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顾客忙着买买买商家乐得直喊:管够
...买买买商家乐得直喊:管够快过年了,很多人早早就在为年夜饭做准备,比如采购食材。很多杭州人对老农都有深厚感情,而作为2022年才开业的农发城市厨房,头一回加入“年货群聊”。这里有哪些新货,钱报·小时新闻记者带...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
... 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉;锅里倒入适量油,加几颗花椒炸...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...放)、肉馅、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...先泡四个小时以上再煮,或者放进电压力锅里煮。取适量糯米粉,分次加入清水,搅拌成团,再搓成细细的条状。处理好后,切成小剂子,再分别搓成小圆球,你也可以买现成的小圆子。红豆莲子煮好了,转进普通锅,再放入冰...……更多
母亲做的烧饼圆子
...。家乡的圆子做法众多,口味也各异。按食材的不同,有糯米圆子、面条圆子、烧饼圆子等。烹饪方法有蒸、炸,或烩。在这些品类的圆子中,我最喜欢吃母亲烹饪的烧饼圆子。它香汁四溢,柔嫩爽口,让人回味无穷。母亲说:...……更多
过年餐桌少不了 海鲜年货需求旺
...春节前,家家户户采办年货的热情高涨。对北海人来说,年夜饭上不能没有海鲜,因此,各类海鲜成了大家必囤的年货之一。近日,记者走访了市区农贸市场海鲜档,现场探“鲜”。在南珠市场,海鲜摊位上摆着鲳鱼、带鱼、斑...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
...能忘记的。大年三十,刚吃过午饭,母亲就将自家磨制的糯米粉倒入盆中,用水和好。尔后,用手搓成比玻璃球弹子稍大些的圆子。再将已经成型的圆子在半碗白芝麻里来回滚动,好让圆子充分沾满芝麻。锅中备少许热油,伺油...……更多
老式糕饼店,一个月捏了上百条龙
...必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃,用糯米粉做的豆沙馅,一青一白为一组,代表着“一青一白,年纪一百”。搬新宅则要来一套“发宝”,就是一种造型别致的龙头造型圆子——有两条龙、两条鱼、16个元宝...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状,再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯,可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区,人们还会在糍粑中包入各种馅料,如芝麻糖、花生碎等。3...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...入鲳鱼两面煎至金黄,再下入葱姜炒香,然后烹入料酒和生抽,再加入没过鲳鱼的清水,倒入萝卜片,之后加食盐和白糖调味,炖八分钟左右把鱼炖熟就可以出锅了,这个时间鲳鱼肉最嫩最鲜,非常好吃。第二种,动物内脏 推...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
红油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
最常出现在饭桌上的鱼,我赌你没见过它的真面目
...把科学带回家(ID:steamforkids)作者:七君快要过年了,年夜饭的餐桌上常常出现鱼料理,而常见鱼料理之一就是鲳鱼。在所有鲳鱼品种中, 银鲳(也叫白鲳, Pampus argenteus ) 是最美味的了。不是有句话说,“山有鹧鸪獐,海...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎熟,炒成碎块盛出备用。胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。...……更多
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...分钟。另起锅加油,放入羊肉、姜片翻炒,再放入白糖、生抽、蚝油、老抽翻炒,炒好后放入白萝卜块、小米椒翻炒。接着倒入刚煮羊肉的汤,盖上盖子小火焖煮,至羊肉和萝卜熟。最后加入青椒、葱段,转大火,加盐翻炒收汁...……更多
每逢佳节“胖三斤”,节后饮食这样调理!
...为主,蒸菜有肉丸子、藕夹、腊鸡、腊鸭……一般来说吃年夜饭一桌子都有二、三十道菜,每一年我们都会做当地的肉圆子、排骨炖莲藕,你能吃到一年之中你吃不到的美食,真正的感觉到家里人的那种关心。湖北人饭桌上少不...……更多
新春走基层 | 桐城市吕亭镇:千年古驿赶大集,水运金河找年味
...炸圆子,也是吕亭当地的一道特色美食,按照一定比例将糯米、粳米混合蒸熟,并掺入少量的肉碎后捏成球状,上油锅高温炸至金黄色即可出锅,吃起来外焦里嫩,越嚼越香,也寓意着一年的圆满。村民倪义芳两天前就架起了炉...……更多
儿时的玉米糊
...人小孩满眼放光,大家你掰一半我吃一口,欢声笑语,就像吃年夜饭一样热闹、幸福。1979年秋季开学时,我考上了古碑中学初中部,寄宿在校,告别了每天的早餐玉米糊。四十多年过去了,家乡日新月异,物质生活早已衣食无忧,年轻人美...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...,首先准备好所需食材:约150克酒酿、1-2个鸡蛋、约120克糯米小圆子、少许冰糖或红糖、6-8个红枣、少许枸杞子等。先将红枣洗净去核备用,清洗枸杞子并煮透鸡蛋备用,煮开一些水煮红枣,待红枣煮烂后加入小圆子,加入适量...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...加入腌制好的带鱼块,翻煎至两面金黄。5、加入适量的生抽、老抽、糖和料酒调味,撒上香葱段。6、倒入适量的清水,转小火炖煮10分钟,至汤汁收浓即可。以上是冬季最肥美的3种鱼的介绍和简单食谱,希望可以给大家的饮食...……更多
这顿饭仪式感满满
...,一家人团团圆圆吃着年夜大餐,是过年的经典标志。“年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭,这是旧年和新年的交接,也是辞旧迎新的象征,新的一年、新的气象,从这一餐开始。”在省外求学、工作7年时间,每年除夕,他...……更多
新春走基层|安徽合肥:救助站里吃上暖心“年夜饭”
...意融融。8名滞站受助人员和工作人员一道吃起了暖心的年夜饭。当天,走进救助站,处处装饰的彩带、气球、福字、灯笼,让浓浓“年味”扑面而来。理完发,洗完澡,穿上了救助站准备的新衣服,围上火红的围巾,受助人员...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
幸福苑里过春节
...中盛幸福苑食堂,工作人员正在有条不紊地为老人们准备年夜饭。记者看到,食堂墙上贴着每周菜谱,每天饭菜不重样,早上稀饭、鸡蛋和各种面食,午餐基本上两菜一汤,晚餐两菜一粥,水饺、包子等一应俱全,营养非常全面...……更多
...欢乐和温馨,更多的是一年中的成长和历练。为了今年的年夜饭,我们家一早就开始“动工”了,因为年夜饭是团圆饭,预示着新的一年新的开始,容不得出半点差错。我家的年夜饭也讲究分工合作:妈妈是总设计师;爸爸帮妈...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
本文转自:保山日报水腌菜炒藕藕粉蒸 糯米藕 莲藕排骨汤凉拌脆藕 寒冬时节,施甸县的人们喜欢用莲藕做成各种菜肴,品尝这个时节的专属美味,满足自己的味蕾,来一场舌尖上的“藕”遇。莲藕宴中的“帝王菜”非藕粉...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
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秋季进补,您瞧这个↓
虽然中医讲“秋季进补,不建议轻易药补。”,但是咱们有很多食材呀 那秋天吃点啥好呢?戳图,在吃上咱们补一补。 来源:北京12320在聆听
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牛肉是升尿酸还是降尿酸?痛风病人能吃吗?医生告诉你正确答案!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,感谢各位看官点击支持原创,文末已标注文献来源
2024-09-30 09:51:00
十人九腰疼,建议常吃这5菜,补肾益气精神足
在现代社会,腰疼已成为一种普遍的健康问题,许多人因长期久坐、缺乏锻炼而感到疲惫不堪。根据中医理论,肾脏与腰部健康息息相关
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外阴白斑患者都爱吃的小米南瓜粥怎么做,兰州殷恒沛:你知道吗?
兰州中西医结合医院的殷恒沛主任在关注外阴白斑患者治疗的同时,也深知饮食调养对病情恢复的重要性。他推荐外阴白斑患者可以适量食用小米南瓜粥
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秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!俗话说:“秋季滋补,开春打虎”,由此可见,秋季是一个滋补养生的好季节
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欧洲人特别爱吃面包,但为什么糖尿病的发病率低?其实是有原因的
松软无比、味道浓郁的面包,深受欧洲人的喜爱,不仅如此,他们喜爱面包的程度可以说“一天不光顾面包店,就觉得浑身不适”。曾有德国消费者研究协会给出过的一组数据
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冬天要想不生病,秋季的饮食可是关键!这时候咱们得多吃点能够增强身体抵抗力、预防感冒的食物,这样到了冬天,咱们就能少受点罪
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少吃包子!医生告诫:血管不好的都爱吃3主食,不想住院就少碰
“ 这鲜肉包子真香!这天一凉,胃口就来了!”咱们结合一个临床案例来详细说说,这样更好理解。王梅林站在路边的小摊子前,一手捏着刚出锅的包子
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贵州威宁:“小土豆”链出大产业
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如何读懂眼底的“健康密码”?专家有话说
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刘大叔去年体检时查出糖尿病,正当焦虑得长期服药治疗时碰见老友孟主任。孟主任告诉他糖尿病不是绝症,处于前期想治好是完全有可能的
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