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...文转自:周到上海网虽然距离农历新年还有一段时间,但年夜饭已经是不少上海人讨论的话题了。胡先生经营餐饮店已有六七年时间,最近他们推出了上门私厨服务,主要承接中高档的家宴和商务宴。“消费者可以请星级厨师和...……更多
2022-12-16 14:25:00年夜饭,上海,厨师,星级
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...晨报一桌10人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士...……更多
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
...”,还有一种是完全交给厨师个性定制。预约情况如何?年夜饭都有啥新花样?订单从除夕排到正月十五价格涨了两三倍不止“今年杭州上门年夜饭预订量比去年还要火爆!”1月24日,从五星级酒店转战私厨领域的厨师方少感叹...……更多
年夜饭,您订好了吗?
本文转自:半岛都市报年夜饭,您订好了吗?临近春节预订火热,不少饭店还推出“送餐上门”岛城很多饭店推出了各具特色的年夜饭。 一家人一起吃顿年夜饭,共享团圆时刻。 文/半岛全媒体记者孙兆慧图/受访者提供 年夜饭,一...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾,把灯笼挂上,车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽!”徐东志端着汤盆从厨房出来,四溢的香气里,老徐笑得格...……更多
除夕上门做年夜饭的厨师:日赚五六千,回家吃泡面
...+》记者采访了3位“代厨”。在甘肃酒泉,两桌18个菜的年夜饭收费500元,在重庆郊区,一桌13个菜的年夜饭手工费300元,但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴,一天收入达到五六千元。两桌年夜饭18个菜 收费500元再三推脱不过,...……更多
上门做年夜饭太火,厨师都不够用了!有人10天能挣2万元
...家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买,1800元仅为厨师做饭的服...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
... 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节,尽管沪上高校已进入寒假时间,但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺这么好!这是我吃过最难忘的一...……更多
...,预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓,年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜,一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整,今年1月以来,我...……更多
1小时一桌年夜饭,00后大胆“快手当家”!
...胶鸡、松鼠鳜鱼、八宝饭……下周就是新年了,“今年的年夜饭儿子说他来准备。”一家人在超市采购的方女士表示,“00后”的儿子说他早就看好了菜单,今年的年夜饭不用自己忙活,他来搞定。佛跳墙、花胶鸡“硬菜”受欢...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
...腾。1月10日,记者走访发现,我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰,部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分饭店“除夕夜”包厢已订满步入东方大酒店南湖店,中国结、彩灯等装饰将酒店...……更多
...怪除夕夜的上海格外热闹了上海各大星级酒店、景点餐饮年夜饭“爆单”大年三十的上海,各大星级酒店与景点餐厅化身“年味制造机”,迎来众多阖家团圆欢度佳节的市民游客。上午9时半,春秋旅游周边部区域经理王姗敏已...……更多
太火爆!福州年夜饭预订“一厢难求”
明年春节年夜饭,您打算在哪吃?如果打算去餐厅,那要赶紧预订。记者获悉,蛇年春节是实行除夕放假的首个春节。因此,福州很多餐企提前开启了年夜饭预订。目前,福州不少连锁餐饮品牌的年夜饭包厢基本被订,各大星...……更多
年夜饭选择更多元 请厨师上门做大餐
...粉丝斑节虾、红烧排骨、奥尔良鸡翅、羊肉煲……昨晚的年夜饭,看着一道道硬菜逐一上桌,家住前埔社区的周瑾家人不禁纳闷:周瑾这个煮饭小白,怎么厨艺一下精进这么多?原来,周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...闻今年春节疫情阴霾逐渐散去一家人重新热闹地围坐着吃年夜饭对许多阿姨爷叔来说和往年一样去菜场买菜回来然后烧一桌好菜但也有不少年轻人开始带来变化让预制菜站上了C位大年三十上海阿姨爷叔清晨就去了菜场1月21日,...……更多
厨师上门、送菜到家,临沂年夜饭预定花样繁多
...晚报·齐鲁壹点 姜曼 赵彦辰 徐昊囡随着2025年春节临近,年夜饭预订也如往昔一样火热起来。记者走访了解到,临沂城区多家餐企的年夜饭包厢已被预订一空。除了堂食,餐企为了应对消费高峰,还推新品、新特色,比如预定厨...……更多
月入7千变5万!98年余杭小伙辞去工作创业做私厨,订单已经排到3月……
...出现在顾客的家里。大年三十一天,丁尧他们就接了9场年夜饭,因为担心人手不够,年前他们已经不敢接单了。春节期间更是天天安排爆满,订单已经排到了3月份。春节有上门需求的客户越来越多,平均每天丁尧和团队能接5到...……更多
新春走基层|上海:“明厨亮灶”用上AI,让群众共享安心年夜饭
...近乙巳蛇年春节,上海市宝山区的社区食堂正热闹地筹备年夜饭供应,除夕之夜,部分社区食堂也将正常营业,一方面,组织食堂留沪职员欢聚一堂共度佳节,另一方面,也为有需要的城市建设者们提供温馨的年夜饭服务。在社...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细品尝。“这个的主材是什么?”王美玲一边拍照一...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
年夜饭是中国春节伊始的重头戏,有的人会选择去酒店或餐厅吃,省去自己做菜的麻烦,也有人会选择在家吃,认为在家吃年夜饭才有团圆的味道。但如果你既想在家享受温馨的氛围,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新...……更多
...转自:北京青年报距农历春节还有一个月的时间,饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”,一些饭店甚至“一厢难求”。北京青年报记者了解到,不少年轻人选择在春节当天兼职私厨,为客户“上门做年夜饭”。昨日,北青...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...晟绮辞旧迎新之际,一家人齐聚一堂,吃一顿热热闹闹的年夜饭,是中国人传承已久的年俗。如今,越来越多的家庭选择在酒店里吃这一年中“最重要的一顿饭”。就在这每一道精心烹制的年夜菜肴背后,是无数除夕夜坚守在岗...……更多
守厨灶 烹美味
...完中午的订单,就到下午1点了,厨师们稍作休息,备战年夜饭。从下午开始,厨房里如同战场一般,每个人都绷紧了弦,争分夺秒。李亚伟将洗好的胡萝卜切成丝、慈姑切成小片、百叶切成丝和马齿苋一起放好备用。他介绍:...……更多
本文转自:合肥日报自购预制菜 提前约私厨今年年夜饭有人吃出“新花样”兔年将至,年味渐浓,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者近日走访发现,除了传统的堂食预订外,购买各具特...……更多
上门做饭  00后厨师让每餐有新意
...业毕业后,王龙鑫延续幼时梦想,正式成为一名厨师,在上海的一家五星级酒店做中餐,每月工资在7000—10000元。然而,疫情的突袭让餐厅的客流骤减。2022年6月,朋友的一次上门做饭邀约让王龙鑫萌生了做副业的想法,“除了...……更多
...转自:中国旅游报□ 本报首席记者 王玮“在我们心中,年夜饭永远是一年中最隆重的一顿饭。”壬寅虎年的最后一天,胡彬带着孩子早早就到北京京伦饭店的四合轩等候父母和兄长。“受疫情的影响,我们已经有三个除夕夜没...……更多
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【地评线】听·见|公共场所控烟,期待没有“最严”只有“更严”
2025年5月31日是第38个世界无烟日,也是中国全面推进控烟履约的第20年。然而现实生活中,公共场所吸烟现象至今存在
2025-05-30 08:16:00
“热合麦特(维吾尔语:谢谢),热合麦特!”29日,浙江省人民医院一间病房里,58岁的维吾尔族大叔麦提努热紧握着医生的手反复道谢
2025-05-30 08:18:00
廉洁文化建设是一体推进不敢腐、不能腐、不想腐的基础性工程,是全面从严治党向纵深发展的重要支撑。昨日,第二十一届中国国际动漫节在杭州开幕
2025-05-30 08:18:00
端午节,一个承载着深厚文化底蕴与美好祈愿的节日,怎么度过才有仪式感?看一场热闹的“城隍巡游”是不错的选择。5月31日(本周六)
2025-05-30 08:18:00
这几天,不少台商台胞来到浙江,参加以“共育新质生产力,共享开放新机遇”为主题的2025浙江·台湾合作周。活动密集丰富:5月27日在杭州开幕
2025-05-30 08:18:00
近日,市场监管总局在全国部署开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作,打击药品、保健品市场“坑老”“骗老”行为。各地市场监管部门将聚焦老年人药品
2025-05-30 08:18:00
“中国宝宝”的新玩法:年轻人涌进五金店 买配件组装成手办
网友在社交平台上展示拼装完成的“雷神之锤”。厦门网讯 (文/图 厦门日报记者 薛尧)儿童节临近,用五金配件自制手办,如雷神之锤
2025-05-30 08:20:00
厦门网讯 (厦门日报记者 郭睿)集美区、海沧区日前相继公布今秋小学招生方案,两区均有热点学校。集美区户籍适龄儿童网上信息登记时间为6月5日-12日
2025-05-30 08:20:00
网传“山东一女子向丈夫索要5元买早餐遭拒后轻生”系不实信息
近日,网传一则关于“山东一名女子向丈夫索要5元钱买煎饼果子当早餐遭拒后,选择喝药轻生”信息。经向省内各地和有关部门核实,网传信息不实。希望广大网友保持理性和冷静,不轻易相信和传播
2025-05-30 08:48:00
进入5月,气温逐渐攀升,浙江船舶业早已火热如夏:台州船舶修造行业聚集地松门镇,一季度工业总产值冲高至5.62亿元,同比增长30
2025-05-30 08:49:00
5月28日,河南许昌市魏都区人民法院依法公开开庭审理了原告许昌市胖东来商贸集团有限公司与被告段某名誉权纠纷案,并当庭宣判
2025-05-30 08:49:00
枫叶教育三十周年庆典大会暨文艺汇演盛大举行,绘就波澜壮阔发展画卷
2025年5月28日下午,枫叶教育三十周年庆典大会暨文艺汇演在深圳枫叶教育大厦隆重举行。各界嘉宾、教育界同仁、校友和来自枫叶海内外校区的师生代表齐聚一堂
2025-05-30 08:59:00
5月15日,“西安一女子在海涛口腔正畸四年被拔掉8颗牙”一事经华商报报道后,引起众多读者关注。5月18日下午,西安雁塔海涛口腔医院(简称雁塔海涛口腔)给了当事人菲菲(化名)去年12月24日在该院拔2颗牙的病历
2025-05-30 09:00:00
济南市莱芜区:“安莱屋”织密生命防护网 帮帮团志愿者救人展担当
鲁网5月29日讯(记者 陈俊娜 实习记者 吕燕杰)近日,济南市莱芜区茶业口镇西嵬石水库发生了一起惊险的落水救援事件。莱芜帮帮团应急救援志愿服务中心(以下简称“莱芜帮帮团”)志愿者陈林果断行动
2025-05-30 09:05:00
从田间地头到百姓餐桌,一个合格的农产品,需要重重把关。能否快速精准甄别农药、兽药、生物毒素等危害因子,把好农产品流入市场前的“安全关”
2025-05-30 09:19:00