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冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...至两面熟透就好了。香芋——香芋蒸肉末1、首先把芋头切成丝,加入少许的盐抓拌均匀,摆入盘中。2、猪肉切末,油锅放入肉末炒香,倒入葱白,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋头丝...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...材:鲈鱼,鸡蛋,葱花,姜丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐和胡椒粉,用筷子打散,然后再加入1.5倍温水,再次搅拌均匀后撇掉浮沫。3、盖上...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆角步骤:1.豆角洗净,切成段,用开水焯水,捞出备用。2.烧热锅,放油,放入蒜末、姜末爆香,加入肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱炒匀,再加入料酒、生抽、盐、糖和适量水,煮开后加入豆角...……更多
建议女人45岁后,隔天吃一次“贝贝南瓜”,皮肤水嫩气色好
...第一步:首先将贝贝南瓜的外皮先削掉,然后将贝贝南瓜切成如下图所示的薄片备用。第二步:把鸭蛋黄切成碎末后放入到碗上,然后将小葱洗净后切成碎末备用。第三步:将一把淀粉放入到南瓜片中,然后将南瓜搅拌几下,直...……更多
养肝不一定要蒲公英,这3种菜,建议中老年常吃,安康一整年
...凉拌西兰花1、首先将西兰花掰成小块,将胡萝卜削皮后切成小块,让部分胡萝卜碎成末,再切一些小米椒备用。此时,锅中加入适量的热油,当油温适宜时,放入胡萝卜末和小米椒炒香。2、加入适量的食盐、白糖、生抽、白醋...……更多
“八月吃一瓜,活到九十八”,立秋前后多吃这瓜,清热排毒、通便
...适量的老南瓜,削去瓜皮,去掉中间的瓜籽,清洗干净后切成小块,放入盘中备用;再准备两个土豆削去洗净后,用小勺或刀掰成小块,掰好的土豆块放入清水中冲洗一下,然后控水捞出也放入盘中备用,这样炖好的土豆颜色好...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
...葱适量,盐适量,生抽适量。制作方法:土豆洗净去皮,切成小块,葱切成葱花。将土豆块放入蒸锅中蒸15分钟左右至熟透。锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花炒香,再加入蒸熟的土豆块翻炒均匀。最后,加入适量盐和生抽...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...小火,慢慢熬煮,等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料:西葫芦:适量;牛肉(里脊或瘦肉):适量;大蒜:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...入一勺食盐,轻柔地搅拌均匀,腌制片刻,以释放南瓜的天然水分。待计时器响起,紧握手掌挤出多余的水分,务必使其完全干燥,否则味道会过于咸重。随后,轻松切上几刀,使其更加细碎。在烹饪过程中,可选择黑木耳、香...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...:1,菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,挤干水分切成小段备用。2,鸡蛋打入碗中,加入葱花,料酒和少许食盐搅拌均匀备用。3,锅中加入食用油,油热后放入鸡蛋液炒至凝固,然后加入菠菜炒匀,最后加入食盐调味,鸡...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...够了,洗干净后把菜叶、菜帮分开,菜叶撕成大片,菜帮切成块。生姜切丝,蒜瓣切片,香葱切段。2、起锅加油烧热,放入豆腐块小火煎一会儿,颜色焦黄后盛出备用。锅里留底油,放入葱姜蒜、小米椒爆香,倒入白菜帮炒一...……更多
经常食用这些食物,定能让你在享受美食的同时,轻松保持苗条身材
...、牛奶、生抽、食盐和淀粉。选择黄心土豆,去皮洗净后切成薄片,放入蒸锅蒸制15分钟至熟透。取出后,加入适量的纯牛奶和食盐,用工具将其压制成细腻的土豆泥。在碗里混合黑胡椒粉、生抽、淀粉和清水,搅拌均匀,备用...……更多
“夏补钾,身不乏”!建议多吃这4种蔬菜,全身有劲精神足
...和胡椒粉搅拌,让味道更加均匀。三、土豆:钾元素的“天然仓库”土豆是一种常见的根茎类蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。土豆中的钾元素含量极高,每100克土豆中钾的含量可达342毫克。促进消化系统功能具有重要...……更多
小雪吃八宝,冬天少病扰,八宝指啥?健康美味强免疫,营养价值高
...量、红椒 1个(可选)步骤:1. 准备食材:将猪血洗净,切成厚片或薄片(根据个人喜好);韭菜洗净,切成3-4厘米长段;大蒜切末,姜切片,红椒切圈备用。2. 焯水处理猪血:锅中加入足量水,烧开后将猪血放入,焯水1-2分钟...……更多
秋天滋阴润肺,清淡饮食多喝汤,推荐八款汤,常喝身体好
...它们清洗干净;接着把山药的皮削掉,再将其清洗干净并切成段。把排骨清洗得干干净净的,接着把它放进冷水里下锅焯水。等水烧开了之后,把里面冒出来的浮沫给撇掉,然后把排骨捞出来,把水分控干。3、先把排骨和板栗...……更多
春天肝火旺,3种“败火菜”要常吃,养心润燥,清热下火
...起来吧。一、茼蒿——小炒茼蒿1、一把茼蒿清洗干净,切成小段,切点蒜末,姜丝,干辣椒。接下来调个碗汁,加入适量食盐,白糖,胡椒粉,鸡精,倒入适量的水淀粉,搅拌均匀备用。2、锅中油热之后,将蒜末、红椒炒出香...……更多
过了50岁,多吃5种“高叶酸”食物,保护血管抗衰老,提高免疫
...】准备蒜苗、鸭血、生抽、料酒、食盐、香油。1、鸭血切成小块,蒜苗剥洗干净后切段。烧一锅开水,加入一勺料酒,放入鸭血块煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。2、锅里放适量油,油热放入青蒜苗大火翻炒一会儿,断生...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...百合蒸南瓜1、先把南瓜皮削掉,里面的瓜籽挖掉,然后切成南瓜片。2、把切好南瓜片码放入盘中,稍微摆放一下,上面加点洗净的百合片,加几颗去核的红枣。3、然后上笼蒸至30分钟出锅,淋上桂花蜜,一道小孩子最爱的百合...……更多
记得:少吃1肉3菜,多吃3样,为入冬打好基础
...谱:排骨炖南瓜1.南瓜洗净后切去根蒂,剖开后挖去瓜瓤切成小块,排骨浸泡去血水清洗干净,入凉水锅中烧开,撇净浮沫后捞出清洗干净。2.锅中入油下入冰糖炒出糖色,然后入葱姜蒜爆出香味,把焯水后的排骨入锅翻炒均匀...……更多
三伏天将至,孩子多吃蒸菜,热量低不上火
...洗干净,鱼头单独切开,鱼身从鱼肚平分切开,然后分别切成连刀段状,然后加入姜片和料酒涂抹均匀,腌制10分钟。2.小葱切丝,红辣椒切丝备用,取盘把5块左右姜片放在盘底,铺上部分葱丝,然后把腌制好的鲈鱼平铺上,鱼...……更多
春天多吃“3种春菜”,增强体质,提高免疫力,养肝护阳
...物质能够滋补肝肾,对肝脏有很好的养护作用。1、韭菜切成段,再搭配点红椒丝,将豆干煮至变软后,捞出备用。热油,葱姜蒜片在油中翻出香气。倒入豆干,开大火爆炒。2、加适量的食盐、蚝油、生抽,放入韭菜杆,大火炒...……更多
夏天宜养骨,建议大家多吃八道养骨菜,补钙强骨,维生素D含量高
...一到,可以适量在早上晒晒太阳,调补阳气的同时,补充天然钙元素,强健筋骨。因此,夏天适合养骨,建议大家除了晒太阳以后,还可以多吃八道天然养骨菜,补钙强骨的同时,补充我们养骨所需的维生素D和其它矿物质,促...……更多
这些都是天然瘦身菜,润肠通便随便一吃就能瘦
...瘦身,就别忽视饮食的重要性!今天给大家分享的这几道天然瘦身菜,不仅美味可口,而且润肠通便,让你随便一吃就能瘦下来!口蘑鸡丁的清淡口感,包菜炒鸡蛋的营养丰富,西蓝花炒木耳的清爽口味,西葫芦炒牛肉的美味诱...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入腊肠翻炒至出香味。5.加入切好的马蹄片,继续翻炒,使马...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...严坛子并用重物压制,持续浸泡2周以上。之后将芋荷梗切成段备用,将小米椒切成圈,姜蒜切末备用。2.处理猪肉片:将新鲜五花肉洗净,改刀切成薄片,然后放入碗中,加入食盐和生抽,用筷子搅拌均匀。3.炒制过程:预热锅...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,放入碗中,撒上点食盐调味,搅匀。3、将腌制好的牛肉放在娃娃菜上...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...质。制作清炒苋菜:先将苋菜冲洗干净,去掉根部,然后切成段,做好备用。备好适量切碎的大蒜。在锅里倒入适量的食用油,等油热后把蒜末放进去炒出香味。接着,将苋菜投入锅中,用大火快速翻炒。待苋菜炒至变软后,拌...……更多
春天多吃3种绿叶菜,养肝健脾,一身轻松
...菠菜——鸡蛋菠菜羹1、水烧开后把菠菜焯水20秒钟,控干切成段备用。盆中打入5个鸡蛋,加入适量凉开水和少许淀粉,搅拌打散成蛋液,加入食盐入底味,搅拌均匀。把蛋液倒入菠菜中。2、锅内水烧开,再把蛋液放入锅中,开...……更多
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