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我国奇葩的8种食材,喜欢的人吃不腻,讨厌的人看到就想吐
...看看上榜的都有哪些。里边有没有你望而却步的食物。1.鱼腥草鱼腥草是一种独特的野菜,它的中文名称源于其气味类似于鲜鱼的味道。鱼腥草的气味类似于鲜鱼的味道,但其实是由一种叫做三乙胺的物质所引起的。这种气味是...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...个人口味添加其他蔬菜或肉类,增加汤的丰富度和口感。鱼腥草:鱼腥草含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物和黄酮类化合物,具有很强的抗氧化和抗炎作用,有助于清除体内的自由基,帮助排毒。此外,鱼腥草还含有多种...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...以尝试不同的烹饪方式或者搭配其他食材一起食用。2:鱼腥草,又称折耳根,是一种常见的药食两用植物。它的叶子和根茎都可以食用,具有独特的气味和味道。 鱼腥草的味道被描述为辛辣、苦涩、鱼腥味,这种特殊的味道使...……更多
中国“最难吃”的5种蔬菜,吃过一半是牛人,全吃过是大神
...会淡很多。只是很可惜,依旧有很多人不喜欢吃它。四、鱼腥草有吃过鱼腥草的小伙伴吗?很多人都说鱼腥草的营养价值如何如何,虽然事实确实如此,但依旧有很多人不能接受鱼腥草的味道。 喜欢吃鱼腥草的人多半都是凉拌...……更多
这款汤水口感鲜美,富含养分,能够改善脾胃湿热
...有效地滋养脾胃,增强食欲,特别适合春季食用。三、“鱼腥草雪梨汤”是一款以鱼腥草和雪梨为主要材料的汤品。鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的作用,雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效。这款汤品能够有效地改善脾胃湿...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...年的美好期望。 第2道菜肴:凉拌折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是一种营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、开胃消食等功效。凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。下面就为大家介绍一下凉拌折耳根的做...……更多
经常吃鱼腥草会怎样呢?医生告诉你真相
鱼腥草是一种中药材,鱼腥草是输入到中国药典的药物,属于所年生的草本植物,鱼腥草主要产于我国的中部、东南至西南的省份。李时珍第一次接触鱼腥草,对它的味道印象深刻,虽脆无比,不过在口中却有一股浓烈的鱼腥...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...饭。其做法非常简单,只需准备黄皮土豆、植物油、盐、鱼腥草、香菜、葱花和辣椒酱即可。首先,将黄皮土豆削皮后切成小块,加水煮熟。稍微煮烂一点也是可以的,这样煎出来的土豆口感更酥脆。然后将煮熟的土豆捞出来,...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
...根。2024年2月,贵阳的新鲜折耳根。周燕玲 摄折耳根又名鱼腥草,《本草纲目》记载“其叶腥气,故俗称鱼腥草”。当代作家汪曾祺曾在《五味》中描述这种味道:“苦,倒是不要紧,有一股强烈的生鱼腥味,实在招架不了!”...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...香气与咸香的五花肉相融合,入口即化,一口接一口。 青椒酿金针菇青椒酿金针菇是一道清爽的下饭菜,青椒的脆嫩口感和金针菇的鲜美味道相得益彰。先将金针菇酿入青椒中,再将青椒金针菇放入热锅中煎至焦黄,加入蒜蓉...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根,又称为鱼腥草,是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地,折耳根被广泛食用,而在北方则相对较少见。折耳根具有一股特殊的鱼腥味,这也...……更多
小满将至,这份养生食谱请收好!脾胃不寒凉,平安健康一整夏!
...溃疡、感冒流鼻涕、肺热引起咳嗽带有痰等等,总能喝上鱼腥草煲猪粉肠,连续喝上2-3次,症状可以很快缓解。不过,这个方子不能代替药品,有禁忌的也是要注意的哦!鱼腥草,也叫折耳根。因其新鲜的叶子中有一股浓烈的鱼...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...在炊烟袅袅的厨房里,有一道经典川菜,那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统,是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中,青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈,交织出令...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食材。选...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...焦。3.炒好的杏鲍菇要尽快食用,以保持其酥脆的口感。青椒炒杏鲍菇青椒炒杏鲍菇是一道简单美味的家常菜,杏鲍菇肉质细嫩,搭配青椒的清香,口感鲜美,营养丰富。青椒富含维生素C和胡萝卜素,杏鲍菇含有多种氨基酸和微...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,这对促...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...肝可以切片后作为冷菜食用,也可以作为热菜食用。二、青椒炒猪肝青椒炒猪肝是一道营养丰富的热菜菜品,口感鲜嫩,味道鲜美制。作青椒炒猪肝需要准备以下材料:猪肝、青椒、蒜、料酒、生抽、盐、糖等。制作工艺:(1...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...感,可以稍微多炒一会儿,直到鸡蛋变得金黄酥脆。二、青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,清淡可口,受到各年龄层人群的喜爱。制作方法简单,只需将青椒切成丝,鸡蛋打散后倒入锅中,待鸡蛋微熟后加入青...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...菜的时候,可以撒上一些葱花或者花生碎,增加层次感。青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽。除了原文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如蒜末、豆豉和香菜,以增加风味。在炒制鸡蛋...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...它就成了餐桌上的佳肴。此外,还需要准备一些大蒜头、青椒、小米辣、植物油、面粉、酸菜、白醋、生姜片、花椒和八角、大葱、食盐、白糖、生抽、老抽等食材。 肥肠是这道菜的核心食材,其细嫩的口感和丰富的营养深受...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...时的美味享受,同时也是健康成长的必备营养。一、虎皮青椒虎皮青椒是一道美味可口的家常菜,以其鲜美的口感和独特的外观而受到人们喜爱。青椒具有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养成分,有助于提高免疫力,促进新陈代...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...制作。准备好鸡、小芋头、葱、姜片、盐、白糖、生抽、青椒和食用油。先将鸡处理干净切块,小芋头剥皮后切段。热锅加入适量食用油,将葱姜爆香后加入鸡块煸炒至变色,然后加入适量的生抽、盐和白糖炒匀。接着,加入适...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...出诱人的香气,无法抗拒的美味。 食谱三:杏鲍菇炒青椒低脂美味,比肉更加惊艳杏鲍菇炒青椒是一道低脂美味的素菜小炒,它具有与肉类相似的口感和美味。在制作过程中,我们可以将杏鲍菇撕成条状,青椒切成丝备用。...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...我们一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...鲜艳,口感丰富。它以瘦肉片和鸡蛋为主料,配以蘑菇、青椒等蔬菜,炒制而成。肉片鲜嫩,蛋花酥软,蔬菜清脆爽口,口味鲜美,适合春天清爽的气候。材料:猪瘦肉:250克;鸡蛋:2个;香菇:3-4朵;青椒:1个;红椒:1个;...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...,清除体内废物,是春季养肝解毒的好选择。推荐做法:青椒绿豆芽材料:青椒:2-3个;绿豆芽:适量;生姜:适量;蒜头:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量步骤: 1.准备食材:青椒洗净后切成丝,...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...后再加入淀粉8克,继续搅拌均匀,然后放一旁腌制30分钟青椒洗净,去籽后切成小段,葱姜切片,蒜子拍散,小米椒切成斜段 炒锅烧热,倒入适量食用油,油可以多一些,然后将腌制好的鸡块下锅一直大火翻炒至鸡块表面颜色...……更多
走!中医带您“上春山”
...度地保留蒲公英的营养成分,还能真正品尝到它的鲜味。鱼腥草鱼腥草可防治胃癌、肺癌等。具体做法:凉拌,将新鲜鱼腥草冼净,用开水略烫,加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品拌匀。煮粥...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...需的营养,增强免疫力,减少疾病发生的风险:一、虎皮青椒虎皮青椒是一道常见的家常菜,以其口感爽脆、味道鲜美而受到人们的喜爱。它以青椒为主料,搭配一些调料制作而成。青椒富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...食。采买清单:大白菜500克、葱姜蒜适量、红辣椒2根、青椒1个、胡萝卜1根、香菜适量、食醋50毫升、生抽30毫升、白糖20克、盐适量步骤: 1.准备食材:将大白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末,红辣椒、青椒、胡萝卜切丝,香菜...……更多
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被名字耽误的三道山西菜,便宜又好吃,要是换个名说不定就火了!
21世纪,作为互联网时代,随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快,宣传和营销变得至关重要。在这个时候,取一个好名字可以解决许多问题
2024-05-18 09:35:00
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留
2024-05-18 09:34:00
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
东北旅游者常感受到浓郁的地方风情,领略独特的北方景致,而东北菜的份量也让他们惊叹不已,每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
5月吃这道菜超刮油,助消化还排毒,每天一盘,减肥又健康!
五月已至,气温渐渐升高,夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加,精心安排三餐的伙伴,身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
2024-05-18 09:36:00
鸡蛋和它是绝配,火候控制好,鲜香味美,从小吃到大怎么都不够!
谈及美食,有些搭配宛如天生一对,犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
在广东享用美食,品味却在四川,这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时,我刚刚从大学毕业,来到广州的街头,眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
四月时,这些花不仅美丽动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
大同不仅是个拥有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异
2024-05-18 09:48:00
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
位于中原地带的河南,以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久,胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
饭店里这5道菜,尽量少点!
食品安全始终是人们的首要关注,因为“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件,而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
我已经在广东生活工作了很久,清明放假时,东北老家的四位朋友坚持要来拜访我,我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们,让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味
2024-05-18 09:38:00
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
在你的厨房里,借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00