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春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...:将河虾去头、去壳、去虾线,洗净备用。鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。豆腐切成块状备用。姜切片,葱切段备用。2.锅中加水烧开,放入适量的料酒,将河虾焯水后捞出备用。3.锅中再次加水烧开,放入洗净的鲫鱼,煮至鱼...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼肚子,腌制10分钟。2、大葱切成葱丝,生姜切丝,香葱切葱花。碗里加入适量生抽、蚝...……更多
土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...用土豆推荐2道开胃家常菜,供大家参考。推荐食谱一:小炒土豆片首先把去皮洗净的土豆从中心一分为二,切成厚块,切成均匀的土豆片,切成这种菱形的片状。放入到准备好的凉水中,洗净的土豆片控干水分,先装入盘中备...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...党参,黄芪。 做法:1.准备老鸭,宰杀清洗干净,去掉内脏,剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质。3.锅中加入适量清水,放入焯好水的鸭块,加入姜片、葱段、料酒、八角和香叶。4.大火烧开后,撇去浮沫,...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...、蒜、生抽、料酒、盐、食用油做法如下:1.辫子鱼去掉内脏,清洗干净,控干备用;豆腐切成小块备用;葱切段、姜切片,大蒜拍扁备用。2.锅中加食用油,油热后放入葱、姜、蒜炒香。加入辫子鱼煎一分钟,再烹入料酒、生...……更多
冬瓜热量很低,还能降低血糖,防止发胖,最适合中老年人了
...配也比较丰富,喜欢就收藏起来试一试。 推荐食谱二:小炒冬瓜一块冬瓜,削去冬瓜的外皮,改刀切成大块,改刀切成长条,全部切好之后装在碗中备用,接下来准备一个胡萝卜,用削皮器削去外皮,切成长条,切好之后装在...……更多
拌韭菜的做法,简单美味,家常小吃的绝佳选择
...道非常简单美味的家常小吃。无论是作为下酒菜还是开胃小菜,它都是绝佳的选择。如果你还没有尝试过这道美食,那么赶快动手试试吧! ……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...本身是咸的,所以不用多加盐)少许鸡精炒匀即可。五、小炒春笋1、春笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了,笋子斜切,准备作料大蒜、尖椒、葱。2、热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...体,缓解冬季寒冷引起的不适感。我们可以用牛肉来制作小炒牛肉。将牛肉切片,加入少量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制片刻。然后在热锅中放入蒜末、姜片爆香,加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色。最后...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...炒肉,从宁都三杯鸡到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
3种食物是痛风的“加速器”,一定要管住嘴,不要大意
...增加,因此要想远离痛风必须要禁止饮酒。第二种:动物内脏,动物内脏味道确实不错,尤其是卤肉店,很多朋友肯定是迈不开腿了。不过,动物内脏中的嘌吟含量可不容小觑,平时过度食用的话对身体危害特别大!第三种:海...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
小炒牛肉食材准备:芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程:1.把牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...又好喝。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:小炒花菜处理好的花菜剪成小朵,花菜给它清洗一下,清洗的时候加入一勺普通的面粉,再加入一勺食用盐,加清水搅拌均匀,这样清洗出来的花菜就非常的干净,清洗2...……更多
入冬后,我们可以隔三岔五地食用它,中老年人更应该常吃
...胗就做好了,口感脆嫩爽口,没有一点腥味,比红烧或者小炒的要更加美味。 海虹——养肾美食推荐除了鸭胗,海虹也是一种养肾的好食材。下面是一道蛋炒海虹的食谱:1、先将新鲜的海虹放入水中清洗干净,然后放入锅中煮...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...是另外三家别具一格的店铺,它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌,格外引人注目。来自美团的大数据显示,搜索“江西小炒”关键字后,2023年全国门店数量为2604家,门店数量排名第一为浙江省,1702家。其次是上海市、福...……更多
铁含量是牛肉的7倍,才6元一斤,寒冬记得多吃,补气血御风寒
...果可以接受这味道,大家多吃,补足气血、抵御风寒。【小炒猪肝】 用到:猪肝、小米椒、泡椒、洋葱、盐、味精、白胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、料酒、淀粉、食用油1、猪肝切片后,放在水中泡20分钟,把血水泡出来以后,...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...一些实惠的蔬菜和肉类食品,回家后就会简单地烹饪几道小菜,搭配荤素搭配,营养丰富,味道鲜香美味,家人们都觉得好吃。今天我想和大家分享一些我做的菜肴——黄瓜炒肉、彩椒炒肉饼、酸豆角炒肉末和爆炒西葫芦丝。这...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
谁能代表“江西小炒”?今年3月,江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作,以“xx代表团申请出战”的形式,推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场,形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日,由江西省...……更多
建议中老年人每周吃2次这些藏在身边的“补肾菜”,精力更旺盛
...蒜适量(切段)步骤: 1.处理黄鳝:将黄鳝洗净,去除内脏,切段备用。可以提前用盐水泡泡,有助于去腥。2.油炸黄鳝:烧热锅,加入适量食用油,待油温六成热时,将黄鳝放入锅中迅速炸至微黄色,捞出备用。3.炸姜葱:在...……更多
要多运动,少熬夜,饮食要健康绿色,多吃一些应季的蔬菜
...种营养美味的绿色美食食谱。供大家参考。推荐食谱一:小炒茄子丝先周边一根洗净的茄子,把茄子切成丝儿,不需要切的太细,切好之后加两勺盐,给它腌一会儿。准备一个绿椒,切成丝,切一点葱花,蒜瓣拍碎剁成末,提前...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...润肺止咳,比如山药、萝卜、百合等。推荐食谱:【清肺小炒】准备山药、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、食用油、香葱、生姜、食盐、淀粉、鸡精、清水。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,用清水泡10分钟,...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...减少脂肪摄入,是一种营养均衡的肉类选择。推荐做法:小炒牛肉材料:牛肉:约300克,切薄片;青椒:1个,切丝;红椒:1个,切丝;姜:适量,切丝;蒜:适量,切末;料酒:适量;酱油:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒...……更多
红枣是多糖物质,可以补充并促进淋巴细胞增殖,提高免疫力
肝脏是人体内脏里最大的器官,于人体中腹部的位置,右侧横膈膜之下。成人的肝重量相当于体重的2%。最重要的作用是解毒。并参与糖、蛋白质、脂肪的代谢;改善激素水平等作用。现在很多人体检都会检查出脂肪肝,那么肝...……更多
推荐2道美食食谱,供大家参考,硒含量是洋葱的6倍
...生后就可以出锅装盘, 这样一道清淡营养又美味的加上小炒就做好了,喜欢的朋友就试试吧。推荐食谱二:蒜蓉生蚝生蚝被誉为“男人的加油站,女人的美容院”,而且富含硒、锌等微量元素,常吃有宁心安神、益智健脑、强...……更多
107岁没三高,全靠一盘的它!一吃通便,二吃护眼,三吃降压
...提高人体免疫力、润肠通便、缓解眼疲劳。推荐做法一:小炒红薯叶准备一把2块钱的红薯叶,红薯叶的营养价值非常的丰富,而且炒出来润滑爽口,非常的好吃。碗里面加一勺食用盐,再倒入多一点的清水,把红薯叶清洗一下...……更多
网红爆火背后的真相:衡阳小炒为何能“炒”出全国第一?
...伙伴们,最近我被一个话题给彻底圈粉了——那就是衡阳小炒!没错,就是那个传说中能“炒”出全国第一的美食圣地衡阳。为啥这么说呢?别着急,我这就给大家扒一扒这事儿。首先啊,我得说衡阳小炒这阵风刮得可真不是盖...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...需的营养物质,增强免疫力,改善肺部健康。推荐做法:小炒山药材料:山药:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将山药去皮,洗净后切成片状或丝状备用。可以根据个人...……更多
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富含类黄酮的食物有哪些?多吃富含类黄酮的食物能预防糖尿病吗?
在当今这个注重健康饮食的时代,人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中,类黄酮作为一种重要的植物化合物,因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄又叫黄金果,具有止咳消炎,散瘀消肿等功效
乳茄,这一美丽而又独特的植物果实,不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”,更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
常见的狗尾巴草竟然是个宝?用来泡水喝有什么好处
狗尾巴草,这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物,一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而,你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜有哪四大益处?寒性还是热性?哪四大禁忌要注意
菠萝蜜,这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,关于菠萝蜜的益处和性质,以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜不能随便吃?这五类人,为了健康,建议少碰
丝瓜,作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,正如“药食同源”的道理所言,丝瓜虽好,却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
玫瑰花茶,一种充满浪漫色彩的饮品,不仅令人赏心悦目,更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来,玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅的食用方式和好处,乌梅的功效与禁忌
乌梅,作为一种常见的水果干品,不仅味道酸甜可口,而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来,乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃是养生果,有六个好处,以后试着多吃
杨桃,这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果,不仅口感独特,更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中,我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
夏天常吃这“2芽”,食用:降火通便两不误
在炎炎夏日,随着气温的升高,人们的饮食也需做出相应的调整,以应对高温带来的不适。此时,绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
吃杨桃,这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
耐寒抗热,果肉多汁营养价值高——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃,这个听起来就充满诱惑力的名字,实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
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山间野果的黄金宝藏,自然馈赠的酸甜滋味——覆盆子
在广袤无垠的大自然中,隐藏着许多不为人知的宝藏。其中,山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中,覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
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吃甘蔗的好处有什么?有好处也有禁忌,了解一下
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甜瓜,这种深受人们喜爱的水果,关于其性质与功效,历来众说纷纭。其中,关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么,甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00