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进入三伏天,大家记得要“扶阳”,多吃5种食物,舒服过夏天
...一份做法:1、羊肉洗净备用,油爆香,放入2/3的葱段、姜片,小米椒,再放入羊肉一起煸一下,盛出备用2、放入电饭煲内,加入啤酒,卤料包,选肉类键,煮40分钟;干净的锅内倒入少许油,加少许冰糖,炒出糖色后加入炖好...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...片,大葱切段备用。锅中加入足够的水,放入羊肉块、生姜片和大葱段。大火烧开后,加入料酒,转小火炖煮1小时,使羊肉炖煮至七八成熟。加入白萝卜块,继续炖煮30分钟,至白萝卜熟烂。加入适量的盐和白胡椒粉调味,搅拌...……更多
立秋后到出伏,建议多喝这3道祛湿汤,可以试试好处多多
...薏米莲子排骨汤 食材清单:冬瓜、薏米、莲子、排骨、姜片、陈皮、盐、料酒制作步骤:薏米预先在清水中浸泡约两小时,使其充分吸水软化。随后,冬瓜去除外皮与内瓤,切成易于入口的大块备用。排骨经过细致清洗,被细...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
... 山药玉米排骨汤准备食材:山药、玉米、胡萝卜、排骨、姜片、葱段。做法步骤:1、斩成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、胡萝卜去皮,然后和玉...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃这3道伏阳菜,健脾祛湿还补阳
...,加两片姜,煮到全部开口捞出。起锅烧油,下入葱段、姜片炒香;倒入冬瓜翻炒一下,倒入开水,盖盖小火煮10分钟;倒入白贝,搅拌后再煮2分钟,加两小勺盐、少许白胡椒粉,撒上葱花出锅。三、红焖羊肉1、羊排剁成大块...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...发体内的阳气。材料准备:500克排骨、200克山药、适量生姜片、适量料酒、适量食用油、适量盐、适量胡椒粉、适量清水、适量葱段步骤:1.处理排骨:排骨剁成小段,用清水冲洗干净,备用。可以选择焯水去血水,使汤更清爽...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉,加入姜片、花椒、桔皮,倒入半碗料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。2、起锅加油烧热,放入焯过水的羊肉,大火翻炒一会儿,炒干水分后加入葱段、姜片、花椒炒香...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...切段,鸡腿切块,生姜切片。2、锅中加水,放入鸡块、姜片、料酒煮沸,撇去浮沫。3、加入春笋段,继续炖煮30分钟。加盐调味,炖至鸡肉熟烂即可。二、酸菜金针菇肥牛汤准备食材:肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒...……更多
一年中最佳的“进补”时机,记住2个“三”,大小疾病都赶跑
...猪手原料:黄精20克,花生米100克,猪蹄1只,黄酒、葱、姜片、精盐适量。做法:猪蹄去毛,刮洗干净,切成两半,放入沸水中焯一下,放入锅内,加黄精、花生米、黄酒、葱、姜片、清水,武火烧开后,小火炖至熟烂,用食盐...……更多
怕冷体质建议常吃这4种食物,提升身体热量,滋补暖身过秋冬
...。3. 煸炒调料:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜片、葱段煸炒出香味。4. 加入鸭肉:将焯水后的鸭肉放入锅中,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐和胡椒粉,继续翻炒至鸭肉上色。5. 加入香菇:放入切好的香菇,翻炒几...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...烧肉1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鹌鹑蛋去皮,清洗干净备用。锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,煎出油脂后盛出备用。2、锅中底油,放...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水浸泡2小时,泡软后洗干净,沥干水分。2、锅里加入适量油烧热,放入一把冰糖小火炒成糖色,倒入猪...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...比较经典的猪蹄做法。准备好猪蹄、黄豆、食盐、大葱、姜片、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、蚝油、香菜和食用油。首先将黄豆用清水浸泡一个晚上,泡发后洗净并沥干水分。然后将猪蹄剁成小块,用清水浸泡除掉血水,洗...……更多
喝上一碗这样的汤,不仅可以滋补全身,润肺去燥,还能提高免疫力
...备用。接下来,将猪骨块放入锅中,加入适量冷水,丢入姜片、葱段和一些料酒,煮几分钟以去掉血腥味,然后用温水冲洗掉表面浮沫。准备一个砂锅,放入一些猪骨块,加入南北杏、蜜枣、胡萝卜、陈皮和姜片等食材,加入足...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,5种“扶阳”食物多吃,为伏天打好基础
...500毫升。步骤:01.生姜洗净切片,红枣去核备用。02.将生姜片和红枣放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。03.待汤色变得微黄且香气四溢时,根据个人口味加入红糖调味。04.搅拌均匀,继续小火煮5分钟,使红糖...……更多
甲流高发期,老人小孩多吃它,益肺利水
...药黄骨鱼汤食材准备:黄骨鱼1条山药适量豆腐1块葱段、姜片适量枸杞、葱花少许食盐适量 制作方法:黄骨鱼处理后用清水冲洗干净,用开水烫一遍去黏液,再次冲洗去腥。用厨房纸巾吸干水分,鱼表面划花刀。锅中烧油,将...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块,冷水下锅加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖,小火炒成糖色,翻炒均...……更多
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
...掉内脏、清洗干净)红枣党参黄芪桂圆当归枸杞山药葱结姜片料酒食盐做法步骤:1.准备工作:准备一只公鸡,去掉内脏,然后清洗干净,备用。确保鸡的质地新鲜。2.清洗鸡肉: 将清洗干净的鸡肉剁成小块,然后加入清水浸泡...……更多
鸽子富含丰富的营养成分,具有补益气血、美容养颜、补肝肾
...。2.汆水处理:将鸽子肉加入清水中,加入适量的料酒和姜片,大火煮5分钟。用勺子捞去血沫,捞出鸽子肉冲洗干净备用。3.炖煮山药:将砂锅中加入适量的清水,放入鸽子肉和姜片,大火煮开后转小火炖煮1个小时,然后加入山...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...成葱结。红枣洗干净,沥干水分。锅里加水,放入鸽子、姜片、葱结、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,把浮沫都撇干净。 3、放入红枣,盖上盖子小火炖1个小时。鸽子炖烂后,把山药去皮洗干净,切成小段,提前去皮容易被氧化...……更多
秋季养生,常给家人喝这汤,营养全面,润肺去干,强健身体过秋
...。 第五步,将锅中放入猪骨块,加入适量的冷水,丢入姜片和少许料酒,煮沸猪骨块几分钟,这样可以将血腥味逼出来,然后用温水彻底冲洗掉猪骨块表面的杂质。第六步,准备一个砂锅,锅中放入一些猪骨块,再加入南北杏...……更多
进入三伏天,建议少吃猪肉和鱼肉,多吃五样食物,清补不上火
...续的烹饪做好准备。3、锅中加热油至五成热,先下入葱姜片爆香,随后加入准备好的香料,小火慢炒至香气四溢。接着,将控干水分的鸭块倒入锅中,中火翻炒,直至鸭块内的水分基本蒸发。4、此时,加入少量高度白酒去腥,...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...干净后切段。2、锅里加入清水烧开,放入一勺料酒、葱姜片,加入鸭血、鸭肠焯水3分钟,可以去腥,捞出沥干水分备用。锅里加油烧热,放入葱、姜、花椒爆香,倒入一些开水。3、放入一块浓汤宝,大火煮开后煮5分钟,把香...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...抽2汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,食盐适量,料酒1汤匙,姜片适量。烹饪过程:1.五花肉切块,土豆去皮切块。2.热锅加油,放入糖炒至红色泡沫。3.加入五花肉翻炒至上色。4.加入姜片、料酒、生抽、老抽和适量水。5.大火烧开后...……更多
“9月吃3白,一年病不来”,秋天建议要常吃,一排毒,二养心
...水中迅速过凉。 重新加入清水,倒入洗好的排骨,加入姜片、葱段、少许料酒去腥。慢慢煮出浮沫,撇去浮沫就可以了,捞出放一旁备用。起锅加油,放入葱姜,小火煸炒出香味,炒香后倒入排骨,继续翻炒均匀,发黄就可以...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...药氧化变黑。准备枸杞、红枣和党参,鸽子放入砂锅,加姜片、红枣和党参,适量的清水,开大火烧开。再转小火炖50分钟。水开后,用勺子撇去锅中的浮沫,下入山药,继续炖十分钟。放入枸杞,加入食盐搅匀,继续炖五分钟...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
...,放入清水中浸泡备用。2、准备好一个盘子,放入几片姜片,然后将腌制好的鲈鱼放到盘子上。在鱼的身上刷上一层食用油,待蒸锅上汽之后,将鲈鱼放入蒸锅中,用大火蒸制八分钟。3、锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱...……更多
年纪大了要学会养骨,常吃3样,比牛奶更有用
...质,提高免疫力。3.白灼大虾食材清单:大虾500克葱段、姜片适量食盐1茶匙¥34虾有虾途虾新鲜国产青岛大虾超大青虾基围虾鲜虾冷冻生鲜虾类白虾14-16厘米【盐冻大虾4斤】京东月销量2000好评率96%官方店旗舰店¥129.9购买 制作步...……更多
女人不想老太快,常吃6种“天然雌激素”食物!
...魔芋适量、嫩姜、青红尖椒、半只鸭做法:1、鸭先用葱姜片、料酒、生抽、盐、碎泡椒腌制10分钟左右2、锅中烧油放入鸭子,大火快速翻炒至断生,再放入泡椒、花椒、豆瓣酱炒香。3、加入水、白糖、鸡精、味精、鼓油、耗油...……更多
男性平时多吃一些含锌量高的食物,增强免疫力,让身体越来越健康
...血沫后,将血沫打掉,捞出备用。锅中的油烧热,先下入姜片和八角,接着下入牛肉,中小火慢慢的煸炒,将牛肉中的水分煸出,这时我们来加入小料,来勺豆瓣酱,将小料煸炒出香味,豆瓣酱煸炒出红油。 小料煸炒出香味后...……更多
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