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...出肉率仅三成左右，相当于笋肉是90元一斤，比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时，来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已经上市，价格比冬笋便宜，菜场里13-15元一斤，相当于猪肉价。冬笋肉90元一斤，比大闸蟹还贵“今年最早的...……更多
2023-10-24 21:42:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,竹笋,大闸
...问价格，身价都在35元一斤左右，都贵过同样是时鲜货的大闸蟹了。凤起路菜场后面的所巷里，5两多规格的大闸蟹（公），也就30元一斤，4两规格的大闸蟹（公）更是便宜的只要25元一斤，要是下午去，赶上收摊时间，还能再便...……更多
2023-10-12 17:27:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,大闸,凤起
...妈买了五根冬笋，谋划着晚餐的菜谱。相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样，如今的冬笋价格回落不少。记者在华严、福明、咏归等菜市场发现，菜摊上，新鲜冬笋被摆在了显眼的位置。江南地区盛产毛竹。冬笋是立秋前后...……更多
2024-11-14 01:35:00冬笋,大菜,宁波,市场,冬笋,经营户
...”，打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样，如今的冬笋价格回落不少。价格腰斩，降至20元/斤左右不少杭州人买来尝鲜作为时令菜，最近冬笋价格“大跳水”，可谓是一天一个价，从上个月...……更多
2024-11-17 08:41:00杭州人,杭州,市民,价格,冬笋,红薯
...35元/斤，金贵的冬笋肉更是高达120元/斤，网友直呼：比大闸蟹还贵！时隔一个月冬笋终于降价啦中山菜场冬笋18-20元/斤价格近乎腰斩这次，记者连问了5位摊主，报价基本都在18-20元/斤，这么看，冬笋价格几乎是腰斩！且一个月...……更多
2023-11-20 09:30:00冬笋,冬笋,价格,沃尔,联华,菜场
...顾客一般也就是买几个回去尝尝鲜。同市场水产摊位上的大闸蟹，也差不多是这个价格；猪肉摊一块上好的猪里脊，也就13元/斤。走过禽类摊位，摊主说，一只鸭子大概48元左右，也就是说，一斤的冬笋，差不多能买大半只鸡/鸭...……更多
2023-10-17 15:12:00冬笋,时节,冬笋,价格,摊位,摊主
...主兴奋地点了盐水江虾、清蒸白鲈鱼、油煎翘嘴鱼、清蒸大闸蟹、冬笋丁炒黄蚬肉以及清炒青菜。当热气腾腾、尺把长的清蒸白鲈鱼端上桌，诱人的鱼香令我馋涎欲滴，夹起一块鱼肉品尝，那种肉质细嫩的鲜香口感，给予我平生...……更多
2023-12-24 03:04:00富春,美味,富春,富春江,富阳,小平
...锄头、竹筐等工具，骑着电动三轮车去附近的寨基山上挖冬笋。“今年是冬笋大年，产量比往年明显高出了一大截。”寨基山漫山遍野的竹林里，李方正目光扫过一块微微凸起、松动、开裂的地方，一锄头下去，又慢慢几下把泥...……更多
2024-01-18 11:39:00龙桥,庐江县,庐江,龙桥镇,长出,冬笋
...酷似老虎斑，福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分，味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山，几乎每个村庄周边，都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村，二十世纪九十年代前，老家房...……更多
2024-05-25 06:59:00竹笋,冬笋,毛竹林,毛竹,福安,春笋
本文转自：新闻晨报元宵节一过，冬笋、竹笋几乎打对折，草莓价格也腰斩四月初可以捡漏一波“这个冬笋哦，我一个礼拜前买的14元一斤，刚过元宵节就只有8元一斤了。”今天一早，市民高阿姨去家附近菜场买菜，惊喜发现...……更多
2024-02-27 02:44:00一波,草莓,冬笋,竹笋,价格,菜价
...自主创业，搞起了网络直播。她和她的团队重点推销兴化大闸蟹、溱湖簖蟹、黄桥烧饼、泰州大米、泰州“三麻”等农产品，助力农民增收和乡村振兴。泰州人过年，有吃鱼圆的习俗，取“阖家团圆”之意，泰州鱼圆尤以溱潼鱼...……更多
2024-02-04 01:39:00直播,泰州,直播,姜堰,兴化,顾俊
...受当地老百姓的喜爱，也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴，其特点，笋茎带金黄色，香嫩，其味清香，口感嫩脆。做法：将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟，捞起切成细丝，再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
2023-01-06 04:29:00本土,有关,美食,冬笋,五花,松溪
...得掉毛的春菜。在一家永辉超市蔬菜区的货架上，雷笋和冬笋被摆放在一起，雷笋18.9元一斤，冬笋的价格为26.8元一斤，偶尔来光顾的客人看看了笋，又看了看价格，走开了。售货员介绍，由于价格较贵，现在雷笋和冬笋买的人...……更多
2023-02-02 18:19:00春菜,蚕豆,竹笋,豌豆,耐心,价格
...不可或缺。其中，红烧鮰鱼、清蒸鲈鱼、油爆河虾和清蒸大闸蟹都是经典的本帮菜。红烧鮰鱼色泽红亮，卤汁浓厚，甜中带咸，咸中带鲜。清蒸鲈鱼通常选用松江鲈鱼，肉质极为鲜嫩而且没有细刺，做法简单，营养无失，老少皆...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
本文转自：北京青年报大闸蟹节后价格再回落大规格母蟹价格同比去年大幅降低眼下正是大闸蟹最肥美的时节，北京青年报记者发现，今年不仅多地大闸蟹集中上市，各个产地也均告丰收。这让今年大闸蟹价格整体便宜了不少...……更多
2023-10-11 00:32:00大闸,大闸蟹,价格,大闸,大闸蟹,阳澄湖
最近到了吃大闸蟹的季节，要知道活的大闸蟹口感才比较好，一般买多了大闸蟹好多人都不知道该怎么保存，那么捆着的大闸蟹怎么保存？大闸蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。捆着的大闸蟹怎么保存冰箱冷藏法：将捆...……更多
2024-04-13 22:00:00大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹,功效,水桶
中秋节一过全国各地大闸蟹迎来丰收与往年相比，今年的大闸蟹供应充足值得一提的是目前昆明市场上的大闸蟹不仅品质极佳其价格更是比长假期间每只降了5-10元大闸蟹每只降价5-10元目前大部分售价15-45元/只10月16日，记者走...……更多
2023-10-17 15:24:00大闸,大闸蟹,昆明,价格,市场,大闸
江南地区以其美食而闻名于世，而其中最为著名的当属大闸蟹。大闸蟹作为中国传统的美食之一，具有丰富的营养价值和独特的口感，一直备受瞩目。然而，为什么江南的湖蟹被称作“大闸蟹”呢？本文将深入探讨这个问题，...……更多
2024-06-08 12:22:00大闸,大闸蟹,江南,大闸,大闸蟹,江南地区
...星资本局9月17日消息，今年中秋节，月饼销售市场遇冷，大闸蟹则出现供不应求的态势。“今年中秋节相比往年要早，加上高温天气影响，阳澄湖大闸蟹上市时间都推迟了。”9月17日，在江苏昆山有近400亩大闸蟹养殖基地的秋上...……更多
2024-09-18 13:48:00大闸,大闸蟹,阳澄湖,阳澄,批发价,业内
大闸蟹，是中国餐桌上备受喜爱的美味之一。而清蒸大闸蟹，作为一种保留了螃蟹原汁原味的烹饪方式，更是深受食客们的喜爱。在这篇文章中，我们将学习如何准备、处理和蒸制大闸蟹，以及一些独特的烹饪技巧，让你的清...……更多
2024-07-22 06:23:00大闸,大闸蟹,清蒸,滋味,大闸,大闸蟹
大闸蟹是河蟹的一种，其中以太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等出产的大闸蟹为上品，大闸蟹口感最鲜美。那么冰冻的大闸蟹还能吃吗？大闸蟹的功效是什么？让我们一起来看看吧。冰冻的大闸蟹还能吃吗如果大闸...……更多
2024-04-13 22:00:00大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹,冷冻,功效
...正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现，市面上销售的大闸蟹价格降了不少。江苏是大闸蟹的主产区之一。“最近买的公蟹，5两半才25块钱。”有江苏网友表示。大闸蟹真的这么便宜了吗？为何价格会连连走低？价格下降！10...……更多
2023-11-16 07:51:00大闸,大闸蟹,大闸,大闸蟹,价格,阳澄湖
...些“小家伙”将在秋天爬上市民的餐桌——惊喜：阳澄湖大闸蟹安家九龙坡新重庆-重庆日报记者 栗园园陶家镇九龙村已投入使用的大闸蟹养殖基地。（陶家镇政府供图）10天前，九龙坡区陶家镇九龙村一片新建的养殖基地里，...……更多
2024-02-09 07:21:00阳澄湖,九龙坡,阳澄,大闸,九龙,大闸蟹
持续高温导致大闸蟹养殖受影响，死亡率翻倍，日前，有报道称江苏一大闸蟹养殖户近期每天损失大闸蟹3000余只，预计今年损失超百万元，与之对应的，则是即将上市的大闸蟹可能个头偏小，价格偏高。当前，四川在经历雨水...……更多
2024-08-14 13:37:00大闸,大闸蟹,高温,大闸,大闸蟹,成都
你是否曾经为了如何保存活的大闸蟹而苦恼？海鲜市场买了一堆大闸蟹，但是不知道如何让它们保持活力，甚至不知道能保存多久？不用担心，这篇文章为你解决所有问题！首先，我们要明白活的大闸蟹到底能保存多久。一般...……更多
2023-12-07 06:26:00大闸,大闸蟹,妙招,大闸,大闸蟹,长时
处于上市旺季的大闸蟹，突然出现“价格腰斩”：“10元档”居多，零售价1只最低只要7元大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息，但价格过低会导致养殖者的收入减少，过度...……更多
2023-11-14 10:41:00大闸,大闸蟹,零售价,旺季,零售,价格
秋风起，蟹脚痒，一年一度的阳澄湖大闸蟹盛宴即将拉开帷幕。作为中国传统美食中的瑰宝，阳澄湖大闸蟹以其鲜美的肉质、丰富的蟹黄和独特的口感赢得了国内外消费者的青睐。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会最新消息，今...……更多
2024-09-11 10:46:00苏州,阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,盛宴
...痒”，恰逢一年品蟹季。9月25日上午，2024年苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。10时18分，今年蟹季的第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，近日抽测的数据显示，预计全年大闸蟹产量在9900吨左右，其中湖...……更多
2024-09-26 02:10:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,成熟,大闸
...海南客户端、南海网10月22日（见习记者陈婧）近日到了大闸蟹当季的时节，记者走访海口民生农贸市场、秀英农贸市场，大闸蟹礼盒店，发现今年的大闸蟹价格均有不同程度的下降。昔日“蟹中贵族”发生什么了？据悉，市场...……更多
2023-10-22 15:32:00新海,大闸,大闸蟹,贵族,观察,财经
记者 闫明 通讯员 马丽 崔广勋日前，黄河口大闸蟹地理标志被侵权损失保险合同正式签订，其不仅标志着东营市首单特色农产品知识产权保险正式落地，而且说明黄河口大闸蟹地理标志被侵权造成损失后，将由中国人寿财险承...……更多
2024-04-24 18:25:00黄河,黄河流域,大闸,黄河口,特色产业,大闸蟹
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