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...新闻热热闹闹买年货，红红火火迎新春。加热即食的马头山羊肉、晶莹剔透的深山蜂蜜、肥瘦相间的腊肉、爽滑筋道的红薯粉条……2月6日至7日，湖北省十堰市郧西县举办“南来北往·郧西做东”2024年秦楚乡村年货节。各种土特...……更多
2024-02-08 15:42:00郧西县,郧西,山货,年味,湖北,年货
...永安羊肉汤历史悠久，羊肉均来自当地农户自养的生态黑山羊，主要以青草为食，肉质鲜嫩没有腥膻味，已成为当地一张靓丽的美食名片。在为期三天的活动中，广大市民除了可以品尝永安地道的羊肉汤外，还可以在园区欣赏由...……更多
2023-12-23 08:07:00上千,羊肉,永安,羊肉,永安镇,美食
...鸭汤锅身处名山，从一碗鲜香美味的羊肉汤开启。名山的山羊多采取野外放养，较少人工干预。这些也成就了雅安本地山羊肉质细腻、肥而不腻、鲜而不膻的特点。羊肉汤做法很多，清汤羊肉、红汤羊肉、炒羊肉等，白味锅盔则...……更多
2024-01-21 06:40:00天全,雅安,鱼子酱,鱼子,火爆,错过
...表性项目，传统的曹县蒸碗主要有蒸蹄子、蒸黄牛肉、蒸山羊肉、蒸素鸡、蒸鸳鸯蛋、蒸扣肉、蒸土鸡、蒸卷煎、蒸排骨、蒸米粉肉、梅菜扣肉、蒸草鱼、四喜丸子、蒸面子鸡、虎皮鸡蛋、蒸甜米等20几个品种。长期以来，蒸碗...……更多
2023-10-11 16:56:00菏泽,筷子,只有,菏泽,鲁西南,鲁西
...优质的羊肉和精心熬制的过程。老板马忍芽优选地道陕南山羊,老板娘会提前处理好羊肉,泡水漂洗,再逐一用刀切掉多余杂质,做好准备工作后就交给马忍芽了。每天早晨四点,马忍芽便已经起床开始熬汤,羊肉清水下锅,再配上调配...……更多
2023-11-21 07:47:00家店,老城,羊肉,泡馍,安康,老城
...军说。其次是用料考究。灰墩羊肉选择本地及周边乡镇的山羊。“必须是公羊，不能用母羊。”吴海军说，母羊的肉比较柴，公羊的肉更嫩、口感更好。此外，处理羊肉时，血管、碎肉等都要除去。还有就是方法传统。在吴海军...……更多
2023-10-31 01:34:00淮安,羊肉,羊肉,海军,公羊,高沟镇
.../林泽君 摄）放眼大江南北，蒙古草原羊、盐池滩羊、黑山羊等都是不错的羊种，但为了保持肉质鲜嫩，一些经验老到的餐厅会倾向于使用本地山羊。有着20多年营业史的江南清汤羊餐厅便是如此。这样既能够缩短羊肉从羊圈到...……更多
2023-12-29 14:19:00广州人,广州,祝福,羊肉,清汤,广州
...，可以选择放养的羊肉，这样相对来说膻味比较小，要是山羊肉的话，膻味就会比较大。其次就是羊肉不要单独炖，因为有些人喜欢吃羊肉的人，他可能在炖羊肉汤的过程中什么都不放，只是单纯的放羊肉，可是这样的方法确实...……更多
2023-10-22 09:44:00配料,羊肉,羊肉,膻味,配料,小茴香
...户的金宝贝。据悉，2023年仅铁炉镇菠萝村共养殖绵羊、山羊近15000只，外销羊数量近4000只，产值约达600万元。“老板！来份大碗羊肉，再添点薄荷叶。”傍晚，德昌街头巷尾的羊肉馆依旧人声鼎沸，冬日的寒意也随着这热气腾...……更多
2023-12-30 08:47:00羊肉,美味,发展,德昌,羊肉,菠萝
...到，面团竟然做成了工艺品。”不少市民连连点赞。
横山羊肉、定边山羊肉、牦牛酱牛肉、牦牛肉片、黄河小银鱼、亚麻籽油、核桃油……行走现场，一样样陕西榆林的名优农特产品扑面而来。众多扬州优质农产品也前来“赶...……更多
2024-01-21 08:45:00旺旺,人气,美食,榆林,农产,横山
...民的智慧。传统的曹县蒸碗主要有蒸蹄子、蒸黄牛肉、蒸山羊肉、蒸素鸡、蒸鸳鸯蛋、蒸扣肉、蒸土鸡、蒸卷煎、蒸排骨、蒸米粉肉、梅菜扣肉、蒸草鱼、四喜丸子、蒸面子鸡、虎皮鸡蛋、蒸甜米等20几个品种，喷香四溢，营养...……更多
2023-11-10 18:10:00太太,菏泽,菏泽,耿饼,曹州,小红
...证并授牌符合传统遵义羊肉粉经营规范（主要食材为本地山羊）的店家“遵义羊肉粉”标牌，认证羊肉粉食材（羊肉、米粉、辣椒等）信誉供应商，开展“羊肉粉美食之都”厨艺技能暨餐厅服务技能展示。当天，遵义市2023年一...……更多
2023-12-02 10:46:00遵义,旅游商品,美食文化,第六届,羊肉,美食
...羊肉是徐州烧烤的绝对主角，必须选用本地新鲜现切的小山羊，口感鲜嫩，不腥不膻，用“大呼的辣椒大呼的孜然”烤得滋滋冒油，吃时蘸上徐州烧烤特有的甜醋，咬一口满嘴生香，嚼一下回味绵长。除普通羊肉串外，在徐州，...……更多
2024-02-13 01:22:00徐州,宵夜,烧烤,得了,徐州,烧烤
...，羊的种类也需要注意一下，能选择小绵羊就不要选择小山羊，这也是因为小绵羊的膻味小一点。第二个小窍门就是做羊肉汤的时候。做羊肉汤的时候，煮羊肉汤的时候最好只加一些姜片和葱段去膻味就好，煮好了出锅的时候再...……更多
2023-12-12 15:27:00膻味,羊肉,三个,技巧,羊肉,膻味
...共有75家主体、近千余款农产品展销，土猪肉、土蜂蜜、山羊肉等各色农产品掀起一股抢购风潮。“衢州的柑橘好吃，每年我都要来买的。”在衢江区耿山家庭农场的摊位，一位杭州市民告诉记者，这次他还购买了2箱鸡尾葡萄柚...……更多
2023-01-10 00:49:00杭城,热点,消费,衢州,农产,农产品
...羊”是永登特色羊种，素以肉质细嫩、香而不膻著称。七山羊肉中的富硒含量高达6.65以上，有机、绿色均已达标，是兰州唯一一个畜产业地标产品之一。时至今日，“永登七山羊”仍以其独特的采食条件和地域优势，成为兰州...……更多
2023-11-13 02:05:00品种,商机,养殖,万头,榆中,永登
...面必须是马厂当地制作的传统挂面，肉必须是马厂山上的山羊肉，佐以马厂秘制豆酱提鲜，地道工艺制作辣椒酱调味，在寒冷的冬季来上一碗，妙不可言。热气腾腾的羊肉面烹制现场吸引了众多食客。全椒县商业局相关负责人现...……更多
2023-12-24 20:12:00全椒,马厂,寒天,羊肉,马厂,羊肉
...享一道家常奶白香肉汤的做法：
食材：新鲜的带皮本地山羊肉、大葱、生姜、白芷，白萝卜适量。1、羊肉切块洗净，有时间可以用清水浸泡去血水，可以减少羊肉的膻味，中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里，加...……更多
2024-01-06 21:24:00奶白,羊汤,羊肉,羊肉,奶白,羊汤
...美味的羊肉汤，最好选择甘肃、新疆、内蒙的羊。那里的山羊和绵羊都是在草原上奔跑的，因为经常运动，所以它们的膻味比其他羊少很多。下面，我就告诉大家怎么炖出好喝的羊肉汤。按照我的方法，保证家人都爱喝。【食材...……更多
2024-04-10 12:52:00羊肉,羊肉,香叶,香料,小茴香,白芷
...清亮的羊肉汤飘出阵阵肉香，“我们家选用新鲜的本地黑山羊，这种羊肉肉质细腻，口感软糯，基本没有腥膻味。我们一般在晚上将羊骨、羊肉、羊杂用于炖制羊肉汤至第二天早上，这样的汤底尤其香浓，当天基本就能售完。”...……更多
2024-04-11 18:14:00舌尖,羊肉,兴义,羊肉,李安,布依
...“欢迎来到直播间，今天给大家带来一款特色农产品海门山羊肉……”临近春节，南通市烟草专卖局海门分公司（以下简称“海门烟草”）与中国邮政海门分公司联合举办了一场助农直播带货活动，助力优质农产品“出圈”的同...……更多
2024-01-31 21:52:00海门,农产,年货,江苏,农产品,直播
...在品控上都不敢有半点闪失，全部采用的是本地老品种黑山羊，这种羊吃百草、喝山泉，肉质细嫩。”兴义市金水南路一家羊肉粉馆老板一脸笑意地说，“越来越多的外地游客来品尝羊肉粉，好品质保证好味道，才不负慕名而来...……更多
2024-04-10 12:58:00食品,安全,食品安全,旅游,贵州旅游,经营
...肉更容易被消化。浙江盛产湖羊，它是绵羊的一种，比起山羊来，虽然脂肪含量高一些，但肉质更细嫩。回到本文开头的那个问题，羊肉是发物，“阳”过之后适合吃吗？记者特意请教了浙江中医药大学教授吕圭源。吕教授说：...……更多
2023-01-05 07:46:00羊肉,发物,羊肉,蛋白,蛋白质,老师
...是为了解决全家人的馋劲，嘻嘻。除了鸡鸭鹅，还会养小山羊，每年的7、8月份买一只小羊崽，养到寒冬腊月的时候就吃了。老爹总认为自己养的羊肉比较纯，不喂养饲料，肉质鲜嫩，的确有道理。羊肉可是我家冬天吃的最多的...……更多
2024-02-08 06:16:00补肾壮阳,免疫力,保暖,羊肉,免疫,羊排
...香酥芋、崇明金瓜等8件地理标志证明商标，以及崇明白山羊、崇明沙乌头猪等4件农产品地理标志。生态理念配合科学技术，加以农人的精心浇灌，有了天时、地利、人和，崇明好物自然不同凡响。绿色管控“崇明模式”为农作...……更多
2024-01-22 06:05:00绿色农业,金字,招牌,高质量,绿色,农业
...讲究。选羊是重要的第一步。“我们选用的羊肉都是贵州山羊。选羊时，要注意看羊皮、羊耳、羊尾等细节，好的羊肉肉质细腻，口感软糯，煮好后基本没有腥膻味。每天，店里基本都要消耗两到三只羊。”刘世如介绍。刚刚出...……更多
2024-04-16 22:12:00舌尖,羊肉,记忆,城市,羊肉,兴义
...目前，全市已拥有地理标志证明商标14个，分别为岢岚绒山羊、保德油枣、河曲黑豆、忻州糯玉米、河曲海红、岢岚柏籽羊肉、宁武莜麦、偏关豆腐、偏关莜面、偏关山羊、代县酥梨、岢岚红芸豆、河曲红葱和偏关海红。 （本报...……更多
2023-10-16 09:49:00偏关,海红,河曲,标志,地理,商标
...调料，也没有什么特别技巧，只是做羊锅得选用两岁的母山羊，羊肉处理完下锅之后，锅上还会放上竹箅子，再压上一块青石。这一招是为了让肉酥烂不散形，按仓前当地的说法，这叫作“肉质板制”。羊锅，无论是做，还是吃...……更多
2024-01-31 05:07:00三星,羊肉,余杭,王荣,冷板,杭州
...秦巴烤全羊
源于秦岭、大巴山脉一带，选用城口高山黑山羊进行烹制。羊肉金黄油亮，外酥香脆爽，内绵软鲜嫩，味清香扑鼻，叫人直流口水。云阳·云安羊杂多种名贵香料经过精细配比和独特烹饪工艺，使羊杂的味道层次丰...……更多
2023-12-22 06:20:00重庆人,重庆,大年,人间,羊肉,格格
...颈问题。如，广西都安科技特派团羊肉产业组探索都安黑山羊全价饲料圈养模式，解决都安黑山羊产业发展标准化不高、规模化不足、产业收益不高等短板问题；广西环江科技特派团现场指导母牛冻配、肉牛健康养殖、饲草青贮...……更多
2023-01-06 19:48:00特派团,广西,特派,成效,国家,科技
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中新网7月1日电 据韩联社报道，当地时间7月1日晚，韩国首尔市发生一起重大交通事故，造成6人死亡、8人受伤。报道援引警方相关人士的话称，“70多岁的男性司机似乎撞上了等待信号灯的
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多彩贵州网讯(本网记者 麻占江)7月1日，受持续强降雨影响，铜仁市锦江河、木杉河出现洪水，造成城区部分低洼地段内涝。面对滔滔洪水
2024-07-01 22:31:00
江南时报讯 6月18日，张家港农商银行港区中心支行联合张家港市包芯纱行业商会前往张家港市消防救援大队德积中队，开展“一杯水”公益活动
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鲁网7月1日讯日前，石岛人民医院成功为一名外地患者施行淋巴管造影+胸导管封堵术，治疗效果显著。外地患者何先生，因患有胸部肿瘤导致出现乳糜胸
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“太感谢检察官了，帮我们追回被诈骗的血汗钱。”近日，安顺市平坝区检察院收到一案件当事人送来的感谢信和锦旗，感谢检察官为他们追回被骗资金
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“要不是你们律师及时出手援助，我这个钱还不知道啥时候能拿到。”6月28日，在贵阳市南明区公共法律服务中心，王大叔送来一面印有“法律援助伸援手 律师尽责维权益”字样的锦旗
2024-07-01 22:47:00
王佳潼潍坊报道通讯员 衣春颖6月28日，潍坊市临朐县举行“榜样在身边”庆“七一”先进典型事迹报告会，潍坊市临朐县雪豹应急救援中心水域教官被评为实干奉献榜样
2024-07-01 23:03:00
“当发现身边有人员存在窃电行为时，您可以向供电部门或公安机关举报……”6月24日，国网卢龙县供电公司反窃电宣传小分队走在街头
2024-07-01 23:23:00
6月30日，吉林动画学院、中国夏衍电影学会联合主办的“助力吉林文化产业高质量发展——艺术家进校园”系列活动在长春举行。活动期间
2024-07-01 23:28:00
小区内5户居民几乎同时装修房屋，大量建筑垃圾堆积在路边，影响交通和环境。经过矿机社区网格员协调和劝导，7月1日上午，大型垃圾车开进小区
2024-07-01 23:51:00