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我的拿手好戏——做蛋糕
...“三百六十行,行行出状元”,每个人都会有自己的拿手好戏。我作为校园“显眼包”,自然是有许多特技的,我最大的特技是做蛋糕。蛋糕分很多种,提拉米苏太甜,舒芙蕾好吃但太难做……最后还是选了做我最爱吃的纸杯蛋...……更多
御苑家园社区开展厨艺大课堂之水果纸杯蛋糕主题活动
...区在二楼日间照料中心大厅开展“烘焙的快乐-水果纸杯蛋糕”厨艺教学活动。活动发布后,居民们踊跃报名参加活动。下午一点半,来参加活动的居民们陆续来到了活动现场,桌子上已经摆放好了制作蛋糕所需的鸡蛋,糖、玉...……更多
咖啡爆浆蛋糕,香浓入魂,一口咬下液心溢满滋味,停不下来的美味
...得每一道菜肴都成为一份情感的表达。而这款《咖啡爆浆蛋糕》正是充满了热情和爱的杰作。当你咬下一口,那浓郁的咖啡香与柔软的蛋糕交融在一起,液心如瀑布般流出,犹如爱情的甜蜜故事,令人陶醉。咖啡,是生活中的小...……更多
不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷
今天宝妈给大家分享一个蛋糕的新吃法,不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷,做法简单,想失败都难,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起学起来吧!【准备食材】5个鸡蛋,85克面粉,60克清水或65克牛奶,5...……更多
教你一招秒杀甜品店,淡淡茶清香抹茶蛋糕卷的做法奉上
漂亮的抹茶草莓蛋糕卷,清新的颜色搭配,让人心情都跟着愉悦起来,周末我们来制作一道美味的蛋糕卷吧,其实,幸福就是如此简单!「抹茶蛋糕卷」材料:制作步骤:1、将10克糖加入蛋黄中,搅匀。2、将色拉油分4次加入,...……更多
不用烤箱也能做的酸奶蛋糕,美味不上火,零失败,再也不用出去买
孩子爱吃蛋糕,买的添加剂多,吃多了容易上火啊,于是自己在家做,给大家分享一款酸奶蛋糕的做法。这道酸奶蒸蛋糕不仅口感细腻,而且非常健康,因为它是用蒸的方式制作的,保留了食材的营养成分,对于家中无烤箱但...……更多
只需三种食材,用平底锅就能做蛋糕,无油无糖又低脂,减肥期必备
休息的时间总是飞快,一眨眼就该上班了,除了时间想必还有一个“快”的,那就是体重了!俗话说得好“每逢佳节胖三斤”,这可不是毫无根据的,特别是赶上过年,这一天吃吃喝喝的,再加上不运动,不胖才怪嘞!反正我...……更多
电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了!
...健康,我很少买,只有在家人生日的时候,才能买上一个蛋糕让儿子解馋,但是昨天朋友告诉我一个方法,原来电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了。下面赶紧跟着我学起来吧,不仅省钱,但是还十分的...……更多
古早味蛋糕原来是这样做的,入口即化有秘诀,揭秘甜品店的配方
古早味蛋糕原来是这样做的,入口即化有秘诀,揭秘甜品店的配方最近,古早味蛋糕火了,市场上的古早味蛋糕来自台湾,这款蛋糕其实比较像是戚风蛋糕。古早味是闽南语,台湾人和闽南人用古早味来形容古旧味道的一个词...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
教你枣糕最简单的做法,无添加,好吃易学又营养,女人别错过
...搅一搅拌一拌,健康无添加,或烤或蒸或炸都可以,比做蛋糕简单多啦!好吃易学又营养,老人孩子都爱吃。进入秋季,女人常吃身体好,一是健脾益气,第二是养阴安神,第三能够抗衰老、防止脱发等等,总之大枣作为补益食...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...买乌梅丁与麻寸金两种开胃糖点。其实,他最想吃的是鸡蛋糕,但由于此种糕点至少半斤才能出售,由于家境贫寒,只好作罢,而“乌梅丁”与“麻寸金”一二两都可售卖。当我来到“桂芳斋”糕点铺,只见摆满各种糕点的货柜...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...饼干,可是因为本身因为做出来非常柔软,口感象是海绵蛋糕,所以在很多时候,手指饼干也不仅仅做为饼干而单独存在,它还可以做为奶油慕斯类蛋糕的夹层、垫底或者围边,而最常见也最经典的搭配就是提拉米苏。其实宝妈...……更多
蓝莓纸杯蛋糕是一道美味的甜点
蓝莓纸杯蛋糕是一道美味的甜点。下面是一个简单的蓝莓纸杯蛋糕的做法:所需材料:-125克无盐黄油,室温软化-100克细砂糖-2个鸡蛋-200克低筋面粉-1茶匙泡打粉-1/4茶匙盐-120毫升牛奶-1茶匙香草精-100克蓝莓步骤:1.预热烤箱至摄...……更多
冬季养胃不能吃蛋糕吗?不妨试试这一种做法,好吃松软
...毕竟今天是周末,刚好有时间来制作,就来做一个小米的蛋糕好了,这样对于各位小美女来说,这个冬季就不会那么的难受了,在养胃的同时还是考验可以吃到自己喜欢吃的蛋糕,所以我们赶紧学起来吧。 【小米鸡蛋蒸糕】制...……更多
“烘”温情 “焙”暖意
...区居民业余生活,营造温馨、和谐的社区氛围,通过制作蛋糕,促进邻里关系,提升居民生活品质,12月20日,苏州工业园区唯亭街道青苑社区开展以“‘烘’温情,‘焙’暖意”为主题的蛋糕制作活动。当天,社区活动室内布...……更多
这款芒果慕斯蛋糕不仅制作简单,口感香甜可口
芒果慕斯蛋糕,你是多么美妙的存在啊!你的主要材料蛋白和低粉,辅以柠檬汁、白砂糖、蛋黄、牛奶和玉米油,口味偏甜。只要一品尝你的香甜味道,便能让人陶醉其中。制作这款芒果慕斯蛋糕并不复杂。首先,我们需要准...……更多
“小萌娃”化身“蛋糕达人”
...一小学四年级开展了以“温暖烘焙 快乐成长”为主题的蛋糕制作实践活动。同学们在老师的带领下,来到烘焙坊感受劳动的快乐。在老师的指导和协助下,从材料称重到奶油打发,再到绘制蛋糕上的图案,不少同学都展现出自...……更多
看似简单的蛋糕卷制作细节却非常多
本文转自:中国食品报蛋糕卷已经是各大烘焙店的必备经典单品,而且每年都不断推陈出新,靠着多变的口味成为消费者心中的宠儿。蛋糕卷也被称为手卷蛋糕,薄薄的蛋糕片卷上水果或者奶油,每一口咬下去都是惊喜。如今...……更多
天冷吃它,不生痰湿不上火,既益智补脑,又养血安神,比阿胶更补!
...大火煮至融化,即可出锅了。第二种做法:【桂圆杏仁小蛋糕】主要食材:桂圆,杏仁,鸡蛋,面粉,牛奶。调味料:玉米油,红糖。操作步骤:1,锅中中放入桂圆干,加入牛奶小火加热煮沸后立刻关火,浸泡1小时以上,捞出...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
...耳目一新”的惊喜与畅快。 “山楂之恋”外形状似迷你蛋糕,山药被搅拌为泥,再淋上晶莹的糖桂花,自然光下也泛起了诱人的光泽。凑近轻抿,入口即化,山药泥的绵软与糖浆的清甜完美交融,似是在舌尖绽开了簇簇桂花。...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
...孔或者鸡蛋表面的极微小的裂缝处侵入蛋体内或侵入鸡蛋蛋清里时,就会分解蛋清中的营养物质,导致蛋清中水分和盐浓度发生变化,蛋清与蛋黄间的渗透压也随之发生变化,当渗透压到达一定极限时,就会破坏鸡蛋的蛋黄膜,...……更多
慕斯蛋糕是生日蛋糕里边的一种,能够做草莓千层,抹茶千层,榴莲千层,营养成分全是十分高的,适度的吃一些榴莲千层蛋糕,可以补充人体所需要的发热量,还可以补充各种各样所需要的微量元素,下边就给大伙儿介绍一...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生说出了答案
...能够变身成为各种各样的美食。从疏松的蛋挞皮到香滑的蛋糕,从软嫩的煎蛋到营养丰厚的蛋炒饭,鸡蛋在形形色色的烹饪方式中展示出其千变万化的魅力。鸡蛋不只美味可口,还富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...黄主要是因为新鲜度的下降。鸡蛋在存放过程中,蛋黄和蛋清之间的界限会逐渐变得模糊,导致蛋黄容易破裂。储存条件不当:温度和湿度是影响鸡蛋保存的重要因素。如果鸡蛋存放在高温或者湿度较大的环境下,蛋白质结构会...……更多
“无声”面包店背后的故事
...了越来越多回头客两个刚刚毕业的女孩本以为开店就是做蛋糕、卖蛋糕,可是实际操作起来才发现并非那么容易,更何况对于两个有听力障碍的人。“我们在开店的过程中遇到过很多困难,刚开始有顾客过来询问,看到我们没有...……更多
...江苏牧院食品科技学院党总支书记张军燕详细介绍了纸杯蛋糕的制作步骤,小同学们细心倾听、积极提问,并在大学生志愿者的耐心指导下,很快学会了蛋糕的制作方法。“此次烘焙体验活动,进一步锻炼了学生们的动手操作能...……更多
鸡蛋“吃对了是养生,吃错了是要命”,这4种错误吃法,尽早改掉
...方式来烹饪。同时,鸡蛋也是很多菜肴中的重要配料,如蛋糕、蛋挞、煎蛋卷等。然而,需要注意的是,鸡蛋虽然营养丰富,但并不是吃得越多越好。因为鸡蛋中含有较高的胆固醇,过量食用可能会对健康产生影响。一般来说,...……更多
“无声”面包店用手势打字交流
...信通讯录里,已经有了1500多人。两人可以做很大的企业蛋糕,也可以做满满一桌的纸杯蛋糕和各式小甜品。中央广电总台中国之声 ……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...可脂,都是反式脂肪酸,别给孩子吃,对健康不利。奶油蛋糕:奶油蛋糕也是常含有反式脂肪的食物,为了满足人们对食品口感和质地的特定要求,奶油制品在烘焙制作的过程中都会用到棕榈油、人造奶油和起酥油等,实际上都...……更多
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受灾村里来了科技特派员
本文转自:人民网-辽宁频道人民网记者 王斯文“这可咋整啊!”“下个月葡萄就要上市了。哪成想下这么大的雨,积水半尺高。”大雨过后
2024-08-25 08:23:00
赵晨医生:脾胃虚弱的7个症状有哪些?
脾胃虚弱是中医在脏腑辨证中比较常见的一种证型,是指脾胃的功能受损,导致脾胃不足,影响了消化吸收而出现的症状,多是由于饮食不规律
2024-08-25 01:56:00
王晨医生:中医上便秘是什么原因引起的?
便秘是一种非常常见的病症,便秘从中医理论上来讲,可能与胃肠积热、气血两亏、外感寒邪等原因有关,需要根据不同原因采取对应诊疗
2024-08-25 02:17:00
贾俊杰医生:痛风在中医上怎么辩证论治?
中医看痛风,是一种常见、非常有用的方法。痛风中医辨证主要分为湿热蕴结、风寒湿痹、痰瘀阻滞、脾肾阳虚和肝肾阴虚五种。具体分析如下
2024-08-25 02:56:00
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
熬过了立秋,以为温度能降几度,结果依旧汗流浃背。昨天有位东北朋友跟我吐槽说,这南方三伏天可真煎熬啊,时间长不说,温度还特高
2024-08-25 06:11:00
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
立秋过后,很多朋友私信跟我说,终于熬过了苦夏,开始“贴秋膘”模式,大口大口吃肉了。但是注意啦,有专家指出:有1类人,这时千万不要急着去吃大鱼大肉
2024-08-25 06:12:00
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
不知不觉,已经进入立秋,三伏天也即将过去,咱们的饮食也要跟着变化。老祖宗说过“民以食为天”,顺应节气而食,已经流传很多年
2024-08-25 06:14:00
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
8月7号是立秋节气,预示着秋天已经到来,但是呢,三伏天并没有过去,各地气温依旧很炎热。尤其是这几天,简直像是到了太上老君的炼丹炉
2024-08-25 06:15:00
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
最近这几天,晚上下雨,白天出太阳,似乎没有之前那么闷热了,可是面对大鱼大肉,依旧提不起兴趣,总是想吃点清凉爽口的食物,来安抚一些燥热的味蕾
2024-08-25 06:16:00
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
说到夏天的野菜,那就不得不推荐它——马齿苋,每年这个时候,总能在田间地头看到它的身影,在众多应季蔬菜中,马齿苋以其独特的营养价值与功效脱颖而出
2024-08-25 06:18:00
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
俗话说:民以食为天,食以安为天!学中医的朋友经常跟我说,只有吃得健康,合理搭配,营养均衡,才能活得舒心。在炎炎夏日,天气多为干燥
2024-08-25 06:19:00
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
在炎炎夏日,人们的饮食往往倾向于清淡解暑,但往往忽略了身体的营养补充,尤其是对于中老年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天
2024-08-25 06:20:00
夏天这菜别错过,天然“护眼菜”,脆嫩爽口营养足,中老年要常吃
今天给大家介绍的这道菜,在南方地区,隔三岔五就能在餐桌上看到,而在北方地区,很多人都没有吃过,甚至都不知道它还能当菜吃
2024-08-25 06:22:00
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
最近几天,天气变化多端,一会儿晴一会儿阴,室外温度高,室内温度低,忽冷忽热的温差,很容易让人感冒,尤其是老人和小孩,需要格外注意身体
2024-08-25 06:24:00
家中常备1种食物,中老年每天吃点,清热化痰又消食,营养解馋!
随着炎炎夏日的到来,长达40天的伏天让人倍感煎熬,我们除了要注意防暑降温,更要注重身体的营养补充。尤其是对于中老年人来说
2024-08-25 06:25:00