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...做更多美食。原来酸菜和它才是绝配，后悔没有早发现，小火慢炖一锅，大大满足总是在说夏天不要吃那么油腻，少吃点猪肉、多点青菜。但有时候食欲来了，还真的是非常想吃点肉吃点油腻的美食。所以每回食欲大开时，我都...……更多
2024-07-27 06:25:00小火,酸菜,粉条,酸菜,猪肉,美食
...，加入生抽和盐，加入清水，盖上锅盖，大火煮开后，转小火炖十分钟。待所有材料煮熟煮透，汤汁浓郁，即可起锅。这一道酸菜炖粉条，酸菜的酸爽与粉条的软糯相得益彰，再加上猪肉的鲜嫩，简直是一道美味的冬日暖汤。推...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...酱油的香味。
（5）倒入适量的清水，盖上锅盖煮开后转小火烧八分钟。（6）加入胡椒粉调味，撒上蒜麻碎再翻炒片刻，最后加入青蒜苗稍微翻炒即可。这道菜的特点在于酱汁醇厚，豆腐入味，白菜的清脆和五花肉的肥瘦相间...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...葱切段，一个八角。起锅加油烧热，放入焯过水的排骨，小火煸炒一会儿，炒至颜色金黄，放入葱段、姜片、八角，继续小火炒出香味。3、淋入料酒翻炒去腥，加入适量生抽、老抽翻炒一会儿，给排骨上色，倒入适量开水没过...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
...至两面金黄。接着，加入酸菜、冻豆腐和适量的清水，用小火慢慢炖煮至豆腐入味。加入适量的盐和味精，即可出锅食用。这道炖菜酸爽可口，既解腻又温暖。接下来是小鸡炖蘑菇。这道炖菜选用了小鸡、蘑菇和食材辅料。将小...……更多
2023-12-20 12:46:00炖菜,做法,家人,温馨,幸福,炖菜
...香味。5.倒入适量清水，加入泡软的粉条，大火煮沸后转小火炖煮，直至粉条软烂入味。6.根据口味加入适量盐和白胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。温馨提示：(1)炖煮时间不宜过长，以免粉条煮得过于软烂。(2)可根据个人口味...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...制作工艺代代相传，如今已成为沈阳的一张名片。3、炖酸菜东北的酸菜全国闻名，而沈阳的炖酸菜更是其中的佼佼者。那酸爽可口的味道，与猪肉的鲜美完美结合，是冬日里的一道暖胃佳肴。4、锅包肉
最后要介绍的是沈阳的...……更多
2024-02-24 16:14:00沈阳,特色,美食,沈阳,一口,粉条
本文转自：人民铁道报巴盟烩酸菜酸菜汆白肉
红烧狮子头马 威 杜 斐近日，在呼和浩特开往上海的Z267/270次旅客列车上，煸肉、炝锅、下菜、加佐料，餐车长王师傅忙得不亦乐乎。酸菜的香味儿直击等候菜品旅客的味蕾，“...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴：白肉酸菜：将五花肉和酸菜炖煮，汤汁酸鲜，口感鲜美，香气四溢。猪肉块炸至金黄，外脆内嫩，味道鲜美，带有咸香滋味，是熘肉的制作方法。
酱骨头：选取猪棒骨或腔骨...……更多
2024-05-04 06:55:00东北菜,哈尔,口感,美食,佳肴,粉条
...放入，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。然后，转小火，慢慢炖煮，让猪肉的鲜美充分释放出来。在炖煮的过程中，我们可以加入一些调料，如姜片、葱段、八角、桂皮等，增加香气和味道。同时，根据个人口味，可以适...……更多
2024-06-12 12:19:00炖肉,酸菜,家常,做法,营养,酸菜
...的掌握，炒至酱油的香味出来，再加入清水汤汁煮开，转小火烧上切八分钟，这样可以使得菜肴的味道更加浓郁。最后加入胡椒粉和蒜麻碎，再翻炒一会儿，将青蒜苗炒至断生即可出锅。推荐食谱三：暖胃的酸菜炖白肉
酸菜和...……更多
2024-01-13 06:55:00炖菜,寒意,能量,营养,炖菜,西红
...是绝配，把肉切成薄片备用。起锅烧油，先放入五花肉，小火煸炒，接着淋入少许料酒去腥，把五花肉的油脂炒出来，炒至微黄后，这样煮出来的汤才会不油腻，然后把葱姜丝丢入锅内，大火翻炒出葱香味。2、肉片炒好后，接...……更多
2023-12-22 20:06:00老公,酸菜,五花,肉片,五花肉,鸡精
...调味，再炖10分钟，加蒜末提味，关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法：
1，需要准备的食材：排骨，带皮肥瘦猪肉，酸菜2，排骨洗净控水，猪肉切片，酸菜切成丝，洗3遍后攥水3，炒锅加植物油烧热，倒入肉片和葱姜煸炒，炒到肉...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...也尽量不要买给孩子吃，以免影响孩子的身体健康。当年酸菜牛肉面的问世，迅速得到了广大泡面消费者的认可，但在两年前的315晚会上，一幕关于酸菜腌制的画面被曝光后，曾吃过酸菜和酸菜牛肉面的人都深深的被恶心到了。...……更多
2024-03-18 11:00:00黑名,黑名单,酸菜,粉条,扣肉,淀粉
...生吃，口感特别清凉可口，与南方菜截然不同。第5名：酸菜白肉或者血肠
我对于东北杀猪菜系列有些困惑，因为东北酸菜和德国酸菜是完全一样的东西，但却能够得到截然不同的评价。这让我感到非常惊讶。酸菜来自东北，与...……更多
2024-05-18 08:43:00哈尔,哈尔滨,本地人,道菜,老板,哈尔
...。接着，咱们把泡好的粉条放进去，加点水，盖上锅盖，小火慢炖。炖的时候，得注意火候，不能太大也不能太小，得让粉条和酸菜充分融合，炖出那种酸香四溢的味道来。等到粉条炖得软糯入味，酸菜也炖得烂糊了，这道菜就...……更多
2024-05-16 06:12:00免疫力,免疫,营养,建议,鳕鱼,酸菜
...段，翻炒均匀，出香味。加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。6.炖煮约40分钟，五花肉炖至软烂，酸菜也炖出味道。加入适量的食盐调味，撒上青蒜段即可出锅。烹饪技巧：1.五花肉要先焯水去腥，炖出来的肉才会更加...……更多
2023-12-06 19:07:00天一,御寒,滋补,酸菜,炖肉,五花
...，装入盘中。锅中加入少许食用油，下入五花肉片，用中小火煸炒出油脂，加入两个八角，然后下入葱、姜、蒜，继续将它们翻炒均匀，再加入少许的花椒面增香，顺锅边烹入黄酒，接着把酸菜加进来，继续开大火进行翻炒，大...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...下，这样煎出来的饼更加美味。5、调节火力，在中火和小火之间切换，慢慢煎烤至两面金黄，即可出锅。二、春笋春笋是春天的时令蔬菜，低热量、高纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，减轻肝脏负担。推荐食谱：春笋炒...……更多
2024-04-26 09:41:00美味,茼蒿,饺子,西兰,切成,生抽
...酸菜，拌匀，让酸菜与肉融为一体。炒出酸菜的香气。5)小火煮：加入适量的水，没过所有材料。开大火烧开，转小火炖15到20分钟，这样汤就能完全吸收酸菜和肉片的香味了。6)口味：盐，白胡椒粉，随个人口味调节。在炖菜的...……更多
2024-08-28 06:11:00营养,黄金,小火,切成,胡椒粉,胡椒
...切块，用开水焯水去血沫，捞出备用。2.锅中放入砂糖，小火慢慢熬化成红色糖浆。3.加入猪肉块，翻煎使每块肉都均匀裹上糖色。4.加入姜片，倒入料酒，翻炒均匀。5.淋入生抽、老抽，加水没过肉面，大火烧开后转小火慢炖40...……更多
2024-08-01 06:07:00菜谱,猪肉,家常,盛宴,美味,经典
...皮酥嫩，颜色枣红，肉质鲜嫩，一口一流油，肥而不腻。酸菜笋子鸡——选用农村粮食喂养的老鸡，将鸡肉与野山椒、干花椒、辣椒、泡生姜炒香后，加入笋子、芋儿、酸菜慢炖。酸菜味道咸酸、口感脆嫩，鸡肉营养丰富，配上...……更多
2024-04-25 08:01:00越西,密码,美食,越西,凉粉,笋子
...家人》中所展示的“达达杀猪菜”，内容包括白肉血肠和酸菜炖粉条。除了这些杀猪菜之外，最多再加上一道锅包肉和一道铁锅炖。其实并不算太冤枉，因为毕竟东北在历史上长期处于一种荒凉状态，女真人的混乱局面更是开创...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...便。准备一个锅，锅里面放入油，然后把排骨放进锅中，小火炒一炒，煸出香味，将锅里面的排骨炒出两面金黄色的状态之后就把生姜，大蒜以及辣椒放进去炒一下，给它炒出香味来。食材炒香了之后我们就将备好的水倒入里面...……更多
2024-09-20 14:23:00补钙,抗衰老,滋补,筋骨,牛奶,冠军
...热气54口适合全家人享用的小锅沸腾着铁锅炖鱼、猪肉炖酸菜酸菜炖大鹅、粘豆包、发糕……冰封的松花江上畅享美食周围是起伏的山脉一望无际的白雪汤正沸，火初红一场盛宴正在酝酿集结松花江上这场铁锅炖1月25日不见不散...……更多
2024-01-22 21:50:00松花江,松花,东北人,雪谷,铁锅,一口
...匀即可出锅。第二天晚餐：干烧黄花鱼+荷包蛋大骨头烩酸菜
其实姐夫小舅子处得好，不比亲哥俩差。北京姐夫接完孩子之后，就紧赶慢赶去买了大黄鱼和大骨头，看来晚餐又有新花样了。要说这干烧黄花鱼有啥不一样的，其实...……更多
2024-04-11 10:46:00内蒙,小舅,小舅子,姐夫,北京,晚餐
...的风格，赢得了无数食客的青睐。而在众多北方佳肴中，酸菜蒸肉以其独特的口感和深厚的文化底蕴，成为了餐桌上的一道亮丽风景。酸菜蒸肉，这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方，...……更多
2024-06-02 11:07:00酸菜,味觉,盛宴,餐桌,五花,酸菜
...，将浮沫撇干净，再捞出牛肉沥干。另起锅加油和冰糖，小火炒出糖色，再倒入牛肉翻炒上色。接着加入红油豆瓣酱、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒，再加入生抽、红烧酱油翻炒。炒好后，淋入料酒快炒几下，再...……更多
2023-11-21 16:40:00小雪,免疫,健康,小火,放进,切成
...肉，然后加入酸菜，再倒入煮肉的汤大火煮开，放入豆腐小火炖20分钟。最后，加入粉丝和鸭血，再加入适量的盐和鸡精，继续炖煮10分钟即可。这道酸菜炖鸭血豆腐酸甜可口，富含蛋白质和维生素，有助于增强身体免疫力，驱...……更多
2023-11-01 10:42:00季节,男女,切成,莲藕,山药,酸菜
酸菜粉丝汤是一道经典的中式家常菜，以其酸爽开胃、清淡可口而深受人们的喜爱。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天，这道汤都能为你带来一丝温暖和舒适。下面，我将详细介绍酸菜粉丝汤的做法，并分享一些小技巧，帮...……更多
2024-08-16 06:23:00酸菜,家常,美味,做法,粉丝,酸菜
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