夏金桂为何爱吃油炸焦骨头不吃肉？贾母一眼看透本质，说出了答案

夏金桂是个拧巴的人。她急吼吼嫁给薛蟠却并不好好过日子，在薛家一通闹腾不想好。

如果说她身为正室看不上小妾香菱，故意立威折腾还说得通。可她打压丈夫，不敬婆婆，又意图对小姑子薛宝钗不轨，就能看出其人本性的低贱。

夏金桂这种媳妇注定败家，薛姨妈当初只看重夏家独女嫁妆丰厚，加之薛蟠也确实不是个好的，忙乱中不及考察，导致娶回家后才发现不是良人而追悔莫及，算是咎由自取。

夏金桂不想好的折腾背后有很多原因。用脂砚斋评价王熙凤和秋桐的话讲就是“邪淫”，注定倒行逆施。

而对夏金桂的具体伏笔，体现在她爱吃的“油炸焦骨头”上。

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（第八十回）金桂不发作性气，有时欢喜，便纠聚人来斗纸牌、掷骰子作乐。又生平最喜啃骨头，每日务要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只单以油炸焦骨头下酒。吃的不耐烦或动了气，便肆行海骂，说：“有别的忘八粉头乐的，我为什么不乐！”薛家母女总不去去理他。薛蟠亦无别法，惟日夜悔恨不该娶这搅家星罢了，都是一时没了主意。于是宁荣二宅之人，上上下下，无有不知，无有不叹者。”

夏金桂喜欢的都是“下等人”的爱好，可知夏家尽管有钱，与四大家族的薛家底蕴远远比不了。

什么斗纸牌、掷骰子，比较贾府占花名、作诗这等风雅之趣，差得不以道理计。

很难想象林黛玉和贾府三春会用“油炸焦骨头”下酒，这等市井粗糙饮食，不但上不得贾府的餐桌，就是薛家也肯定不会让薛宝钗和薛宝琴吃这个。

夏金桂这个癖好不但体现出她本人的“粗”，更展现了她的“贱”。

关于油炸焦骨头的伏笔，还要从夏金桂的个人品行去理解。

夏金桂把鸡鸭去肉赏给下人，自己却啃剩下的骨头，说明她“自甘下·贱”。明明在家也是会读书写诗的大家闺秀，却偏偏舍弃阳春白雪，做一个下里巴人。

夏金桂不是俗，而是贱。原本薛家与贾府比，门第就粗糙很多。如今夏金桂更直接拉低了薛家的门第和门风，令人啼笑皆非。

夏金桂会闹腾，当然不是没有原因。

哪个少女不怀春，都想要嫁个身骑白马的英雄，谁想薛蟠虚有其表，直到新婚后才发现是个狗熊。

夏金桂不认为自己眼光差，只会觉得受了薛家和薛蟠的欺骗。

她作为商贾之家的女儿，并不太注重什么三从四德，而是追求利益最大化。

既然薛家不是好归宿，她更不想好好过日子。

先辖制薛蟠，在拿捏香菱，对薛姨妈不孝，对薛宝钗不敬，好日子不过就是要一心往坏了去。她显然存了不想和薛蟠过了，巴不得薛家给她一纸休书回家干净。

但薛家在贾府寄人篱下图谋金玉良姻，又怎么可能新娶的媳妇就休了。

夏金桂不能得偿所愿，就愤懑不平，更是不往好了去过。

这种薛家敬她，她却不好好自处，更是又妒忌又额度的人，贾母是一眼就看出真面目，当日她骂尤二姐的，就特别适合评价夏金桂：

（第六十九回）“人太生娇俏了，可知心就刀。凤丫头倒好意待他，他倒这样争风吃醋的。可是个贱骨头。”

贾母认为不好好为人，忘恩负义和争风吃醋的女人，就是“贱骨头”，就可以对应夏金桂的“油炸贱骨头”的伏笔。

鸡鸭这些肉禽虽然寻常，做好了可以上贵族的餐桌，但吃的也是肉类。

夏金桂不吃肉，只吃油炸焦骨头，便是丢了西瓜捡芝麻的意思。

薛家尽管败落，却有钱有背景，无论王家还是贾家，就是四大家族也都拥有庞大的势力。比不得一等一的权势，也不是夏家能够比拟的。

薛蟠尽管不是如意郎君，架不住怂包好拿捏。夏金桂嫁给薛蟠，有了薛家的财富，四大家族的靠山，岂不是好好的日子？

她要能好好当她的薛家大奶奶，未来何尝不能荣华富贵的？

可惜她就像改名嫦娥花的桂花所伏笔的嫦娥奔月典故一样，存心好日子不过，折腾的自己形单影只，孤独终老。

夏金桂日后肯定要离薛蟠而去，大概会类似《马前泼水》的朱买臣妻子“崔氏”一样下场。

油炸焦骨头，套用贾母说得“贱骨头”，凸显出的就是夏金桂自甘堕落，自我轻贱的人生和结局。

她名夏金桂，金贵者，偏偏自我轻贱，不得不说是个讽刺。

✍以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。