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...，它就是来自碧绿生青、葱油炒之的蚕豆香，它就是来自香干、坚果拌之的马兰头的蔬香，它就是高粱炒之的草头醉香，它还是与豆腐、肉丝为伍的荠菜的乡野鲜香，而所有的这些味道聚集起来，就形成了春天独有的味道，这是...……更多
2024-03-22 15:15:00和春,香椿,味道,就是,绿色,人们
...友扎堆打卡的三家餐馆和面包店，我一一去打了个卡。费大厨辣椒炒肉杭州首店 开店首日排队取号人数超2700人费大厨辣椒炒肉杭州首店，位于湖滨银泰in77的E区，开店首日来吃饭的客人排出了百米长的队伍，据说当天排队取号...……更多
2024-06-17 09:01:00杭州,面包,大厨,杭州,网友,面包店
...又嫩又滑，有什么技巧呢？今天我就给大家分享一下饭店大厨炒肉的技巧。想要肉丝、肉片嫩滑多汁，这几个技巧一定要牢记。下面我就把正确的方法分享给大家，保证你在家也能炒得和大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
抓炒虾仁食材：大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式：1、准备一个碗，里面倒入清水，加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉，搅拌均匀;2、大虾清洗干净，去虾头，剥掉虾壳，在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
...大约40秒，待春卷皮变软即可，放在案板上备用。最后，大厨小心翼翼地将食材铺在春卷皮上，用粽叶扎成小石榴的形状，一口下去，仿佛就能吃掉整个春天。相较于品尝野菜，更多人对响堂的“打开方式”是从一杯栀子风味的...……更多
2024-03-29 00:41:00一口,马兰,春卷皮,野菜,香干,石榴
...乐山举行。活动现场不仅有来自成都、澳门、扬州等地的大厨同台竞技，在美食文化论坛环节，还发布了《四川美食网络传播力数据分析报告》。该报告由川观智库编制，以网络传播力为主要分析对象，在全网300多万个网...……更多
2022-12-15 08:05四川,分析报告,传播,美食,报告,分析
...缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月，我与当时由杭州大学地理系师生组成的浙江省农业学大寨工作队一起，来到了当年的洛东公社，与六名杭大师生组成的工作组被安排在公社所在地的曙光大队丁家浜。当时，洛东当地...……更多
2023-01-06 06:33:00洛东,大白菜,大白,大白菜,大白,洛东
简单好吃的韭菜炒香干，嫩香味美又解馋，大人小孩都爱吃韭菜炒香干，以韭菜和香干为主要食材，经过巧妙的烹饪技巧，使得两种看似平凡的食材相互融合，形成一道口感独特、味道鲜美的佳肴。这道菜不仅美味可口，而且...……更多
2023-10-22 19:30:00香干,韭菜,香味,大人,小孩,香干
...据规则，每个评委手中有5颗糖果。对哪道菜满意，就给大厨一颗糖表示肯定。在热烈的气氛下，只见大厨们一边忙着给老人盛菜，一边嘴里也不闲着：“叔叔阿姨，别忘了给我糖啊！”来自诚华养老的王立民师傅，是南锣鼓巷...……更多
2023-12-27 04:45:00餐点,家宴,养老,东城,养老,东城区
...菜、生菜、青蒜、青椒、芹菜、绿豆芽、西红柿、榨菜、香干、木耳、香菇等。就连下面条用的作料酱油，也堪称一绝，采用生姜、老葱、虾籽、香叶、草果、八角、桂皮、小茴香等20多香料，熬煮10多个小时而成。其熬制方法...……更多
2024-03-22 10:45:00镇江,锅盖,锅盖,面条,镇江,嫂子
...十余家小龙虾餐饮头部企业负责人及30名专业小龙虾烹饪大厨。“这次主要为毕业的大学生们做油焖大虾，保证优质的食材和特色味道。”潜江虾皇虾部厨师长漆启华告诉极目新闻记者，他从事做虾已经18年，能操作不同口味的...……更多
2024-06-17 10:40:00万名,湖北,龙虾,学子,毕业生,味道
...翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。此外，芹菜与香干搭配，也能烹饪出一道色香味俱佳的佳肴。香干是一种豆制品，富含蛋白质和钙质，口感韧劲十足。芹菜与香干同炒，既能保留芹菜的清脆口感，又能增添香干的豆香...……更多
2024-06-11 13:41:00芹菜,口感,营养,推荐,芹菜,香干
...丢人吗？”应当是不丢人的。这两天，潮新闻记者观察了杭州一些打工人集中的写字楼，发现分布在各个写字楼下的连锁便利店，中午会陆陆续续迎来一波又一波年轻人，熟络地在柜台前拿起一份便当，交给店员加热，或在店里...……更多
2024-06-13 10:09:00便利店,自由,便利店,小杰,饭团,小陈
...入鸡蛋清，翻炒至金黄。3、另起油锅，把大蒜下锅，爆香干辣椒，再下芫荽叶，翻炒到七成熟。4、最后放入煎蛋，加入酱油，蚝油，盐，拌匀。推荐菜6[虾皮煎菊花]1:热镬下油，下蒜茸及虾茸，拌匀。2、放入菊苣，猛炒。3、加...……更多
2024-07-31 06:58:00菊苣,菊花,酱油,蚝油,鸡精,茼蒿
...藉，首选当然是享(疯)受(狂)美(干)食(饭)。对吃货来说，大厨们制作的美味令他们五体投地、垂涎欲滴。网上各种探店、吃播流量满满，“好好吃”的声音也不绝于耳。但我们常忽略：大厨做的东西为什么“好好吃”？“好好吃...……更多
2023-10-23 16:59:00猫腻,饭店,背后,营养,高温,大厨
...觉得肉质老硬、口感柴涩，甚至带有腥味？别担心，今天大厨就来分享三个秘诀，让你轻松炒出滑嫩鲜香、味道十足的瘦肉。瘦肉更适合炒制而非炖煮，例如经典的木须肉和青椒肉丝，炒制出的瘦肉口感鲜嫩，味道醇厚，极大提...……更多
2024-05-14 13:14:00大厨,瘦肉,诀窍,瘦肉,腌肉,口感
...亭湖区民政局养老服务科相关负责人说。土豆鸡块、包菜香干、炒花菜，青菜汤……13日中午，亭湖区盐东镇洋桥村“长者幸福食堂”党员志愿者将热腾腾的饭菜送到了村民杨乾洋老人手中，这样的一份套餐在享受政府补贴后，...……更多
2024-03-15 14:56:00盐城,幸福,长者,养老,食堂,食堂
...卜烧肉、红烧鱼块、粉蒸肉、番茄炒蛋、豆芽韭菜、腌菜肉丝、麻辣鸭血、土豆丝，一个平菇汤。丰盛得很，我们可以自己搭配。”2月19日，宣城市郎溪县钟桥街道的老年食堂，村民方昌才吃得津津有味。“我是村里的五保户，...……更多
2023-02-21 14:26:00郎溪,宣城,有滋有味,食堂,食堂,郎溪
...菜就非常的受人喜欢，比如番茄炒鸡蛋，土豆丝，青椒炒肉丝，酥炸大鸡排，香酥烤肠，玉米排骨等等，这个食堂里面做出来的饭菜不仅味道特别的好吃，而且荤素搭配的也是特别有营养的。当然对于很多人来说，特别关心的就...……更多
2024-03-02 13:13:00富士康,富士,食堂,亮点,员工,价格
...色搭配的也很好，有胡萝卜和蔬菜，一点也不比饭店里的大厨做的差，营养均衡，不知道园长会不会录用这个阿姨呢？第四个，西红柿鸡蛋面。西红柿和鸡蛋是一种非常经典的搭配了，这位阿姨做了一碗西红柿鸡蛋面，这样一碗...……更多
2023-10-21 20:12:00园长,面条,阿姨,幼儿园,幼儿,孩子
...的财富观与萝卜的寓意不谋而合。
五蔬菜谱推荐1.芹菜香干炒肉丝：将芹菜切段，香干切条，猪肉切丝。先炒肉丝至变色，再加入香干和芹菜翻炒，调味后即可享用。这道菜清爽可口，寓意勤劳致富。2.菠菜猪肝汤：猪肝切片后...……更多
2024-06-16 15:58:00农历,蔬菜,人们,范蠡,寓意,蔬菜
本文转自：每日商报风味杭州④藏在杭州城西这家菜场里的摊位，家家都是美食“天花板”？商报见习记者 陈慧怡 赵子浩 文/摄 手绘 章丹丹杭州，这座享有“人间天堂”美誉的城市，以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸...……更多
2024-05-03 06:13:00菜场,天花,杭州,摊位,天花板,美食
...要往手掌大小的圆饼状里放馅儿了。已经烹制好的肉丁、香干末、油豆腐碎、榨菜末、春笋块，在旁边一字排开。道地的桐庐菜，被面皮裹住收拢。
入蒸笼前，像极了待烧的陶土；出笼后，就如上了乳白釉般光洁的陶器。这一...……更多
2023-12-26 07:39:00古村,胖子,潜力,味道,妈妈,产业
...副校长吴叶芳透露，学校食堂的厨师以前是杭帮菜饭店的大厨，擅于烹制各类杭帮菜。据悉，学校有一支由营养师、厨师、医师等组成的膳食管理委员会。在一次问卷调查中有家长提议，希望开展“二十四节气食育活动”和“亮...……更多
2024-03-19 07:09:00时令,学生,菜品,张冠,时令,张冠军
...不了“水八碗”，但八道菜却从不会完整的出席。做席的大厨要考虑荤素搭配、菜色平衡，所以宴席上只会上1个或2个汤菜，最多再加一道张果老八宝饭作为甜点，断不会将八个汤菜齐齐展展端上宴席。近几年，织金旅游发展迅...……更多
2023-10-24 11:19:00织金,贵州,猪肉,师兄,想不到,只有
...于促进肠道蠕动，改善消化系统健康。推荐做法：西芹炒香干材料：西芹：适量；香干：适量；蒜蓉：适量；生姜：适量；辣椒（可选）：适量；盐：适量；生抽：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备食材：西芹洗净后切成段...……更多
2024-03-29 10:17:00骨骼,免疫力,免疫,营养,芥蓝,西芹
...挂在大门口，中午11点左右，餐品已全部出锅。绿豆芽炒肉丝、土豆炖鸡肉、清炒卷心菜、米饭馒头、免费的汤粥等热气腾腾的饭菜，食材新鲜、荤素搭配、营养均衡，配上便民实惠的价格，让居民朋友们吃出了幸福的味道。社...……更多
2023-03-08 13:13:00家门,食堂,幸福,社区,社区,老年人
...再放些辣白菜的酱汁，把五花肉炒熟就可以了。【蒜苗炒香干】1.食材准备：蒜苗洗净切成段，香干洗净切成条，小米辣和干辣椒切成段，再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油，等油烧热后先放入葱花、蒜片、...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...点芝麻香油提香，撒点香菜装饰一下，搞定！
三、聊聊香干这种美味香干，简单说就是一种特别好吃的豆制品。它的口感丰富，味道醇厚，是很多人餐桌上的常客。香干是用豆腐压制而成的，所以吃起来既有豆腐的细腻，又有...……更多
2024-05-25 06:30:00食物,建议,泥鳅,香干,芝麻,食品
...生活的文化活动室……处处弥漫着温馨和谐的氛围。拉皮肉丝、红烧排骨、西红柿炒鸡蛋……中午11点，食堂开始供应午餐，丰富多样的菜品、美味可口的饭菜，受到用餐老人的一致好评。“我每顿饭只需要10块钱就能吃饱，他...……更多
2024-01-08 10:19:00居民,食堂,刘鹏,三里湾,菜品,社区
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难道在我们步入老年之后，饮食习惯真的需要大改吗？尤其是对于那些日益增加的健康风险，我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
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在与帕金森病的漫长抗争中，患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而，你知道吗？有些食物可能会加重帕金森病的恶化
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秋天是一个让人容易感到疲倦的季节，随着天气渐渐转凉，昼夜温差加大，身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
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高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手，它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
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在四季更迭中，秋冬季节是养生的重要时刻。秋天干燥，易导致肺部不适，因此要注重润燥和清热；而冬季则是肾脏保养的最佳时机，需加强滋补以应对寒冷气候
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尼尔森的市场数据，许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中：配餐（60%）、娱乐“伴侣”（55%）、助兴饮酒（49%）以及夜宵标配（38%）成为当前酒类消费的前四大场景
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在快节奏的都市生活中，我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗，有时候，答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
夜幕降临，一些人认为早睡早起是健康之道，但真的适合每个人吗？特别是对于退休群体，他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
2024-09-24 13:43:00
“为什么到了我们这个年纪，有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢？”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题，特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
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在中国传统的饮食文化中，粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物，更是一种养生之道，一种生活的态度。对于老年人来说，身体的各项机能逐渐衰退
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大家都知道更年期，但是我们一说更年期，主要讲女性的多，因为女性的更年期往往有一些很明显的变化，所以大家更多讨论的是女性更年期健康
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包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变，即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法，并在研发药物时将女性纳入考量范畴
2024-09-24 13:46:00
门诊上有很多患者说自己备孕这几年，不仅没有如愿怀上宝宝，还“变丑”了——皮肤变干、身体发胖、月经不规律，这到底是怎么回事
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得知怀孕的消息之后，大家都会表现出来比较开心的情绪。每一位女性都希望自己的孩子能够平安地出生，可是现实生活中所遇到的一些问题
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在探讨夫妻生活与长寿的关系时，一直以来都存在着诸多争议。究竟是夫妻生活越少越长寿，还是越多越长寿呢？这个问题困扰着许多人
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