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在城市里，已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子，每年的年底，都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村，比平日里多了一份热闹，木槌打年糕的声响，不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕，并...……更多
2024-01-01 09:19:00年糕,杭州,村子,年糕,木槌,顺昌
...进补，在冬至，“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕：吃了年糕，“一年更比一年高”，不但能讨个好彩头，而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成，糯米与大米不同，糯米淀粉中支链淀粉含量更多，直链淀...……更多
2023-12-23 07:14:00彩头,年糕,杭州,养生,美食,年糕
天气一冷，总要吃碗热乎乎的年糕，冬笋作为时令菜，搭配上鲜香的韭芽和肉丝，出锅那个香，满满的家乡味。所需食材：年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法： 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝； 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
2023-12-16 10:03:00韭芽,冬笋,杭州人,一口,年糕,杭州
...波人，他店里可以吃到各种烧法的黄鱼。温州·蝤蛑炒黄年糕朝夕堂海鲜餐厅年糕，谐音“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗，也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿：“年年高...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...本文转自：每日商报商报讯（记者 叶歆 通讯员 宓铭芳）年糕与“年高”谐音，寓意着年年高，是新春佳节的当季食品，也是不少杭州人常吃的主食。不过，吃年糕等黏性食物时可一定要当心，近日，在杭州市一医院瓶窑院区（...……更多
2024-02-21 06:21:00七旬,年糕,险些,老人,异物,气道
...地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，家里的大缸就装满了年糕，隔天就要...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...同的年俗，上演了具有龙年特色的新春活动。写福字、打年糕、制糖画，这些年味浓郁的活动近期都会在杭州银泰百货西湖店、庆春店和之江店等多地上演。而银泰百货武林店除了盗墓笔记生日会、新年庙会等活动以外，春节期...……更多
2024-02-01 12:44:00金条,年糕,春联,庙会,活动,百货
...备受瞩目记者近日踏进该村，尚未走进村里的“幸福手工年糕坊”，村民打年糕的声音便已经传入耳中。现场，十多位村民协同作业，欢声笑语中进行着诸如泡米、磨粉、压干、刨粉、蒸粉、打年糕、搓条等工序。“我们村‘两...……更多
2024-02-06 00:41:00八方,蒋村,年味,蒋村,年糕,草莓
...接。2月6日至7日，记者走访南宁多个市场了解到，年粽、年糕、粉利是南宁人过年必备的“年货三宝”，因寓意美好而热销，传递着南宁的传统年味。6日下午，在南宁朝阳商圈附近的老水街，一家老牌粽子店门口挤满了前来购...……更多
2024-02-08 17:06:00南宁人,三宝,南宁,年货,最爱,南宁
...食，观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕，外卖搜索量猛涨7倍，老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭，卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆，也是他与新知的纠缠，影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念，试...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...春节，杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物——年糕。除了糯叽叽的口感，年糕还有“年年高”的寓意，所以深受大家的喜爱。但因为年糕一次性会做许多，浸泡在水里慢慢吃，所以也有不少人在网上“吐槽”：炒年糕...……更多
2024-02-03 06:39:00餐桌,美食,年糕,脾胃,贝贝,食物
...出多少台州人的乡愁。到冬天，台州人的餐桌，往往会被年糕占领。“作为台州人，我从小生活在被一盘年糕封印的‘恐惧’中。有的是青菜炒，有的用花草炒，还有的用白菜炒，有时候是汤年糕，有那么三个月左右时间，台州...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...“拐”进了呼吸道；一位70多岁的新昌老人家，吃下去的年糕也“不小心”冲进了肺里；出状况的也不都是高龄老人，一位50多岁的男士醉酒以后经由急诊送到ICU，“他吃过什么，肺里就有什么。”龚医生苦笑着说，这食材，丰...……更多
2024-02-11 19:49:00八宝粥,年糕,八宝,忠告,多年,医生
...江日报吴珏“一起来给娃做个秋日小点心吧！”一点进“年糕妈妈”的直播间，用户可以通过与主播的高频互动，获得养育等相关知识。近年来，电商直播、短视频内容创作等逐渐兴起，杭州市西湖区聚力打造区级楼宇商圈党群...……更多
2023-11-23 06:49:00电商,阵地,直播,电商,年糕,服务
本文转自：井冈山报逛超市，总是不由自主走到年糕的货柜前停下，思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕，他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
2024-02-23 10:23:00年糕,年糕,杉树,时候,山茶,大禾
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品，双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品，在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下，受到观众们热情抢购。...……更多
2023-01-14 09:15:00北仑,年糕,宁波,乡村,名片,特色
本文转自：嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图（作者 佚名）■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕，而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式，祭品中是没有汤圆的，但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
2023-01-17 06:13:00年糕,年糕,日本,糯米,汤圆,余姚
本文转自：鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
2024-01-26 07:44:00春心,年糕,年糕,时候,谷子,婶子
...量，带动了一款上海菜系，也可以说是上海一小吃“排骨年糕”，首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃，又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口...……更多
2024-01-19 17:20:00年糕,排骨,繁花,研究,年糕,排骨
...：安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕，步步登高”。在宣州人心里，年糕不仅是一种美食，也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”，每当年关将临，宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
2024-01-11 02:45:00年糕,年糕,双林,宣州区,宣州,宣城
...视剧《繁花》的爆火，剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店，发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕，...……更多
2024-02-02 01:46:00打卡,年糕,排骨,小姐,年糕,排骨
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食，年糕烧排骨，主要原材料就是年糕和排骨，看似不搭的两种食材放在一起，烹饪出的美食是让人惊艳的，既有年糕的软糯，年糕又吸收了排骨的肉香，两者合二为一，显得...……更多
2023-12-06 19:26:00糖色,年糕,排骨,年糕,排骨,老抽
在寒冷的冬季，一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人，年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节，年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高，一年比一年更好。年糕的制作...……更多
2024-01-09 11:49:00早餐,营养,年糕,雪菜,生抽,制作
本文转自：中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕，寓意着年年高。随着春节临近，在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇，年糕迎来了产销旺季。近日，在...……更多
2023-01-12 10:48:00慈城,年味,醇香,年糕,浙江,产销
...裹，里面多是“三件套”：零食是花生加山芋胖，点心有年糕和榨面，硬菜为糟鸡糟肉。在计划经济年代，上海的年货按大户小户配给，但量少，花生小户只有半斤；不管大小户，冰鸡冰鸭是二选一，选了鸡就不能买鸭。家乡寄...……更多
2024-02-21 06:01:00年味,上海,家乡,小红,庐江,山芋
...气来到一栋民房，只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了，到现在已经做了大约2500公斤大米，今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告，该村从去年开始恢复手工做...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
本文转自：鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
2024-01-09 07:44:00年糕,年糕,刘玉,临淄,淄博,香菊
本文转自：湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日，走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店，阵阵米香扑...……更多
2024-01-10 07:24:00山村里,年糕,山村,年糕,莫干山,莫干山镇
...最近热播的电视剧《繁花》，让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕，作为糯唧唧食物的代表，长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾，软糯爽滑的年糕，包含着年年高升的美好寓意，老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...网消息：临近春节，在福建福鼎，家家户户都要吃黄栀子年糕，黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间，当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
2023-01-16 14:16:00新希望,炉火,年糕,年糕,福鼎,栀子
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大皖新闻讯 10月30日，距离2021年3月6日女儿干婷（化名）被其丈夫开车碾压拖拽致死已经过去1334天。这3年，对于干军（化名）夫妇而言
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