骨质,可能还会诱发其他并发症,如骨折,甚至还会引起瘫痪
2024-08-01 13:52:00