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“味”你而来 好地方有好美食
...周叠加周末和“五一”假期效应“味”你而来 好地方有好美食美食引来众多市民品尝。孙柏伟 程曦 摄“好地方 好美食”2024扬州早茶文化周开幕后,记者昨从富春、冶春、趣园、扬州香格里拉四家本地早茶品鉴餐厅了解到,目...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏多地早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。在扬州,趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市,生意红火一直持续到晚上。在苏州...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早6点开市一直持续到晚上。同吃一碗“国庆面”...……更多
扬州年蒸“开卷”
...饮店看到,该店年蒸礼盒上写满了带有“情怀”的文字。富春茶社年蒸的宣传语是:“年味就在年蒸中,还记得小时候过年,外婆在家发面、制馅、蒸包子、点红……百年老店富春茶社为老扬州们守着这份年味。”“我们的年蒸...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
...粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Tea透”魁龙珠茶礼盒。连日来,记者走访我市餐饮市场发现,扬州本土的包子、茶饮、牛皮糖及餐厅等纷纷开启强强联名模式...……更多
齿颊留香烫干丝
...泰州日报齿颊留香烫干丝软、滑、嫩、鲜!干丝,是泰州早茶的灵魂。春节假日,很多外地游客在市区老街海棠春早茶店门前排队等号,就是想进店品尝久负盛名的烫干丝。“从大年初二到初八,每天早上6点到晚上10点,我一天...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
...公布了首届“年度菜品奖”,楚菜、滇菜、潮汕菜等更多地方菜系菜品纷纷上榜。趣园连续7年上榜“趣园茶社(长春路店)获评黑珍珠餐厅榜单7年以来,作为一家2000多平方米的单体店,我们的年营收翻了10倍,现在能做到1亿多...……更多
2022中意(扬州)美食文化展开幕 推动中意美食文化交流互鉴
...ewsimg/86/729/e9ec842da83aedb5301020c2cd869165eaa2c728.jpeg\"/>“富春茶点制作技艺”亮相中意美食文化展。崔佳明 摄围炉煮茶、非遗体验、冬日热红酒、网红打卡地标牌……本次美食文化展,不仅邀请了中国意大利商会食品类会...……更多
36家示范店3个示范街区授牌
...报、实地查验、专家评审、公示等环节,最终评选认定出富春茶社、冶春茶社(御马头店)、趣园茶社(长春路店)、香格里拉酒店、江南一品(东关街店)、淮食·禧狮楼等“世界美食之都”示范店36家,东关街、皮市街、邵...……更多
“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
...和了解扬州的非遗文化。不仅如此,名城公司还与广陵区地方志办公室、东关街道办事处等实施了中国名街志文化工程先行先试项目:全国首部街坊志《扬州东关街志》的编纂,图文并茂,用18万字的篇幅,系统全面讲述“东关...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...食品牌升级,并重点打造“一县一桌菜”行动计划,推动地方特色美食的宣传推广和产业化升级,将品牌响、产业链基础好、带动作用强的地标美食和地标食材持续向全国推广,以此推动地标美食及文化的品质升级,促进餐饮业...……更多
节前探访多地餐饮市场
...访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人的美食引发人们无限向往。记者在多个热...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
...翰在活动致辞时表示。“早上,我们到富春茶社品鉴扬州早茶,体验扬州的皮包水文化,这是世界美食之都扬州的美食文化代表。目前全球一共有56个世界美食之都,中国有6席,6个美食之都联动起来,带动中国的其他美食城市...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...子头、鮰鱼狮子头等,皆受到市场好评。高岳俊大厨扬州地方文化专家介绍,扬州狮子头的由来可以追溯到隋朝时期。隋炀帝南巡至扬州,对当地的自然风光极为欣赏,尤其是万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗这四景。为纪念这...……更多
...晾干,便整整齐齐地垒成金字塔模样,放置在家中醒目的地方,而且一定要等到过年时才吃。寓意“堆元宝”,象征着新春招财进宝。除了自己做,不少老扬州还喜欢到富春茶社定做年蒸包子。富春茶社已有138年历史,近日刚刚...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
“在泰州,早上叫醒你的不是闹钟,而是早茶。”“泰州早茶”从强手中“破圈”。4月5日晚,2024泰州水城水乡旅游季开幕式举行。根据美团现场发布的数据,与去年3月同期相比,今年游客对“泰州早茶”等美食的需求大幅增...……更多
冷空气带动“热消费”
...李海涛摄)11月26日,市民在江苏省扬州市趣园茶社品味早茶。时下,随着气温降低,各地消费者或到商场添置保暖服饰,或在餐厅围炉而坐,通过多种方式在冬日里享受温暖。新华社发(齐立广摄)11月25日,游客在贵州省丹寨...……更多
...才艺。昆曲、扬剧、古筝、木偶、太极剑、撂石锁等扬州地方戏曲、器乐、曲艺和体育游戏项目赢得了阵阵喝彩。为营造浓厚的年味,现场还举办了各项惠民活动。新年从“头”开始,免费理发成为“人气王”活动,每天有超过...……更多
...句俗语。简单来讲,“皮包水”指的是泰州人每天要吃的早茶,“水包皮”就是睡前要泡澡或者泡脚。别看这句话简单通俗,却实实在在地概括了当地的风俗习惯。都说入乡随俗,第二天一大早,朋友便不由分说拉我去了一家老...……更多
“五一”如何 花式“宠客”?志愿服务清单来了
...”微信小程序,帮助游客轻松获取扬州的历史文化遗迹、地方特色美食、假期文化活动等全方位旅游攻略和实用信息。为了让游客更好地了解扬州的历史文化和景点特色,志愿者将在假期扩大讲解服务范围,除了在瘦西湖(南门...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...国强在开幕式上致辞时说,本届创意食博会以“好地方、好美食、好创意”为主题,将依托扬州“世界美食之都”“世界运河之都”“东亚文化之都”的深厚文化底蕴,吸收融合东南亚等世界各地极具特色的美食创意,为各位企...……更多
增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?
...决策部署,围绕“消费提振年”主题主线,持续打响“好地方·好生活”促消费品牌。市人大代表、市商务局局长王志海介绍,我市重点在五个方面持续发力——抓活动举办。2023年,全市商贸领域促消费“1+4+N”系列活动,以“...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕
...幅位居全省前列。潘国强表示,本届博览会以“好地方、好美食、好创意”为主题,依托扬州“三都”深厚文化底蕴,吸收融合东南亚等世界各地的特色美食创意,为各位嘉宾提供创意交流、技艺展示、项目合作的平台,为广大...……更多
村里来了“直播大篷车”
...肉”生产厂区内,青年主播们对这一非遗美食赞不绝口。趣园茶社、瘦西湖温泉、裔家牛肉……为持续助力乡村振兴,深化青年直播助农效应,解决农产品从田间地头到千家万户的“最后一公里”问题,日前,由共青团扬州市委...……更多
...学会会长单霁翔,两人来到扬州,共同体验非遗项目之一富春茶点的制作技艺。作为节目第一站,千年古城扬州的文化风情名不虚传,凭借色香味俱佳的淮扬菜,扬州在2019年被联合国教科文组织评为“世界美食之都”。杨澜和...……更多
非遗工坊:老手艺焕发新魅力
...,其中南京桂花鸭非遗工坊、金坛刻纸非遗工坊、扬州的富春茶点制作技艺非遗工坊、淮安博里刺绣非遗工坊、镇江的手推绣非遗工坊等进入名单。非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺,开展非遗保护传承,依法注册...……更多
一场“少儿春晚”讲述 小记者成长故事
...加朱自清散文奖颁奖仪式、考察扬州城大遗址保护、跟着趣园面点大师学捏包子、探秘扬州隧道的“大脑”,用青少年的眼光看扬州,传递出属于他们的独特声音。“我印象最深的,就是和扬州科技馆的刁馆长面对面,他给我们...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...点心最萌 与“兔肉”无关,却最受欢迎此外,在扬州,富春、冶春等茶社也会有淮扬菜面点大师做兔包子、兔饺子,基本以象形为主,看起来很萌,很受市民欢迎。“今年是兔年,市民预订的话,我们可以定制兔包子、兔饺子...……更多
...你的参赛包了。带你的朋友们来玩呀,泰州有很多好玩的地方呢。”我经常想知道别人为什么跑步,可是其实我从来没有问过自己这个问题。对于跑者来说,没有为什么,就是“我想”。想去做一件不一样的事,去看看不一样的...……更多
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南丹县中医医院在贵州省第二届“贵药膳”大赛中荣获省际交流赛团体金奖
本文转自:人民网-广西频道比赛现场。10月22日,贵州省第二届“贵药膳”大赛暨2024年贵州药膳产业推介大会在贵州省贵州饭店举办
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陆军军医大学新桥医院门诊部在第八季中国医院管理奖中荣获金奖
近日,第八季中国医院管理奖全国总决赛在四川成都举行,陆军军医大学新桥医院门诊部报送案例《统筹布局,质效双馨——医院门诊一体化管理的建设与成效》以卓越的表现
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“那么粗的管子要伸进喉咙,这可如何是好?”一说起做胃镜,很多人望而却步,甚至一听胃镜检查就色变。但是你知道吗?胃镜下活组织检查是诊断胃癌的金标准
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哪些体检项目需要空腹?空腹应“空”多久?喝了水还算空腹吗?济南市皮肤病防治院专家提醒,空腹采血是体检的基本要求,空腹不仅是指体检前保持8-14个小时的“空肚子”
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揭秘肾上腺偶发瘤:当体检发现“肿瘤”,怎么办?
在健康体检或其他与肾上腺无关疾病进行诊断和治疗期间,影像学检查时偶然发现直径≥1cm的肾上腺肿瘤,不包括病史和体格检查明确提示肾上腺疾病
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山东师大附中选修课“上架”,美食课程“上架即空”
10月24日,山东师大附中“课程超市”开门迎宾,31门学校自主开发的校本课程全部“上架”。其中的美食家课程可以学习如何做可乐鸡翅
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为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
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中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
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