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这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
... 准备食材:鸡、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、食用油。具体做法:1.鸡肉剁成小块,用清水清洗两遍,沥水。锅内加水,凉水放入鸡肉,加葱、姜、料酒,大火煮开,撇除浮沫后,将鸡肉捞出,过凉,洗掉附着的杂质...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...效。推荐菜品:【蒜香苋菜】主要食材:苋菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:1,苋菜摘去根部,老筋和黄叶也全部摘去,放在水池中清洗干净,捞出来控干水分。2,接着,把大蒜洗净后去皮拍扁,锅中加入...……更多
晚餐“少食多营养”更健康,建议中老年:吃这4样,超过大鱼大肉
深入挖掘晚餐“少食多营养”的重要性晚餐对于中老年人来说至关重要,它不仅是一天中最后一顿饭,更是为身体提供所需养分的时间窗口。因此,晚餐的合理搭配和健康烹饪方式尤为重要。中老年人对于食物的消化能力有限...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、食盐和食用油。首先,将干腐竹和干木耳放入清水中浸泡4个小时,泡发后洗净,将腐竹切段,木耳撕成大片。胡萝卜和黄瓜洗净后切成薄片。香菜洗净后切末,蒜瓣切末。接下...……更多
黄瓜丝瓜靠边站,立秋后该吃这瓜!简单一炒满屋飘香,营养又好吃
...精、白糖、胡椒粉、黄豆酱、香辣酱、生抽、玉米淀粉、食用油详细步骤:1、南瓜削去外皮,改刀切成薄片,装入盘中,放到蒸锅中蒸熟,熟透后取出来,倒掉里面的汤汁,再用工具压成细腻的南瓜泥,这里一定要多压一会儿...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...来抵抗寒冷和保持健康。而且,在选择食物时,除了大鱼大肉之外,还可以尝试一些碱性食物,它们不仅可以润燥滋补,还可以帮助我们维持身体的平衡和健康。芋头——芋头煲 芋头是一种非常好吃的碱性食物,它有特有的香...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...备的食材有:冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱 具体做法:1、把冬笋的外皮剥掉,它是一层层的干叶子,剥掉表皮后清洗干净。2、把冬笋切成薄片,大小均匀就可以。接下来锅中加水烧开,倒入冬笋,...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
...蛋:2个;高汤或清水:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量;葱花(可选):适量做法:1.将丝瓜去皮,切成薄片或小块备用。2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐和生抽,打散备用。3.锅中加入适量的清水或高汤,大火煮沸...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...分钟,再把香菇捞出来,用清水冲洗干净。热锅放入少许食用油,油热后放入五花肉煸炒,把五花肉的油脂煸炒出来,然后再放入姜、蒜末和小米椒一起炒出香味。炒香后放入一勺黄豆酱翻炒均匀,炒出香味。接着再倒入香菇,...……更多
春节吃得太油腻,节后试试这些食物,有助于“刮油”,吃得更健康
...白灼生菜食材:生菜一大颗、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。做法:1、生菜切掉根部,清洗干净,大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,蒜末和辣椒放在碗中,泼入少许热油,激发出食材的香味,加入少许生抽和小半勺白糖,搅...……更多
大暑吃这3宝,伏天无烦恼,记得降暑去燥
...2片,生姜2片,料酒1汤匙,盐,酱油1汤匙,白胡椒粉,食用油,葱1根。这一步……1.预备材料:海绵丝剥去外皮,然后切成小块。清洗蚬肉,在淡咸水里泡30分钟,把砂去掉,再用清水冲净。将蒜头、姜切条、大葱剁成末。2.水...……更多
立秋后,少吃豆角黄瓜,多吃它,清热润肺、健胃消食,营养又美味
...、小葱、鸡蛋、洋葱、普通面粉、食盐、十三香、生抽、食用油详细步骤:1、准备一个青萝卜,把它清洗干净,再改刀切成薄片,尽量切得薄一点,这样出锅以后口感会更好吃,然后改刀切成细丝,刀工不好的朋友,也可以用...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...果。 菜谱推荐1、黄豆卷原材料:黄豆、高筋粉、酵母、食用油、腐乳、食盐。制作方法:1、将适量的黄豆用料理机打成糊状。2、将高筋粉、酵母和黄豆汁混合揉匀,发酵。3、将腐乳压碎,加入盐搅拌均匀。4、将发酵好的面...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净,切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热,放入豆腐块,小火炸一会儿,颜色金黄膨松后捞出沥油。香菜切段,香葱切葱花,蒜瓣切末,熟花...……更多
多吃一些清淡食物,有助于降低三高的食物
...油。将它们搅拌均匀备用。 锅中烧水,加入一些食盐和食用油。水开后,我们先下入芹菜焯烫,将芹菜焯烫烫一分钟老出,放入凉水中过凉。接着我们再来焯烫腐竹,将腐竹也焯烫上一分钟,捞出,放入凉水中过凉。然后我们...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...盐、生抽、胡椒粉,一勺淀粉,搅拌均匀,再加入少量的食用油,继续搅拌,腌20分钟。3、冬瓜去皮,再切成小块。锅里烧水,转小火保持似开微开的状态,用勺子把肉馅团,放进锅里煮至定型,把冬瓜片倒进去,再煮六分钟左...……更多
“六月一碗汤,夏季不会慌”,夏天要多喝这汤,补足营养增强免疫
...常鲜嫩,是这道菜肴的不二选择),少许红薯淀粉,少许食用油,香葱和生姜少许,干虾皮12克左右,新鲜平菇150克(平菇是一种生活里最常见的菌类,菌盖非常白色和灰褐色,两者都非常鲜嫩,有着独特的香味,非常适合煮汤...……更多
秋天应该多喝的四道养生汤,不仅美味可口,还富含各种营养成分
...扇贝、鸡蛋、鸡高汤、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、香油、食用油详细做法:1.将丝瓜洗净去皮,滚刀切块,扇贝洗净蒸熟,将扇贝肉取出备用,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟,盛出备用。2.锅中加少许食用油,放入葱姜蒜爆香,放入...……更多
被称为“通便王”的4种菜,建议:3天吃1次,润肠排毒,舒服
...皮,然后斜刀切成薄片。3.锅中烧水,水中加入盐和几滴食用油,水开后下入芥兰,焯烫至芥兰变色以后下入虾仁,虾仁蜷缩后把芥兰和虾仁捞出来过凉。4.锅中入油爆香葱姜蒜,下入焯烫好的芥兰和虾仁翻炒均匀,烹入料酒后...……更多
它是“天然美容水”,常吃美容抗衰老,越吃越美丽,女人别错过!
...丝瓜鸡蛋汤】 主要食材:丝瓜2根,鸡蛋2个。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,料酒少许。操作时长:6分钟左右。操作步骤:第一步,处理丝瓜。先把丝瓜洗净,用刮皮刀刮去外皮,然后再切成滚刀块,放入大碗中,加...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...韭菜、小米辣、白糖、蚝油、米醋、盐、味极鲜、鸡精、食用油、大蒜、小米辣 具体做法:1、在菜市场买1块钱的油豆腐,改刀切成小块,这样在烹饪的时候更好吃更入味。油豆腐虽然是油炸食品,但是吃起来一点都不油腻,...……更多
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...末、香菜、大蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油1、肉末切好后,在里面倒上点料酒、生抽、淀粉,最后来少许食用油,抓拌均匀腌制一会儿。2、再将茄子洗净,沥干水分后,放到案板上切成段状,切好后来上1小...……更多
红烧肉、糖醋肉,这些都是高热量食物,晚上尽量少吃
...个蒸的母鸡蛋,不需要小铲,把它放一旁备用。锅中放点食用油,油热放入鸡蛋,把锅转动,把鸡蛋煎一下,趁它不注意,翻个面,再煎另一面。把煎好的鸡蛋再剪刀切成块,锅中再放点食用油,放入葱花,把浸过的丝瓜捞出控...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...蛋,面粉,调味汁做法:1、长豆角切成小段,加入少许食用油和一个鸡蛋拌匀,少量多次加入足量的面粉裏匀。2、大火上汽后放入蒸笼,大火蒸10分钟。3、调味汁:辣椒油,大蒜捣成泥状,加入适量盐+香油+蚝油+醋拌匀。蒸好...……更多
“春季不养阳,一年都白忙”!多吃3种升阳食物,增体质,强免疫
...,别放太多;再来1汤匙的生抽提提味;最后别忘了来点食用油,适量就行。制作流程啊,得这么来:锅里倒点食用油,给它烧热乎了。然后把搅拌好的鸡蛋液倒进去,用中小火慢慢翻炒,一直炒到鸡蛋凝固了,就可以盛出来放...……更多
“六月吃这瓜,中药不用抓”!祛湿降脂、稳血糖,口味鲜嫩营养高
...白。丝瓜鸡蛋汤的做法:准备食材:丝瓜1根、鸡蛋3个、食用油、食盐、大葱适量;第一步:丝瓜清洗干净后,切滚刀块,放在盐水中浸泡,然后沥干水分备用;第二步:大葱洗净后切成葱花;第三步:鸡蛋打入碗中,加上少许...……更多
介绍秋天喝汤的好处,然后详细介绍三款美味的秋天汤品!
...菜汤材料:1根丝瓜,2个鸡蛋,适量紫菜,姜片,食盐,食用油详细做法:1.丝瓜洗净去皮,滚刀切块,紫菜剪成小段,用清水泡软,清洗干净,捞出备用,鸡蛋加盐打散,锅内加油烧热,倒入蛋液,将鸡蛋炒熟,炒成小块,盛...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...蒜3瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;水1升;干辣椒(可选择切碎);芫荽叶(可选择,切成小块)。步骤:1.准备材料:酸菜切丝,猪里脊肉切成片,用白酒,酱油,盐,胡椒粉腌10分钟,备用...……更多
这样做好的红薯叶饼吃着柔软筋道,营养又好吃
...的清水,给它淘洗干净。锅中水开后,加一勺盐,淋一点食用油,放入洗好的红薯叶焯烫一下,这样能保持红薯叶的颜色更加翠绿,营养还不易流失。烫软后控水捞出来,再倒进盆里,过一下凉水,放面板上,再给它切碎,收入...……更多
一护心,二化痰,三通经络,夏季赶紧吃它,营养极高,不懂吃可惜了
...下看。准备食材:角瓜,鸡蛋,小麦粉,食盐,胡椒粉,食用油具体做法:1.备好的角瓜洗干净,洗净之后的角瓜放在一旁。用削皮刀去掉它的表皮,去皮之后的角瓜用刀去掉头尾。自家这一种角瓜在种植的时候,旁边也会种其...……更多
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