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惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...它们带回家,还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒,食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久,野菜资源丰富,分布广阔,有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...拌均匀。这样制作的馅料,不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,让人吃得健康又美味。包子的制作步骤经过以上的准备工作,我们来了解一下包子的制作步骤。 (一)发面将事先准备好的面进行发酵,可以搓成长条状,然...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...干,将清新的马兰头与香气四溢的香干搭配,口感丰富,营养丰富,是一道美味健康的家常菜。 3、草头清爽爽口,滋补养生草头是春季常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。上汤草头香气扑...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...为开胃菜,也可以作为家常便饭的一道素菜,清新爽口,营养丰富。六、马兰头 推荐食谱:马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配,属于3.4月份独特的味道食材:新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法:1、将新鲜马兰头清洗干...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。一、柳芽柳芽在北方...……更多
香椿和春韭
...感染了人们的餐桌。来自田野地头的春天味道,荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、菊花脑等“七头一脑”再也按捺不住了,百花齐放似地争先恐后你挤我挨地在菜场摊头上亮相,而从未进过上海的“面条菜”等北地客菜...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...,被誉为“3月第一鲜”。芦笋以其独特的清香和丰富的营养,成为了春季养生的佳品。芦笋真是个营养小宝库,里面藏了好多维生素和矿物质,吃了对身体特别好。不过啊,芦笋这东西季节性特别强,要是错过了这一季,就得...……更多
冬天多喝这汤,补足营养,顺利过冬
冬天多喝汤,来年更安康进入11月中下旬以后,天气渐渐寒冷,冬季的气息扑面而来。无论是南方还是北方,为了抵御寒冷,人们开始加强保暖措施,特别是在饮食上更加注重补充营养。冬天是一个适合喝汤的季节,喝汤不仅可...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...熟后开大火翻炒,撒上葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。荠菜馄饨食材:荠菜300克、五花肉肉末300克、馄饨皮适量、生姜一块、香葱适量、鸡蛋一个、紫菜适量、虾皮适量 做法:1、准备食材,荠菜洗净,生姜切丁,切葱花。锅内...……更多
被偏爱的荠菜
...九不就,食荠苦我肠。”但在追求绿色、自然的今天,这种营养丰富的野菜,几乎没有人不喜欢了。(本文作者为文史专栏撰稿人) ……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...我们的身体健康非常有帮助。老话说的好,“春天喝汤保安康”,多喝汤,养好身体,健脾养胃老少皆宜,增强免疫力,减少生病,安稳过春天。今天给大家推荐几道汤,美味营养,做法简单,厨房小白一看就会,一起来学习一...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年随着春天的到来,一些时令菜也多了起来,其中最吸引人的还是野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材:荠菜、鸡蛋、干红辣椒 1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中,加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时,可以加入...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超40%。区域口味偏好...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...,有助于养肝排毒。排骨提供优质蛋白质,是肝脏的良好营养来源。这道清爽的汤品不仅能够保护肝脏,还能提升免疫力。材料:春笋:300克;排骨:400克;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;...……更多
清清爽爽  春天味道
...去个迭只摊头,买了春笋、蚕豆之后,伊又提醒一句:吃草头要抓紧咯,再过两天要老咯,菜苋头也要开花了……所以,就多买了迭两样。阿姨是个朴素人,讲个倒是大道理,有种事体、有种物事过时勿候,要珍惜。又去买了河...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...入进去,翻炒均匀,让每一只大虾上面都裹上酱汁即可。荠菜馅饼所需食材:荠菜,面粉,粉条,鸡蛋。 1、荠菜洗净后焯水1分钟,捞出用纱布包裹,挤出水分切碎,粉条温水泡发后切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。2、将鸡蛋碎、...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...过了吃它的好时机,那真是可惜了。麦蒿不仅口感鲜美,营养还特别高,它能帮你润肠通便、祛痰定喘、还能健脾利湿、排毒养颜呢。现在正好是它的季节,喜欢吃的朋友们,赶紧下手吧,别错过了这美味又健康的好食材! ……更多
...沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春,肥嫩的荠菜爬满地头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...脆嫩,不管是炒、炖、焖都非常不错,非常的鲜美。三、荠菜 【推荐做法:荠菜拌口蘑】所需食材:荠菜,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜用清水清洗干净,一定要把泥沙洗干净哦,不然会影响口感的,把它先焯一下水,然...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...炒均匀,让所有的食材都裹上调味料,炒匀后即可出锅。荠菜牛肉汤材料:鲜荠菜:适量;牛肉:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备食材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...精,倒入一勺香醋、一勺生抽、一勺香油抓拌均匀即可。荠菜牛肉汤材料:鲜荠菜:适量;牛肉:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备食材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳,口蘑削去...……更多
清明时节好“吃春”
...有很多,如香椿、豆苗、蒜黄、韭黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄阳人的习俗,立春那天还要吃春饼。唐代杜甫就有诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”苏轼也有诗说...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...古往今来都备受推崇。养肝增免疫力、润肠通便,荠菜的营养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...菜中,荠菜被誉为“春天第一鲜”,不仅口感鲜美,而且营养丰富,被称为天然的“强钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您不一样的春日美味。荠菜的营养价值荠菜,被誉为...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等,成为餐桌上的当季美食。上海市民 ...……更多
“春喝汤,保安康”!多给孩子做4道汤,营养消化好,孩子猛长个
春天到了,天气渐渐暖和,万物开始生长,我们的宝贝们也需要更多的营养来支持他们的成长。春季,正是给孩子补充营养,促进消化,帮助孩子猛长个的好时机。在这个季节,一碗温暖的汤不仅能暖身,更能提供孩子们成长...……更多
温情三月三,武汉硚口古五社区为弱势群体送上荠菜鸡蛋
...古五社区联合国药福芯开展了“温情三月三,荠菜鸡蛋话安康”活动。志愿者上门为老人送上荠菜鸡蛋一大早,志愿者们便忙碌起来,开始为活动准备食材。大家齐心协力,清洗荠菜、挑选鸡蛋,精心地将新鲜鸡蛋与荠菜一同放...……更多
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如何吃得健康又营养?螺旋藻给人体提供营养支撑
一条热搜飘进了人们的视线,“公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒”,让很多爱吃黄焖鸡的小伙伴心有戚戚焉。让我们来看看到底什么是食物中毒
2024-09-09 14:15:00
数位医生呼吁:老年人宁愿早饭后接着睡,也千万不要在早上做3事
俗话说得好:“一日之计在于晨”,但早上的养生之道,可不像咱们想的那么简单。特别是这三件事,不少老年人可能还在做,殊不知
2024-09-09 14:15:00
每天1杯酒对身体好?13万人研究:60岁后,这样喝酒等于送命
和老王一样,很多人都存在这样的认知误区,认为“适量喝酒有益健康”,可大量研究却表明喝酒不存在适量一说,每一滴酒都对身体有害
2024-09-09 14:16:00
秋天,吃南瓜芋头不如吃它!营养极高,随手一蒸,大人小孩都爱吃
导语:秋天,吃南瓜芋头不如吃它!营养极高,随手一蒸,大人小孩都爱吃~秋天,是收获的季节,也是滋养身体的好时节。懂得养生的朋友
2024-09-09 14:16:00
老年人经常喝牛奶与不喝牛奶,有什么不同?对比差异,告诉你实话
在咱们这悠长的岁月里,总有些习惯如同老茶壶里的热茶,越品越有味。说到老年人的日常饮食,牛奶,这个看似平凡却又充满营养的小家伙
2024-09-09 14:16:00
肺癌手术后骨痛是否转移?如何确认并治疗
肺癌作为常见的恶性肿瘤之一,其治疗过程复杂且充满挑战。许多患者在接受肺癌手术后,可能会遇到骨痛的症状,这不禁让人担忧是否发生了骨转移
2024-09-09 14:17:00
肺癌术后手脚疼痛怎么回事?如何减轻疼痛?
肺癌手术是许多患者治疗肺癌的重要手段,但术后可能会出现一系列不适,其中手脚疼痛是较为常见的症状之一。了解这一现象的原因及如何有效减轻疼痛
2024-09-09 14:17:00
肠癌一经发现就是晚期,身体出现4种症状要当心,尤其是男性
在当今社会,癌症如同一个隐形的恶魔,时刻威胁着人们的健康。在2022年,某期刊发布了我国一份癌症报告,报告显示:我国结肠癌的新发病例竟然达到了惊人的40
2024-09-09 14:18:00
最伤肝的4大行为,尤其是最后一个,不想肝癌缠身,尽早戒掉
最近统计:目前我国已知的肝病患者高达4.3亿人,其中,每年肝癌新发患者为36.77万例,死亡人数更是高达31.65万,由此可见
2024-09-09 14:18:00
肺癌术后间隔化疗多久一次?化疗周期是如何确定的
肺癌作为一种常见的恶性肿瘤,其治疗过程往往需要手术、化疗、放疗等多种手段的综合应用。特别是对于手术后的患者,化疗作为辅助治疗
2024-09-09 14:19:00
为什么越来越多医生建议癌症患者不要放疗化疗减轻负担?
近年来,出现越来越多医生建议癌症患者不要进行放疗化疗以节约金钱的情况,这背后有着多方面的原因。首先,从治疗效果的不确定性来看
2024-09-09 14:19:00
滋肾宁神是呵护身心的古老智慧
滋肾宁神是呵护身心的古老智慧在中医博大精深的理论体系中,“滋肾宁神”这一理念犹如一颗璀璨的明珠,闪耀着独特的光芒,为人们的身心健康提供了宝贵的指引
2024-09-09 14:25:00
预防胃癌,昆明东大肛肠医院建议:45岁以上人群每年做一次胃镜
昆明东大肛肠医院消化科李主任介绍,胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,主要起源于胃黏膜上皮细胞。在临床上,胃癌的发展形成过程漫长(整个过程需要5—10年左右的时间)
2024-09-09 14:49:00
再获连任!成军群院长连任山东省疼痛医学会第四届中西医结合镇痛专业委员会副主任委员
近日,在山东省疼痛医学会第四届中西医结合镇痛专业委员会选举中,济南脑科医院成军群院长再次以高票当选为副主任委员。这是成军群院长继2023年为山东省疼痛医学会第四届中西医结合镇痛委员会副主任委员以来
2024-09-09 14:52:00
南宁曙光医院:实施“一对一”的个性化治疗模式 保护患者隐私
对于危害健康的各项男科疾病,需要患者提高警惕心,及时安全就诊!解决难题的首要前提,便是要谨慎选对了正规专业的医院。南宁曙光医院为患者提供了无节假日门诊服务
2024-09-09 14:53:00