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本文转自：芜湖日报站在年边，细品老芜湖的年味儿“阅·芜湖 城市记忆讲坛”元旦开讲□记者 田琦 文/摄
每到元旦，年的气氛就渐渐聚拢而来，站在公历新年盼望农历新年，是大人孩子潜意识里对假期、美食、聚会的念想，...……更多
2024-01-03 02:19:00年味儿,芜湖,年味,芜湖,芜湖市,理儿
本文转自：普洱日报▱通讯员 李多 杨季金 文/图年味是什么？对于镇沅人来说，腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑...……更多
2023-01-09 11:06:00腊味,腊肉,腊味,腊肠,猪肉,豆腐
在临武的众多美食中，魔芋豆腐可以说是家喻户晓、老少皆宜。在临武方言中，魔芋豆腐又称“流”水豆腐，临武人用最朴实的方言来形容这道简单的美食。今天，《舜峰大视野》栏目的记者就带大家去了解一下魔芋豆腐。在...……更多
2024-01-11 12:48:00临武,水豆腐,方言,魔芋,豆腐,金江
...肉丸或白灼虾等烹调方法简单的食物，少点冷荤。4.可用豆腐替代肉，不点油炸豆制品。5.不点油炸、烧烤、拔丝类食物。警惕以下3种午餐 避免油腻、高盐、蔬菜少的食物1.太过油腻的麻辣烫、盖浇饭麻辣烫、盖浇饭是菜饭不分...……更多
2023-12-07 03:25:00三个,营养,主食,杂粮,食物,蔬菜
...小时候家家户户杀年猪过年，热闹得不得了，杀年猪更有年味，土猪肉也更好吃，还可以和家人朋友分享，也可借此回东阳妈妈家一趟，到时亲戚朋友分一点，分享年味分享喜悦。”华芳分了70斤年猪肉，然后妈妈家留一点，回...……更多
2024-02-03 08:44:00年猪,浙江,一头,姐妹,年猪,华芳
...详细介绍这三种食物的制作方法以及它们的益处。“绿豆豆腐”
绿豆豆腐是一道口感嫩滑、营养丰富的食物。绿豆豆腐中富含维生素B、蛋白质和纤维素等多种营养物质，对肝脏具有显著的解毒与修复功能。具体做法：
1、首先...……更多
2023-11-24 06:26:00制作方法,益处,食物,方法,制作,西兰
...天转个不停。大伯先是要把用水浸得胖乎乎的黄豆磨了打豆腐，接着就把泡好的糯米磨成浆做汤圆。
大伯非常爱惜石磨，他每次用完后都会用水仔细清洗。发现石齿有些豁了，便会叫来石匠开磨。开磨是用铁凿把石磨上下的磨...……更多
2024-03-25 11:43:00石磨,老屋,石磨,大伯,老屋,爷爷
...销、活动展销等进行宣传推广和消费促进，组织开展了“年味攸州喜乐新春”文旅惠民消费节暨“2023湖南网上年货节”“老字号闹元宵”、攸县“豆腐工匠”评选等活动，助力老字号不断擦亮“金字招牌”，焕发新活力，丰富...……更多
2023-11-20 10:28:00攸县,亮起,老字号,广场,文化,经济
...欢快的《舞龙》中拉开序幕，一场由村民自编自演、充满年味的乡村春晚在利辛县永兴镇文化站火热开演，人们欢聚一堂，来自全镇的文艺工作者和爱好者一起载歌载舞。不少村民由台下走到台上，一展才艺。整场晚会节目形式...……更多
2024-01-17 16:55:00利辛,永兴,永兴镇,年味,安徽,乡村
...键是在什么时候跟什么人一起吃。光阴流转，除夕将至，年味渐浓。又到了回乡杀年猪的季节，如今却变成了封存在心灵深处的记忆。爸妈在世的时候，每逢杀年猪的季节，他们都会提前几天带话或者给我打电话，叫我们回家吃...……更多
2024-02-09 14:44:00年猪,年猪,年味,杀猪匠,猪血,热腾
...是勤俭持家的贤妇。虽有几亩薄田维持生计，平常还卖些豆腐，但家中孩子实在太多了。陈修试排行老幺，上面足足有九个姐姐弟弟。● 陈修试家乡石湖村。图片来源：《奋斗人生：陈修试传略》这么一个12人的大家庭，平常连...……更多
2023-11-12 10:36:00泰国,广东,富翁,小子,丰顺,泰国
本文转自：嘉兴日报■陆炳祥说起蛋饺和油豆腐嵌肉，大家一定很熟悉。老底子过年，家家户户都少不了这两道菜。传说蛋饺是北方人发明的，北方人爱吃饺子，但那时的南方没有麦子，只好用鸡蛋皮包饺子，称之为“蛋饺”...……更多
2024-02-09 06:38:00油豆腐,油豆腐,道菜,饺子,笋干,筷子
...升腾着，颇有暖意，准备做早餐，忽然联想到热气腾腾的豆腐花，不由得喉咙一动，口齿生津，便约爱人径直来到美食街老张豆腐花。老张豆腐花，店面不大，食客盈门，我们面门而坐。老板娘年近60岁，身体前倾地张罗着，不...……更多
2024-03-17 00:45:00豆腐花,豆腐,豆腐花,豆腐,老张,风味
**皮蛋板豆腐：家的味道，餐厅的品质**当提到家常菜，人们往往想到那些简单、温馨的味道。在这其中，皮蛋板豆腐是一道颇具特色的佳肴。皮蛋，那独特的醇厚与微咸的风味，与滑嫩的板豆腐相遇，仿佛是味蕾上的邂逅。而...……更多
2024-02-02 06:45:00皮蛋,豆腐,味道,餐厅,品质,皮蛋
...是我记忆里不散的眷恋。隆冬时节，小火炉慢炖芋头丁儿豆腐汤，茶热酒温，为的是一场亲情的团聚。母亲刮去芋头皮，切成细如指甲白大小的芋头丁儿，清水冲洗，再到热水锅里焯一下捞出来。下锅时，倒入些许菜籽油，翻炒...……更多
2024-01-24 07:46:00灯火,芋头,煤炉,父亲,母亲,豆腐
...好的群众基础，大豆制品品种繁多、口味多样，有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受大众喜爱的食物。豆制品也不负众望，营养丰富。豆制品发酵后蛋白质部分分解，更容易消化吸收，一些营养素的...……更多
2023-10-08 10:40:00养生,大豆,维生素,豆制,营养,蛋白
...健康美味的豆浆就完成了。此外，我们还可以用黄豆制作豆腐、豆腐干等食品，丰富我们的蛋白质摄入。1瓜：南瓜——南瓜糯米饼南瓜富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维和果胶等营养成分，常吃能保护胃肠道黏膜，滋补润燥。...……更多
2023-10-08 15:37:00豇豆,红豆,南瓜,黄豆,切成,糯米
...们是专程来吃百家宴的，很多年没有感受过这么浓的乡村年味了，带小朋友来体验一番非常好！”来自南京的游客李燕说。大皖新闻记者看到，不光是美食带来味觉上的享受，活动现场还有竹笛演奏、黄梅戏、相声、舞蹈、歌曲...……更多
2024-01-27 15:20:00广德,家宴,年味,烟火,基层,家宴
...仓前羊肉店”买点冷板羊肉……大马弄是杭州这座城市离年味最近的地方，逛上一圈，分分钟就能搞定一顿团圆饭的所需。大马弄的奇妙之处，不仅在于丰腴，更在于原生态。就像买藕，如若在超市或网上买，基本是提前洗过的...……更多
2024-01-10 05:44:00大马,大马,杭州,烤麸,豆浆,吴山
...一个鲜为人知的秘密：她的父亲武士彟出身寒门，是靠卖豆腐和木材起家，而她的母亲荣国夫人杨氏出身千年望族弘农杨氏，是曾负责过洛阳建设工程的工部尚书杨达之女，可以说，放在当时那个年代，武士彟想娶武则天母亲的...……更多
2024-02-10 10:05:00武则天,豆腐,父亲,母亲,武则天,杨氏
...让我们一起来看看这五道菜的详细介绍。▶第一道菜：老豆腐
豆腐脑是一道流传很久的早餐小吃，起源于汉高祖时期。豆腐脑不仅味道鲜美，而且富含优质蛋白质，有助于提高身体免疫力。豆腐脑的制作非常简单，只需要将豆...……更多
2024-02-26 21:14:00天津,道菜,早餐,天津,狗不理,早餐
...丝等其他配料，增加口感和味道。六、豆制品：豆制品如豆腐、豆浆等是植物蛋白的良好来源，富含维生素、矿物质和纤维。它们有助于降低胆固醇，提供身体所需的多种养分。推荐做法：家常豆腐材料：嫩豆腐1块；牛肉末100...……更多
2024-01-16 12:43:00生得,高蛋白,免疫,蛋白,食物,建议
...中汇聚成一股浩大繁复的食物香气的云雾，那就是所谓的年味了吧。那几天每个孩子都懒洋洋的，脸上洋溢着幸福痴迷的笑容，也没正经吃过饭，但肚子却饱得不行。如今想来，年味其实是父母之爱、之责任心、之耐心、之技巧...……更多
2024-02-09 08:38:00年味,食物,圆子,厨房,时候,炒米
...实际饮食中，寻找植物性蛋白的来源并非难事。豆制品如豆腐、豆浆是优质的蛋白源，同时各类豆类、坚果、种子（如奇亚籽、亚麻籽）也是蛋白质的宝库。更有趣的是，某些蔬菜如菠菜和西兰花也含有相当量的蛋白质。将这些...……更多
2024-03-01 14:05:00蛋白,素食,蛋白质,蛋白,蛋白质,植物
...加农民收入，为乡村振兴增加新动能。走进石北乡神西村豆腐作坊，热气像憋着一股劲儿似的，从门口上方往外涌。站在门口，透过浓浓的热气，看见一位中年男人两手握着木架，在晃动豆腐包。一位年纪相仿的妇女手拿着瓢，...……更多
2023-10-11 02:09:00小作坊,味道,幸福,北乡,辣椒,小作坊
...有嚼劲，又咸又香，是一道独特的风味农家菜。香煎赛阳豆腐赛阳老豆腐是由赛阳镇豆腐手艺人采用传统工艺——石膏点制，虽然它表皮看着有些粗糙，但是内里豆香满满，还有熬制豆浆时残留的柴火香味，这独特的香味也恰是...……更多
2024-03-28 07:39:00九江,小炒,江西,代表团,代表,九江
...于过年菜，年前酥一锅，年后待客用。白菜、藕、海带、豆腐、五花肉是酥锅最基础的五种食材。从前物质匮乏的年代，肉是稀罕物，没有肉就往酥锅里放几勺猪油代替，文火慢煮十几个小时，豆腐吸足了油水，也有了肉味。后...……更多
2024-02-02 01:09:00外婆,妇人,五花,白菜叶,白菜,味道
...妈妈做素饺子，要用到白菜、菠菜、香菜、香干、素帽、豆腐皮、果子、面筋、红白粉皮、木耳等——因要上供，不能放葱姜、韭菜。这些馅料堆放在一起，都是颗粒状，不黏稠，遂以麻酱、酱豆腐、香油增香提味儿，兼作黏稠...……更多
2024-02-07 02:04:00饺子,饺子,酱豆腐,上世纪,面筋,麻酱
...的中国节令美食青春聚会真人秀——康师傅饮品《加康加年味》第三期将于今天22：00在浙江卫视播出。本期节目以腊月十四的小寒节令为主题，邀请《听说很好吃》四位成员王耀庆、吴宣仪、尹浩宇、陈欢做客“加康年味馆”...……更多
2023-01-05 23:03:00年味,时光,成员,创意,年味,节令
...芝士腐乳
岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹盐焗鸽吞馅
糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
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在中国悠久的历史文化中，传说中的玄学四大奇人指的是能够预知未来、洞察天机，具有超凡能力的神秘人物。他们分别是：鬼谷子：传说中的鬼谷子是战国时期纵横家的创始人
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妻子在古代又称为“娘子”，娘本来是对自己母亲的称呼，用这个字去称呼妻子一定别有用意。古代女人嫁做他人妇之后，就要承担起相夫教子的责任
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本文由华夏史谱原创编辑孤独其实也是一种成功。现在很多人提到“孤独”这两个字的时候，或许会在心里面默默地为自己叹一口气，或许还会因此鼻头一酸
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秦可卿出殡当天，声势浩大，参加者众。体现出贾府在朝中熏天的势力。如果贾家失势，哪怕办再盛大的葬礼，花再多钱也没人来参加
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贾宝玉的大名叫什么，一直都让人好奇又众说纷纭。“宝玉”是小名，原文从冷子兴、林黛玉到贾母，说过好多次。可一个豪门公子不可能只有小名
2024-09-14 17:01:00
论王熙凤的“倒掉”，叹息、惋惜又大快人心，真是五味杂陈。荣国府第四代最后一个有效的管家媳妇“掌权者”，最终“一从二令三人木
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都说《红楼梦》草蛇灰线伏线千里，曹雪芹最善于用伏笔来叙述故事。可能很多人并不觉得稀奇，很多情节一眼带过，也不觉得如何巧妙
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邢岫烟被薛姨妈相中，求了贾母做主，安排尤氏做媒许配给了薛蝌。从此薛家与贾府又多了一层姻亲。薛姨妈此举也是无奈。彼时贾宝玉借紫鹃试探
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贾敬过生日，他本人没回来。贾珍在家请戏设宴替父亲庆祝，自然也请了贾母。不想想老太太竟没去。贾珍尤氏见贾母没来，便说他父亲是侄儿
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林如海是前科探花，任兰台寺大夫，后被钦点巡盐御史，出任扬州盐课。贾政被皇帝赐六品主事，入部学习，后任工部员外郎，外放海南作学政
2024-09-14 17:04:00