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15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您家的年夜饭餐桌上有啥特色?日前...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
本文转自:厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃?春节临近,记者走进两组家庭,提前品味“一南一北”年夜饭滋味,倾听背后故事跨越千里,只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
1小时一桌年夜饭,00后大胆“快手当家”!
...胶鸡、松鼠鳜鱼、八宝饭……下周就是新年了,“今年的年夜饭儿子说他来准备。”一家人在超市采购的方女士表示,“00后”的儿子说他早就看好了菜单,今年的年夜饭不用自己忙活,他来搞定。佛跳墙、花胶鸡“硬菜”受欢...……更多
冻梨的滋味
...品尝极具诱惑力的冻梨。那时的我,一年当中只有在除夕年夜饭后才能吃个痛快,黝黑坚硬、其貌不扬的冻梨在我心里不亚于世上最美味的水果。农历腊月二十八是乡村大集日,也是春节前最后一个大集,这一天,家家户户都要...……更多
盒马年菜扎堆上新
...年菜先到家”的配套服务。多方消息显示,2024年线下的年夜饭预订已呈现“爆单”趋势,半成品菜依然会成为今年除夕餐桌的主力。盒马2024年主推的年菜既有“排面”,有帝王蟹、老虎蟹等大海鲜,也讲究健康——配料表只有...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
盆满钵满 幸福美满
本文转自:广州日报“我们的年夜饭”系列收官 广府年夜饭压轴大菜盆菜上桌盆满钵满 幸福美满盆菜汇聚了热气腾腾、浓郁鲜美的各种食材。 扫码看盆菜制作,领略盆菜风味。扫码回味家乡的年夜饭。盆菜是广府年夜饭上压...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...文转自:厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
买预制菜当年夜饭,你能接受吗?
中新网2月5日电(中新财经记者 吴涛)几分钟做好年夜饭,有荤有素有河鲜。你信吗?随着春节的临近,年夜饭成为不少居民的心头大事,和往年相比,今年不少人选择预制菜年夜饭,省时省力还省心,几分钟出菜,过年还好出片...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
本文转自:厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...通过美味的食物为新一年带来好运。今年,让我们一起在年夜饭的桌上摆上这4种好运菜,迎接龙年大运的到来!一、大年初一一定要上桌的4样菜,看看你都买了吗?1、油炸金蝉在山东地区,油炸金蝉是一道令人垂涎欲滴的特色...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
本文转自:广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”,必定是红彤彤的龙虾。 春节将至,新春的氛围越来越浓厚,各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单,年夜饭的筹备也在如火如荼地进行,预备除夕夜呈上一...……更多
本文转自:解放日报上海高校安排特色年夜饭师生一起动手做大餐 留校过年暖胃又暖心徐瑞哲/李蕾本报记者 徐瑞哲 李蕾新年临近,临港大学城华灯初上,上海建桥学院南三楼餐厅张灯结彩。校长朱瑞庭来到厨房,脱下外套,...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...涵”丰富的薄饼……春节临近,在同安人眼中,年味就是年夜饭的经典菜肴和藏在街头巷尾的古早味道。千年银城同安,是城乡结合、山海交融之地,既有山货,又有海鲜,为餐饮业提供了丰富的食材,通过烹饪、加工、制作,...……更多
【网络中国节·春节】东湖评论:品味年夜饭里的中国味道
...转,转眼兔年已经步入尾声,各家各户开始紧锣密鼓筹备年夜饭,阖家欢乐的美好画面即将上演。年夜饭又称年晚饭、团年饭等,是指农历腊月的最后一个晚上,全家一起聚餐以示团圆。这顿晚餐是一年中最重要的一餐,也是承...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...如今,昔日的小学徒已经成长为独当一面的厨师长。每年年夜饭,他都会将这道菜送上南京人的餐桌。“三鲜烩鱼肚是南京人必点的年夜菜,我们要守住南京人心中的味道。”炖生敲金陵名菜从《随园食单》中“复活”本报讯(...……更多
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现,目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
...,给春节增添更多娱乐气氛。除了堂食火爆,春节期间的年夜饭外卖订单数量也较为可观。记者从美团等平台了解到,为讨龙年好彩头,不少商家推出了定制特色菜品吸引消费者。“龙马精神”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等龙年...……更多
广府家宴 和味团圆
本文转自:广州日报盆满钵满鲍鱼盆菜年夜饭香,团圆满屋 高空中的年夜饭。永和·家宴盆菜荔枝湾畔的水榭戏台、亭台楼阁。 百花争艳迎兔年扫二维码即可投稿扬眉“兔”气心花“兔”放春节团聚,是中国人千百年来的美...……更多
...交运输集团各车队形成了传统:每年除夕在车队摆上一桌年夜饭。由于驾驶员要轮流进站发车,难以聚齐,年夜饭也就成了随到随吃的“流水席”。2月9日16时许,集团六公司五车队的厨房内,年夜饭准备已接近尾声。正在将鱼...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
...豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓,准备掌勺的年夜饭“主理人”,今年你家的年夜饭有什么“新花头”?顶顶鲜的春菜也赶“春节档”身价有些“金贵”随着时间向春天推进,...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...菜翠绿、不出水的香饺,记住“2放3不放”,绝对让您的年夜饭更加美味可口。过年了,北方人有一个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起...……更多
请你咬一口“春”
...春”距离下一个节气“雨水”有整整十五天的时间。除了年夜饭,从年初一吃到年初七长假结束也不是不可能。至于让人每逢佳节胖三斤的除了八宝饭,还有三大金刚分别是饺子、汤圆和年糕。这些年,网友们关于过年到底吃哪...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...味春节临近,不少人找到吴招治,想要预订同安封肉作为年夜饭上的一道菜。今年65岁的吴招治,是厦门市市级饮食类非遗项目“同安封肉制作技艺”传承人。古早味封肉怎么煮?她最有发言权——自6岁起,吴招治就跟着长辈学...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...。二、粉蒸肉 粉蒸肉是一道典型的江西传统菜肴,也是年夜饭桌上的“常客”,选用五花肉为主料,经过腌制后,再与蒸粉、调料等一起蒸制而成。这道菜肉质鲜嫩,米粉软糯,口感十分独特。对于上海女孩儿来说,吃第一口...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...这也是独属于过上海年的一种仪式感。而每年那场盛大的年夜饭,无疑是最为浓墨重彩的一笔。上海人的年夜饭,宛如一份精致的食谱,每一道菜肴都诉说着独特的新年寓意。鱼,寓意年年有余;汤圆,则象征着团团圆圆;一碗...……更多
香菇肉片,每一口都是满满的滋味和惊喜
...口感更加爽脆。香菇肉片的制作完成了!现在,只需轻轻一口,便能品尝到这道佳肴的绝妙美味。香菇肉片,每一口都是满满的滋味和惊喜。每一片鲜嫩多汁的猪肉与香菇的香气相互融合,令人回味无穷。而木耳和黄瓜的加入,...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...淄博日报□本报记者 赵晓雯过春节,吃好是头等大事,年夜饭更是家家户户的重头戏。眼下,我市各大酒店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用...……更多
...类丰富等优势,解决了人们不擅烹饪的烦恼,成为了今年年夜饭“主力”。该平台预制菜GMV(商品交易总额)同比增长390.4%,猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜,其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00