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...：老鸭半只、冬瓜500克、薏米50克、姜片适量、盐少许。做法：1、老鸭洗净斩块，焯水去腥；冬瓜去皮切块；薏米提前浸泡2小时。2、将老鸭、薏米、姜片一同放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。3、加入...……更多
2024-08-26 13:46:00中老年,营养,饮食,兔肉,鲈鱼,鸭肉
...豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、清水、食用油。2、具体做法：1）首先，将鸭肉块用清水冲洗干净，去除表面血水和脏物。然后，在开水中焯水，去腥。2）起锅热油，放入鸭肉块煎至两面微金黄，捞出备用。3）锅中留少量底油...……更多
2023-11-02 06:43:00鸭肉,滋补,时节,健康,鸭肉,鸭掌
...！今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法！想必大家对于鸭肉并不陌生，它不仅肉质鲜美，而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中，鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来，让我带你们了解一...……更多
2023-11-20 11:09:00肉质,家常,鸭子,成分,做法,营养
...衡，寓意吉祥，丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法：第一道菜：金鸡报晓（黄焖鸡），象征“万事大吉”营养价值：鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...，大家好我是小九，今天我们来聊一聊鸭肉有什么好吃的做法？鸭肉，这可是咱们餐桌上的美味佳肴，不管是红烧、烤鸭还是炖汤，都能让人垂涎三尺。今天，我就来给您分享几种超好吃的鸭肉做法，让您在家也能轻松做出餐厅...……更多
2024-05-13 06:32:00鸭肉,达人,美味,做法,味道,厨房
...，口感丰富，色香俱全，呈现出完美的效果。烧鸡的家常做法（烤箱简单的做法）材料：整鸡一只，重1300克，适量食盐，2汤匙酱油，1汤匙老抽，2汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，5片生姜，5瓣蒜头，3根小葱，2颗八角，4片香叶，少许花...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...酱油，料酒，啤酒500毫升，油，葱姜，干辣椒，青蒜叶【做法】：1、准备好材料，鹿茸菇用温水泡发，鸭子处理干净，剁成小块，冷水入锅，加料酒，葱姜焯水后捞出。2、锅中热油，放入姜片煸出香味，放入沥干水分的鸭肉翻...……更多
2024-08-19 06:50:00建议,基础,材料,冰糖,红枣,莲藕
...这些症状的。
那么，鸭肉应该怎么吃呢？其实，鸭肉的做法可多了。可以炖汤、可以红烧、可以烤制……每一种做法都能让鸭肉的美味和营养得到充分的发挥。比如，你可以试试做一道鸭汤。选一只新鲜的鸭子洗净后，加入适...……更多
2024-10-08 09:56:00猪肉,牛肉,秋冬,鸭肉,鸭汤,秋冬
...暑，还可祛除体内的湿寒。今天就给大家分享6种紫苏的做法，一起来看看吧。一、紫苏焖鸭这是我妈妈教给我的最好吃的一道鸭子做法！皮香肉滑又入味，吃起来不会臊不会柴，紫苏香味独特浓郁，吃过返寻味！汤汁拌饭都能...……更多
2024-07-29 12:14:00纯阳,建议,紫苏,紫苏叶,罗氏,鸭肉
...、姜、蒜、料酒、干红辣椒、洋葱、金针菇、香菜。详细做法：1. 将草鱼或鲤鱼洗净去鳞、去腮、去内脏，切成小块，装入盆中，加入豆瓣酱、葱、姜、料酒腌制入味。2. 砂锅加油烧热，放入洋葱、姜片和干红辣椒炒香，加入洗...……更多
2023-12-28 13:55:00滋补,营养滋补,鸭肉,牛羊肉,免疫力,免疫
...进食欲。对于疲劳，困倦乏力等，也有一定的作用。推荐做法：【醋溜瓜片】1.把食材都准备好。西葫芦从中间破开，切成菱形片。西葫芦片切成硬币的厚度就可以了。切好以后放入清水中浸泡一会儿，切点红椒配色。大葱切成...……更多
2024-06-18 06:54:00时节,鸭肉,切成,绿豆,番茄,红椒
...鸭肉，生姜，大蒜，大葱，八角，香叶，党参，黄芪。
做法：1.准备老鸭，宰杀清洗干净，去掉内脏，剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水，去除血水和杂质。3.锅中加入适量清水，放入焯好水的鸭块，加入姜片、葱段、料酒、...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...持健康，我们都知道进补是至关重要的。在众多肉类中，鸭肉是一种非常适合冬天食用的佳品。它不仅比猪肉价格更亲民，也比羊肉更加滋补。正如古人所讲的“初冬鸭肥”，鸭肉在民间被视为一种可以一年四季不咳嗽的美食。...……更多
2024-01-12 11:34:00鸭肉,味蕾,食用,身体,帮助,健康
...搭配得当，而且色香味俱佳，让人垂涎欲滴。一、【红烧鸭肉】红烧鸭肉，色泽红亮，肉质鲜嫩多汁。鸭肉经过红烧的烹制，油脂被充分逼出，使得肉质更加紧实，口感醇厚。每一口都能品尝到鸭肉本身的鲜美与红烧汁的浓郁，...……更多
2024-07-09 13:57:00道菜,最爱,口蘑,丝瓜,鸭肉,生抽
...心，冬天来一碗，整个世界都温柔了！最后，当然少不了鸭肉。鸭肉性质偏凉，是夏季消暑的理想选择。尝试一下经典的啤酒鸭或是白切鸭，搭配薄荷或苦瓜，清热降火，还能帮助消化，简直是夏日餐桌上的明星菜！啤酒鸭亲爱...……更多
2024-07-25 11:53:00助消化,羊肉,鸭肉,老抽,生抽,萝卜
...。夏天，油腻的猪肉少吃，温和滋养的鸭肉正当时，用此做法倍儿香有网友问我，老刷到不同博主说这个不能吃、那个不要吃。那夏天到底该吃些什么好？别人推荐什么不知道，但我一直以来一直建议夏天饮食为清淡、营养为主...……更多
2024-07-26 12:02:00鸭肉,油腻,滋养,猪肉,做法,鸭肉
猪肘子的营养价值冬天是人们需求热量和营养的季节，而猪肘子恰好符合这样的需求。猪肘子是猪腿部的一段肉，富含丰富的胶原蛋白和脂肪。胶原蛋白对皮肤的紧致和关节的灵活性起到重要的作用，可以帮助人们保持年轻和...……更多
2024-01-12 09:28:00营养滋补,鸭肉,滋补,牛肉,营养,健康
...你们走进一场味蕾的狂欢盛宴，主角就是那香气四溢的炒鸭肉！准备好被这道美味征服了吗？先来说说这鸭肉的营养和养生功效吧。鸭肉可是个宝呀！它富含蛋白质，为我们的身体注入满满的能量；脂肪含量适中，吃起来没负担...……更多
2024-04-23 17:50:00十里,鸭肉,满口,滋味,幸福,鸭肉
...感鲜美，而且营养丰富，特别适合在这个季节食用。一、鸭肉的滋阴降火与益气补虚鸭肉，作为一种常见的肉类食材，其性凉，具有滋阴降火、益气补虚的功效。在气温逐渐升高的五月，人们容易因为气温的升高而感到口渴、烦...……更多
2024-05-06 13:17:00吃法,鸭子,土豆,鸭肉,土豆,鸭子
...”这句话并不是完全正确的。下面给大家分享几种生姜的做法，营养又好吃。【姜母鸭】准备鸭子、米酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油、食盐。1、鸭子处理干净，剁成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水...……更多
2023-12-30 21:19:00要不,中医,一生,生姜,生抽,牛奶
在客家文化中，鸡肉一直是重要的食材，其烹饪方法更是丰富多彩。今天，我要为大家介绍的是客家经典做法之一的“香焖鸡”，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，绝对是一道让你欲罢不能的美味佳肴。在客家地区，无论...……更多
2024-06-18 14:11:00客家,做法,经典,鸡肉,客家,佳肴
...它可以红烧，清炒，白斩，油炸，熝鸡、清蒸等等，多种做法，我也曾经分享过好几种鸡肉的做法，今天我再给大家分享一种简单又好吃的做法，这个做法就是——酱油鸡。只要简单煮一煮，拌上料汁即可上桌，下面把详细的操...……更多
2023-11-28 14:09:00鸡肉,切成,老抽,生抽,牛羊肉,做法
客家秘制水蒸鸡，是客家菜系中的一道经典佳肴。这道菜以其独特的烹饪技巧和鲜嫩味美的口感，赢得了广大食客的喜爱。今天，我将为大家详细介绍客家秘制水蒸鸡的制作方法，让您也能在家中轻松享受到这道美味佳肴。#深...……更多
2024-06-18 13:50:00味美,捞饭,水蒸,大碗,客家,做法
在粤北东江、兴梅地区，客家菜肴以其独特的魅力，成为中原菜肴风味的传承者。在这些远离海洋、与中原自然环境相似的地方，客家菜不仅仅是一种饮食文化，更是一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中，梅干...……更多
2024-04-17 10:08:00干菜,扣肉,美味,做法,传统,家庭
...块桂皮和陈皮，以及适量的盐、生抽和老抽。步骤一，将鸭肉洗净并切块，然后用开水焯水，将其捞出备用。这一步可以去除鸭肉的腥味，使其更加鲜嫩可口。步骤二，加热锅中的油，放入姜片和鸭肉，煸炒至变色。这样可以让...……更多
2023-11-17 12:16:00陈皮,美味,诱惑,鸭肉,陈皮,口感
...是一种快乐！大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多...……更多
2024-02-22 11:28:00味美,越好,道菜,做法,最爱,蒜蓉
...差无几。喜爱茄子的朋友们，强烈推荐你们尝试一下这个做法，绝对会给你们带来惊喜！食材清单：茄子、蒜瓣、干红椒、花椒粒、香菜叶。调制料汁：取两勺生抽，半勺陈醋与糖，再加适量盐、蚝油、香油和清水，混合均匀，...……更多
2024-05-17 13:42:00家常,口水,营养,生抽,青红,茄子
...，中老年人可以适量食用大白菜，以保持身体健康。推荐做法：【砂锅白菜炖豆腐】1、豆腐切成三角形或者自己喜欢的形状，白菜切成大块，火腿肠去掉包装，斜刀切片，如果准备的是干木耳的话，提前泡发，大蒜去皮切碎，...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...，吃到撑都不用担心胖，下面分享给大家6种魔芋好吃的做法，快试试吧。一、酸辣剁椒炒魔芋魔芋的Q弹口感与酸辣剁椒的鲜辣味道完美结合，不仅美味可口，还开胃、助消化。食材：手工魔芋适量、蒜苗1把、酸辣剁椒2-3大勺、...……更多
2024-06-11 10:32:00热量,不用,魔芋,黑木,小米,香菜
卤鸭腿是一道美味又营养的家常菜肴，它的做法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面，我将为大家介绍一种简单又好吃的卤鸭腿家常做法。首先，我们需要准备好食材。卤鸭腿的主要食材包括鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐...……更多
2024-05-21 12:59:00卤鸭,口感,菜肴,家常,美味,一道
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本文转自：人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）图①：贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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“反正出门也是吃预制菜，不如直接在家吃” 进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
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