• 我的订阅
  • 头条热搜
煎饼里的山东
文|赵先超俺出生在山东莱芜一个偏僻山村,莱芜与淄博接壤,早年隶属泰安,今划归济南。点清这些大城市,不为别的,只为厘清家乡煎饼史。山东有俩东西可谓“人人皆知,地地不同”,一是山东扑克界扛把子——够级;二...……更多
...班在创业孵化基地开班,36名学员参训。为深入贯彻落实《山东省“十四五”职业技能培训规划》,提升“鲁菜师傅”创业者的创业能力和经营能力,自去年以来,文登区人社部门结合文登非物质文化遗产特色开展了省级“鲁菜师傅-...……更多
第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”成果丰硕
...文旅融合、新能源新材料、装备制造等领域。本届活动由山东省发展和改革委员会、甘肃省农业农村厅主办,中共定西市委、定西市人民政府、山东省协作甘肃干部管理组承办,以“产业兴农 鲁甘共赢”为主题,采用“线下大...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...丁宝桢》登陆央视八套黄金档播出。该剧围绕丁宝桢担任山东巡抚与四川总督的任期展开演绎,剧情主要集中展现其斩杀安德海、两度治理黄河、惩治贪腐、兴办机器局、改革盐政等内容。从“报国”“爱民”“治家”三个层面...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
...食餐厅。据介绍,活动期间,北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介,组织美食和绿色食材市集,让市民在京吃到各地特色美食,实现“在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和...……更多
莱阳投资21亿元建设预制菜“三中心一市场”
...菜产业创新研究院,培育了龙大美食研究院、春雪食品(山东)工程技术研究院、莱阳天鹭高新技术食品研究院等一批企业研发中心,与国内外20余家科研院所保持深度合作,新产品研发速度、数量始终位于行业前列,开发预制菜...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...小面、烟台焖子……一场“舌尖上”的角逐,汇集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午,由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...靠水吃水,丰富的海鲜及时蔬是天然的食材优势。出生于山东的王浩全,作为鲁上鲁的出品主理人及2023年米其林新进年轻厨师奖项得主,一直坚持弘扬山东味道,传承儒家中正、平和的理念。用丰富健康的纯天然食材作为核心...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
以牌会友,首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼蛋邀请赛在贵满楼举行
...的泉城,杨柳吐绿,万物复苏。在这生机盎然的季节里,山东首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼牌邀请赛于近日在济南贵满楼热烈开赛。本次邀请赛由济南市掼蛋协会指导,凯瑞集团携手贵州白金酒股份有限公司共同举办,旨在通过...……更多
新时代的“潍坊味道”
...化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在山东大厦拉开帷幕。主办方精选潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品...……更多
253项特色活动、沿黄九省游客半价游崂山等85项优惠政策来袭……“冬游青岛”热潮全面开启
大众网记者 毛道光 报道随着乡村文化旅游节的启动,山东将迎来冬游齐鲁的热潮。1月16日,在山东省政府新闻办举行的新闻发布会上,山东省文化和旅游厅一级巡视员王春生提到,在文旅惠民方面,青岛市以“嗨游青岛、乐享...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样的美食之旅,在山海之间寻访鲁菜名店,探寻城市源远流长的鲁菜味道与人间烟火气。12月22日上午,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...戴林峰俗话说,“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”。山东是大蒜的重“栽”区,这个“蒜”可不是“装”的:全球约80%的大蒜出口量来自中国,其中约七成产自山东 。今年一季度的海关数据显示,保鲜蒜成为山东省农业出...……更多
日照选手在马兰花全国创业培训讲师大赛全省选拔赛中获得优异成绩
海报新闻记者 李双宏 日照报道7月24日-7月26日,由山东省人力资源和社会保障厅指导,山东省公共就业和人才服务中心、滨州市人力资源和社会保障局共同主办的第四届马兰花全国创业培训讲师大赛选拔赛暨山东省创业培训典...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...色饭店工作委员会承办的“听泉观澜·品味济南”2023济南美食季“济南味道”系列评选活动举办。“济南味道”系列评选作为“听泉观澜·品味济南”2023济南济南美食季系列活动之一,于2023美食季开幕式上正式启动。活动开展...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...布会上获悉,2024年上半年,济南市将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双...……更多
首届齐鲁小吃文化节升腾烟火气
本文转自:大众日报1月27日,在山东省首届齐鲁小吃文化节上,观展游客品尝特色小吃。(□记者 高田 通讯员商景豪 报道)□记 者 高田通讯员 张杰 李丹 报道本报聊城1月27日讯 小吃不小,百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦,...……更多
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年第15期)
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2024年第15期(总第459期)根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对饼干...……更多
“头鱼”拍出价21888元!淄博马踏湖捕鱼节、美食节盛大启幕
...部、青岛车行天下自驾俱乐部、烟台小金牛自驾俱乐部、山东远方自驾俱乐部、鲁C自驾大队授旗;为荣获“马踏湖十大招牌菜”“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。本次捕鱼节的“头鱼”是一条重达48.8斤的花鲢鱼,作为本次活...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...今年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强...……更多
心心相通,美美与共!美国萨克拉门托市友城教育交流团到访山东
...建交45周年之际,日前,美国萨克拉门托市12名中学生来山东开展了为期5天的参访交流活动。探索城市之美感受友谊暖流3月26日晚,交流团从北京抵达济南,一下高铁,他们兴奋地分享着这份难忘的经历。“这是我第一次坐高铁...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
...可以推想一大观点:近代“鲁菜”是在天津交汇而成的。山东美食有两大中心,济南和烟台。我是威海人,铁路通车之前去烟台要走两天,到济南要十多天。海鲜讲究时效,明清时期快马接力、日夜飞奔,急运长江鲥鱼进京,皇...……更多
...前亚洲规模最大的商用车展会。 19、由中国农业农村部、山东省人民政府共同主办的第二十届中国国际农产品交易会,将于11月9日-12日在山东省青岛市举办。 ……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...渔村作为海肠捞饭的开创者,让这道菜成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打...……更多
...中国传统文化。为更好地了解泉城济南的自然风光,感受山东省悠久的历史文化,下诺67中师生在济外教师的陪同下游览了千佛山和山东省博物馆。下诺师生在登高望远欣赏美丽秋景的同时,还亲身感受了重阳节活动。此外,学...……更多
一桶老茶暖春光
...,来缓解胃部寒凉之意。犹豫之际,看准了姐姐春节时从山东婆家带回的一桶“齐鲁老干烘”。好,就是它,温胃效果好、口感不错,还格外解渴、解腻,当作假日的常规饮品,再好不过。说来惭愧,追茶多年,对于近在咫尺、...……更多
更多关于健康的资讯:
寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
2024-09-25 17:30:00
从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-25 17:30:00
这三个症状代表免疫力降低了,科技工作者快来看看你有没有
这三个症状代表免疫力降低了1、身体总有疲劳的感觉2、伤口特别难愈合3、身体特别容易生病平常生活中总是能听见免疫力这个词语
2024-09-25 17:31:00
肩膀疼头晕怎么回事:揭秘身体信号的深层含义
在日常生活中,我们或许都有过这样的体验:肩膀隐隐作痛,同时伴随着一阵阵的头晕,这种不适感让人心烦意乱,甚至影响了正常的工作与生活
2024-09-25 17:31:00
如何预防认知障碍? 7个方法助你保护好大脑,延缓衰老
有一种疾病,会慢慢带走一个人的认知、思考和行动能力,让人无法正常说话、吃饭,以及找到回家的路……这便是“阿尔茨海默病”
2024-09-25 18:56:00
这份多药合用“禁忌清单”请收好
目前,降糖药物、抗心律失常与抗心衰药物、降脂药物、抗栓药物、抗帕金森药物与镇静催眠药物是老年人临床常用药物。这几类常见药物联用其他药物时需要注意哪些风险点
2024-09-25 18:58:00
黑龙江已出现!有人休克被抢救!近期高发,千万别碰!
小伙伴们注意8月至10月进入马蜂蜇伤人的高峰期被马蜂蜇伤可不是小事近日一名中年男子在杭州余杭区第二人民医院大门口下车后竟突然瘫倒在地被送进了急诊室急诊医生发现男子血压很低意识模糊
2024-09-25 19:00:00
牛肉切开“泛绿光”能吃吗?营养师说出了实情
牛肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,相对于其它而言,牛肉的蛋白质和氨基酸含量更加的丰富,可以给我们的身体提供更多的能量
2024-09-25 19:04:00
不会喊痛的肝脏!
肝脏是人体最大的排毒器官,我们都知道,肝脏一般是不会“喊疼”的,在医疗界看来,肝癌是非常善于隐藏的癌症。首先,肝脏没有疼痛细胞
2024-09-25 19:17:00
朝阳区黑庄户乡:玉米进入成熟收获期
本文转自:人民网-北京频道9月25日,在第七个中国农民丰收节到来之际,朝阳区黑庄户乡地区玉米进入成熟收获期,2台大型联合收割机在玉米地里穿梭
2024-09-25 17:24:00
孩子患上“皮肤饥渴症”,父母经常抱抱才能好?
本文转自:人民网-科普中国流言:“皮肤饥饿”是一种病,需要治疗?网上有新闻说有孩子因较少被家长触摸,患上“皮肤饥饿症”(也有说“皮肤饥渴症”)
2024-09-25 17:27:00
慢性肾炎是一种常见而难治的慢性肾脏疾患,以水肿、蛋白尿、血尿、高血压为特征。本医案的患者就有慢性肾炎和蛋白尿,通过问止主诊医生治疗后
2024-09-25 17:29:00
蔡倩医生:别和肾对着干,分享6件肾脏讨厌的事
肾,就好比人体的“血液净化工厂”,主要工作就是清洗过滤血液,把不需要的代谢废物通过尿液的形式排出去。下面,蔡倩医生就和大家聊聊生活中那些肾脏讨厌的事
2024-09-25 17:31:00
安徽明光:女山湖畔“土专家” 扎根田野担使命
本文转自:人民网-安徽频道9月7日迎来白露节气,虽然是星期六,明光市古沛镇高王村村民又看到“土专家”熟悉的身影穿梭在清水塘组优质稻生产基地田头
2024-09-25 17:38:00
河北泊头:农民喜迎丰年 晒出幸福生活
本文转自:人民网-河北频道丰收节演出现场人头攒动。董栋摄日前,河北省泊头市举办中国农民丰收节庆祝活动,活动以农产品展示
2024-09-25 18:12:00