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秋冬进补，来年打虎！天冷了以后，大家都想给身体补一补。不过呢，滋补也是要合理搭配的，不能一味地大鱼大肉。今天张晋主任就教我们食材巧搭配，补出好身体！01巧用核桃除羊膻补肾又润燥羊肉大补阳气，是很多人进补...……更多
2023-12-05 13:56:00孜然,羊肉,搭档,而是,葱白,锅底
...2、羊排2.5斤洗净擦干水分，加入盐1小匙、沙茶酱2大匙、孜然粉1/2小匙、生抽3大匙、姜末、蒜末、洋葱丝拌匀，按摩一下，腌制3小时以上，建议可以提前一天腌制，腌的时间越长，越入味越好吃。3、压力锅底放些洋葱块，撒一...……更多
2023-12-06 14:35:00老少,抵抗力,肉类,抵抗,全家,就是
...很高，营养损失最严重，并会产生有害物质。烤可以撒上孜然和辣椒面。如果怕上火，可以搭配西红柿、猕猴桃等果蔬来“灭火”。需要提醒的是，白花花的羊肉汤是肉和骨头缝里的脂肪融到汤里乳化的结果。除了脂肪之外，汤...……更多
2023-11-20 14:23:00西医,羊肉,建议,羊肉,膻味,营养
...几十斤羊肉放冰箱囤起来，平时涮火锅、包饺子或者做个孜然羊肉都超级好吃。羊肉味甘、性温热，富含蛋白质、铁、锌、硒等丰富的营养物质，对于温补较为显著，能够很好的补气补肾、缓解手脚冰冷、益气补虚。有句话说的...……更多
2023-12-21 21:53:00滋补,羊肉,营养,羊肉,一宝,达美
...就不那么怕冷了，冬天可以多用羊肉炖汤、涮煮或者做成孜然羊肉，解馋又暖身。
推荐做法：孜然羊肉食材：羊肉、孜然粒、辣椒粉、洋葱、姜、葱、淀粉、白芝麻1、羊肉洗净切成小块，加入3勺葱姜水，抓拌均匀让羊肉充分...……更多
2023-12-08 09:58:00气血,老话,手脚,过后,建议,女性
...状；香菜（带根）可以解表散寒、温胃解腻，是很好的牛羊肉伴侣；海带可以利水散结，而板栗、南瓜、土豆则可以健脾和胃，可在火锅聚餐中代替主食，增加饱腹感。说到不能“大鱼大肉”，就意味着火锅只能吃素了吗？当然...……更多
2024-02-13 07:22:00锅底,体质,火锅,火锅,锅底,红提
...作串烧更是一种独特的享受。先将羊肉切成块状，用盐、孜然粉、辣椒粉、孜然和姜腌制一段时间，然后将腌制好的羊肉串在烤架上烤煎即可。如此煎烤出的羊肉串，外焦里嫩，香味四溢，口感独特，是一道美味的羊肉菜肴。鸡...……更多
2023-11-01 08:52:00高蛋白,鸡肉,肉类,维生素,鸭肉,鸡肉
...盐适量，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，生姜3片，孜然粉适量，辣椒粉适量，植物油适量。步骤：将羊肉片放入碗中，加入盐、料酒、生抽和淀粉，拌匀腌制入味。大葱切成斜段备用。锅内放油烧热，加入蒜末和姜片爆香...……更多
2024-02-14 21:25:00越重,阳气,越来,寒气,免疫,建议
...放。羊肉冲洗一下，切成薄片，再加入料酒、白糖、盐、孜然粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。锅内加油，量多一些，烧热后放入葱白，炒出香味，再倒入羊肉翻炒，至变色。最后倒入葱绿翻炒，再加少许生抽翻炒，就可以出锅...……更多
2024-01-04 11:57:00高蛋白,免疫力,免疫,食物,建议,生抽
...。而今天我要和大家分享的是一道非常受欢迎的菜品——孜然羊肉。孜然羊肉与羊肉串相似，但制作起来更加便捷，省去了串肉的麻烦。此外，我还在菜品中加入了配菜，荤素搭配，不仅美味而且健康。对于老人和孩子来说，我...……更多
2024-01-13 10:06:00羊肉,时节,身体,羊肉,孜然,生抽
解馋味美的孜然羊肉粒，滋补又下饭，吃了一次还想吃孜然羊肉粒，一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食，其外酥里嫩，味道鲜美，令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉，经过腌制、炸制和炒制后，搭配孜然...……更多
2023-10-22 20:35:00孜然,美的,滋补,羊肉,羊肉,孜然
食材:羊排，白胡椒粒，盐，孜然粉，孜然，橄榄油。羊排先放热水中焯一下，再洗净表面浮沫。电压锅，冷锅冷水，放入焯过的羊排，加盐，料酒，一把白胡椒粒。设排骨档，上汽30分钟。若是普通高压锅，上汽后20至30分钟。...……更多
2024-02-23 06:50:00烤羊,羊排,孜然,年夜饭,一道,羊肉
...一道美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三：【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味，孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合，带给你一种全新的美味体验。准备食材：...……更多
2024-02-03 17:10:00内行人,外行人,内行,外行,猪肉,营养
...味美，鲜嫩可口，下饭效果非常好。
羊肉推荐食谱：孜然羊肉孜然羊肉是一道口感鲜嫩，香气扑鼻的冬季美食。主要食材包括羊肉、蛋清、洋葱、孜然粒等。将羊肉切成薄片后腌制，加入洋葱和调料，再快速翻炒。最后撒上...……更多
2023-11-24 06:11:00小肚,食用,帮助,美食,健康,茭白
...饮用。做好的口蘑鲜汤，趁热喝是最鲜的。【吃法三】：孜然口蘑【原材料准备】：口蘑10-20个、孜然5克、葱花、辣椒粉、白芝麻、食盐、葱花、食用油适量。
【孜然口蘑的做法】：第一步：将口蘑的蒂摘掉，然后用流水将口...……更多
2023-12-25 06:11:00口蘑,一口,氨基,氨基酸,免疫,身体
...家分享几个好吃的羊肉做法，若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉，...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...，羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法，今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法，在家也能做出烧烤店的味道，不腥不酸，外焦里嫩，干香有嚼劲，老少皆宜，下酒又下饭。详细的做法简单又接地气，保证让你一看就会，喜欢的朋...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
...量白糖、蚝油调味，翻炒均匀后大火收汁即可出锅。二、孜然土豆片准备土豆、孜然粉、孜然粒、辣椒面、熟白芝麻、生抽、食盐、鸡精、白糖、香葱。1、土豆去皮洗干净，切成5毫米的厚片。碗里加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
...，今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅，肯定绕不过北京。在北京，一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅，羊肉是绝对的主角，后来的“肥牛火锅”，要到上个世纪 90 年代才出现。图源：...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...适合卷成卷用保鲜膜密封后冷冻，切片涮火锅，或者制作孜然羊肉、烤羊肉串等做法。在涮火锅时，羊肋排的鲜美口感让人回味无穷；而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊（羊菲力）羊里脊，又称羊菲力，是...……更多
2024-02-03 16:23:00羊肉,行人,部位,精华,羊肉,肉质
...来我家时，只要我做了这道菜，不到3分钟，可以把一盘孜然牙签肉都吃完呢！接下来我就把用小里脊肉做牙签肉的详细做法分享给大家，希望大家学会后，也能长期做给家人吃！【原材料准备】：小里脊一条、小葱15克、生姜10...……更多
2023-11-15 06:37:00里脊,羊肉,牛肉,里脊,牙签,生抽
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂，赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒，而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂，还能让人充满活力。将羊肉切成薄片，放入盆中，加...……更多
2023-11-27 13:05:00小肚,食谱,帮助,女性,朋友,茭白
...美食，炸制过程中使得蚕蛹的外皮酥脆，内里嫩滑。加入孜然粉、辣椒面等调味料，使得菜肴更加香辣可口。这道菜肴既能够提供丰富的营养，又能够解决冬季的馋嘴问题。
羊肉的营养价值与孜然羊肉食谱羊肉是常见的营养食...……更多
2023-11-29 09:52:00体魄,中年人,肉类,菜肴,美味,尝试
...果。材料：羊肉300克，洋葱50克，大蒜白50克，黑椒碎、孜然、花椒、盐、花生油各适量。做法：羊肉洗净切片，以盐、少许黑椒碎和花生油拌匀备用，洋葱切丝备用。开锅下油，爆香黑椒后下羊肉片大火爆炒，加入孜然和花椒...……更多
2024-02-15 04:01:00黑椒,羊肉片,洋葱,羊肉,黑椒,羊肉
...吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！双椒洋葱炒孜然羊肉配料：柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 半个、羊肉 200克、姜 适量、蒜 适量、精盐 适量、孜然 适量
烹饪步骤：1.将羊肉切小块，我用的是羊腿上的肉，青红椒切圈...……更多
2023-12-25 15:52:00肝脏,清道夫,洋葱,羊肉,营养,微黄
...钟，除药渣即成。功效：健脾益肾，益气养血。3、山药羊肉汤 羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成...……更多
2023-01-05 21:51:00养生,饮食,方法,推荐,淮山,羊肉
...的小山羊，口感鲜嫩，不腥不膻，用“大呼的辣椒大呼的孜然”烤得滋滋冒油，吃时蘸上徐州烧烤特有的甜醋，咬一口满嘴生香，嚼一下回味绵长。除普通羊肉串外，在徐州，羊身上的任何部位皆可拿来烧烤。羊眼、羊排、羊腰...……更多
2024-02-13 01:22:00徐州,宵夜,烧烤,得了,徐州,烧烤
...补钙的时候，一定不要忽略了香菜。
推荐做法：香菜炒羊肉所需食材：香菜、羊肉卷、蒜苗、姜。1、生姜去皮切末放入碗中，加入2勺生抽、一勺陈醋、半勺胡椒粉，适量的盐和白糖搅拌均匀制成料汁。
2、羊肉卷简单焯水20秒...……更多
2023-12-14 14:53:00腿脚,中老年,建议,茼蒿,生抽,芹菜
我爱孜然的味道，孜然是香料之王，最适宜肉类烹调，主要用于对付肉骚味较重的牛肉、羊肉...等为原料的菜肴，非常提香提鲜，孜然可以吃还可以治疗消化不良和胃寒腹痛的作用；孜然味浓，咸鲜，外面有点焦香，内里软糯...……更多
2024-02-23 20:28:00土豆,土豆饼,孜然,土豆,土豆饼,维生素
孜然洋葱牛肉食材：真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法：1、洋葱切成小丁，牛排解冻后擦干表面水分切成小块，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀，腌制十五分钟2、锅中...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
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