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立秋后吃海鲜,螃蟹大虾悠着点,这4样更划算,营养又实惠
...不过啊,立秋后吃海鲜,我给大家个建议,少吃点螃蟹和大虾,试试这四样,价格亲民,营养又解馋,绝对让你吃得开心!首先啊,咱们得说说鱿鱼这玩意儿。鱿鱼可是个宝贝海鲜,价格不低,但营养特丰富!它里面蛋白质多得...……更多
水煮虾时,用“冷水”还是开水?原来一直做错了,难怪虾又柴又腥
...月了,立夏将至,海鲜也大量上市了,比如带鱼、螃蟹、大虾等等,喜欢吃海鲜的别错过哦。大虾是我最喜爱的海鲜,肉质鲜嫩,腥味比较小,做法也非常多,比如油炸、油焖、红烧、糖醋等等,但最原汁原味的还是水煮虾。水...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美,还是一种高蛋白食品,为人们提供了多种所需的营养成分,可辅助治疗高血压、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成...……更多
新发地海鲜水产市场:探索社区化配送直达模式
...崭新的冰柜一字排开,古巴的熟制龙虾、厄瓜多尔的盐冻大虾、帝王蟹等海鲜也是一应俱全。除了交易区,市场还设置了物流云仓和海鲜供应链中心两大业务板块。昨日,京东、顺丰、物美、永辉、华联、京东七鲜、超市发、鲜...……更多
火爆!每天卖200多公斤!很多昆明人爱吃!老板:一天一个价
...中秋佳节临近,昆明各大海鲜市场上龙虾、鲍鱼、花甲、大虾、大闸蟹等海产品销售火爆。尤其是大闸蟹,有商户每天卖出达200多公斤。商户表示,中秋节期间,大闸蟹可能卖到200元/公斤。海鲜老板大闸蟹一天一个价俗话说,...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...士,放入烤箱烤至芝士融化,金黄诱人,口感丰富。清蒸螃蟹是一道经典的海鲜菜品。将螃蟹清洗干净,放在蒸盘上,加入姜片和葱段,撒上盐,蒸20分钟,肉质鲜美,吃上一口令人陶醉。炖海鲜粥则是早餐的绝佳选择。将大米...……更多
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
...有很多好吃的美食,尤其是海鲜。夜市上最受欢迎的要属大虾、螃蟹之类,但有一种小海鲜,建议大家别错过,那就是花甲。花甲也叫花蛤,价格实惠,8~10元一斤,比大虾、螃蟹要便宜很多,可以经常吃。每周我都会给家人做2~...……更多
吃一顿象山海鲜
...吃到顶顶好吃嗰,毕竟,又新鲜又大;海蜇头咬劲十足;大虾啥味道么,忘记脱了,或许压根呒没来得及吃。最后端上来个红烧比目鱼是顶顶入味嗰,煎过个鱼皮带一点点焦香,吃足了汁水,满嘴巴鲜香,酱色中,鱼肉看上去洁...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...有一定的咸味,所以加盐时要适量,以免过咸。四、油焖大虾油焖大虾是一道鲜美可口的海鲜菜品。选用新鲜的大虾,配以葱姜蒜和香料,烹饪出鲜香醇厚的大虾菜品。这道菜色泽红亮,口感鲜嫩,鲜味十足,是一道备受喜爱的...……更多
大虾“大调价”,为何还是卖不动?老板:有4个原因,就这么简单
...炎热,胃口不佳,但营养也要跟上,这才想起很久没有吃大虾了,于是特意一大早跑去市场上购买。来到我经常关顾的店,一进门就问:“老板,给我选点刚死的虾”,老板打趣说:“卖完了,没有!现在活虾那么便宜,你不买...……更多
做扇贝时,有人冷水蒸,还有人加水煮?都不对!海边人教你正确做
...种海鱼都是十分肥美的,不过对咱们老百姓来说,螃蟹、大虾虽然好吃,毕竟有点贵,一般都是三四十一斤,经常吃还是有点承受不住的。所以,在众多海鲜中我更喜欢贝壳类海鲜,像海虹、扇贝、沙蛤、海螺等,尤其是扇贝,...……更多
水产市场购销两旺平价海鲜最受青睐
...,记者在市区清姜路上的名流海鲜副食市场看到,肥美的螃蟹、鲜活的对虾和各类海鱼一应俱全,不少市民前来选购海鲜(见左图)。“今年打了个翻身仗,往年因为疫情卖不动的冷冻海鲜年前出货量也很大。”经营水产店十多...……更多
大虾的脂肪含量较低,味道鲜美,非常适合孩子食用
...钟,使调料均匀渗透入牛肉和菜椒中,即可出锅享用。 大虾:丰富的蛋白质和钙质的低脂肪食物大虾是除了牛肉之外,另一个富含蛋白质和钙质的食物。与牛肉相比,大虾的脂肪含量较低,味道鲜美,非常适合孩子食用。大虾...……更多
大虾虽然营养丰富,但是这4类人还是建议尽量不要食用
大虾的营养丰富,被誉为海洋的瑰宝。它们不仅味道鲜美,口感嫩滑,而且富含蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分,对人体健康有着诸多益处。首先,大虾是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...,就能轻松品尝到其无与伦比的美味。 此外,对于了解海鲜的朋友们来说,选择黑眼带鱼是非常重要的。这种带鱼主要产自渤海湾、舟山渔场、吕四渔港和海州湾这四个海域。黑眼带鱼的特征在于其眼睛呈黑色,腥味较淡,且...……更多
答疑解惑 | 海鲜与维C同吃会中毒吗? 2024-02-20
中国消费者报报道(记者李建)吃了螃蟹、大虾不能吃橘子,因为海鲜与维生素C同吃会中毒,类似这样的“科学道理”在网上总是周期性“露头”。那么,事实果真如此吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮...……更多
节后海鲜价格“跳水”
...,天气寒冷,本地的捕蟹船没有出海,接下来一段时间,螃蟹的价格也不会再有太大的变化。”老周抓起梭子蟹,对光可以看到满满的蟹黄,“肥的很。我还有更大的,比手大一圈,那个就贵了,要160元/斤。”晚上7点的台州水...……更多
6种食物被称为“嘌呤大户”,一文了解清楚
...但是海鲜类食物中含有大量的嘌呤,比如深海鱼,螃蟹,大虾,沙丁鱼等这些海鲜含有的嘌呤要比猪肉高出四十倍,所以在日常用餐时尽量减少海鲜的聂入,尤其时尿酸过高的朋友为了身体的健康尽量截掉海鲜。4、喝酒 喝酒成...……更多
保存大虾原来这么简单,准备一个塑料瓶,放三月都依然新鲜,真棒
大虾是我们餐桌上常见的一种海鲜食材,它的肉质鲜美,营养丰富,而且做法也多种多样,比如蒜蓉大虾、白灼虾、椒盐大虾、黑椒大虾等等之类的,都是深受人们喜爱的菜肴。然而,我们去购买大虾时,可能会碰到价格比较...……更多
过年 | “农货进城,海鲜下乡”成为置办年货新趋势
...,县域及乡村地区的订单占比首次超过北上广深等城市,大虾、鲍鱼、带鱼等优质海鲜被端上乡村年夜饭的餐桌。数据显示,春节前电商平台消费者购买猪肉、羊肉、牛肉等肉制品的客单价环比劲增40%,各式各样的肉菜仍然牢牢...……更多
立冬过后孩子长高的黄金期,常吃的4种食物
...了解并给孩子提供一些有助于生长的食物。一、海鲜中的大虾对于孩子的身高发育非常有益。大虾含有高蛋白、低脂肪的优质动物蛋白质,同时富含钙质,不仅能增强孩子的抵抗力,还可以促进骨骼的发育。白灼虾是一道简单而...……更多
本文转自:新华日报□ 本报记者 刘慧洋“喜欢吃大虾的家人们千万不要错过,我们直播间的大虾用清水煮的话都是自带鲜甜,没有土腥味,没有任何添加,大家放心拍……”1月13日,位于连云港市赣榆区石桥镇的江苏宝鲜乐供...……更多
痛经来了就吃“它”,肚子再也不会痛了,还能预防妇科病!
...虽然很常见,但是却很少有人经常吃,大家反而更愿意吃螃蟹、带鱼、对虾、鱿鱼之类的海鲜,而墨鱼其实也是一种营养特别丰富的海鲜,富含很多蛋白质,对人体很有好处,而且墨鱼具有防癌的作用,多吃可以防止癌症,就这...……更多
顾客忙着买买买商家乐得直喊:管够
...新,“毕竟有儿媳妇了。”一对夫妻也在挑选,想买一箱螃蟹。“趁着年前价格涨得不多,赶紧买一些囤着。”记者从市场方了解到,这里基本涵盖了日常生活所需的全部食品种类。春节前这段时间客流量大幅度上升,差不多每...……更多
南宁市场上的海鲜供应是否受到影响
...30多元都卖过。“因为价格较贵,这几天买皮皮虾和各类螃蟹的顾客不多,有的摊档干脆不进货了。”休渔对贝类的价格影响也比较大。如,花甲螺20元/斤,品种更好一些的要20多元/斤,5月1日休渔前,花甲螺每斤才10多元。花蛤...……更多
段红蕾医生:患肺结节不能吃哪些食物?
...部组织发生癌变,增大致癌几率;3、海鲜:包括螃蟹、大虾、海鱼等,属于发物,肺结节病者食用后可能会造成肺结节的增大,加重疾病的症状;4、过甜的食物:包括巧克力、蛋糕、糖果等。过甜的食物可能对喉咙产生刺激,...……更多
出了海肠出海虾,出了螃蟹出海参,烟台沿海近期为何出现大量海鲜
...等地的沿海海滩上不知怎么出现了大量的海肠、泸沽虾、螃蟹、海参和海螺等海鲜。人们纷纷赶赴海滩捡拾,海滩上亮成一片,不少人一晚上就捞了上千斤。这些海鲜的价格不菲,视质量15~90元一斤不等,不少人还从中小发了一...……更多
切记蒸螃蟹用冷水还是热水,影响口感
...,也不会破坏蟹壳,从而使蒸熟的大闸蟹不会受伤。在蒸大虾的时候,需要用压力锅将里面的开水煮沸。这样做不但可以极大地减少烹调的时间,而且可以保留蟹肉的鲜美。若用凉水一煮,蟹膏就会变得很缓慢,而且很轻易地就...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肚等。少量水产类,如螃蟹、大虾、小龙虾等 这些食物是尿酸高、痛风人士要尽量避免的,在日常饮食中能不吃就不吃,不要为了嘴馋而影响身体健康。大部分的动物内脏,如猪肝、鸭肠、鸡肝、猪...……更多
家常螃蟹的十种美味做法,让你轻松尝遍海鲜盛宴
金秋时节,正是螃蟹肥美的时候。螃蟹不仅肉质鲜嫩,而且营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。今天,就给大家介绍十种家常螃蟹的做法,让你在家也能轻松享受海鲜盛宴。一、清蒸螃蟹清蒸是最能保留螃蟹原汁原味的做法。将...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00