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和家人一起做年夜饭
...后再加入剩余食材熬两小时。这道“富贵什锦”最能凸显年夜饭的“贵气”。不仅因为食材繁多,价格不菲,而且费时费力,它往往是最后登场的“大菜”。经过长时间的熬制,汤汁色泽金黄,香味浓郁富有层次,食材软糯,营...……更多
洋芋饭过年
...沙和红苕,我的笑容也跟着母亲减少了,甚至过年那天,年夜饭里都被母亲掺杂了洋芋。坐在灶前烧火的我,至今还清晰地记得她做洋芋饭的每一个动作。她把煮好的米用筲箕沥起来,把锅洗干净后叫我往灶里添把柴。然后转身...……更多
...买的。除夕这天,母亲既要赶做新衣服收尾,又得忙着做年夜饭,包饺子、炒热菜。这天我的主要任务是到距离家200米左右的矿里机关食堂买夜宵,一般我都是要在售卖窗口前排队等待,开卖后买上一份炸带鱼、一份凉拌莲菜、...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
他们心中的“年味菜”
...作,陆续往家的方向赶去,只为和家人围坐在一起吃一顿年夜饭。一桌热气腾腾的美味佳肴,散发着浓浓年味,凝聚了暖暖亲情。谈及年夜饭餐桌上必不可少的菜品,松溪居民李女士推荐“肉皮”和“太平蛋”。“说来也奇怪,...……更多
年味越来越淡,这6道菜逐渐消失,今年一定要做着吃
...的传统佳节。尤其大年三十的时候,家人们会聚在一起吃年夜饭、守岁,以求新的一年风调雨顺,万象更新。所以,每年过年的年夜饭,就显得尤为隆重。而说到年夜饭,在以前,家家户户都会准备6道“硬”菜,可如今,年味...……更多
72岁李立群携妻女庆生,女儿李元元罕见出镜,33岁未婚惹父亲
...像爸爸。 去年春节,李立群还晒出了两个儿子陪自己吃年夜饭,兄弟俩长得十分相像,但是大儿子略显严肃,小儿子看起来面相更温和一些。不过这回两个儿子都没现身为父亲庆生,所以网友们纷纷感慨李元元是孝顺的女儿,...……更多
母亲“忙年”
...。本地人把一串串腊肉、香肠从灶台烟囱上取下来,准备年夜饭;而北方人却把一棵棵白菜摆弄出来,准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东,每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺...……更多
我娶了外地姑娘,岳父和我家30年不来往,这次两亲家一起过年
...海波也不甘示弱,“温州那边也是,全家人围坐在一起吃年夜饭,外头的鞭炮声一个接一个。”就在大家似乎都融入了这股节日氛围时,不经意间,我母亲提到了三十年前的事情。“哎,那时候张家和我们家是怎么也没想到会有...……更多
“两家同吃年夜饭,要集齐一轮十二生肖”
...哥彭广兵为他搭载过的渐冻症女孩君君张罗了一桌特殊的年夜饭。两家人的缘分产生于一次学雷锋日的载客。彭广兵是党员班组中的一名志愿者,心肠热。当时,君君搭他的车去南翔参加活动。交谈中,他得知女孩生着病,家里...……更多
期待到来的年
...,也要忙里偷闲,来一次彻底大扫除。再检查一下家里的年夜饭是不是已做好计划和准备……一进入腊月,总感到时间不够用,忙得腰酸背痛。等所有事情忙得差不多了,这个时候,往往年已近在眼前。过年对我们每一个人来说...……更多
盘点明星家年夜饭!李湘最奢华,黄晓明接地气,刘涛最让人意外!
...三十下午开始,人们在设计平台上铺天盖地开始晒出自家年夜饭,年夜饭是中国人最为看重的一餐,家人团圆在一起,吃着一桌美味,看着春晚,共同辞旧迎新。 年夜饭虽然重在团圆,但是有些人却因为各种原因不能回家,但...……更多
地道中国年:回家过年
...,要完成一个藏在心里的计划。见面后,他们各自回家吃年夜饭。对于2023,每个人心中都会怀揣梦想;对于2023,一场场团年饭就是每个家庭美好期愿的开始!(图文:长江日报记者彭年)【编辑:姚昊】更多精彩内容,请在各...……更多
粉团里的乡思
...小块,炒香去腥;香菇泡开,切丝,加入蒜叶、五花肉、花生米,也可加上其他菜蔬,一起装盆再倒入适量地瓜粉,用热水搅拌成糊状,锅中水开后,一小勺一小勺舀下锅煮开即可。说来也奇怪,同样分量的地瓜粉,和巴浪鱼干...……更多
丰盛吉庆的年夜饭
本文转自:金陵晚报□王皋子在儿时的记忆里,年夜饭是春节高潮中的高潮,农人腊月甚至一年的努力似乎都是在为这一餐准备的,而这一餐则又无疑更是为下一年的顺风顺水而启幕的。和平日不同,这餐的米饭不再是放在锅...……更多
母亲的过年仪式感
...准备一些吃的,买些简单的年货,但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花,还会带我们去拍全家福……每年的年夜饭,母亲一定会摆上十道菜,意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代,准备十道菜可不是件简单的事情,父亲担...……更多
陈坤晒全家福喜迎新年!20岁海归儿子太帅气,母亲优雅气质好
...老态。不得不说,过年还是要一家人整整齐齐的在一起吃年夜饭,过团圆年才有意思,从照片中就能看出这一家人的幸福状态,要知道陈尊佑很早就去国外留学了,而且加上这几年疫情的缘故,已经很长时间都没有回国了,此次...……更多
新春走基层| 开往新年的列车承载着期盼和祝福!记者体验绿皮车上的跨年夜
...餐车内充满了烟火气,大厨们使出浑身解数加工菜品,为年夜饭做准备。他们还为旅客特意准备了象征团圆和幸福的饺子。一些不能回家吃年夜饭的旅客来到餐车,点上盒饭,边吃边和家人电话聊天。“今天的盒饭还不错,有红...……更多
每个断亲的年轻人,心里都有一部《神人之家》
...自己好像欠他们的”,但“心里又很不忍心”。好几年,年夜饭吃到一半,一家人就在饭桌上吵起来了,他“又一个人坐车回到台北”。18岁那年,卢盈良背上行李,独自到台北闯荡,逃离了那个不断下坠的家。多年来,逃避面...……更多
​男歌手父亲除夕赏鞭炮,吸入硝烟气喘发作去世
... 据悉,钟盛忠11日在社交网上发文,表示:“和家人吃完年夜饭之后,回到家本来开开心心的一家团聚,爸爸因为喜欢看放鞭炮,不小心吸入了烟导致气喘发作,非常严重。他突然呼吸困难,发紫,僵硬,冰冷。我们赶快送他去...……更多
丈夫去世以后,我一个人孤孤单单在家过年,除夕早晨继母匆匆来了
...止你!”我匆忙收拾好行李,随着张阿姨回到了娘家。吃年夜饭时,哥哥和嫂子也都回来了,嫂子看起来有些尴尬,她不好意思地说:“妹妹,我没有看到你的电话和微信,既然张阿姨把你接回来过年了,我们就一起热闹地过年...……更多
淡淡的冬日芹香
...之香最鲜明。我母亲做的凉拌芹菜,最后都要撒上一点煮花生米。芹菜与花生米是绝配,蔬菜的淡香和坚果的浓香相得益彰,吃起来口味更丰富。每餐饭配上这爽口的小菜,实在是过瘾。芹菜还可以清炒,味道跟凉拌类似,但多...……更多
年夜饭桌上的下酒小菜准备好了吗?教你花生米新吃法,吃着不腻
花生也能变着法吃,花生糖、花生酥、酒鬼花生等都深受大家的喜爱。今天我们来做一道琥珀花生,琥珀花生名字听起来就很精致,味道也是令人惊喜,总结下来就一个字“酥”。食材:生的花生米、白砂糖、蜂蜜、面包糠、...……更多
...说:穿衣嫁年,吃肉三十夜。在我幼时的记忆中,除夕的年夜饭,确实是一年中最丰盛、最美味、最让人垂涎三尺的。过节讲究的就是一家人的团聚和美食。一到除夕,那些平时很少吃到的美食就会粉墨登场,渲染过节的喜庆。...……更多
归家团圆迎新岁,亲情满满传家风
...,在她身旁的小桌子上,四五个陶瓷盆里装满了炸鱼块、花生米、肉丸子,鲜香四溢,引人垂涎。 “我也帮妈妈团肉丸子了!”虎头虎脑的小儿子也蹦到大人跟前,急切地“表功”,那紧张又认真的小表情,惹得大家开怀大笑...……更多
温暖的花生
...门就闻到花生的香味,赶忙抓起一把,剥开一颗,粉红的花生米闪烁着温暖的光泽,吃进嘴里,久违的香味充溢口腔。我喜欢吃花生,源于童年的习惯。秋天是花生成熟的季节,将地里的花生拔了运回家,“花生盛宴”就开始了...……更多
父亲塞给我一张50万卡,叮嘱我不要告诉婆家人
...过节,今年也不例外。大年三十的早晨,一家人忙着准备年夜饭。李晓晓,一袭红裙,手脚麻利地帮忙摆放餐具,一边还不忘跟妈妈李阿姨讨论着年夜饭的菜谱。\"妈,今年咱们是不是还是做那个红烧肉?强哥他特别爱吃那个。\...……更多
过年回家,大伯以坐不下了为理由,不要我上桌吃饭,妈妈掀了桌子
大年三十,我和妈妈共同准备了一桌丰盛的年夜饭。然而,大伯母和二伯母却坐在一旁,悠闲地聊天,一边翘着脚啃着瓜子。开席时,由于大伯找不到位置坐下,他让我和妈妈在茶几上就餐。妈妈被气愤得一下子把整桌菜都掀...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
重温家乡味
...忘怀的是鱼丸和黄雀肉。这两道菜是我母亲在世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
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