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记者 张晓光 张光益 通讯员 高迪 白雪
11月25日上午,“乡村好时节·LET'S购”主题年——“好美淄博 悦享冬趣”冬季游主题活动马踏湖第二届捕鱼节、首届美食(节)大赛暨自驾旅游欢乐季活动在淄博马踏湖国家湿地公园盛大开幕。
美食节大赛现场,来自淄博市桓台县的26家餐饮单位进行了厨艺大比拼,赛后还邀请游客们免费品尝。
其中有红烧、剁椒、清蒸、油炸等多种做法的鱼类菜品参赛,一鱼十几吃,顶配全鱼宴让更多的人记住了“马踏湖的味道”。
开幕式上,与会领导为河北沧州狮城自驾游联盟、天津畅游户外自驾俱乐部、青岛车行天下自驾俱乐部、烟台小金牛自驾俱乐部、山东远方自驾俱乐部、鲁C自驾大队授旗;为荣获“马踏湖十大招牌菜”“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。
本次捕鱼节的“头鱼”是一条重达48.8斤的花鲢鱼,作为本次活动的最大看点,“头鱼”竞拍现场热闹非凡。
在场竞拍者们轮番举牌,现场游客更是欢呼不断,一派热闹景象。经过数轮激烈竞拍,最终一锤定音,“头鱼”以21888元的价格被巩本明鱼屋子竞得。
“鱼”与“余”同音,寓意“年年有余”。2023年,经过十年改造提升的马踏湖国家湿地公园迎来开园后第一“捕”。这是马踏湖举办的第二届捕鱼节,也是巩本明鱼屋子连续两年竞拍拍得“鱼王”。每逢此时,大家欢聚一堂,共同期盼来年风调雨顺,年年有“鱼”。
马踏湖是国家级湿地自然公园,是我国北方典型的内陆浅平湖泊湿地,素有“北国水乡”之称。自2023年6月试运营以来,马踏湖国家湿地公园一直坚持建设、运营与周边区域一体化融合发展,景区配套服务设施逐步完善,湿地体验馆、非遗展演、户外露营等休闲体验项目不断丰富,已经成为周边自驾游的热门景点。
据介绍,11月25日至26日此次活动期间,所有游客可免首道门票入马踏湖国家湿地公园游玩。地方也希望通过举办本次活动,进一步弘扬湖区美食文化,宣传推介旅游资源,充分展示“湖鲜菜”作为鲁菜重要分支、“马踏湖”作为省内自驾旅游胜地的丰富内涵,提升马踏湖“湖鲜菜”知名度,打造乡村振兴“桓台特产”“桓台味道”“桓台名菜”。
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快照生成时间:2023-11-25 23:45:02
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