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...产带了不少吧！在我们老家为了给子女带上一点自家做的豆腐子，可是得费不少功夫。“豆腐子”是我们那通俗的叫法，在城市中你们都叫它“豆泡”，它是过年餐桌上少不了的美食，也是老一辈人最喜欢做的，黄豆的吃法很多...……更多
2024-02-23 06:53:00带劲儿,油锅,豆腐,奶奶,家乡,美食
...通日报本报讯 （通讯员 刘宏 刘仁川） 在巧家县传统的年味里，血豆腐是必不可少的腊味。春节将近，近日，笔者走访巧家县三江源农贸市场发现，每天前来备年货的人络绎不绝，传统美食血豆腐供不应求。“我今天早上本来...……更多
2023-01-15 00:15:00血豆腐,巧家,年货,购销,血豆腐,猪血
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
...子做成的豆制品有很多，我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等，都是非常美味的！说起豆腐皮，很多人都吃过，也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完，冷却的时候上面凝固了的一...……更多
2023-11-13 19:03:00道菜,蛋白,含量,豆腐皮,豆腐,切成
...心里琢磨着，最近总觉得身体不舒服，尤其是吃了油条和豆腐后，总会出现肚子不适的情况。但她对这种情况并不在意，认为年纪大了就是毛病多，忍一忍就过去了，认为这只是暂时的小毛病。过了很长时间，终于轮到了孙奶奶...……更多
2024-04-24 09:49:00油条,豆腐,回事,老人,医生,医生
本文转自：江淮晨报梨花巷豆腐脑奶奶获众多网友点赞阿里公益天天正能量联合本报授予其正能量奖本报讯66岁的蒋同扣，从2017年开始在合肥市梨花巷经营“爱心早餐车”。在她的摊位前，始终挂着醒目的红色标语：“80岁以上...……更多
2023-10-24 00:14:00豆腐脑,梨花,豆腐,奶奶,网友,豆腐脑
大皖新闻讯 红红火火年货节，流光溢彩年味浓。来到望江，年味扑面而来。2月6日，记者在望江县首届年货节市场看到，近百家商家携带优质年货纷纷亮相。一排排整齐的摊位上，望江豆丝、菜籽油、麦粉粑、虎头鞋等产品琳...……更多
2024-02-06 17:27:00望江,年味,花灯,年货,基层,望江
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
...消费需求里，街道热闹起来了，店铺生意也跟着好起来了年味回来了，小店主信心正回升1月22日，人们在2023武侯祠成都大庙会购买传统小吃。当日是兔年正月初一，全国各地的人们在商店选购，感受节日烟火气。新华社发 据新...……更多
2023-01-23 05:46:00小店主,年味,小店,信心,毛豆腐,毛豆
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...顿白米饭的机会被哥哥抢先了，哥哥和母亲提着一篮子米豆腐去赴丧宴，米豆腐是石磨里碾出来制作的，盖上一层荷叶，整个小土屋里都弥漫着清香。老沈和奶奶坐在土屋里矮凳上，老沈突然问满头银发如蚕丝的奶奶：“奶奶，...……更多
2024-04-27 01:17:00白米饭,白米,恩情,白米,白米饭,老奶奶
...+庭院+农旅”的增收之路。日前，在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里，提前浸泡好的黄豆，经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型，香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年，以前卖豆腐要到县城的集市上去，比...……更多
2024-02-20 10:22:00西华,庭院,招牌,经济,豆腐,发展
...文旅活动启动。本次活动以特色美食为核心，开展“舌尖年味儿、冰雪年味儿、烟火年味儿、非遗年味儿”四大板块共三十余种系列活动。通过一系列可玩、可看、可乐、可体验的内容，让市民品尝年味美食，住下来感受地道年...……更多
2023-01-17 08:35:00延庆,年味儿,年味,大年,美食,年味
...孜耶·努尔麦提1月22日，走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店，一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中，店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来，一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
2024-01-26 01:45:00豆腐坊,好日子,豆腐,豆腐,魏红,豆腐店
本文转自：解放日报上海市区豆腐业兴起有百余年历史，尤以南市、杨树浦为早。清代末年，南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊，程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后，有黄顺兴...……更多
2024-01-12 06:04:00上海,豆腐,豆腐,豆腐店,作坊,经营
...牌赛过他，三牌金果铺，四牌油炸粑，五牌驻马店，六牌豆腐渣。不仅是油炸粑，镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店，从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。4豆腐多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻。 ……更多
2024-02-12 10:31:00食物,食物,面条,细菌,生冷,蔗糖
...是非常的过瘾，一点也不比福建的馄饨差一丝一毫。
▶豆腐卷大家都吃过铁板豆腐吧，但是豆腐卷都有吃过吗？长得有点像拍扁了北方花卷，可以算得上是用锅贴的煎炸方法来制作豆腐卷，也是非常美味的，老板的原话“牙好...……更多
2024-02-26 21:03:00南京,道菜,早餐,女子,南京,锅贴
...来越多崇尚营养美味、低脂餐食的年轻人喜爱。随着各地年味渐浓，做豆皮、炸丸子、炒香干，各种美食热热闹闹做起来。正可谓，舌尖上的“金豆豆”，日益在大江南北焕发新活力。新华社北京2月4日电（记者于文静 王聿昊）...……更多
2024-02-05 04:42:00豆豆,大豆,豆制,玉米,豆制品,豆豆
...粉，煮至汤汁黏稠，淋到丸子上即可。五、鸡蛋——鸡蛋豆腐饼鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，其中所含的蛋白质与人体蛋白的组成很相近，人体吸收率可达98%，是一种物美价廉的助成长营养品。准备材料：老豆腐 适量、盐 ...……更多
2024-03-28 11:24:00节节高,个子,食物,黄金,孩子,孩子
...病等多种保健功能。在夏季，可以将黄豆制作成豆浆或者豆腐食用。豆浆是一种富含蛋白质和微量元素的饮品，可以在早餐或者下午茶时饮用。豆腐则是一种低脂肪、高蛋白的食品，可以用来制作各种菜肴，如麻婆豆腐、红烧豆...……更多
2024-04-28 11:47:00红豆,黑豆,豆类,绿豆,黄豆,营养
...天吃豆三钱，何须服药连年。热气腾腾的火锅里，片片鲜豆腐在汤中上下翻舞，豆腐皮长袖善舞，缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐，给朋友1号，她大惊失色：“我有甲状腺结节，不能吃豆制品。”再给朋友2号，她连连后...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...然没有正式地走亲送礼，但是在每次的“年货”分享中，年味越来越浓了，也把亲友间的距离拉近了。春节临近，陶翠芬盼着一家人可以早日团圆。分装饵块，馈赠亲友。 ……更多
2023-01-19 00:14:00年味,小孙,小孙子,甑子,乐居,亲友
本文转自：淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚，桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里，一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
2023-12-08 03:38:00罗家,高光,罗家村,技艺,时刻,传统
...喝上250毫升豆浆，大豆的摄入轻松就达标了，而且相比于豆腐、豆腐干这些豆制品，它喝起来真是方便。推荐每天喝豆浆的其它理由：豆浆里含有的大豆异黄酮，具有微弱的雌激素活性，能帮咱们女性保持年轻态。更年期雌激素...……更多
2024-03-15 10:40:00豆浆,理由,豆浆,豆奶,含量,嘌呤
...呼呼隆隆地离去，又赶到另外一家拜年。邻居的奶奶会做豆腐，每次我回老家过年的时候，她就端来一大盘子热腾腾的豆腐，豆腐的那种香气啊，那么恣意地弥漫，直到现在想起来，依然觉得那是我长这么大闻到的最香浓的味道...……更多
2024-02-19 04:01:00烟火,人间,爷爷,时候,深州,饶阳
...我们每一个人来说，都非常向往。虽然我们会抱怨如今的年味淡了，但我们还是年复一年，期待着年的到来。期待过年，最难忘的还是儿时对年的盼望。小时候，到了年底，父母是一定要蒸肉包子的。猪肉是早早就割好了的。那...……更多
2023-01-12 14:43:00年夜饭,父亲,还是,母亲,肉包子,准备
...仓前羊肉店”买点冷板羊肉……大马弄是杭州这座城市离年味最近的地方，逛上一圈，分分钟就能搞定一顿团圆饭的所需。大马弄的奇妙之处，不仅在于丰腴，更在于原生态。就像买藕，如若在超市或网上买，基本是提前洗过的...……更多
2024-01-10 05:44:00大马,大马,杭州,烤麸,豆浆,吴山
本文转自：拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富，是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名，对健康没啥好处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
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本文转自：人民网-贵州频道1月9-23日，“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在贵阳市多彩贵州城举行，5000平方米展区和超150个展位正蓄势以待
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本文转自：人民日报鲁渝协作发展特色产业因地制宜 山沟沟里养起了大闸蟹本报记者 常 钦《人民日报》（2025年01月05日第 04 版）“贫瘠的山沟沟
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本文转自：人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授，以其卓越的医术和高尚的医德，成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
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本文转自：人民网-科普中国一直以来，食品安全始终是民众关注的焦点，而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议，更是牵动着众多消费者的心
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