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...,只是加上春节这样一个传统节日,豆腐也便多了几分“年味儿”。这个“年味儿”,不仅是心理上的感觉,还有故事和记忆,以及难以名状的浓浓乡愁。老家七星关区田坝镇有“三美”:白菜、豆腐和水。豆腐占其一,足见其...……更多
...到。”陈安全笑着说,“那就继续做吧,卤水老豆腐里是年味儿,是记忆里的味道。” ……更多
铜陵市郊区千年古镇大通:豆腐坊里的年味儿
本文转自:人民网-安徽频道凌晨三点,在铜陵市郊区千年古镇大通,人们还沉浸在睡梦中时,朱有富的豆腐坊已经开始工作了。豆腐坊里,朱有富淘洗头天晚上泡好的黄豆,经过一夜,吸饱水分的黄豆粒已经涨破表衣。忙碌了...……更多
美食引乡愁 活动聚人心
...幼团聚一堂,用亲手制作的传统美食,延续世代传承的“年味儿”;乡村广场上,劳碌一年的农人载歌载舞,用自编自演的节目,迎接新春的脚步;城镇里,党群服务中心的志愿者们忙碌着,用真诚的服务为群众送上暖心的惠民...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...里购买。随着一块块白白嫩嫩的豆腐新鲜出锅,让春节的年味儿愈发浓郁起来。买豆腐迎新春,大家买的是豆腐,有的是年味,在这浓浓的豆香中,期盼新一年的生活过得富足有余。 ……更多
美食过大年 延庆井庄年味儿渐浓
...文旅活动启动。本次活动以特色美食为核心,开展“舌尖年味儿、冰雪年味儿、烟火年味儿、非遗年味儿”四大板块共三十余种系列活动。通过一系列可玩、可看、可乐、可体验的内容,让市民品尝年味美食,住下来感受地道年...……更多
年味回来了,小店主信心正回升
...的民俗小吃里、各样的文创产品里、各地的特色民宿里,年味儿瞬间升腾起来。大年初一,安徽省合肥市城隍庙迎来了新年的第一波客流。新年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖...……更多
...京1月22日电 题:过年他们忙起来——多地升腾的“小店年味儿”见闻新华社记者正值兔年新春佳节,记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到,不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...工作人员忙碌地制作手工豆腐,豆香四溢,充满了浓浓的年味儿。 在山西黎城县一家豆腐制作工坊里,工人们正加班加点地赶制年前的豆腐订单。刚刚压制成型的豆腐热气腾腾,浓郁的豆香溢出浓浓年味儿。春节将近,每家每...……更多
赏人间烟火 品浓浓年味
... 谢艳素“走,赶年集去!”年关将至,宜君县大街小巷年味儿越来越浓。但要说年味最浓的地方,还得是大集。只见,大集上的摊位热闹非凡,辛苦劳累一整年的人们,纷纷放下手中的活,带着一家老小去赶年集,感受里面热...……更多
百年大集寻年味
...家的香肠我们一家人都爱吃,过年不吃这一口,感觉都没有年味儿。”市民陈女士说。做好的香肠被挂起来晾着,鼓鼓的肠衣“肚子”泛着油光。从淄博中心城区的卫固大集、大张大集、傅家大集,往南到淄川的太河大集、博山大街...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
...十里飘香,群众的生产生活条件越来越好,美丽乡村的“年味儿”也越来越浓。除了集市,在长顺县各大超市里,设置了专门区域摆放春联、中国结、糖果盒子等,炒货、零食等各类年货也摆放整齐,等待顾客挑选。“要过年了...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
...的一道菜肴,小区居民欢喜着熏肉忙,让人感觉到浓浓的年味儿,老百姓的生活幸福感,画面温馨和谐。据了解,王家司家园是保障性住房,解决了222户困难家庭居有定所的安居梦,现有人口近500人,分别来自都匀市各个街道办...……更多
豆 腐——兜 福
...腐,更为了那份一家人聚在一起热热闹闹的感受。这就是年味儿。魏兴兰提前一天泡好豆子,第二天磨浆、过滤豆渣、煮豆浆、点卤,最后压制成形。难以想象,一颗坚硬的豆子,经过一道道工序后变得柔软可口。它又可以方方...……更多
灵川:赶大圩 过大年
...、此起彼伏的吆喝声和琳琅满目的年货,汇聚成了浓浓的年味儿。潭下居民陈建芳说:“今天过来采购一些年货,顺便带小朋友来赶下圩,感受一下乡镇的过年氛围。”“我现在是一名大一学生,今年也是趁着春节放假回来,帮...……更多
滨湖新区乡村大集开启“过年模式”
本文转自:衡水日报烟火气里品年味儿——滨湖新区乡村大集开启“过年模式”见习记者薛涛夏兆臻文/图踏进腊月门,年味铺满集。临近春节,天气虽然寒冷,但滨湖新区彭杜村乡的乡村大集上人流如织。喧天的锣鼓、蒸腾的...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
本文转自:芜湖日报站在年边,细品老芜湖的年味儿“阅·芜湖 城市记忆讲坛”元旦开讲□记者 田琦 文/摄 每到元旦,年的气氛就渐渐聚拢而来,站在公历新年盼望农历新年,是大人孩子潜意识里对假期、美食、聚会的念想,...……更多
山东日照:卤水豆腐散发记忆里的味道
...论煎、炒、蒸、煮,端上桌子仍棱角分明。卤水豆腐里是年味儿,是记忆里的味道。”(聂俊穹 宋洪飞)图中正在点卤水。陈光金摄 包豆腐。陈光金摄豆腐脑出锅。陈光金摄 图中正在包豆腐。陈光金摄包豆腐。陈光金摄 准...……更多
...一个挨着一个排起了长龙,吃的、穿的、用的应有尽有,年味儿十足,村民们来到集市上购置年货,热闹非凡。“现在集贸市场不仅摊位规划得好,环境好,而且货物种类齐全,跟城里相比,都不相上下了。”看着热闹的市场,...……更多
过年啦㉒丨夏荣奎:那年,那味儿
那年,那味儿文/夏荣奎年味儿是什么?年味儿是为一个“新”字,做足除旧的工夫;年味儿是为一个“年”字,做好四季的准备;年味儿是天真岁月,对“盼”的惊喜犒赏。——题记妈妈,还有几天过年?六岁的小彦蹊满眼期...……更多
新春走基层|广德:百家宴汇聚年味 “烟火气”
...们三五好友相邀来燎琳聚聚,也感受一把极具特色的传统年味儿。百家宴也带动了当地本土特色产品的销售,五合茶叶、金龙山葛粉、九房菊花茶等杨滩本土品牌均在百家宴活动现场设置展销点,不少游客的目光。据介绍,今年...……更多
豆腐圆子系乡愁
本文转自:黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全,黔贵大地各不同。长顺山村长大的我,吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家,一般要到过年过节,乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头,为了撑起她常...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...夜饭,也就是团圆饭,对中国人来说就像是家的春晚,是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富,更是因为它代表着家人团聚,一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这...……更多
农贸市场里寻年味儿
...有啥新特点?1月10日,记者走进市果品北部菜市场带您寻年味儿。烧肉丸子做起来市场南边,十几家卖肉摊位一字排开,每个摊位上都摆满一大早刚上货的新鲜猪肉,前后腿、中腰、五花肉、排骨,应有尽有,供顾客选购。有的...……更多
迎新春 寻年味 农村集市好热闹
...熟人,“拉呱”声、招呼声,交织在一起,散发出浓浓的年味儿和人情味儿。手拎着一大袋年货的村民郭女士高兴地说:“赶集,重要的是享受‘赶’的过程,是陪同家人一起置办年货的温馨,和对新春到来的期盼。” ……更多
...叮咚奏响了新一年的序曲。味蕾也开始追寻那一抹熟悉的年味儿。年夜菜,承载着过年的庄重仪式感。在“家家泉水,户户垂柳”的济南,年夜饭的餐桌上,少不了一道传统年夜菜——酥锅。酥锅食材丰富、荤素搭配,与山东人...……更多
...敲起来。金狮送福、瑞兔迎春,在欢快的节目表演中,“年味儿高阳”首届纺客跨年大集正式开集。群众品美食、购年货,感受浓浓的年味儿。民间染织技艺展示、李石头熟食三珍、庞口李氏豆腐等省、市、县非遗项目也走进大...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...日报本报记者 柳青春节的脚步越来越近了,街头巷尾的年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌...……更多
大年初六,京郊大集民俗新体验文旅年味浓
...游”多样玩法,乡村大集、质朴民俗、山间民宿,让郊区年味儿满满。乡村赶大集新春“烟火气”正浓熙熙攘攘的人群、大声叫卖的商贩、琳琅满目的商品……春节里,京郊大集里的“烟火气”正浓,吸引了不少凑热闹的市民到...……更多
年味里的豆腐香
...家户户做豆腐,那故迎新年的香味,会随着记忆中浓郁的年味,在我心里氤氲开来。平时寨子上,若不是遇上红白喜事,极少有人家做豆腐。不过,只要到了腊月年关,每家都会不约而同做起豆腐,大家就在豆腐的一抹馨香里迎...……更多
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茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
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