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年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
年糕香  产业兴
本文转自:上饶日报1月4日,横峰县青板乡徐村年糕加工作坊内,蒸桶呼呼地冒着热气,充满浓浓的米香,工人正在抓紧加工年糕,赶制订单产品。近几年来,当地利用丰富的大禾米资源,积极做好年糕产业发展,满足市场需求...……更多
年糕精致点春心
本文转自:鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
小李琳晒女儿,6岁年糕暖心给妈妈梳头,复刻爸爸长相似女版经超
...日晚,演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常,她还发文:“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发,简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
知名女星做年糕汤迎新年,坦言自己交友很主动,网友惊叹她的美貌
...示,你真的很主动。 Twice志效生平第一次做了牡蛎饺子年糕汤来迎接新年,志效去市场买了生蚝、大葱、橘子,在家煮了年糕汤,年糕汤煮完的时候,志效换上了传统服装,当世正和娜英到来时,她让她们穿上了自己准备的传...……更多
年糕店老板 要找房东赔钱
本文转自:南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了,这段时间,加工做年糕的生意很火爆,不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面,虽然他是做年糕生意的,但是加工作坊的房顶突然塌了,工人...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围,从商超到农贸市场,从大集...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
没了《繁花》,黄河路还能持续火热吗?
...日流水也保持在二十万元左右。雨后春笋般冒出来的排骨年糕店如今冷冷清清紧跟着剧里汪小姐说的“外面的东西再好吃,总归跟排骨年糕是不好比的”这句台词火起来的,还有如雨后春笋般冒出来的排骨年糕店。记者踩点后发...……更多
...大院,每年腊月间最重要的三件事就是:磨豆腐,做挂面,蒸年糕。这是一个大家庭三代人之间的劳动协作,也是上世纪六七十年代农村生活的真实写照。一到了腊月,三爷开始做豆腐。做豆腐是体力活,俗话说,人生三大苦差事:“打铁、...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
...习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常...……更多
快过年了,来看看南宁人最爱的“年货三宝”是啥?
...接。2月6日至7日,记者走访南宁多个市场了解到,年粽、年糕、粉利是南宁人过年必备的“年货三宝”,因寓意美好而热销,传递着南宁的传统年味。6日下午,在南宁朝阳商圈附近的老水街,一家老牌粽子店门口挤满了前来购...……更多
在城市里,已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子,每年的年底,都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村,比平日里多了一份热闹,木槌打年糕的声响,不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕,并...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
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糖尿病的“发物”是大葱?医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃
糖尿病是一种慢性疾病,影响着全球数亿人的健康。对于糖尿病患者来说,控制饮食是治疗糖尿病的关键之一。然而,不同的文化和传统医学对于糖尿病患者的饮食建议存在差异
2024-08-30 14:21:00
中老年人吃饭若有这3个表现,说明血管很健康,看你中了几条
“你的血压太高了,要好好注意饮食啊!”医生的话让陈大叔顿时警醒,坐在诊室里,他思绪万千。就在前几天,他还在电视上看到一则新闻
2024-08-30 14:23:00
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
王大爷今年刚过60岁,身体一直挺好,唯一让他头疼的就是血糖问题。医生嘱咐他要控制饮食,特别是少吃米饭,可王大爷从小就爱吃米饭
2024-08-30 14:23:00
蔬菜没吃对,伤心又伤肝?医生:这几类蔬菜老年人少吃,了解不亏
在现代生活节奏加快的背景下,很多人开始重视健康饮食,尤其是蔬菜的摄入,你也许听说过“吃绿色食物,身体更健康”的说法,但如果我告诉你
2024-08-30 14:24:00
现在已经出伏,建议大家出伏后少吃“发物”和“寒物”,多吃3样,平安过秋!
导读:俗话说:“出伏一碗汤,不劳医生帮。”随着夏日的余温逐渐散去,我们迎来了凉爽的初秋。在这个季节交替之际,身体的调养尤为重要
2024-08-30 14:25:00
超4成糖尿病患者血脂异常!除了吃药,这3个方法也能调节血脂
在当今社会,糖尿病患者的数量不断攀升,而血脂异常作为糖尿病的常见并发症之一,更是让许多糖友头疼不已。根据最新的医学研究显示
2024-08-30 14:25:00
得了糖尿病,不能吃南瓜?医生:不想血糖飙升,可尝试这2种食物
有多少次,我们在听说某种食物可能对健康不利时,就立刻决定将其从日常饮食中剔除?比如对于糖尿病患者来说,总有一长串的“禁忌食品”名单在流传
2024-08-30 14:25:00
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,多吃3样养肝菜,养肝排毒,一身轻
立秋后,随着气温的降低和空气湿度的减少,人体的肝脏功能也会受到一定的影响,尤其是在昼夜温差较大的情况下,肝脏更容易受损
2024-08-30 14:26:00
“天然补血库”不是红枣,而是它!每周吃2次,气血双补精神好
导读:常听老人言:“一日食三枣,青春不显老。”红枣,以其甘甜的口感和温补的特性,长久以来被视为补血佳品,深入人心。然而
2024-08-30 14:26:00
“上火”就吃牛黄解毒片?医生:服用前需了解4件事,否则很伤身
牛黄解毒片是一种常放于家中以备不需的药品,牛黄的功效对于清火、止疼有着非常好的功效,就连长疮牙痛都可以服用适量的牛黄解毒片来进行抑制
2024-08-30 14:27:00
入秋后,中老年人别舍不得这点,多吃3种应季水果,健康过秋冬
导读:秋风起,落叶黄,转眼间,又是一年换季时。老话说得好:“春生夏长,秋收冬藏。”这不仅仅是自然界的规律,也是咱们中老年人养生保健的黄金法则
2024-08-30 14:27:00
人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足
导读:人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足在人生的长河中,40岁以后就逐渐步入中老年了,它标志着身体机能从鼎盛逐渐走向平稳乃至微调的阶段
2024-08-30 14:28:00
甲状腺癌转移多处淋巴,该怎么办?
甲状腺癌作为一种常见的恶性肿瘤,其病情的发展往往伴随着淋巴系统的广泛转移。当甲状腺癌转移至多处淋巴结时,患者面临的治疗挑战尤为严峻
2024-08-30 14:30:00
44岁大叔胰腺癌离世,生前爱吃蔬菜常运动,医生惋惜:就是不听劝
“老袁,这肚子疼得厉害啊,咋回事呢?”为了让讲解更贴近实际,我将通过临床案例来解释这些医学问题。他是一位颇受欢迎的运动主播
2024-08-30 14:30:00
肺癌做穿刺后可以喝中药吗?中药治疗肺癌效果好吗?
在肺癌的诊断与治疗过程中,穿刺活检作为一项重要的检查手段,能够为医生提供关键的病理信息,指导后续治疗方案的制定。然而,穿刺后患者往往面临一定的身体创伤与不适
2024-08-30 14:31:00