- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
原本茴香一词源于小茴香这种香料，在八角、孜然、茴芹籽、葛缕子这些香料到来之前，小茴香便是我们中国唯一的一种茴香。时过境迁，原本独一无二的茴香名称不断的转变，最后成了我们今天熟悉的小茴香。名称的变化，...……更多
2023-12-07 06:08:00小茴香,八角,方面,小茴香,八角,香料
...药味。);}四川深山产地精选优质小白芷调料卤料产品三、小茴香小茴香，又称茴香，属于伞形科植物，其果实呈种子状，两端稍尖，表面黄绿色或淡黄色，有五条纵棱，具有特异香气。小茴香在炖鸡肉时有效中和鸡肉的腥味，同...……更多
2024-03-03 19:23:00鸡肉,肉质,腥味,鸡汤,香料,克星
...炖羊汤时，我们不需要加入八角，而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料，其独特的苦味可以为食物增添独特的香味。同时，它还具有去腥、去膻、去骚的功效，使食物口感更加清...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...少于十三香。
五香粉——由花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香籽5种香料，直接混合碾磨加工，做成的粉状即为五香粉。【五香粉的2种配方】1、桂皮、山柰各70g，丁香、豆蔻各120g，砂仁600g；2、八角520g，桂皮70g，山柰100g，甘...……更多
2024-02-24 15:34:00大厨,五香粉,五香,五香粉,五香,砂仁
...「5」芳香类香味：八角，桂皮，丁香，香茅草，香叶，小茴香等。「6」苦香类香料：良姜，白芷，砂仁，草果，豆蔻，山奈等。这部分的香料所含的异味和苦涩味比较多。所以在制作时通常要用白酒浸泡，白酒有去异味增香的...……更多
2024-02-01 21:28:00卤菜,配方,标准化,口味,做法,标准
...胡椒，八角），面粉.1:挑选新鲜的茴芹，洗净晾干。2:把小茴香洗净，剁成小块，待用。3、加一碗水，将洗净的葱姜、辣椒、八角同泡，将葱姜、辣椒水取出。3、将猪肉洗干净，切成片，然后用刀切碎，放入肉馅中备用。4.把猪...……更多
2024-08-27 10:36:00三安,道菜,饺子,免疫,八角,肉馅
小茴香，作为一种常见的香料，不仅能为菜肴增添独特的香气，还具有一定的功效作用。在中国悠久的烹饪历史中，小茴香一直扮演着重要的角色。那么，小茴香怎么吃才能更好地发挥其作用呢？一、小茴香的种子和叶子都可...……更多
2024-12-07 08:27:00小茴香,吃法,美味,健康,小茴香,食用
...导致香味变得过于浓烈。组合的卤料香叶、桂皮、花椒、小茴香、八角、陈皮、丁香、香果将香料洗净后，用温水浸泡10分钟，最后将其装入香料袋中，即可投入使用。 ……更多
2024-04-24 10:18:00卤肉,香料,香气,卤肉,肉类,香料
...粉，盐，白芝麻，桂皮，花椒，辣椒面，孜然粉，砂糖，小茴香，八角，食用油等烹饪步骤：1、这道小吃所用的调味料最重要，可以参考配料表来选购，然后放在盘子中备用，这样用到的时候就方便了。但是调料的比例要搞清...……更多
2024-06-08 12:27:00辣油,土豆片,吃法,土豆,花椒,土豆
...红油或辣椒油的制作中，白芷通常会与其他香料如白蔻、小茴香和草果等相互配合，产生更加突出和融洽的香味。因此可以通过熬制的方式，给红油增强香气，也可以起到降低燥辣感。白芷如何搭配白芷是一种具有独特香气的食...……更多
2024-02-26 21:01:00鸡肉,香料,伴侣,保证,白芷,香料
...【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃起来又嫩又香。二、...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...红焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净，切成大小合适的块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火焯水5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干备...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
...腱子肉、大葱、生姜，还有黄豆酱、桂皮、八角、香叶、小茴香这些香料，另外还需要生抽、老抽、食盐、啤酒和山楂。经过一夜的浸泡，牛腱子肉中的血水被充分排出，经过清洗和沥干，肉质更加紧致。随后，均匀涂抹生抽和...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...，继续浸泡2小时，这样去腥的效果会更好。诀窍二：放小茴香、高良姜、白芷要想羊肉炖的香，“小茴香、高良姜、白芷”这3种料缺一不可，因为这3种料不仅能大幅度增加羊汤的香味，而且这几种香料色泽都偏白，不会导致炖...……更多
2023-12-27 06:10:00诀窍,羊肉,保证,羊肉,八角,花椒
...接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香：炖羊肉，一定少不了白芷，白芷它具有非常好的去腥膻味的功效，一般放白芷时，还会放一点小茴香，两者搭配在一起，去腥的效果会更好一些。2、放生姜：比如...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...00克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：首先，把五花肉洗白白，切成大约1.5厘米的小块。然后，把这些肉块...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...、杏鲍菇、口蘑或茶树菇等）、黄豆，以及桂皮、八角、小茴香、香叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱等调味料。此外，花生米、芝麻、白糖、老抽、胡椒粉...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...法分享给大家。【原材料准备】：莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。
【盐水五香莲蓬的做法】：第一步：大家买莲蓬时，尽量买比较饱满的，这种是老莲蓬，煮出来的盐水莲蓬，...……更多
2023-10-21 16:31:00秋燥,莲蓬,五香,干燥,莲蓬,香叶
...羊肉汤才会白。这种方法适合很多肉类的食物。
二、放小茴香、良姜、白芷，在小茴香和良姜以及白芷三种香料当中，最重要的就是小茴香。因为它的味道不但可以去腥蒸香。而且还可以让羊肉汤喝起来更加回味。三、凉水下...……更多
2024-04-01 12:13:00四不,诀窍,羊肉,羊肉,味道,花椒
...：岳阳日报本报讯（毛迎燕）近日，4辆满载着104吨进口小茴香的集装箱车，从城陵矶新港区出发，前往山东滕州，这是城陵矶新港区调味品集散中心2024年的首单出货。八角、孜然、辣椒、茴香……走进城陵矶综保区内的进口调...……更多
2024-01-27 01:43:00小茴香,山东,城陵矶,小茴香,新港,进口
...可是这道菜的灵魂所在。香料方面，八角、香叶、桂皮、小茴香、干红辣椒都要备齐，它们会让你的猪蹄香气四溢。当然，葱姜蒜这些调味常客也少不了。接下来就是烹饪环节啦！先把猪蹄焯水，这一步很关键，能去除血水和杂...……更多
2024-10-03 15:28:00一口,猪蹄,啤酒,猪蹄,啤酒,香叶
...00克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：第一步：首先将五花肉洗净后切成1.5厘米左右的块状，然后把五花肉...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...茴香可能不是菜，而是一种香料。准确来讲，这种香料叫小茴香，它和茴香才其实来自于同一植物，茴香是种子可做香料，种植后长出的嫩苗就是茴香菜。它俩的功效也是类似的，有温肾暖肝、行气止痛、和胃的作用，对那些寒...……更多
2024-12-06 14:21:00白菜,萝卜,感冒,茴香,小茴香,香囊
...酱牛肉】准备牛腱子、大葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉，一定要选牛腱子肉，这个部位带有筋，口感非常有嚼劲，但煮烂后还...……更多
2024-05-14 14:00:00散花,酱香,配方,外传,牛肉,腱子
...味道鲜美，而且还能散寒，理气开胃。三种八角烹调法I.小茴香馅饼材料：150g、蛋3个、八角1个（大约100g）、1个大葱、1个姜1小片、食盐、辣椒、食用油、200ml清水。这一步……1.原料：大料清洗干净，剁成末，小葱、生姜剁成...……更多
2024-08-29 06:30:00白菜,八角,花生,生姜,大葱,小茴香
...家。【原材料准备】：鸡头米5-8个、八角2克、香叶2克、小茴香1克、花椒2克、桂皮1克、干辣椒3克。
【五香鸡头米的做法】：第一步：首先将鸡头米剥开，然后将里面黑色的内米剥出来，接着将鸡头米冲洗干净即可备用。市面...……更多
2023-10-20 06:40:00鸡头米,鸡头,脾胃,不好,鸡头米,鸡头
...量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟，多次漂洗去血水，然后放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用。接下来，锅中加入适量的油，烧热后...……更多
2024-02-21 06:48:00肉质,佳品,滋补,蝎子,食用,营养
...家。【原材料准备】：南瓜籽1斤、食盐100克、八角2克、小茴香2克、桂皮2克、甘草3克、花椒3克。
【五香南瓜籽的做法】：第一步：每年的秋冬两季，都是南瓜大量上市的时候，买回家的南瓜吃完后，可以把籽留下来，或者去...……更多
2023-10-20 06:23:00南瓜籽,气血,南瓜,皮肤,老婆,南瓜籽
...香辛料来增加风味和防腐。这些香辛料，如花椒、丁香和小茴香等，都具有抑制或杀灭细菌的作用，从而有助于延长腌肉的保存期。其中，丁香作为一种芳香浓郁的香辛料，其香味之强是品种中的佼佼者。它带有果香，味道甜辛...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
...炖肉香料配方（仅供参考）八角：40克、白豆蔻：25克、小茴香：20克、桂皮：20克、草豆蔻：18克、白芷：18克、山奈：18克、陈皮：10克、良姜：10克、草果：10克、香叶：12克、肉豆蔻：8克、花椒：5克、甘草：5克、丁香：3克可...……更多
2024-06-14 10:25:00草豆,草豆蔻,一克,去油,草豆,草豆蔻
更多关于健康的资讯：
新年之后，亲朋好友聚会渐渐多了起来，自然也少不了喝酒助兴。然而，却也有人因为饮酒过量，诱发心脑血管疾病，发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
2025-01-05 20:13:00
最近大雪已过，一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分，不少人肠胃就开始“闹脾气”，溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
2025-01-05 17:23:00
进入夏天，穿着清凉成为许多人的选择。为了展现最佳状态，不少人已将健身减肥列入计划。然而，并非所有部位的肥胖都对健康有害
2025-01-05 19:07:00
本文转自：人民网-云南频道在刚刚过去的2024年，云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
2025-01-05 19:11:00
近期，复旦大学研究员在《美国临床营养学杂志》上发表的研究论文显示，对脂肪肝病患者进行为期12周的生活方式干预实验后，采用轻断食方式的试验者肝脏脂肪减少了20
2025-01-05 17:26:00
小寒，二十四节气中的倒数第二个节气，二九、三九更迭之际，一年中最寒冷的时节，悄然而至。小寒胜大寒，常见不稀罕。北方，冰天雪地
2025-01-05 13:41:00
新年新气象，美业启新航。2025年1月2日，美医岛联盟和大连勒烯药业联袂推出的“‘创变新生，合向未来’富勒烯璀璨之夜”晚宴
2025-01-05 15:01:00
滑雪作为冬季备受追捧的户外运动，在快乐与刺激的同时，也伴随着受伤的风险。一旦在滑雪过程中受伤，正确且及时的急性处理能够有效减轻伤痛
2025-01-05 15:37:00
肺癌，一直是全球健康领域的重大挑战。在众多肺癌类型中，KRAS突变型非小细胞肺癌（NSCLC）尤其难治。过去的近40年里
2025-01-05 15:38:00
对于糖尿病患者而言，良好的睡眠质量不仅关乎精神状态的恢复，更是血糖管理的重要一环。今天，我们就来聊聊睡眠对血糖的影响，以及糖友们如何在睡前做好管理
2025-01-05 10:42:00
本文转自：人民网-贵州频道1月9-23日，“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在贵阳市多彩贵州城举行，5000平方米展区和超150个展位正蓄势以待
2025-01-05 11:29:00
为什么经期特别困乏力？以下几点你注意到了没？1、经期综合症女性在来月经的时候，由于身体的激素发生较大的改变，可能会出现烦躁
2025-01-05 08:38:00