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...腊肉煮出来，连汤都舍不得倒掉，把大青菜切好煮进去，就是一道热气腾腾的美味汤菜。有的地方也会把彝族酸菜放入煮腊肉的汤里，调制成腊肉酸菜汤，再搭配土豆、荞馍馍，一口滑腻一口酸爽，更加体现腊肉的美味。彝家的...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...别忘吃“冬至5宝”，顺应节气，补足营养过寒冬！明天就是冬至节气了，冬至是我国二十四节气中，一个十分重要的节气，过了冬至节气后，白昼逐渐加长，黑夜渐渐缩短，一年中最冷的数九寒天也就到来了。所以这时候，防...……更多
2023-12-21 13:50:00节气,寒冬,营养,生抽,料酒,馄饨
...。面皮是用小麦粉和水揉成面团，然后用手擀成薄片，再切成小块煮熟。面皮吃法有很多种，可以加上辣椒油、醋、芝麻酱等调料拌匀，也可以加上肉末、豆腐等佐料炒制。面皮口感软糯香滑，酸辣鲜香，十分开胃。陕南腊肉：...……更多
2023-11-01 09:59:00龙头山,云端,奇观,仙境,龙头,四季
...上好的五花肉，肥瘦相间，口感柔软。选好的上等五花肉切成条状，倒入少量高度白酒使劲搓揉，让白酒均匀粘在肉上，随后放入适量食盐、花椒粉、八角粉，用调料把每块肉都抹匀。抹匀后的五花肉还需要在容器内腌上两天，...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
...菜吃，都嘎嘎香呢！比如今天给大家介绍的“莴笋干”，就是我最喜欢晒的蔬菜。昨天回农村老家，发现村里面的莴笋长满了地，大家说今年新鲜莴笋价格不好，等莴笋还大一些，然后把它们皮一削晒干，价格就能立马翻10倍呢...……更多
2023-11-14 20:44:00冷时,炖肉,莴笋,蔬菜,冷时,腊肉
...着他家肉分量足、切割和灌肉技术好，价格也实惠，十几年来累积了一批“忠实粉丝”。“我记得最远的顾客是从浦东航头开车过来买，毕竟年底菜场肉摊现做香肠的少，老顾客还是很支持我们的。”老康感慨道。买年货除了购...……更多
2023-12-21 01:25:00东江,菜场,菜场,老刘,摊主,老李
...小豌豆去壳，剥出豌豆仁，洗干净备用。猪里脊洗干净，切成小丁，放入碗中加入适量淀粉、食盐、料酒、生抽、食用油，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。2、起锅加油烧热，倒入腌好的肉丁，小火煸炒至变色，盛出备用。另起锅...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...能够把日子活出平淡从容的人。还记得，主持人倪萍在《姥姥语录》里，写过一段过往。她听梁从诫先生说，家里最大的污染源就是不穿的旧衣服。于是就和姥姥商量着把家里的旧衣服扔了，可是姥姥说啥也不同意。老一辈的人...……更多
2023-01-07 21:23:00衣服,人生,衣服,人生,新衣,就是
...学英就从平时的干货买卖“转战”腊制品生产加工。近三年来，都学英根据市场需求，把腊肉、香肠、排骨、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。
“在赤水不备些腊味，总感觉过年少了种味道！”等到腊月，都学英家的小烘烤...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
...匙；食用油适量步骤：
1.准备工作：蚕豆去壳，将腊肉切成薄片，大葱切段，姜切片，大蒜剁成蓉备用。2.蚕豆煮熟：将去壳的蚕豆放入开水中焯水，煮至变色后捞出备用。3.炒腊肉：热锅凉油，将腊肉片煎至两面金黄，出香味...……更多
2024-01-16 12:03:00蚕豆,家常,美味,做法,蚕豆,生抽
...上，看到这一幕的小姨心疼不已。得知这件事后，倪萍的姥姥坐不住了，天不亮就赶到城里，把倪萍带回家里抚养。就这样，倪萍迎来了幸福的童年时光。
在姥姥家，倪萍被照顾得很好。虽然家里不富裕，但姥姥为了让外孙女...……更多
2023-01-07 07:43:00倪萍,婚姻,男人,爱情,倪萍,孩子
...成，汤汁醇厚，鸡肉鲜嫩可口。米粉鱼则是将新鲜的鱼肉切成细丝，配以精心调制的米粉，口感丰富，美味可口。在新余，不仅可以品味到各种美食小吃，还能感受到健康养生的理念。这里的美食注重选材和烹饪工艺，追求健康...……更多
2023-11-18 11:38:00新余,美食,小吃,特色,之旅,新余
...。今年，已经72岁的她还在参与文艺演出，被誉为“最美姥姥”。那么，张悦是如何从一个农村姑娘成长为央视传奇主持人的呢?她又是靠什么支撑走过这漫长的职业道路的呢?少年时代:马场练就表演功底1951年，张悦出生在内蒙古...……更多
2024-02-28 11:48:00央视,姥姥,主持人,张悦,节目,央视
...陪我们度过无数欢乐童年的“金龟子”刘纯燕宣布升级为姥姥。在社交媒体上，她用充满深情的文字分享了这份喜悦，仿佛在告诉世界，“我不仅是金龟子，现在还是个年轻的姥姥！”话说回来，这个喜讯在网上炸开了锅，网友...……更多
2024-03-02 22:16:00金龟子,金龟,男婴,姥姥,女儿,祝福
...手将它们使劲涂抹到肉上，然后放到盆里等候入味。瘦肉切成细条状，撒上精盐、花椒面和少许辣椒面，再用竹筷将它们仔细拌匀。然后，她开始灌香肠。那时候我还小，站在一旁看着，觉得很好奇。母亲笑着教我，我便学着她...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...匠，当然也有半路改行学宰猪的。猪宰好后，接下来的事就是准备请客用的酒菜和腌制腊肉香肠了。过去，杀猪饭的菜肴比较简单，一碗酸菜煮血旺，煮好后撒上葱花香菜花椒面。一盘“红绿灯盏”（一名“过门香”，一名“回...……更多
2023-12-24 08:46:00甲子,日子,池塘,大厨,腊肉,表面
前几天，姥姥陈玉莲突然心脏病发，我们急忙将她送到市区的大医院。她呼吸急促，额头紧皱，默默忍受着剧痛。我焦急万分，一路上不停地嘱咐司机赶紧。医院里，医生迅速对姥姥进行了检查，结果显示是心绞痛。姥姥需要...……更多
2024-03-14 11:54:00姥姥,舅舅,房子,医院,姥姥,房子
本文转自：济南时报□李天骄姥姥刚刚过完了她的九十大寿，一家人围坐身侧，儿孙满堂、其乐融融。作为家里目前寿命最长的老人，90年的人生啊，一个人的经历就接近了一个世纪演变。姥姥作为家中的“独生女”，见证了6...……更多
2024-03-12 14:01:00姥姥,姥姥,寿衣,新衣,大房子,其乐
...不会坏。食用时拿出来，可以直接放进蒸锅里蒸熟，或是切成片炒着吃。不建议把香肠蒸熟后冷冻！因为香肠蒸熟后，表面的一层天然油脂保护膜就没有了，在保存的时候很容易吸收冰箱里的气味，细菌也容易入侵，所以容易变...……更多
2023-12-30 20:47:00香肠,不好,还是,腊肠,香肠,生抽
...洗净后控水备用。韭菜则要去掉两头较老的部分，洗净后切成5厘米长的小段。接着，热锅热油，爆香姜末后倒入豆芽，大火快速翻炒至断生变透明。然后，加入韭菜段继续翻炒。最后，用生抽、少许白糖、鸡精和食盐调味，炒...……更多
2024-02-24 16:39:00助消化,油腻,一身,生抽,春菜,豆苗
...香料腌制和青冈木炕制技艺，获批国家地理标志产品。近年来，当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级，推动城口老腊肉成为促进城口经济发展的支柱性产业之一，带动当地百姓增收致富。目前，城口老腊肉年产...……更多
2023-01-06 21:07:00城口,腊肉,年产值,重庆,城口,腊肉
...湖南人过春节，有着独特的风俗和口味，其中最具有性的就是“腊”味。在湖南，万物皆可“腊”，从蔬菜到肉类，每一种食材都有其独特的腊制方法。在春节期间，湖南人会用这些腊制品来制作丰盛的家宴，展现湖南的美食文...……更多
2024-02-01 21:20:00湖南人,湖南,万物,湖南,湖南人,家宴
...人，和贾府没任何血缘关系，却人人喜欢！这个人就是刘姥姥，也是红楼梦里面为数不多的善良人，有一种善良，一种狭义，一种面对生存的智慧，她比贾母的年龄还大，但是从来不拿大，因为一直的生活在社会的底层，对待众...……更多
2023-01-05 14:10:00红楼梦,红楼,人人,女人,刘姥姥,贾府
...面卷的时候破掉。
第三步：配菜方面需要准备一块腊肉切成小粒，没有腊肉的也可以用肉末代替。再有干香菇3朵泡发后切碎，青椒半个切碎待用。再准备一块紫菜，放入无水无油的热锅中，保持小火炕至颜色泛绿，而后取出揉...……更多
2024-01-19 16:33:00一口,包子,馒头,早餐,活力,营养
...腾云驾雾，威风凛凛的大龙，也有颇为可爱的龙子。
近年来，传统文化逐渐受到年轻人的喜爱，深澳灯彩也发生了改变，不再局限于单一的灯彩制作，而是与婚庆、舞美、甚至剧组道具结合起来。“主打制作灯彩，但一定要拓...……更多
2024-01-08 22:42:00龙灯,年味,米酒,灯彩,申屠,制作
...到春节前两天才能回来，所以从回到西宁开始，她就帮着姥姥承担起节前家务。腊月二十七，当父母风尘仆仆走进家门的一刻，一家人来了个大大的拥抱，爸爸张里楷看着四个多月没见的女儿说：“大学生活真是锻炼人，这孩子...……更多
2024-02-15 20:58:00传家,迎新,亲情,一家人,一家,张江
本文转自：河北日报姥姥的花开了张伟杰住在乡下的姥姥眼睛越发不好使了，颤巍巍地拎着桶给花浇水时全洒在外面，这让家人很担忧。妈妈决定把她接到我们家住。姥姥来了，妈妈制定照顾姥姥的规则：将椅子凳子全部靠墙...……更多
2023-12-29 07:05:00花开,姥姥,姥姥,花开,妈妈,越来
...拉丝后，倒入模具压制成型。田凤则用切刀将成型的麻饼切成2-3厘米厚的块状，然后简单包装后便上架售卖，这样的操作要一直循环到晚上八点半。比起手工制作，机械制作速度更快，成本更低，收益更高。但田风一家却坚持认...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...新鲜萝卜吃不完，奶奶便把它做成风萝卜。所谓风萝卜，就是萝卜在风吹日晒脱水变干后，自然形成的干萝卜条。萝卜丰收过后，挑一个晴天，奶奶便会叫上我制作风萝卜。风萝卜一般选用白萝卜，萝卜清洗之后，摊在宽大的圆...……更多
2024-03-25 02:52:00萝卜,萝卜,奶奶,味道,老饕,腊肉
...痛，就有可能会接踵而来。04别懒得动《红楼梦》中的刘姥姥，虽出身农户人家，但她特别长寿。她，从不会让自己闲着，平时里会在地里忙农活。灾荒之年，带着孩子去贾府求助，为一家人的生计来回奔波。虽然路途遥远，但...……更多
2023-10-25 15:26:00永不,人生,身体,健康,病痛,刘姥姥
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前几天遇到了邻居，她很开心地告诉我，说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿！”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
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相信很多人都有过这样的体验，走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道，大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味，有人说像腐败的味道
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前不久，医院里来了一位60多岁的大爷，他是脑出血手术后的病人。大爷一直一个人住，两个儿子都在外地忙工作，他妻子也去了外地帮儿子照看孩子
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出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民超重率
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本文转自：人民日报海外版本报记者 王美华《 人民日报海外版 》（ 2024年09月06日 第 09 版）白露节气将至，在江苏省里下河地区
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本文转自：人民日报海外版《随园食单》：古人是怎么看待饮食的？（健康书橱）熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年09月06日 第 09 版）得了肺结核怎么办
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18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便，有时甚至连续好几天。起初，她并没有太在意，以为是吃坏了肚子，结果这一拖就是两年
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本文转自：人民日报吴 希《 人民日报 》（ 2024年09月06日 第 19 版）中医认为，儿童近视多以肝肾不足或心胆气虚为基本病机
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本文转自：人民日报孙 奇《 人民日报 》（ 2024年09月06日 第 19 版）儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
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都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
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处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
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