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“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
产销两旺 农民笑意浓
...,备年货提上了日程。在临淄区金山镇,边河黑猪、搭岭年糕等特色农产品迎来了产销旺季。“玉米占80%,再加上豆粕、麸皮,这是边河黑猪冬天的饲料。”1月15日早上8点,临淄庆昌养猪专业合作社负责人田庆昌将调配好的饲...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
...本文转自:新闻晨报天水麻辣烫、淄博烧烤,黄河路排骨年糕,它们还好吗?“泼天的流量”降临,热度能持续多久 裹上酱汁的手擀土豆粉,配上灵魂调料“甘谷辣椒”,一碗天水麻辣烫,带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...牌食品”,馥茂斋老博山肴鸡、知味斋清香肉、搭岭香菊年糕、许氏博花酥锅、馨香博山酥锅、齐闻酒焖酥鱼锅、候立平炒鸡、谷淦绿豆沙、品味老博山博山香肠等9个产品入选“淄博优秀品牌食品”,标志着我市在推动预制食...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
没了《繁花》,黄河路还能持续火热吗?
...日流水也保持在二十万元左右。雨后春笋般冒出来的排骨年糕店如今冷冷清清紧跟着剧里汪小姐说的“外面的东西再好吃,总归跟排骨年糕是不好比的”这句台词火起来的,还有如雨后春笋般冒出来的排骨年糕店。记者踩点后发...……更多
百年大集寻年味
...踏实,就有过年的味道。” 峨庄肉蛋、淄川烧饼、窝窝头年糕……站在淄川桐古渡槽上,可以俯瞰太河大集,场面壮阔的太河大集已有百年历史,不论是在太河老街,还是在修水库移民搬迁后的同古村,其繁华程度都让人赞叹。临近春...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
在城市里,已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子,每年的年底,都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村,比平日里多了一份热闹,木槌打年糕的声响,不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕,并...……更多
年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
年糕怎么做才好吃?这4种做法,让你爱上软糯的口感和丰富的味道
年糕,这一传统的中国小吃,在街头巷尾,逢年过节,总是能勾起人们无数的回忆与期待。那么,年糕怎么做才好吃呢?这绝对是一个值得探讨的问题,因为年糕的美味并不止于一种做法,而是千变万化,各有千秋。海鲜年糕...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
本文转自:人民网-山东频道大集上村民争相购买年糕。陈光金摄人民网日照1月20日电 俗语说“无糕不成年”。 临近春节,在山东日照的乡村,传统的年糕加工作坊又开始热闹起来,街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村...……更多
年糕精致点春心
本文转自:鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
本文转自:中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
本文转自:南湖晚报一小块年糕 差点要了老伯的命!掌握这些急救技能,关键时刻能救命N晚报记者 陈 强 N通 讯 员 钱影桦 邬佳红 “年糕年糕年年高,今年更比去年好。”在江南水乡,春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
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霸王茶姬回应“伙伴离职后被贴公示”:公司已介入调查
7月15日,霸王茶姬官博发文称,关于河南周口扶沟一峰广场店“伙伴离职后被贴公示”事件,公司高度关注,涉事门店处理方式极不妥当
2024-07-15 22:58:00
【夏季治安打击整治行动】会车让行起争执 四人互殴悉数被拘
多彩贵州网讯(通讯员 况涛)夏季治安打击整治行动开展以来,赫章公安聚力整治治安突出问题,守护辖区和谐稳定。近日,赫章县公安局城关派出所办理一起殴打他人案
2024-07-15 22:58:00
江南时报讯 这几天,在苏州工业园区斜塘街道车坊社区,一场因装修引发的安全隐患与邻里纠纷得到妥善解决,社区工作人员在其中发挥了关键调解作用
2024-07-15 22:59:00
暑假,不少孩子在外出游玩之余,将“学习生活技能”纳入了假期计划。有的孩子学骑自行车,有的孩子到社区的“烹饪课”学做家常菜
2024-07-15 23:05:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年07月16日 第 03 版)据新华社成都7月15日电 (记者李倩薇)记者从成都市住房和城乡建设局了解到
2024-07-16 04:36:00
巴黎奥运预备式|中国乒乓球队启程
7月14日深夜,中国乒乓球队从北京启程,出征巴黎奥运会。7月14日,孙颖莎步出国家体育总局训练局运动员公寓,准备出发。边玉翔 摄7月14日
2024-07-15 23:01:00
赫章五人嘴馋深夜撒下“电网”,最终全部落入“法网”
多彩贵州网讯(通讯员 况涛)禁渔期内严禁非法捕捞,但仍有人为满足口腹之欲“铤而走险”,最终落入“法网”。7月11日,赫章公安所队联合办理一起非法捕捞水产品案
2024-07-15 22:59:00
【夏季治安打击整治行动】赫章县公安局:酒后滋事、因争执打人?严惩!
多彩贵州网讯(通讯员 李敏)为深入推进夏季治安打击整治行动,进一步净化社会治安环境,赫章县公安局对突出违法犯罪行为持续保持严打高压态势
2024-07-15 22:59:00
【夏季治安打击整治行动】赫章一男子无证驾驶被拘留
多彩贵州网讯(通讯员 况涛)为有效预防各类交通事故,保障群众生命财产安全,赫章县公安局在夏季治安打击整治行动期间持续加大对各类交通安全隐患的排查整治力度
2024-07-15 22:59:00
十堰广电讯( 丹江口融媒记者 黄候)7月14日,十堰市丹江口市出现暴雨,城区最大降水达310毫米,突破当地有气象记录以来极值
2024-07-15 19:20:00
十堰市成功避险8起地质灾害
十堰广电讯(全媒体记者 陈伟 通讯员 刘伟 杨占鳌)7月15日,记者从十堰市自然资源和城乡建设局获悉,我市成功避险8起地质灾害
2024-07-15 19:20:00
高速交警查获超员运输的非法营运车辆,车上的乘客却为司机“打掩护”,谎称是司机的亲戚,但最终在交警的盘问下露出马脚。山西高速交警一支队7月15日通报相关情况
2024-07-15 19:23:00
大众网记者 朱铜辉 济宁报道7月8日,大众网记者采访到曲阜市中医院心病科主治医师陈晓京,了解到关于高血脂症的常见误区。
2024-07-15 19:25:00
清华大学未来六天参观预约已满?学校:每天下午五点会放出少量名额
“暑期游客的威力感受到了……”近日,一位偶然路过清华大学西门的网友发帖,照片里,清华大学西门外,满是拍照打卡的游人。帖子引来不少网友围观
2024-07-15 19:27:00
《黑暗荣耀》女演员来渝“当领班”震惊韩综:吉尼斯认证的世界最大火锅店在重庆!
近日,韩国的一档综艺节目,意外地让重庆一家火锅店火出了国门——曾出演过《鬼怪》《黑暗荣耀》等热门韩剧的韩国女演员廉惠兰
2024-07-15 19:27:00