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“这些天,光鳗鲞我就卖出了几千条…”上海“最后的渔村”里,海味年货销售旺
...湾畔的上海“最后的渔村”——金山嘴渔村,一股浓浓的年味扑面而来。 “这是前几天刚杀的3头猪腌制的,猪腿肉用来做香肠,带骨肋排做成咸肉,去骨五花肉用酱油腌制成腊肉,夹心肉剁成肉馅包馄饨……”刚刚送完货回来...……更多
吃美食、买礼物、品年味……玩转南明区曹状元街年货节
...的喜庆。烟火日常,最为治愈,在外打拼一年,时候感受年味了。快和老妈一起把喜欢的年货带回家,和老爸一起把家里的卫生打扫好,就等着过年啦!(文/图 孙燕潞、唐文、周谊) ……更多
...末还是节假日,总能在村里看到吴书记奔忙的身影。村里年味渐浓,农家小院中摆放着大大小小的腌肉缸,屋檐下挂着一串串腊肉、香肠、咸鸡……8点半,吴雪春步入6组22号沈根兴家。“老沈,这香肠灌得不错!身体还好吗,...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...好我是傻姐美食。入冬后,家家户户开始做香肠、腊肠、腊肉、腊鱼、晒鱼干等等,这可是冬天的特色美食,不但口感好也容易存储,以前我都是买着吃,自从学着做了几次,发现制作方法其实很简单,就是需要耐心,口感和买...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...围,但年夜饭却大有不同,每个人心里都有属于自己的“年味”,当关中、陕北、陕南年夜饭同场PK,你想坐哪桌?关中,肥而不腻是特色关中年夜饭上的热门选手也常常出现在各种宴席中,年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食...……更多
徐州睢宁:香肠成风景 红红火火年味扑面来
中新网江苏新闻2月6日电(顾士刚 尤扬)进入农历腊月以后,徐州睢宁县大街小巷悬挂着新灌制的香肠,成为冬日里一道靓丽的风景线。“我们有自己的配料秘方,做出来的香肠口味好。”春节将至,睢宁县睢城街道花园社区农贸...……更多
四川新闻网消息 大年初七,年味在江阳区持续蔓延,精彩的表演,有趣的活动,引得广大市民流连忘返,一张张笑脸传递着新春的喜悦。在大山坪街道龙透关公园广场,新年之约如期而至,人头攒动,鼓乐喧天,前来观看节目...……更多
...神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选项”,美团的大数据显示,合肥人最爱灌香肠。对安徽人来说,每...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片);小吃有汤圆、水饺,主食有白米...……更多
垫江县多部门联合检查腊肉熏制点消防安全
...网讯(通讯员 余杰)春节将至,部分地区居民熏制香肠腊肉等行为也逐渐增多,为消除安全隐患,近日,垫江县消防救援大队协同县城市管理局、县公安局、县生态环境局等部门深入城区腊肉集中熏制点开展消防安全检查。检...……更多
...再转去老屋背后地里,看萝卜白菜葱子蒜苗。母亲把香肠腊肉不知数了多少遍,柴火早已经堆满了灶房的角落。不大的压岁钱红包理了又理,放在自己的枕头下,还摁了摁。在看得见公路的那个山丘来回走着,站在那棵老槐树下...……更多
...平的不断提高,“过年”的物资是一年比一年丰盛了,但年味儿却一年比一年清淡了。在儿时的记忆里,每年的元旦过后不久,过年的气息也就像腊月的寒气,一天比一天重了起来。到了腊月二十几,年味儿也越来越浓烈了。记...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...烟熏腊肉。莫斌摄(新春走基层)广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓中新网桂林1月16日电(汪文卿 霍宝新 涂昆)广西桂林市平乐县大发瑶族乡的过山瑶瑶民过年素有制作烟熏腊肉的习俗,寒冬腊月,家家户户的灶房上都会挂上腊肉,这...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...,市民们在享受视听盛宴的同时,更真切地感受到浓浓的年味和家乡的传统文化。在文创伴手礼集市上,来自建军路小学四年级的学生王俊睿和高子航正聚精会神地围坐在老手艺人的摊位前,目不转睛地盯着老师傅手中的剪刀在...……更多
...,两位主播对着手机屏幕,热情十足地给网友详细讲解着腊肉、香肠、小米鲊等特色年货产品。感染力十足的推荐下,刚开播就吸引了众多粉丝点赞围观,大家纷纷积极互动、线上抢购,直播间气氛热烈高涨。“我们有腊肉,有...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
...作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级,推动城口老腊肉成为促进城口经...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...桶街道新堡村的腊味烘烤房里,周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况,以便于调整合理的火候,整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉,准备安排给村里的几位老人送去品尝,这样的安排经常...……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...春节临近,置办年货成了人们的头等大事,我市大街小巷年味越来越浓,街头“烟火气”升腾,浓浓的年味扑面而来。家门口赶“年货集” 方便实惠受欢迎忙年,一定少不了“逛街买年货”的环节,随着城市规模的扩大,市民...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
导读:每年冬天,家家户户都会腌制腊肉、腊鱼,同时还会灌一些香肠,等下雨天或者春节时,家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了,经过一个多星期的晒干,很多人都已经开始吃了...……更多
赤水“老腊味儿”里的“新年味”
...赠亲友的佳品,老腊味儿中,浓浓的乡愁弥散开来,“新年味”扑面而来,果然人间烟火气,最抚凡人心。春节临近,寻腊味儿的人多了,买腊制品的人也多了,熏制腊制品的人就更忙了。笔者慕名来到位于天台镇的赤水川黔人...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
...”杀年猪、备年货、迎新年,随着年关的到来,在长顺,年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦!”1月6日,正值农历腊月十五,记者来到长顺县长寨街道兴坝社区雷大妈家,她手中抱着一捆柴火,脸上挂满了笑容。一旁的左...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...大雪腌肉”,大雪过后气温大幅度降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
公司楼下的便利店门口,有个烤肠机。一年四季都能看到油光发亮的台式香肠在里面滚动着,每次上下班经过时,那香味儿就像一只无形的手,硬生生把人的脚步给拖住了。尤其是寒冷的冬日,那杀伤力简直巨大。天知道,每...……更多
最具年味的美食腊肉,是一份难舍的情怀,一种长久的思念!
腊肉是用五花肉,经过复杂的工艺加工制成,工艺繁琐复杂,要花好长时间才能够弄成。腊肉有着健胃健脾的功效。有好多人都很喜欢它,是过年过节的必备佳品。腊肉也有好多分类,不同的地方做出来的腊肉味道也是不一样...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
...生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并把剩余的猪肉腌制成腊肉。回老家过年的时候,吃上自家腌制的腊肉,那才叫爽。等春节过完了,...……更多
腊鱼腊肉、大虾大蟹……60岁的年夜饭有滋有味!|“这范儿,很年味”活动作品征集
...,新闻晨报·周到联合静安团区委共同发起“这范儿,很年味”征集活动,引起了读者的广泛参与。作为年味观察员,大家用文字、图片、视频的方式,记录下了这浓浓的年味。在元宵佳节来临之际,我们选取部分作品进行刊发...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...提振消费信心、提升消费潜力。走进火锅节现场,浓浓的年味和火锅味相映生辉,现场火锅“烟火气”升腾不息,年货选购应接不暇,让利促销纷繁多样。一场融合年俗、年味、年礼、年欢、年趣的重庆火锅年欢节瞬间拉满过年...……更多
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中科御方|杜仲:千年药草,滋补瑰宝
《本草纲目》有言:“杜仲,落叶乔木,叶长椭圆,皮可入药,补肝肾,强筋骨。”其中杜仲作为一种药食同源的中药材,自古以来备受推崇
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中科御方|黄芪:从古籍到餐桌的养生传奇
《神农本草经》中,黄芪被列为上品,记载其“味甘,微温。主痈疽,久败疮,排脓止痛,大风癞疾,五痔,鼠瘘,补虚,小儿百病”
2024-11-08 18:06:00
中科御方|枸杞:那千年传承的养生奥秘何在?
《神农本草经》中,对枸杞留下“久服坚筋骨,轻身不老”的赞誉。李时珍在《本草纲目》中也对其赞誉有加,称其能“滋肾,润肺,生精
2024-11-08 18:07:00
重医附二院核医学科同位素敷贴瘢痕治疗门诊正式开诊啦!
为了更好地满足广大患者的就诊需求,提供全面的核医学诊疗服务,2024年11月11日起,重医附二院核医学科同位素敷贴瘢痕治疗门诊正式开诊啦
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小叶医探 | “8个瑞士卷怎么分?”营养专家:这种“热量炸弹”儿童要少吃!
大皖新闻讯近日,网上关于“8个瑞士卷怎么分”的话题引起大众热议,甚至不少网民晒出自己狂“炫”瑞士卷的截图。然而,看似美味的瑞士卷真的是营养丰富的好物
2024-11-08 19:32:00
骑自行车能减肚子吗
骑自行车是一种比较流行的运动,现在参与这种活动的人越来越多。不过骑自行车是一种有氧运动,主要锻炼的是身体的腿部和臀部肌肉群
2024-11-08 19:46:00
了解一下刮痧减肥有用吗
有用。刮痧能够达到其他减肥方法很难做到的局部针对瘦身。刮痧减肥可以起到活血化瘀、疏通经络、行气止痛、清热解毒、健脾和胃
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情系老干部 生日送祝福——道真自治县人民法院为退休干部送上90岁生日祝福
为认真贯彻落实全省、全市老干部工作会议精神,树立精准服务理念,持续推进“结对亲老”工作,11月5日,遵义市道真自治县人民法院退休干部党支部支委等一行来到夏明传同志家中
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余庆县老年大学举办中医食疗养生讲座
为更好地关爱老年人身心健康,让老年人养成良好的养生习惯,11月5日下午,遵义市余庆县老年大学特邀中西医结合副主任医师、余庆县中医医院质管部主任
2024-11-08 20:39:00
海南农科院接收“太空种子” 计划11月中下旬整地备播
本文转自:人民网-海南频道“太空种子”。海南省农业科学院供图人民网三亚11月8日电 近日,海南省农业科学院接收了实践十九号卫星带回的“太空种子”
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近日,仁怀市老年大学应邀参加了由仁怀市融合传媒发展有限公司举办的“传承民族文化 弘扬中华经典”《玉恋微光》微短剧首映礼展演活动
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关注心理健康 笑迎晚霞生活——汇川区开展“心理健康认知及调节”专题知识讲座
为帮助老年人正确认知心理健康问题、调节心理疾病,提高老同志积极应对生活中常见的心理烦躁、焦虑、孤独、抑郁以及恐慌等心理疾病的能力
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江西东乡:立冬采收忙
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为进一步发挥法院老法官的经验优势和专业特长,为优化法治化营商环境发挥余热、贡献力量,11月3日,遵义市中级人民法院“老法官调解队”赴爽净集团开展“送法进企业普法护营商”活动
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