• 我的订阅
  • 头条热搜
从油炸焦骨头到五香大头菜,《红楼梦》的饮食,为何越来越粗俗?
...箸安放在小几儿上,因问黛玉道:“还有咱们南来的五香大头菜,拌些麻油、醋,可好么?”林黛玉吃火肉白菜汤没问题,但还要配青笋紫菜,加虾皮儿,而不是个有名目的菜名儿就不对了。贾家平时怎么吃?不说那个茄鲞,王...……更多
夏金桂爱吃油炸焦骨头还能忍,给林黛玉吃五香大头菜,实在不能忍
...致越来越少,粗俗越来越多,直到给林黛玉吃上了“五香大头菜”,是真的无法接受。(第八十七回)紫鹃道:“刚才我叫雪雁告诉厨房里给姑娘做了一碗火肉白菜汤,加了一点儿虾米儿,配了点青笋紫菜……还熬了一点江米粥...……更多
红楼疑案——白首双星,高鹗续本胆子很大,却唯独不敢动史湘云
...文字的把握水平,毕竟,他也给林黛玉吃过香油凉拌五香大头菜,对于高鹗来说,吃粥,实在想不出有什么东西能超过五香大头菜的了,他知道荣国府再穷,也不是普通人家能比的,于是,奢侈地用了香油。本文作者:屏山品红...……更多
外婆菜:亲情的风味
...梦》中北上寄居贾府的黛玉,也离不开“南边带来的五香大头菜”。我早年读书住校时,每周一清晨,外婆会切上一盘腊肉丁,再加上咸菜一起炒制,让我带到学校。如今,每当我们离家远行时,外婆还会给我们准备两袋咸菜,...……更多
赵姨娘粗俗又浅薄,却有妙招讨贾政喜欢,贾母嘴里骂心中却笑开花
...为什么一直容着她闹腾?我是君笺雅侃红楼,为您讲述《红楼梦》里的那些事儿贾母不管赵姨娘,以当时的世情伦理并不奇怪,具体因为三点:一,赵姨娘是王夫人房中人,是王夫人的烦恼,不是贾母的。二,赵姨娘是贾政唯一...……更多
五香居的酱卤肉
...清楚的是小时候寒暑假去芜湖玩耍拜年,中山路和平广场五香居的酱猪肘和酱牛肉了。八十年代末和平广场的五香居算得上是很有气势精致的店,到里面吃一只酱猪肘可以说是奢侈,然谁家的孩子不是一个个长长的口水,小小的...……更多
《红楼梦》吃人不吐骨头的地方,以慈悲做幌子,景象令人毛骨悚然
《红楼梦》是一部世情小说,又称人情小说,世情书等。以人情世态、悲欢离合为主旨,抽丝剥茧的描绘了一出富贵豪门的兴亡悲剧。虽说“朱门酒肉臭”未必人人能感同身受,但曹雪芹也并没有忽略“路有冻死骨”的现实,...……更多
夏金桂为何爱吃油炸焦骨头不吃肉?贾母一眼看透本质,说出了答案
...的“油炸焦骨头”上。❈我是君笺雅侃红楼,为您讲述《红楼梦》里的那些事儿(第八十回)金桂不发作性气,有时欢喜,便纠聚人来斗纸牌、掷骰子作乐。又生平最喜啃骨头,每日务要杀鸡鸭,将肉赏人吃,只单以油炸焦骨头...……更多
贾母才是真恐怖!前后两副面孔,变脸比画皮可怕,一句话定人生死
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》细说《红楼梦》:失去利用价值的尤二姐,被贾母一脚踢开王熙凤本想利用贾母将尤二姐“赶出去”,达到兵不血刃处理掉“仇人”的目的。谁想贾母并不“惯着”她,开...……更多
难怪王夫人善待贾探春,看透她的心思,才知比故意养坏贾环更阴暗
...,细思让人不寒而栗。 我是君笺雅侃红楼,为您讲述《红楼梦》里的那些事儿❂签约全网维权,抄袭剽窃搬运后果自负(第五十四回)王熙凤道:“倒只剩了三姑娘一个,心里嘴里都也来的,又是咱家的正人,太太又疼他,虽...……更多
小小冰糖橙  致富新希望
...挂满枝头,格外诱人。果园中,10多个村民正对果树下的大头菜进行管护,大家除草施肥,忙得不亦乐乎,碧绿的大头菜与黄澄澄的冰糖橙相映成景,丰收在望。正在除草的村民田茂芝告诉笔者,自从村里有了这片果园,自己除...……更多
林黛玉说贾迎春:虎狼屯于阶陛尚谈因果,是什么意思?
...二人在思想上的不同。❈我是君笺雅侃红楼,为您讲述《红楼梦》里的那些事儿因奶娘王家的聚赌被查,更牵出她偷窃迎春的累丝金凤钗典当做赌本的事。丫头绣橘让迎春趁机要回,否则过节无法装饰便是她们的责任。谁想那王...……更多
《红楼梦》贾环为什么那么“猥琐”
...,美貌绝色。你看贾环,人物琐碎,举止粗鲁。”——《红楼梦》第二十三章》 像贾宝玉这样不喜读书、厌恶仕途的年轻人,并不为贾政所喜欢。但有贾环作陪衬,宝玉就好多了。王夫人让贾环抄写《金刚经》。贾环看来找到...……更多
...美食街”,有小贩在那售卖西米粑、酸柑子、红苕麻糖、大头菜等娃儿们看到便无法移动脚步的吃食。并且,时有捏面人儿、吹糖人儿、放小电影儿等手艺人到此献艺。因此,校门口成了最热闹的所在。美食中,尤其值得一提的...……更多
王夫人的“画皮”多达三层,贾政深受其害,贾母也差点被她骗了
...目才是真实的王夫人呢?我是君笺雅侃红楼,为您讲述《红楼梦》里的那些事儿其实,三种面目代表了王夫人人生的三个阶段。不同时期的她在完成不同的责任。客观的说,王夫人要比王熙凤做的好,尽管难逃悲剧收场。一,响...……更多
《红楼梦》:贾府宴会为什么只有酒,却没有鸡鸭鱼肉等精美菜肴?
贾家代表《红楼梦》时代最顶级的社会阶层,他们的生活标准也是彼时最高。贾府的一些生活细节,即便现在也无法完全普及。就拿饭前便后洗手这件事,贾府上下执行的极严格。现代人懂得卫生标准,也未必如他们那般严谨...……更多
本文转自:北海日报 大头菜叶绿头大,像个卡通娃娃,莫名带着喜气。一到收获季,大人去地里拔大头菜,小孩也爱跟着,看圆嘟嘟的它们一个个破土而出,挺好玩。母亲拎住大头菜宽卵形大叶子,用力往上提,球形块根慢慢...……更多
...我们争取在年底前完成项目建设。”在自贡荣县柏林坳村大头菜厂二期建设项目的工地上,村党支部书记邓继锋正现场查看项目建设情况。谈起这个项目,邓书记有说不完的话,“你们是不知道,我们村盛产大头菜,种植的大头...……更多
钟山:英家大头菜成为乡村产业振兴“新引擎”
...:人民网-广西频道钟山县清塘镇大同村菜农在采收英家大头菜。廖超文摄日前,贺州市钟山县英家大头菜产业示范区里,一片片绿油油的英家大头菜随风起舞,当地菜农正在忙碌地采收英家大头菜,脸上洋溢着丰收的喜悦。今...……更多
千余亩大头菜丰收
本文转自:贵州日报沿河客田镇千余亩大头菜丰收本报讯(通讯员 王丽)初春,沿河自治县客田镇的大头菜陆续进入收获期。田间地头随处可见村民们采收、转运大头菜的忙碌身影,看着一个个浑圆饱满的大头菜,大家脸上洋...……更多
4000余亩大头菜喜获丰收
本文转自:铜仁日报沿河4000余亩大头菜喜获丰收本报讯(张洪全) 眼下正是大头菜收获季节,在沿河自治县后坪乡大头菜种植基地,绿叶苍翠的大头菜并排齐长、个头肥大,煞是喜人。连日来,村民们抢抓晴好天气,忙着给大头...……更多
普子村600亩大头菜迎丰收
...黔西南日报本报讯 (通讯员 张贤艳 赵炫圳) 当前正是大头菜收获、加工的最佳时节。兴义市丰都街道普子村种植的600亩大头菜迎来丰收,村民采收销售忙。走进丰都街道普子村种植大户赵秋生的大头菜种植地,菜田里一片青...……更多
龙须淡口菜 撩动味蕾的非遗美食
...菜 撩动味蕾的非遗美食罗淮良展示龙须淡口菜制作技艺大头菜喜获丰收(资料图片资料图片)) 记者宋姿熠摄工作中的罗淮良 罗淮良介绍非遗保护和产业发展情况不同口味的龙须淡口菜□记者 冯方湲日前,一条喜讯从成都传...……更多
《红楼梦》也有幸福姻缘,穷家女嫁给有志青年,真正是郎才女貌
...看他们各自人物,才发现他们才是一对天作之合,堪称《红楼梦》最好的姻缘。薛蝌一出场,就被认为更像薛宝钗的兄弟。肯定是模样出色,性格稳重端方。加之他与妹妹宝琴跟着父母游历过天下大部分地方,又出海去了外国,...……更多
沿河村民田间地头采收忙
本文转自:铜仁日报订单大头菜喜获丰收沿河村民田间地头采收忙本报讯(张洪权) 走进沿河土家族自治县后坪乡的春晖生态农业农民专业合作社大头菜种植基地里,只见田间地头里随处可见工人忙碌的身影。挖菜、砍叶、装运...……更多
订单大头菜 致富百姓家
...渠县宕良农业服务有限公司签订了订单合同,种植的30亩大头菜全部被公司收购。”宝塔村种植大户李后成高兴地说。“订单式种植不仅不愁销路,经济效益也很好,村集体没有后顾之忧,老百姓的种植积极性也上来了。”宝塔...……更多
达川区平滩镇千余农户产销1200吨大头菜
...“宜业兴业、产业富美”重要目标,利用撂荒地轮作发展大头菜产业,带动全镇村民增收创收,今年全镇大头菜产量达1200吨。创新模式激活力。践行“四下基层”,结合群众意愿,利用撂荒地探索打造“中药材-大豆玉米复合种...……更多
倒流头菜解乡愁
...头菜”。晾晒“倒流头菜”。记住乡愁“再过几天,这些大头菜成熟后,将会加工制作成咸菜销往全国各地。”近日,记者走进合浦县党江镇流星村,只见农田里的大头菜翠绿一片,村党支部书记、村委主任满道林告诉记者,“...……更多
黄应宗:送科技上门 为农民增收
...户”的经营模式,有效地带动了示范区周边群众种植英家大头菜,获得了高效益。“水稻制种田里的稻子要及时收割,在用收割机收获时,要注意清除机器上的稻谷等杂质。收割后的稻田要及时翻耕或种植绿肥作物养田,确保来...……更多
自贡荣县古文镇:三大特色产业发展见实效
...近年来,古文镇以做强农业产业为抓手,大力发展肉兔、大头菜、马铃薯三大特色产业,取得实效。大头菜晾晒。徐振宇供图近段时间,荣县古文镇的大头菜进入收获季节,采收大头菜的村民们脸上洋溢着幸福的笑容。据悉,古...……更多
更多关于人文的资讯:
“父妻子继,兄死娶嫂”是恶俗吗?为了生存,刘邦也曾默认类似事
匈奴人此种行为,在汉人看来是违背道德的,但匈奴人却不这么认为。温饱才能知廉耻,守礼仪。匈奴人作为北方的游牧民族,其所生活的环境是极度恶劣的
2025-01-01 20:18:00
十堰广电讯(全媒体记者 姚峰 史金敏)如果用一生书写山川大地,必将铸就一段不朽传奇。生于明万历十五年的徐霞客,以其毕生功力
2025-01-01 20:20:00
丈母娘是姑爷的侄孙女——末代皇帝溥仪的畸形婚姻
众所周知,末代皇帝溥仪在被冯焕章赶出紫禁城之前,一直都享受着民国北洋政府给予的“皇帝”待遇!当然,这个“皇帝”仅仅只剩一个虚名而已
2025-01-01 20:29:00
上海沉寂没落的老街,作为县治183年,如今已少有人知
城市的发展建设改变了许多老街的命运,有的整合翻修,有的异地重建,有的彻底消失。上海以前也有很多的老街,它们是这座城市繁荣的印记
2025-01-01 20:37:00
党争之祸:除了藩镇割据和宦官专权,党争是唐灭亡的另一诱因
安史之乱后藩镇割据、宦官专权,作为社稷之臣的高级官员们,不仅没有对藩镇割据和宦官专权采取措施,而是开始搞起了党争,朝堂之上分为了两大阵营
2025-01-01 20:40:00
“满汉全席”明明由后人杜撰,是如何一步步成为清宫顶级美食的?
满汉全席俨然成为酒席上最有象征的美食,它集合了各地方的美食象征着中华民族美食大餐,侧面说明中国厨艺也是响当当的,可谓是五花八门
2025-01-01 20:52:00
2009年,辽宁38岁三轮车夫被复旦大学破格录取,他有何过人之处?
2009年7月,一个曾在辽宁锦州蹬三轮车的车夫蔡伟突然收到了上海复旦大学的录取通知书。当时,蔡伟已经38岁了,他只有高中文化
2025-01-01 20:52:00
大明王朝1566:高翰文升任杭州知府的背后,其实是一次权力的博弈
《大明王朝1566》是一部近年来非常罕见的历史剧,凭借着波澜起伏的剧情,以及演员们精湛的演技,博得了很多历史迷的喜爱,笔者就是其中之一
2025-01-01 21:01:00
南北朝著名文学家庾信的传世碑文 在长安区发掘到了最初撰刻的志石
西安市长安区郭杜街道办邓店村东,考古发现北周使持节大将军、大都督、中都元公步六孤逞墓葬。步六孤逞本名陆逞,在北周太祖宇文泰立国过程中因功被赐姓“步六孤”
2025-01-01 21:23:00
西游记:猪八戒将三清圣像丢进了茅坑,为什么不害怕太上老君报复
猪八戒那次不敬的行为,没想到竟然变成取经路上的一次考验。都知道猪八戒贪吃又爱玩,可没想到他竟然在车迟国做出了件让人震惊的事——把三清圣像推进了茅坑
2025-01-01 13:26:00
三教九流:哪三教,哪九流?藏着古人流传至今的“择业观”
现在说一个人交际复杂,常说他结交各式各样的人,甚至包括品行不端的。这“三教九流”一词,如今常带贬义,指的就是社会上的各色人等
2025-01-01 13:26:00
降龙十八掌和天山六阳掌哪个才是天下第一掌?
咱们今天就来聊聊金庸小说中的绝顶掌法。金庸作品里的掌法特别多,特别有名的像降龙十八掌、黯然销魂掌、天山六阳掌、般若金刚掌
2025-01-01 13:27:00
杨过隐居后,郭襄为何还要苦苦找他24年?你看杨过对她做了什么
在《神雕侠侣》里,虽然有很多女子喜欢杨过,但郭襄特别让人难忘。因为她即便在小龙女和杨过隐居之后,依然忘不了杨过,坚持不懈地找了他整整二十四年
2025-01-01 13:27:00
《甄嬛传》:4个细思极恐的细节,揭露人性最阴暗的一面
沈眉庄被陷害假孕争宠时,皇上打掉了她头上的簪子。太后把这支簪子赐给了沈眉庄,希望它能保护她腹中的孩子。华妃冷嘲热讽地说
2025-01-01 13:28:00
宋江刚被毒酒赐死,吴用随之慌忙自尽,只因他发现了这个秘密
在《水浒传》里,梁山好汉聚集起来,主要是为了对抗社会的不公,以及追求忠诚和义气的理想。宋江喝了毒酒丧命,吴用则在宋江的墓前跟着自尽
2025-01-01 13:29:00