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过年家宴,少不了这一道硬菜,过年端上桌,好吃又发财!
过年家宴,少不了这一道硬菜,过年端上桌,好吃又发财!年节是中国最隆重、最热闹的传统节日,它承载了中国人最热烈的情感和美好寄望。在外的游子也赶回家团聚,一家人团团圆圆过大年,尤其过年期间最讲究吉祥有寓...……更多
天冷了,内行人专吃5道菜,驱寒暖胃又补钙,可惜很多人都不懂
...健康添一份保障。推荐食谱一:羊肉炖萝卜羊肉炖萝卜是一道经典的冬季暖身菜品。羊肉性温,能有效驱寒暖身,而萝卜则能帮助消化,增强身体的抵抗力。这道菜不仅能暖胃,还能补充身体所需的营养,特别适合寒冷的冬季。...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
...交织在一起,令人胃口大开。 莴笋木耳猪肉馅饺子这是一道非常经典的饺子品种,主要食材有猪肉、莴笋、木耳、蛋清、盐、生抽、蚝油、葱姜水、十三香和葱花。首先,将猪肉去皮洗净切块,然后放入绞肉机中加入少许葱姜...……更多
花菜烩小狮子头
本文转自:金陵晚报主料:花菜、黑木耳、肉圆做法:1.花菜、黑木耳洗净,撕成小朵备用;2.热锅冷油,入八角、香叶炒香,倒入肉圆、花菜、黑木耳翻炒,加料酒、老抽、蚝油、热水,加盖煮;3.大火煮几分钟后,沿锅边倒...……更多
蚝豉寓意 好事连连
...的年味做年夜饭不仅菜品要丰富,还要讲究吉祥的寓意。一道美味又有“好意头”的“发菜蚝豉焖猪手”,是很多深圳人年夜饭桌上必食的一道佳肴,为家人带来美味的同时,也带来了美好的祝福和寓意。统筹:陈婷婷、吴一钒...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
.../成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺,成为这座城市饮食文化的象征——辣、咸、鲜、酸四种味道完美交织,在嫩滑肉丝与爽脆木耳的映衬下,上演着一场味蕾的盛宴...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...鸡肉则具有滋阴补虚、强身健体的作用。结合起来,更是一道滋补佳品,能够令人倍感温暖和满足。补血重要性血液是人体中最重要的生命物质之一,它以输送氧气和养分到全身各个组织、器官为主要功能。而缺血不仅会影响身...……更多
新春走基层|池州陵阳“百家宴”热闹开席 2000余名游客共品特色锅子
... 游客许女士告诉大皖新闻记者。据介绍,“陵阳锅子百家宴”源自池州市青阳县陵阳镇古老而独特的民俗文化,当地的陵阳锅子集皖南传统菜肴之大成,一口铁锅,五花肉、干笋、干豆角、豆腐、豆干、粉丝、黄花菜、炒米丸...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...每周做一次,那还吃不够!玉米炒木耳主料:玉米270克,黑木耳80克配料:青椒25克,适量盐实践:1。准备玉米,青椒,木耳泡发控水。2。切青椒,放在一边备用。3。木耳焯水,然后捞起备用。4。用油翻炒青椒,加玉米,加入...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...鱼)和富饶。在大年初二的宴席上,鱼通常是必不可少的一道菜。这不仅是因为鱼的美味,更是因为它寓意着家庭的富裕和繁荣。此外,有些地方在端上桌的鱼还有讲究,比如不能全部吃完,要留下一些,以表示“年年有余”。...……更多
地软菜:雨后的黑珍珠,没吃过的快来看看
...其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量与发菜、香菇相近。因此,它是一种营养丰富的食材。在烹饪方面,地软菜的做法多种多样,可以烩菜、凉拌,也可以晾干后存储,需要时随时取出做汤、做包子、饺子等。...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...。4.接着继续翻炒均匀入味后,即可出锅开吃。凉拌花菜黑木耳食材:花菜400克、黑木耳30克、青椒一个、蒜头3粒、葱花少许、香醋一小勺、芝麻油少许、盐一小勺、鸡精少许 做法:1、黑木耳提前用热水泡发并洗干净撕成小朵...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...引起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法...……更多
...指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用,可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。研究发现,黑米中含18种氨...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...增加红辣椒的用量。二、龙须菜:龙须菜,又称紫菜芽、发菜,是一种富含叶酸和蛋白质的海产蔬菜。它不仅味道鲜美,而且富含多种矿物质和微量元素。其中的叶酸是维持人体正常代谢和细胞分裂所必需的,对预防胎儿神经管...……更多
乡下吃年酒
...城里已销声匿迹多时的菜,让人想起小时候的美味。比如一道讨好口彩的“发菜肉丝”,黑黑的发菜,嫩黄的韭芽,再加上冬笋与肉丝,甜中带酸,让人不禁食欲大动。吃这个菜要“狠准快”。“狠”即要汤勺与筷子并用,不要...……更多
...闻网4月13日,重庆两江新区金山街道奥园社区举行邻里百家宴活动。500多名辖区居民从家里端来辣子鸡、回锅肉、鸭儿粑等拿手菜招待邻居。百家宴现场,居民们还自发表演了舞龙、腰鼓、合唱等节目。据了解,该社区从2014年...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...素和矿物质,特别是钙质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将黑木耳泡发,并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后,将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒,然后迅速...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...食材,在调理失眠方面也有一定的功效。黄花菜炖木耳是一道美味又简单的家常菜,下面具体介绍一下制作方法:1、准备一些黄花菜干,放入碗中并加入适量清水,泡10-30分钟。这是因为干黄花菜的湿度不同,泡水的时间长短也...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...,是大自然的馈赠季节,丰收的时刻。而在这个时候,有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋。玉米笋是甜玉米的嫩芽,细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,保留下来的部分,不仅含有丰富的维生素...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...大家精心挑选了六道简单易做、口味丰富的家常菜,每周一道不重样,让你在各种繁忙的工作和学习中,享受美食的同时,也保持健康美味。一、酱香鸡蛋酱香鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,制作简便,口感香滑,适合各个年...……更多
...状腺素分泌,抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、...……更多
温州没有大菜?NO!
...味清鲜,淡而不薄,烹调讲究轻油、轻芡、重刀工,做好一道瓯菜需要制作和加工等全面的专业素养,瓯菜在尽可能不破坏食材清鲜的基础上调味,多一分则重,少一分则轻,就像儒家提倡的中庸之道,需要厨师有深厚的功力,...……更多
大量上市!比吃香蕉还通便,建议中老年人常吃这4种,越吃越健康
...的淀粉和纤维,能够提供热量,同时帮助肠道排毒。制作一道酸辣土豆丝,不仅简单快捷,而且口感鲜美,开胃爽口。在家庭厨房里,可以按照以下步骤来制作酸辣土豆丝:将土豆切丝,搭配青红椒丝和葱丝,先将青红椒丝和葱...……更多
黑木耳炒肉:家常美味中的养生秘诀
在繁忙的生活节奏中,一道简单快捷又营养丰富的家常菜总能给人带来温馨与满足。黑木耳炒肉,便是这样一道集美味与健康于一体的经典菜肴。它不仅色泽诱人,口感丰富,还蕴含着黑木耳特有的营养价值,是家庭餐桌上不...……更多
这道甜品温暖香甜,不仅能够滋养身体,还让人感受到冬日里的温暖
...康美食的魅力。韭黄炒鸡蛋——美味又营养韭黄炒鸡蛋是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。这道菜的主要食材是韭黄和鸡蛋,它们相互融合,香气扑鼻,让人回味无穷。韭黄富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。而鸡...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
新春佳节,家宴上怎能少了一道寓意吉祥的美味佳肴呢?我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意,象征着新年的美好愿景。只要稍加用心,简单的芋头也能变得美味可口。芋...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...都能品尝到新鲜美食。而今天,我将分享我们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好...……更多
菜花和它是天生一对,5分钟上桌,好吃到舔盘子,搭配米饭香极了
...简单又美味的方式来满足口腹之欲。今天,我要为你揭晓一道秘密武器——培根肠炒菜花。这道菜肴不仅制作简单,口感绝佳,而且富含营养。只需5分钟,你就能品尝到色香味俱佳的美食,搭配米饭更是美味无穷。很多人可能...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...方法。在春节期间,湖南人会用这些腊制品来制作丰盛的家宴,展现湖南的美食文化。首先,腊肉是湖南春节必备的食品之一。湖南的腊肉是用猪肉腌制的,经过一段时间的晾晒和熏烤而成。它的口感醇香,肉质紧实,是湖南菜...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00