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它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...荸荠、鸡蛋、香葱、生姜、白糖、食盐、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、蚝油、香油。1、猪肉洗干净去皮,切成块放入绞肉机,绞成肉馅。香葱、生姜切末,放入肉馅中加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油,用筷...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...下。泡出血水的鸡肉沥干水分,放入大碗中,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉,切一些姜丝、葱段,用手抓拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一个小时。经过腌制,可以让鸡肉充分入味,能去腥增香,还不会流失...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...营养又好吃。【姜母鸭】准备鸭子、米酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油、食盐。1、鸭子处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后沥干,放入碗中加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油翻拌均匀,...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...接下来放入枸杞和焯水后的菠菜,加入少许香油、料酒和生抽调味,搅拌均匀即可。这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素,可以有效补充体内所需的铁质,并且在寒冷的冬季为我们带来温暖。猪肝猪肝是另一种富...……更多
沙茶炒皮皮虾,秘制酱料爆炒,香辣滑嫩,一吃就上瘾的绝味!
...。沙茶酱:15克,是本道菜肴的灵魂,增加独特的香味。生抽:4毫升,增加色泽和鲜味。蚝油:12克,增加菜肴的香浓和鲜美。料酒:4毫升,去腥增香。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油:适量,用于炒制和炸制,增添菜肴的香气。制作...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...素炒白萝卜:这是一道素菜,以白萝卜为主要食材,搭配小米辣、大蒜和葱花。首先将白萝卜洗净切成薄片,小米辣切圈,大蒜切末。接着,在锅中加入适量的油,放入蒜末爆香,再放入白萝卜翻炒均匀,加入适量的盐、蚝油和...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...子皮。 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮饭键煮饭。香菇泡发后切小颗粒,牛肉洗净后也切小颗粒,...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...来不用担心会卡喉,在补秋膘的时候,可以选择将其列入菜单,鲜嫩营养又好吃。推荐做法:白灼大虾准备食材:鲜虾、葱、姜和盐。1、大虾清洗干净,用牙签挑出虾线。2、平底锅中加入一些葱段、一勺盐,倒入少量的清水,...……更多
这4种菜含叶酸高,补血强免疫,50岁后使劲吃,腿脚有劲精神足
...。一、西蓝花——香菇西蓝花准备西兰花、香菇、蚝油、生抽、食盐、鸡精、淀粉、清水、食用油。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟,洗干净备用。烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入西兰花煮2分钟,熟透后...……更多
这样做出的秋葵营养不流失,简单又好吃,喜欢的朋友就试试吧
...分备用。接下来准备小料,一根小葱改刀切成葱花,两个小米辣改刀切成小圈,小碗中,加入一勺生抽。半勺陈醋,适量的食盐、少许白糖提鲜搅半勺蚝油,再加入一勺清水稀释一下,搅拌均匀以后备用。 碗中打入四个鸡蛋,...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...做法:紫菜鲜肉馅馄饨准备食材:紫菜 适量、蚝油 1勺、生抽1勺、胡萝卜适量、香醋1勺、生姜少许、猪腿肉适量、白芝麻适量、盐少许。做法步骤:1、胡萝卜去皮切碎,新鲜猪前腿肉洗净,绞成肉馅。2、紫菜用热水泡开,滤...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,鸡精。操作步骤:先把白菜洗净后切碎,放入大碗中,加入少些食盐拌匀,腌制杀水。猪肉洗净后切成小块,放入料理机里,加入食盐、葱姜水打成肉末,取...……更多
这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手
...大蒜一头:大蒜具有浓郁的香味,是这道菜的灵魂食材。小米辣6个:小米辣为这道菜增添了一抹辣味,让口感更加丰富。葱2根:葱花撒在菜肴上,既增加了视觉效果,又增添了香味。做法详解 1、解冻鲍鱼肉:将鲍鱼肉从冷冻...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...锅中,给它翻炒一下,翻炒出香味以后,再把姜、蒜末、小米辣全部放入锅中,开大火快速的将它翻炒一下,炒香以后,我们再把花菜放入锅中,翻炒均匀,把切好的胡萝卜、黄瓜放入锅中,然后把鸡蛋也加进来, 这里我们要...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...葱爆肉片】 准备大葱、前腿肉、小米椒、淀粉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油、鸡精。1、前腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、食用油,用手抓拌上浆,腌制20分钟备用...……更多
这“4种”坏习惯,正在慢慢伤害你的肝脏,尤其是第3种
...后切成细丝,切好之后装入碗中,喜欢吃辣的朋友切两个小米辣,接下来调个料汁,碗中加入适量食盐,鸡精,加入三小勺的生抽,一小勺的蚝油增鲜,老抽调颜色,再加入半勺的玉米淀粉,最后加入小半碗清水,用勺子搅拌均...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...准备材料:猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成蒜末,红辣椒切成斜片。4.锅里加入清...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...猪肉末200克、竹笋150克、胡萝卜1根、青菜6棵、水淀粉、生抽、料酒、蚝油、姜末、盐各适量。 做法步骤:1、猪肉末中加姜末、盐、料酒,朝一个方向搅匀;荠菜、竹笋和切片的胡萝卜分别洗净、焯水,捞出过凉水后,挤干剁...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
...要食材:金花菜。调味料:食用油,食盐,香葱,白酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,先把金花菜摘洗干净,控干水分备用。香葱洗净切葱花备用。2,锅中加入清水烧开,水开后加一点白酒,再放入控干水分的金花菜,拌匀后大...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...菜猪肉饺子】 准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐,用筷子搅拌均匀,再倒入冷水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,让面团变...……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...粉丝、蒜瓣、香葱、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、食用油。1、菠菜洗干净切段,胡萝卜去皮洗净后切丝。锅里加入清水,大火煮开后放入粉丝煮2分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分备用。2、开水里加入适量...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...料。将五花肉、大葱和生姜打碎,然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成薄片,然后用开水焯水后捞出并过凉水,沥干水分后包上肉馅儿。将胡萝卜和黄瓜也用肉馅包裹好。将所...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...,切成片,切好的蒜片先放入一个干净的碗中备用,几个小米辣,切成圈,切好的红色小米辣和蒜片放在一起备用。开始调个料汁,碗中放入30克的水,25克的生抽,再放入五克的蚝油、一克的鸡精、一克的白糖、三克的辣鲜露...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...最后,喜欢吃香菜的可以来点香菜,喜欢吃辣的可以加点小米辣,然后再加入一点点火锅汤,搅拌均匀后,你再尝尝,不好吃你来找我。 这样调的花生酱,不仅可以蘸火锅中的牛羊肉,金针菇、小白菜、黑木耳等,把煮好的面...……更多
冬天要暖身,多吃这种肉,让身体温暖,不干燥
...、葱姜、八角、香叶、桂皮、板栗所需调料:盐、料酒、生抽、老抽、蚝油相关做法:1、先把买来的板栗外壳切开少许,然后起锅烧水,把板栗倒进去炖煮半小时,再盛出剥皮。2、再次起锅烧水,把鸡肉倒进去炖煮,再倒入适...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁;5、炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用;6、鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成。1.鸡翅用牙...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出。3.锅中放水,下香菇飞水,捞出备用。4.起锅放...……更多
推荐2种营养美味的美食食谱来增强免疫力
...马耳锅片,用一点姜蒜切成小片,喜欢吃辣的可以切几个小米辣圈进去,更有层次感。火爆菜一定要提前调好料汁,加点酱油、蚝油、一点老抽、盐、米酒、鸡粉和少许淀粉调匀。 下面锅烧热,来倒油,大火七成油温,下入牛...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...2瓣大蒜(切末);适量姜(切丝);适量食用油;适量生抽;适量料酒;适量盐;适量胡椒粉;少许葱花(可选)步骤:1.鸡翅洗净沥干水分备用。口蘑切片备用。2.锅中烧热适量食用油,放入大蒜末和姜丝爆香。3.将鸡翅放入...……更多
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