• 我的订阅
  • 头条热搜
头伏吃饺子,韭菜白菜靠边站,首选这个馅,清热解暑,清口又清肠
...佳肴。在颜值方面,冬瓜鸡蛋饺子同样令人赞叹不已。其饺子皮略微剔透,隐约可见内部翠绿的冬瓜丝与金黄的鸡蛋碎交相辉映,再点缀上星星点点的虾皮,整道菜品仿佛一幅精美的画卷,令人赏心悦目。作为家庭聚餐的佳肴,...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...蚝油1勺、盐1勺、鸡精一点点、花椒粉撒点、香油几滴、饺子皮备齐。制作步骤如下:处理猪肉其实很简单:先把猪肉洗得干干净净,再切成小块,可以用刀剁成细腻的肉馅,或者偷懒点用绞肉机搅碎也行。搅好的肉馅直接放盆...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...作为饺子的馅料。面粉加水调成面团,经过醒发后,擀成饺子皮,包入馅料,入开水中煮熟即可。这种饺子非常美味,口感鲜嫩多汁,香味四溢。 茴香猪肉饺子茴香,它是一种极具香味的蔬菜,常用来调味和做馅料。此外,它...……更多
龙年新春,喜气洋洋:和海外中国留学生一起过年!
...情却从未因距离而减少。买年货,看舞狮,穿新衣,准备年夜饭……让我们和海外留学生们一起感受千里之外的花样中国年。花样过春节|做自己的“年味”设计师买年货,是Enid儿时最期待的过年环节之一。“小时候都是家里...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...用手把它搅拌均匀,这样我的香菇肉馅就调好了。取一张饺子皮,挖一勺肉馅,包成饺子,全部包好放案板上备用。水开放入饺子,全部放入后用铲子。推动一下,防止粘连在一起,再次水开,把饺子煮个六到七分钟,把饺子煮...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...因为面团需要醒发20-30分钟后,延伸性会更好,包出来的饺子皮薄馅大。盆内加入300克面粉,加入凉水,用筷子搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成光滑的面团,盖上锅盖,密封醒20分钟。 韭菜猪肉馅准备食材:韭菜、猪肉、生...……更多
西安这家饺子馆很独特,用牙签才能包饺子,顾客:吃着一点不过瘾
...在家里吃饭的时间都是非常仓促的,认为呢,反正只要在饺子皮里面包上一些馅,大小无所谓了,反正是自己家人吃的。不过只要家里来客人的话,母亲包的饺子都是很小很小巧玲珑的,看着就有食欲,和平常吃的饺子真的是一...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...果不点水锅中的水会变浓稠,饺子很容易粘连在一起,使饺子皮粘破。二是饺子点水是为了让饺子多煮一会,因为饺子的面皮会先熟,而饺子馅后熟,如果饺子皮煮的时间太长,面皮就会松软,很容易煮破,因此点水使饺子皮遇...……更多
秋天包饺子,一定要试试这馅!尝鲜只剩一个月,咬一口鲜嫩特满足
...小把,松茸鲜,干虾籽,食盐,食用油,芝麻香油少许,饺子皮第一步:临近最后的瓠子瓜很容易就老了,买的时候悄悄地用指甲掐一掐,可以掐透的就不错,老了的皮会有些硬。买来后洗一洗,切去两头,再用擦丝工具擦成丝...……更多
春天包饺子,这个馅的可别错过,鲜香美味,实惠又好吃
...,干香菇10个,蚝油、生抽、淀粉、猪油和食盐各适量,饺子皮适量。1.莲藕削皮后,用刨刀把它刨成丝,然后在剁碎。用莲藕做饺子馅尽量选细长条口感脆嫩的莲藕,适合清炒的,口感比较好,淀粉相对较少;口感教粉糯淀粉...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
...会挥发,带着食材中的腥味。而包饺子时,料酒被包入到饺子皮中了,黄酒的异味跑出来,这就是很多人拌肉馅时,放了黄酒后,为什么味道怪怪的。二不放:大料粉很多人认为要增加饺子馅的香味,就要放大料粉,其实我拌饺...……更多
春天养肝少吃大鱼大肉,这五种菜常吃,养肝健脾体质强
...。韭菜猪肉饺子食材准备:韭菜:200克、猪肉馅:300克、饺子皮:500克、姜蒜末:适量、食用油:适量、盐:适量、酱油:适量、蚝油:适量、香油:适量、胡椒粉:适量、鸡蛋:1个步骤:1.准备韭菜:将韭菜洗净,切碎备用。...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...面团醒发10分钟左右,面团变松软后再做成饺子剂,擀成饺子皮,这样包出来的饺子才筋道好吃。 4、取一个饺子皮,用筷子夹入适量鲅鱼韭菜馅,把饺子收好口,捏成一个饺子即可。5、锅中倒入冷水,大火烧开后,再下入饺子...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...不过。酸汤开胃,吃完三两又三两。三、广式饺子广东的饺子皮很薄很透亮似水晶。皮薄馅大,广东人吃饺子蘸的不是醋而是酸梅酱,口味更偏甜一些,喜欢用虾蟹做馅料。粤式的虾饺呈弯梳型,饺型是长的,弯弯的像下巴一样...……更多
拌饺子馅能不能放蚝油?记住“4放3不放”,鲜嫩多汁,好吃不油
...均匀,最后静置5分钟,使肉馅更加入味。4、准备适量的饺子皮,将肉馅一点点的包入饺子中,然后将所有饺子捏好后,锅中放入适量水,大火将水煮开后,把饺子放入锅中,大火将饺子煮的浮出来即可起锅食用,刚包的饺子是...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
...清水175g;制作猪肉荠菜饺子的步骤如下:首先,准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己制作,也可以买现成的。馅料则需要将猪肉剁成肉馅,荠菜洗净切碎,再加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末等调料,搅拌均匀。接下...……更多
秋天,多吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤!
...,葱姜末适量,酱油适量,盐、香油适量,食用油适量,饺子皮适量。具体步骤:1. 茼蒿洗净后,控干水分并切碎,将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、酱油、盐、香油和适量油,搅拌均匀。2. 把切碎的茼蒿加入猪肉馅中,搅拌...……更多
芹菜和牛肉是绝配,它俩一起包饺子,香而不腻,鲜嫩多汁
...!4.面团取出后揉匀搓成长条,切成均匀的小面剂,擀成饺子皮后,再包上调好的馅料,包成皮薄大馅的饺子状后,摆到盖帘上备用。 5.提前烧一锅开水,水开后加入一勺食盐,防止饺子粘连,再倒入包好的饺子煮,不时地用铲...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...大小均匀的小剂子,再用擀面杖将小剂子擀成一片片圆形饺子皮。4.将饺子皮置于掌心,放入适量的馅料,按照自己的日常习惯捏起来,包成饺子就可以了。 5.依次将所有的饺子皮都包完。6.锅中注入适量的清水,大火烧开,下...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...三香,花椒粉、香油,搅拌均匀即可。4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...面团醒好后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。托一张饺子皮放入适量馅料,用自己擅长的手法,将馅料包起来即可。4.锅中加水烧开,放入饺子,用铲子沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。然后盖上锅盖大火煮开,再敞着锅...……更多
牛肉馅饺子怎么调馅?才能不腥不柴,切记“多加一样,不放一样”
...小剂子用手压扁,接着用擀面杖擀成边缘薄、中间稍厚的饺子皮。取一张饺子皮,放入适量的牛肉馅。将饺子皮对折,先从中间捏紧,然后从一端开始,依次捏出漂亮的褶子,直到整个饺子封口,一个饱满的饺子就包好了。全部...……更多
秋天吃一瓜,活到九十八,清心热、润心肺,养肝明目,现在正当季
...抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐适量,食用油2汤匙,香油适量,饺子皮适量。详细做法:1. 准备瓠瓜:将瓠瓜洗净,去皮,切成细丝。为了防止馅料过于湿润,可以用少量盐拌匀瓠瓜丝,静置10分钟后,将其挤干水分。2. 调制猪肉馅:...……更多
胡萝卜可能是秋季的一颗明星,它维C含量是苹果的10倍
...推荐食谱:【胡萝卜饺子】准备食材:胡萝卜、南瓜、、饺子皮、姜、葱、盐、酱油、香油、食用油做法如下:1.胡萝卜清洗干净,去皮,切成丝备用;南瓜去皮,擦成细丝,鸡蛋炒成鸡蛋碎备用,木耳泡后切碎备用。和胡萝卜...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,同时也会绞出多余的水...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...调料的味道。然后,将面粉和水按照一定比例混合,制成饺子皮,将鲅鱼馅料包入皮中,制作成饺子的形状。最后,将饺子放入沸水中煮熟,配上自己喜欢的调料即可食用。鲅鱼饺子的特色在于其鲜美的口感和丰富的营养价值。...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
1、品尝茴香饺子,滋味独特,美味无穷。准备饺子皮1千克、茴香菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜...……更多
饺子馆不外传的小秘方,一斤肉加两水,鲜嫩多汁,招待客人都夸你
...鲜香好吃,再次搅拌均匀,肉馅就调好了。13.取出擀好的饺子皮,开始包饺子。 14.锅里提前烧开水,往里面加一勺食盐,依次下入包好的饺子,加盐煮出来的饺子口感劲道,而且也不容易破皮,饺子全部下锅后,用漏勺沿着锅...……更多
不吃肉,也要让孩子吃它,清热排毒,一口一个太好吃了
...、香油和蚝油,搅拌均匀,馅料就调好了。第六步:制作饺子皮 松弛好的面团分成两半,搓成长条。切成小剂子,按扁后擀成薄皮。第七步:包饺子取饺子皮,放上适量馅料。按照自己喜欢的手法包成饺子形状。第八步:煮饺...……更多
更多关于健康的资讯:
多数确诊已是中晚期,十堰专家:注意肺部异常信号
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍 通讯员 郑桢桢)每年11月是全球肺癌关注月,国家癌症中心今年发布的最新统计显示,肺癌的发病率和死亡率均居我国恶性肿瘤的首位
2024-11-27 20:04:00
健康问太和 | 体育生常见的运动损伤有哪些?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全民健身和健康中国战略的深入实施,如今越来越多的家长也开始重视培养孩子的体育特长。然而
2024-11-27 21:37:00
第二届东坡美食文化荟即将启幕 九大主题活动打造海南文旅名片
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月27日电(枉源) 作为东坡文化旅游大会的重要活动之一,以“知味东坡,一宴千年”为主题的第二届东坡美食文化荟将于11月29日在海口明珠广场盛大启幕
2024-11-27 22:03:00
自制减肥茶--发烧后不宜喝减肥茶
1、发烧后不宜喝减肥茶茶叶中含有的茶碱,有升高体温的作用,发烧病人不宜喝减肥茶,如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记
2024-11-27 17:32:00
入冬后,4种食物要常吃,尤其中老年人,提高抵抗力,健康少生病
随着寒冷冬季的到来,气温骤降,人体的免疫力容易受到挑战。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,抵抗力也相应减弱
2024-11-27 17:36:00
血糖不高,而血脂高!问题根源何在?要不要吃降脂药,该吃哪种?
声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分
2024-11-27 17:37:00
正大量上市,一养肺止咳二润燥补血三养颜安神,冬天使劲吃身体棒
#冬日生活记录#随着冬天的脚步越来越近,,气温下降,寒风阵阵,寒冷、干燥等一一袭来, 这时不仅要注意添衣保暖,还要补充营养
2024-11-27 17:38:00
为什么得肺结节的人越来越多?要吃药吗?听听中医怎么说
提起肺结节,相信不少人都不陌生。肺结节往往不痛不痒,很多人明明没有任何症状,体检时却在做肺部CT时发现结节;还有的人虽然一直复查
2024-11-27 17:38:00
有一种野菜,鸡吃了会生病,对人类却是珍贵的“降糖良药”!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-11-27 17:38:00
入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
导语:入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃~每年入冬以后,正是进补的最佳时机,这个时候适合多吃一些蛋白质含量丰富的肉类
2024-11-27 17:39:00
睡不好多因肝火旺!提醒:中老年人,常吃此菜,养肝去火、助消化,全身舒畅!
二丫发现许多上年纪的朋友都有这样一个困扰:晚上睡不好,总是翻来覆去,难以入眠。有时候,明明已经很累了,但躺在床上就是睡不着
2024-11-27 17:39:00
冬季养生:吃好3样,喝好3样,做好3样,保一季不生病
冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康
2024-11-27 17:39:00
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
寒冬季节,气温骤降,人体的免疫力容易受到影响,尤其是在干冷的环境中,容易感到疲惫、寒冷。因此,合理的饮食调理尤为重要。为了增强体内阳气
2024-11-27 17:40:00
吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力
导读:吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力在饮食文化中,我们常常听到“以形补形”、“药食同源”的说法
2024-11-27 17:40:00
自带“青霉素”的5种蔬菜,建议冬天经常吃,提高免疫力少生病!
导语:自带“青霉素”的5种蔬菜,建议天冷经常吃,提高免疫力少生病!寒冬时节,感冒、咳嗽、发烧等症状逐渐高发。很多人感冒后习惯马上吃药
2024-11-27 17:41:00