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喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等,成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生:这个是荠菜豆腐羹,还有蚕豆,现在油菜花开的时候,蚕豆也是比较时鲜的,现...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商平台还专设了春季时令菜区,一些餐厅推出了新品春菜,供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高...……更多
春食(图)
...也有专赶春天才吃的吃食。南方春早,花草烂漫,应季的春卷、春团、春糕应时而生,尽管主料都是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科...……更多
把春天卷起来
...”二字,活像两棵生机勃勃的春草,卖的是单一食品——春卷。店面不足五平方米,陈设极其简单:白色塑料桶,小巧蜂窝煤炉,铁板圆盘,低矮的折叠条桌,白色塑料盒。阿婆烫皮,儿媳包卷。最富技术含量的是那桶面浆,黏...……更多
春风暖 野菜香
...冷拌,清淡中有异香;与谷物制作羹粥,有天然之味;炸春卷,外酥脆,内香嫩;包馄饨、饺子,鲜香爽口。荠菜的哪种吃法,都让我忘乎所以。母亲喜欢将荠菜与鸡蛋、粉丝等做馅蒸包子,当屋子里飘溢着荠菜的清香时,即意...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...到来,我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜,如荠菜、菠菜、春笋等,不仅新鲜可口,而且富含营养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食...……更多
春菜上市  吃出“春的味道”
...,天气暖,菜长得快,这个时候最嫩最好吃。像我这里的荠菜、蚕豆、春笋都很好卖,每天来买的人很多。”一位摊主边整理边向记者介绍,蚕豆富含蛋白质,营养丰富,现阶段很畅销。 细长的雷笋包着土黄色的外衣,掐尖的...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...口感鲜嫩,可以在炒制过程中加入少许淀粉水勾芡。五、荠菜肉丝炒春笋食材:荠菜、春笋、猪肉、姜、生抽、盐、白糖、鸡精。步骤:1、荠菜去根,择洗干净,煮锅接水烧开放一勺盐,倒入荠菜焯水煮一分。2、荠菜捞出控水...……更多
孝感首衡城时令春菜抢鲜上市
...鲜上市在首衡城蔬菜交易中心,只见春笋、香椿、蚕豆、荠菜等各类春菜琳琅满目,占据了各大摊位的“C”位,让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿,是当季鲜货,应吃早、吃嫩、吃鲜。”首衡城商户钦华...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...从叮咚买菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超40%。区域...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...,但毕竟有限,不能取代药物的疗效。此外,部分野菜如荠菜、马齿苋、婆婆丁等还需要先焯水,这一步骤有助于降低野菜的有害物质含量,同时起到杀菌作用。链接打卡“春菜”成时尚12日傍晚,家住厦门大学附近的卞先生从...……更多
腾冲“吃春指南”
...道丰富,一口吃下去,唇齿留香,是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”,荠菜青翠碧绿,盈盈欲滴,在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜,还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠菜种种春菜琳琅满目,但引得人们争相抢购的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿,又称“树上蔬菜”,被誉为“春菜之王”,一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...肉片,溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜,记得给家人常吃些,助力缓解春困没精神,希望对您有帮助。 ……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...费及产业发展研究院近日发布的《春菜消费观察》显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”,2月底芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比分别增长250%、172%、132%、97%和86%。“今年春菜如春笋...……更多
吃了春卷好下田
...有各具特色的迎春美食。而在我的老家新篁,随处可闻到春卷的清香。在春暖洋洋的日子里,品尝着脆嫩鲜香的春卷,感受着万物复苏的春天的来临。春卷,亦叫春饼,是春季尝鲜的时令食品,最初是一种煎饼,里面装满了开春...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...创新出了榴莲、抹茶、牛奶蔓越莓等口味。除了青团,吃春卷也是武汉迎接春天的仪式感之一。用荠菜做馅儿,搭配猪肉,包成长圆筒状,炸到金黄后出锅,口感酥脆美味。今年,为抓住迎春市场,各大餐饮店精选食材、改进配...……更多
...少。在杭州蔬菜批发市场,除了“顶流”春笋,马兰头和荠菜也比较受欢迎。半个月前,马兰头批发价6元/斤、荠菜9-10元/斤,现在纷纷下跌,马兰头4元/斤,荠菜6元/斤。健康提示健康人群建议每周吃1至2次春笋,每次不超过100...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...下接着放适量盐、白糖、蚝油调味翻炒至收汁即可。五、荠菜荠菜的钙含量是牛奶的3倍左右,虽然吸收率比牛奶低,但如果孕妈妈有乳糖不耐受或者平常不喜欢喝牛奶的情况,不妨趁着春天,吃点荠菜补补钙。除此以外,荠菜...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...,选择一些养肝排毒的蔬菜,将有助于身体健康。茼蒿、荠菜、油麦菜等春季蔬菜,无论是清炒还是烹饪,都是我们养肝的好帮手。接下来,让我们一起深入了解这些春季养肝蔬菜的制作方法,为身体注入春天的活力和养分。茼...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...一脑”里的荠菜是南京人春季餐桌上的常客。包馄饨、包春卷、下面条、凉拌,荠菜有很多种吃法,等到荠菜开花后,叶子老了不好吃了,热爱荠菜的南京人还要想方设法留住荠菜最后的清香——三月三,荠菜花煮鸡蛋。不管是...……更多
“春日经济”春意盎然
...费及产业发展研究院近日发布的《春菜消费观察》显示,荠菜、菜心、春笋、豌豆尖等是热销的时令春菜。从消费人群年龄上来看,“80后”消费的春菜销量占比达46.4%,“90后”销量占比达22.8%,两者成为春菜消费的“主力军”...……更多
在家里来客人不知道做什么时,吃货给你推荐几道
...炒1分钟,放入猪肝、盐继续翻炒一分钟即可关火装盘炸春卷材料:春卷皮60克、荠菜猪肉馅160克、食用油适量、蛋液少许做法1、先将春卷馅加调料调好,自己喜欢什么馅就准备什么即可2、将馅料摊在备好的春卷皮上铺开,先一...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...辅以纯手工压榨香油,将两者搅拌均匀。拌好后,将越南春卷皮放入温水大约40秒,待春卷皮变软即可,放在案板上备用。最后,大厨小心翼翼地将食材铺在春卷皮上,用粽叶扎成小石榴的形状,一口下去,仿佛就能吃掉整个春...……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...要注意,并不是人人适宜,吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品,是不少市民的心头好。医生介绍,春菜不仅鲜嫩味美,还含有丰富的膳食纤维,促进胃肠消化。不过,春菜虽然好吃,并不是适合所有人...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...家老少,平安健康”,可见吃春菜有益身体健康。春菜有荠菜、香椿、野苋菜、蒲公英,小葱,豆芽、菠菜、韭菜、春笋等。推荐食谱:瘦肉炒黄豆芽做法:1,黄豆芽冲洗两遍,捞出来控水2,瘦肉切丝,加葱姜和生抽拌匀,然...……更多
荠菜好处竟然有这么多
本文转自:今晚报钙含量在蔬菜中“名列前茅”荠菜好处竟然有这么多“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,春天来了,荠菜上市,可以尝鲜啦!相比其他春菜,比如香椿、芦蒿、苜蓿等,荠菜的受欢迎程度似乎要更高,可...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...,春菜的种类更加丰富,除了野苋菜,还有香椿、榆钱、荠菜、韭菜、菠菜等。香椿摊鸡蛋的做法:1,香椿放入开水锅里焯烫至变色,立马捞出来过凉2,捞出香椿,攥去水,切成末3,鸡蛋磕入小盆里,加入香椿末,切点葱花,...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。 在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前,一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的...……更多
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本文转自:人民网人民网记者 乔雪峰2024年11月17日16时29分,我国今年第1500亿件快递正式诞生,这件快递一箱花牛苹果
2024-11-19 19:52:00
唐山高新区:京津冀国家高新区联盟来了!河北科技成果对接直通车也来了!
河北新闻网11月19日讯(李宝发、高春琳)今天,京津冀国家高新区联盟走进唐山高新区暨“百园百校万企”河北科技成果对接直通车唐山高新区专场活动成功举办
2024-11-19 19:57:00
本文转自:人民网-中国共产党新闻网山海相约,共赴盛会。2024年11月22日至30日,我们将在海南省三亚市迎来第十二届全国少数民族传统体育运动会
2024-11-19 20:35:00
350余爱心人士定州“荧光益跑”
图为比赛开跑。殷盼摄河北新闻网讯(曹成琳)11月18日,第11届河北公益节暨2024定州“荧光益跑”活动正式开跑,350余名参赛者汇聚在定州文体中心
2024-11-19 21:28:00
德州市陵城区安德街道邱家社区:消防记心中,安全伴我行
鲁网11月19日讯(记者 赵洪斌 通讯员 田姗姗)为深入推进消防安全宣传工作,切实增强全民消防安全意识,近日,德州市陵城区安德街道邱家社区携手陵城区消防大队
2024-11-19 17:13:00
德州市陵城区临齐街道:心“廉”手巧,创意无限
鲁网11月19日讯(记者 吴美琳 通讯员 郭宇)为增强邻里之间的互动和情感连结,灌输廉洁观念,11月14日,德州市陵城区临齐街道纪检监察工委联合东关社区开展心“廉”手巧
2024-11-19 17:14:00
德州天衢新区宋官屯街道常兴社区开展“关爱口腔 乐享生活”义诊活动
鲁网11月19日讯(记者 赵洪斌 通讯员 谢县伟)近日,德州天衢新区宋官屯街道常兴社区联合德州口腔医院,开展“关爱口腔 乐享生活”义诊活动
2024-11-19 17:14:00
“进千企 解难题 促发展”市场监管在行动,促企发展显实效。2024年10月份以来,沂源县市场监管局在辖区组织开展“进千企 解难题 促发展”活动
2024-11-19 17:14:00
11月19日下午,山东省政府新闻办举行新闻发布会,邀请省审计厅负责同志等介绍山东省2023年度省级预算执行和其他财政收支审计整改情况
2024-11-19 17:15:00
五莲农商银行:搭建专班、优化服务,全力护航小微企业发展
为全面落实监管部门支持小微企业融资协调工作机制有关要求,五莲农商银行成立工作专班,制定“千企万户大走访”活动方案,健全“善贷
2024-11-19 17:15:00
全省博物馆之城暨博物馆小镇建设试点工作现场会在淄博召开
为推动全省博物馆高质量发展,总结工作成果、部署下一阶段任务,打造“博物馆之城”和“博物馆小镇”品牌,11月19日,全省博物馆之城暨博物馆小镇建设试点工作现场会在淄博齐盛国际宾馆召开
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乌镇“网事”|科技与文化融合的“赛博”水乡
2024年11月19日世界互联网将再次迎来“乌镇时间”智能向善,技术创新跨千年而通未来中国与世界在这里将有更深刻的交汇在白墙黑瓦、小桥流水间携手走向更加美好的数字未来来源 新华社
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阜新:拉满“进度条” 跑出“加速度”(图)
国核(辽宁)碳纤维复合材料项目,去年还是阜新高新区重点招商“名录”中的一行文字。而如今,这个碳纤维产业的新晋“大块头”正在阜新加紧推进
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中国消费者报福州讯(记者张文章)今年以来,福建省福州市市场监管局采取了一系列创新监管措施,开展集中专项治理,重点打击药品网络销售违法违规行为
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浙江杭州西湖:专项检查早餐店和云厨房
近日,浙江省杭州市西湖区食品安全监督协会组织协会理事和会员开展“早餐店”和“云厨房”探秘活动,重点探查了三墩镇303广场内的春家
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