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冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...香,吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片,放入清水里洗干净,抓去血水,挤干水分后加入适量食盐、生抽、料酒、淀...……更多
冬至食羊肉:品美味看发展
...鲜美的羊肉汤暖心暖胃。杨玉妮摄□付苧娇俗话说,冬吃五宝,疾祸不扰。在德昌,吃羊肉既是驱寒保暖的首要方式,鲜美的羊肉汤也是人们心与胃的选择。早上7点,扎根于德昌县大街小巷的羊肉馆已是热闹非凡:老板们忙着...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量步骤:1.准备食材:将香菇和西兰花洗净,香菇切片,西兰花切小段,大蒜切末,生姜切片备用。2.热锅烹油:锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入切...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...,还非常适合家庭聚会时制作。主要食材:羊排、蜂蜜、生抽、蒜末、黑胡椒粉具体做法:1、羊排洗净,用蒜末、生抽、黑胡椒粉和蜂蜜腌制一小时。2、烤箱预热至200度。3、将腌制好的羊排放在烤盘上,入烤箱烤制。4、中途...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
导读:小雪时节,气温进一步降低,气候会变得干燥,而一进到小雪,天气干燥的让我受不了,出去走一会,如果不带一瓶热水,嘴巴上的皮都会干的裂开,而晚上洗的衣服,第二天早上都已经风干了。在如此干燥的环境下,...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...菜。食材:娃娃菜:适量;粉丝:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.将粉丝放入碗中,加入热水泡软备用。2.准备好娃娃菜,洗净后控干水分,切段备用。3.准备葱姜蒜,葱切...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下,加入味精,鸡粉...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...蒜末:适量、生姜丝:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量做法:1.将包菜洗净后,撕成大小均匀的片状备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热,放入蒜末和生姜丝爆香。3.爆香后加入撕好的包菜...……更多
老年人吃得过分清淡体内中的血红蛋白含量就会降低
...会降低机体免疫力使体质下降,更容易受到疾病的侵扰。医生建议:这3种肉,55岁后不妨多吃点1.鱼肉,鱼肉中含有丰富的维生素,尤其是维生素a维生素B2和维生素E的含量特别高,推荐食谱:鱼肉丸子没有鱼刺的鱼一条给它清洗...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...:适量,切片或切丝;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:将羊肉切成薄片备用。青葱洗净切段,姜切片或切丝,大蒜切末备用。2.腌制羊肉:将切好的羊...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...意思是冬天食用某些食物可以帮助身体御寒抗病,减少看医生的次数。那么,究竟应该吃哪三宝呢?让我们来一一介绍。 一宝:羊肉。羊肉是冬天最好的食材之一。它具有温补御寒的功效,可以提高免疫力,预防感冒。羊肉汤...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...许、黄酒适量、花椒粉少许、干淀粉少许、植物油适量、生抽少许、盐适量2、步骤: (1)将羊里脊肉洗净,切成小方块。然后将老姜切碎,加入一些黄酒榨取姜汁,将姜汁过滤到羊肉丁中,用手顺着一个方向进行搅拌,使得...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...1根;姜:适量;蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;蚝油:适量;水淀粉:适量;香菜:适量(装饰)步骤:1.准备材料:将葱、姜、蒜切成末备用。2.准备豆腐:将嫩豆腐切成块状,备用。3.炒制香料:锅中加...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...菜馄饨】 准备食材:鲜花菜、猪肉、馄饨皮、葱、姜、生抽、香油、食用油、紫菜、醋、胡椒粉具体做法:1.花菜掰成小块后,用淡盐水浸泡10分钟,锅内加水烧开,放入花菜焯水后,捞出过凉,挤干水分后,剁成小颗粒。2.猪...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...殊的健康问题或者正在服用药物,建议在补充锌之前咨询医生的意见。最后,除了食物补充锌外,你还可以选择口服锌补充剂,但同样要在医生的指导下进行。希望这些信息对你有所帮助! ……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...一些姜丝,然后将鱼放上去。4.鱼上淋上一勺料酒、一勺生抽和一小勺盐(少盐,以免过咸)。盖上姜丝,腌制10分钟。5.鱼蒸熟后,迅速把碗里的汤汁倒掉(这一步很重要,能有效去除鱼腥味)。6.接着淋上3勺蒸鱼豉油和1勺生...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...用羊肉来制作葱爆羊肉。将切好的羊肉加入少量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉腌制片刻。然后在热锅中爆炒葱段、姜末和大蒜末,加入腌制好的羊肉快速翻炒至变色。最后加入适量的料酒和生抽,根据口味加入少许盐和白...……更多
立春后,这菜多给孩子吃,再贵也别省,不仅长记性,还猛蹿个头
...主料:西红柿,排骨辅料:葱花,姜调料:番茄酱,盐,生抽,料酒,白糖做法:第一步:首先把西红柿清洗干净,然后切片,装入碗中备用;葱花洗净后,切段备用;第二步:排骨让店家帮砍成小块,冷水下锅,加入姜片,大...……更多
这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...。如果有特殊的健康问题或者对某些食材过敏,建议咨询医生或专业人士的建议,以确保安全和适宜的食用。 ……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...番茄1个,胡萝卜半个,青豆50克,玉米50克,剩米饭1碗,生抽1勺,盐少许,糖适量,油适量【做法】:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,切成洞。2、青豆、玉米洗净,放入加少许盐的...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯水去血沫。西红柿切块,生姜切片。锅中放油,加入姜片、葱段煸炒出香味,放入牛腩翻炒至变色。加入西红柿、八角、桂...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...胡萝卜条食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3)炒鸡蛋:...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...块鸡蛋。(3)可根据个人口味加入适量的调味料,如鸡精、生抽等,增加菜品的风味。三、苦瓜:苦瓜富含维生素C、维生素B、维生素K、钾等营养成分,同时还含有丰富的黄酮类化合物和多酚类物质。苦瓜具有清热解毒、降火去火...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食品加工器中,加入适量的生姜和葱,然后打成细腻的肉末。2.将切好的韭菜洗净,切碎...……更多
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