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这是我最爱的春天开胃菜,有了它,下饭,过泡饭都让我胃口大开
以前,家家户户都有一口缸,到了冬天里面装满了咸白菜,后来搬新家了,差不多都把缸丢了,只有我老妈硬把一口缸留着,现在我家哥哥还是延续了老一辈人留下的传统,每到冬天大颗的青菜上市的时候,就会去采购一些,...……更多
...,吃出来独特创意,吃出来万千风味。而上海人则习惯吃泡饭,将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水,吃时就着小咸菜,如榨菜、酱瓜、黄泥螺、腐乳等。有什么咸泡饭、茶泡饭、海鲜泡饭、鱼丸咸泡饭、青菜年糕泡饭、田园蔬菜泡...……更多
李舒:如何设计一套“繁花食谱”
...愿,苟富贵勿相忘,到时候天天请你吃龙虾船,我吃龙虾泡饭。话说得豪情万丈,然而,苔圣园总经理祁文女士为我们从仓库里找出当年的餐具,复刻出一套当年的“黄河路豪华套餐”时,那个瞬间,我却是有点失望的。小时候...……更多
春天湿气重,常吃这5种“高钾低钠”的食材,解疲祛湿,浑身轻松
...软的鸡蛋交相辉映,一份热气腾腾的韭黄炒鸡蛋让人食欲大开,回味无穷。彩椒:丰富多彩,健康解湿之选 彩椒富含维生素C和钾元素,有助于促进血液循环,排解体内湿气。彩椒炒肉片色彩鲜艳,口感细脆,香辣诱人,让人胃...……更多
...、自制的泡菜……清除了满脑子的油腻感,更是让人胃口大开,如酷暑中饮下的一杯凉水。当然,一桌江湖,怎能没有杜康呢?几杯下肚,佳境渐入。说什么三高呢?现在只有喝高、嗓门高、手举高。话说咱遵义乡民要在腊月择...……更多
拿捏老公的胃,没有一个不下饭!家常美食大放送,让他回味无穷!
...浓郁鲜美。白菜的甘甜与豆泡的鲜香相互融合,让人胃口大开。这道菜不仅美味可口,还能滋补身体,让老公在忙碌的生活中感受到家的温暖和关怀。这7款家常美食,每一款都能轻松拿捏老公的胃,让他吃得停不下来!如果你...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日,讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据,《繁...……更多
不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
...特色美食,很多人都爱吃,吃起来脆嫩又酸爽,让人胃口大开,不管炒着吃还是炖着吃,都非常美味。在中国,酸菜也有“南北之分”,主要是食材的不同,北方酸菜使用的是大白菜,南方一般用的是芥菜,风味各不相同。大家...……更多
“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
点击蓝字 关注我们“宝总泡饭”不是人人都适合《繁花》火了,“宝总泡饭”也火了。一碗汤泡饭,汤汤水水,再配上小菜,吃的很满足,特别是怀孕反应严重的孕妈,本来没有什么胃口,但一碗泡饭减轻了反应。孕妈和宝宝...……更多
泼天的繁花与美食
...焖香菇,最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”,乃是腐乳泡饭冰激凌!看得出来,菜不重要,关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭店做排骨年糕,这还得是王家卫拍的《繁花》才有本事促成。《繁花》是点金圣手,剧里被点过名...……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
...会产生极大的兴趣。再加上其他各种菜肴,更是让人胃口大开。就算是东北人家自己吃饭,分量也是极为的大。满满当当一桌子菜,能够吃很长时间。饭量上涨、体重上涨,是件必然的事情。冬天的时候,很多人都喜欢去东北玩...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
肉汤泡饭,这可是我童年最美好的回忆之一!每当天气转凉,风吹过窗外,我就会闻到家里飘来的肉汤的香气,那种浓浓的肉香总是能让我瞬间食欲大增。我记得,小时候,每逢周末,妈妈总会在厨房里忙碌起来,准备一锅肉...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...豆角就做好了,它的鲜美口感和丰富营养一定会让你胃口大开。西红柿炖牛腩牛腩是一种肉质鲜美的食材,而西红柿则是一种酸甜可口的蔬菜。它们的搭配不仅可以增加菜品的口感,还能提升营养的价值。牛腩富含蛋白质和铁质...……更多
太香了!杭州人冬天最爱的这口“顶流”,已经出货!
...冬天都没滋味……”酱鸭好吃有秘诀杭州人最喜欢蒸或做泡饭杀鸭、洗鸭、晒鸭,此后放在缸里浸泡两天,其间需要将其翻面,每天三次,香味才能渗透到鸭子里……醇厚的浓油赤酱,在天气与时间的“发酵”下,鲜香被锁在丰...……更多
...,这顿饭还有热播电视剧《繁花》的同款美食——“宝总泡饭”。掌勺“宝总泡饭”的副校长陈伟说:“年夜饭里体现的是亲情。希望大家在新年又长大了一岁之际,更加懂得感恩父母、感恩家人。同时,宝总泡饭寓意‘满堂彩...……更多
冬天多吃白萝卜,清热止咳润燥热,赛过吃人参,记得常给家人常吃
...比肉还好吃,没胃口的时候炒上一盘,香到舔盘子,胃口大开。冬天多吃白萝卜,清热止咳润燥热,赛过吃人参,记得常给家人常吃哦。小贴士:1、白萝卜不用清水泡也可以焯水,也能很好的去除辛辣味,切记焯水时间不要过...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...醋溜白菜色泽鲜艳,口感清脆爽口,酸甜可口,让人胃口大开。大白菜含有丰富的维生素C和纤维素,可以帮助消化、促进新陈代谢。配合黑木耳和胡萝卜的搭配,不仅增添了口感的层次感,还增加了菜品的美观度。菠菜——滋...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...干炒牛河”更名为“宝总最爱”。随着《繁花》的热播,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发。 剧里人物吃得津津有味,也让观众看得垂涎欲滴,在外卖平台上找起同款。上海小囡程小姐...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”,冬天不仅是胃口大开的时候,而且在暖气房里,不冷不热,也正是爱动的时候,全家人围坐在一起包饺子,气氛其乐融融。吃饺子重要的不是吃,还在享受那个过程,真是应季又应景。今...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...于维护骨骼健康。食用后口感爽滑,回味无穷,让人胃口大开。总结总结:通过本文的介绍,我们了解到中老年人在日常饮食中多食用这四种“冠军菜”将对健康大有裨益。菠菜的叶酸、莴笋的维生素、豆芽的膳食纤维和小白菜...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
中伏三种食物,既开胃又健康,全家食欲大开I.时令蔬菜卷,选用新鲜时令蔬菜制成,皮薄馅大,卷成小卷状,色泽亮丽,富含维他命及矿物质,吃起来清爽又健康。配料:生菜:12片叶(或其它能包菜的叶子,如红包心菜);...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
...合,味道变得顺滑鲜香,且愈发浓郁;最后再来一碗酸汤泡饭,酸香浓郁,开胃过瘾。其主打的鲜切牛肉,牛肉油脂与酸汤相融,格外鲜香;还有随陶壶上桌的脆哨酸汤泡饭,仪式感拉满。主研发团队不仅把好酸汤带到了“山外...……更多
俄犹太自治州发现的虚弱幼虎已胃口大开
...发现的一只虚弱的阿穆尔幼虎在滨海边疆区康复中心胃口大开,令人羡慕,已经开始吃动物肝脏,喝牛肉汤。此前,“阿穆尔虎”中心总经理谢尔盖·阿拉米廖夫对卫星通讯社表示,犹太自治州居民在路上发现了2只虚弱的幼虎,...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...的各大知名餐厅,甚至都推出了《繁花》套餐。什么宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排不上号。《繁花》的火,是...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...口感鲜美。生菜的爽脆与蚝油的鲜美完美结合,让人胃口大开。 最后要介绍的是白菜焖豆腐泡。这道菜以白菜和豆腐泡为主料,加入调料后慢炖而成。成本低廉,但是口感醇厚。白菜的甘甜与豆腐泡的鲜香相互融合,让人回味...……更多
洱源酸辣鱼
...细地品味一番。酸辣的口感,一口下去,唇齿留香,胃口大开,犹如回到家的感觉一样,心心念念,魂牵梦萦,不能自拔。无论春夏秋冬,只要有朋自远方来,热情好客的洱源人一定会拉上客人:“走,吃酸辣鱼去!”当地人把...……更多
夜晚餐桌大对决:清淡VS香辣,家人的健康守护神!
...啦!接下来是辣炒什锦藕丁,这道菜香辣可口,让人胃口大开。藕去皮切丁,火腿和豆腐干也切丁,尖椒去籽切丁。锅里油热后,先炒豆腐干至微黄,再加入藕丁翻炒。调入老干妈辣酱、酱油和盐,炒匀后加入火腿丁和尖椒丁,...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘。南方真的是四季如春,冬天的南方华南F3一带依然还是生机盎然,各种蔬菜瓜果还是很多的,其中有一样蔬菜是广东人的最爱,新鲜的或是晒干的都非常受欢迎...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...这道泰式酸辣鸡腿,口感酸辣适中,香气四溢,让人胃口大开!以上就是我为大家介绍的四道经典家常菜谱,简单易学,味道美味,快快动手尝试吧!让你的餐桌更有情调,享受美食带来的幸福感吧! ……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
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手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
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牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00