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年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...可!苦瓜炒牛肉食材:豆豉、牛肉、苦瓜、生粉、料酒、姜丝、盐、鱼露做法:1、牛肉按纹理切片后,放入生粉、料酒、姜丝、盐、适量植物油抓拌均匀,腌制15分钟2、苦瓜切薄片3、热油下锅,放入姜丝,倒入腌制好的牛肉爆...……更多
寒露后多养胃,推荐6款暖胃养生粥,大人孩子早餐正需要
...燥和便秘情况都是很好的。食材:猪肝适量,蔬菜少许,姜丝,胡椒粉和盐少许做法:1、猪肝用水浸泡10分钟,中间要换水这样去掉血水也能去除腥味,蔬菜切碎了备用,另外姜切成细丝。2、将大米和水按照1:10比例放入熬煮,...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
...籽洗净切片,做搭配和装饰配菜用的。 3、瘦肉里加入生姜丝、蚝油、生抽、少许的胡椒粉混合抓匀腌制入味。(不喜欢胡椒粉也可不放)。4、热锅凉油,下入瘦肉炒变色,起锅待用。 5、锅里余油,下入茭白和青红椒一起翻...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...驱寒,是一种冬日不可缺少的食材。推荐食谱【里脊肉炒姜丝】准备食材:鲜姜、里脊肉、青椒、生抽、盐、葱、食用油详细做法:1. 将里脊肉切成细丝,青椒切成丝,姜切成细丝备用。2. 热锅凉油,加入里脊肉,翻炒至变色,...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...萝卜片的厚度大约比一元硬币的厚度稍微厚一点,再切点姜丝和葱白段。(3)锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入姜丝和葱白,翻炒出香味,出香味之后,下入萝卜片和香菇,继续大火翻炒,翻炒到萝卜有些微微变软...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...炸至颜色金黄后捞出,沥油备用。2、锅里留底油,放入姜丝、小米椒爆香,倒入炸好的河虾翻炒均匀,加入适量料酒去腥,再放入韭菜段大火翻炒2分钟,加入适量食盐、生抽翻炒均匀,即可出锅。觉得我的文章不错,请给我点...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...条,生姜切丝,蒜头切片,小葱切末;3:热锅倒油,放入姜丝和马鲛鱼,将马鲛鱼煎至变色,放入蒜片,加入生抽、白糖、盐和料酒,倒入一碗热水,放入茄子,大火烧开,转小火焖煮15分钟;4:煮至锅中汤汁变少,撒上葱末即可...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...热。5.放入腌制好的瘦肉丝,翻炒至变色。6.加入切好的姜丝和大蒜末,继续翻炒出香味。7.放入切好的胡萝卜丝,炒至胡萝卜变软。8.最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。小贴士: (1)在炒肉丝前,可以将肉丝用少许淀粉...……更多
温州没有大菜?NO!
...丝,香菜切段。三、河鳗片用味精、白糖、酱油、老酒、姜丝腌渍10分钟后,拌上杞子和少许淀米四、梅菜放在鱼盘里,摆上河鳗片和头、尾上笼蒸10分钟即起锅,淋上猪油放香菜即好。特点:香鲜肥嫩。温州三鲜(又名全家福)1...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...。炒香姜葱:在小锅中加入食用油,加热后放入切好的生姜丝和葱丝,翻炒出香味。上调料:将炒香的姜葱平铺在蒸好的大虾上。加香菜:撒上切碎的香菜作为装饰,增添香气。美味的清蒸大虾就完成了。大虾嫩滑鲜美,搭配姜...……更多
秋天煲什么汤最合适
...至肚熟,取出晾凉后切块。锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。功效:莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...外皮发皱,颜色焦黄后捞出沥油。蒜瓣去皮切末,生姜切姜丝,干辣椒切段,再准备一勺干辣椒。2、锅里留底油,放入蒜末、生姜爆香,再加入干辣椒炒出辣味,倒入炸好的四季豆,大火翻炒 一会儿,加入适量食盐、白糖、鸡...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...用。小米椒切斜片,生姜切丝。3、起锅加油烧热,放入姜丝爆香,倒入腌好的肉丝,大火翻炒至变色,盛出备用。锅里留底油,加入小米椒爆香,倒入蒜薹翻炒一会儿,加入肉丝、五香粉、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。三、...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...骤:1、鸡肉切块,洗净血水,虫草花洗干净备用。2、切姜丝、葱花,红枣去核,切小片。3、加酱油、耗油、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉和少许油,和鸡块、虫草花一起搅拌均匀,腌制10分钟。4、放入蒸锅蒸,水开后蒸20分钟,...……更多
...好。特向老妈讨要了制作秘籍,现无私公布如下。材料:姜丝、葱段、土豆块(山药块亦可)、豆干块、海带块、肉丝(也可不要)。粉丝和干黄花菜温水泡开洗净待用。食用油、酱油、盐,淀粉加水制成勾芡待用。制作:一、锅烧...……更多
大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...制作方法并不复杂,将当归与新鲜海虾,同枸杞、红枣、姜丝、老酒、清水置入竹筒,隔水炖,待汤开虾熟即可食用。这一味包罗南北的药膳,也许和千百年流传的当归故事一样,寄托着家人的思念,调理着福建人的身躯,也盼...……更多
年糕炒河虾
...焯水几秒钟,捞起备用;胡萝卜去皮洗净切薄片;切葱花姜丝备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐、糖腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉油,放葱花姜丝爆香,滑入腌制好的河虾翻炒至表面变色断生,...……更多
紫苏叶炖蛋去春寒
...免疫力。取50克紫苏叶煎水,将2个鸡蛋打匀,准备适量生姜丝。等煎剂冷却后,将蛋液、姜丝倒入搅匀,加适量油、盐调味,放蒸锅蒸。 杨力(摘自《生命时报》) ……更多
碰上这鱼别错过,肉质鲜嫩含钙量高,堪称鱼中极品,中老年要常吃
...、姜做法:1、将豆腐鱼切块,然后加入干辣椒、大蒜和姜丝。接着,加入2勺生抽和半勺老抽,抓拌均匀后放入冰箱腌制10-15分钟,让调味料充分渗透入鱼肉。2、热锅倒入菜籽油,油热后加入腌制好的豆腐鱼,不要急于翻动,让...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!明天就是冬至节气了,冬至是我国二十四节气中,一个十分重要的节气,过了冬至节气后,白昼逐渐加长,黑夜渐渐缩短,一年中最冷的数九寒天也就到来了。所以...……更多
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶!
枸杞叶猪杂汤食材准备:瘦肉、猪肝、粉肠、姜丝、枸杞叶、枸杞子。做法流程:1.瘦肉、猪肝和粉肠分别清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、料酒和食盐抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净枸杞...……更多
红糖中的钙有助于维持骨骼健康,并预防骨质疏松症的发生
...,可以帮助预防口腔问题,如牙龈炎和口臭。三、红糖+姜丝1.缓解感冒和咳嗽:姜具有温暖的性质,可以刺激血液循环和身体的代谢。它还含有一些抗炎和抗菌的成分,可以帮助缓解感冒症状和咳嗽。红糖则可以舒缓咳嗽,减少...……更多
济宁大集真热闹,这里卖啥来瞧瞧
...饯糖果摊铺瓜子、蜜饯、大红枣,葡萄干、干果和核桃。姜丝、馓子、江米条,爆米花装成一包包。草莓、蓝莓、大香蕉,苹果、橘子、紫葡萄。卤味熟食不得了,还有蛋卷和蛋糕。鸡腿、鸭子炉里烤,花生、栗子锅里炒。诱人...……更多
简单易做的补血神器 教你远离贫血
...去腥味。然后将猪肚放入锅里小火炖40分钟,加山药,生姜丝,大葱丝,枸杞一起炖煮,直到山药煮的粉粉糯糯,加食盐和鸡精,出锅!上面这三道汤饮都是能很好的助我们改善贫血的症状,尤其是对于女性同志来说不妨可以多...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...,将生蚝放入清水中,大火烧开后捞起备用。锅中放入生姜丝和大葱翻炒出香味后加入清水1000毫升,大火烧开后将绿豆芽和生蚝一起放入锅中烹煮5分钟,加入盐和胡椒调味即可。解困汤水推荐黄豆芽滚鱼丸主要功效:升发阳气...……更多
走亲访友有“三多”中医支招养身护体
...伤脾胃。饮酒时可以喝一些米汤、白粥等,放一些陈皮和姜丝可以解酒,同时还可以用葛花煮水喝,减轻对脾胃的伤害。此外,大鱼大肉、饮食油腻容易造成食滞,出现腹胀、胃胀、口干、口苦等。冷静介绍,可以服用一些健脾...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...中放入清水,大火烧开后,将蒸架放入,然后放上葱段和姜丝。6.将腌制好的鲈鱼放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10至12分钟(时间根据鱼的大小而定)。7.蒸熟后,将姜丝撒在鱼身上,淋上生抽和一些热油。8.最后,根据个人口...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...菜煮1分钟,变软后捞出沥干水分。起锅加油烧热,放入姜丝爆香,倒入适量开水煮开,加入菠菜、猪肝煮1分钟,放入适量食盐、香油,撒上枸杞即可出锅。 ……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...长段,洗干净备用,鱼肚子里的黑膜记得撕下来,切一些姜丝放进去,加入料酒、生抽、食盐拌匀,腌制半小时。2、生姜切片,葱白切段。不粘锅加油烧热,放入腌好的带鱼段,开小火煎一会儿,等到底部焦黄后翻个面,把两...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...。6.炒制配料:另起锅,倒入适量的食用油,烧热后放入姜丝和蒜末,炒出香味,再加入青红尖椒段,翻炒片刻。7.翻炒虾肉:将炸好的虾肉放入锅中,与配料一起翻炒均匀,使调料均匀裹在虾肉上。8.出锅:确保所有食材充分炒...……更多
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11月20日是“中国心梗救治日”。心肌梗死(简称心梗)是一种会威胁生命的急症,主要影响老年人,而随着中国老龄化的趋势严重
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经常放屁,表示肠胃有问题?
卫粉:屁大点事,一定要在早餐时间说吗?阿卫:每个人每天平均要放14个屁此刻的你也许在放(社死)/不放(不社死)之间犹豫抑或是在想自己身体怕不是有啥大病但阿卫想告诉你有屁就放吧
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如何养出心理健康的孩子?孩子哪些变化需警惕? | 世界儿童日
11月20日是联合国世界儿童日它是联合国发起的纪念日以促进儿童保护、福利和教育等事业发展号召全世界人民给予儿童尤其是弱势群体的儿童更多关注今年的主题是
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运动损伤高发季已至!肌肉拉伤?还是韧带拉伤?一文读懂!
秋冬寒冷的季节人的身体柔韧性下降体温较低在这样的天气里锻炼很容易造成运动损伤据媒体报道,一女子穿着洞洞鞋走路时不小心崴了右脚
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咖啡喝多了嗓子像吞刀片?医生:一天不要超过两杯
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再不补气血就老了,建议女人这6道汤换着喝,气血足睡得香
前阵子经常熬夜加班,还不小心扭到腰,去看了看说我严重气血不足,从床上下来猛了眼前都会一黑,根本站不住。 经常流汗,脸还浮肿
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藏在身边的“补肾猛将”,建议:隔三差五吃一次,头发黑气色好!
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睡得多和睡得少到底哪个好?对照“标准睡眠时间表”自查,你睡对了吗?
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