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菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...吃当零嘴,嫩的菱角我们当然也不能辜负它的嫩爽,炒个肉丝,嫩脆回甘,做菜再合适不过了。我们先来了解一下什么是“生吃下火”和“熟吃健脾”。这里的“火”指的是体内的炎症反应,而“健脾”则是指增强消化功能。那...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...细丝;猪肉切成细丝;葱姜切末备用。2.热锅凉油,放入肉丝,炒至肉丝变色后,加入葱、姜、蒜炒香。加入南瓜丝,加入生抽,不停的翻炒,炒至南瓜丝变软后,加适量盐调味,最后,将南瓜丝炒熟盛出,即可享用。秋天是大...……更多
五款青椒肉丝炒法,简单易学,让你餐桌上的经典再升级
青椒肉丝是一道深受大家喜爱的经典家常菜,我们就来学习以下五种不同风味的青椒肉丝炒法,让你在家也能轻松烹饪出餐厅级别的美食。快来看看具体步骤和小贴士吧!一、传统青椒肉丝**材料**:猪里脊肉200克,青椒2个,葱...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...勺醋,快速翻炒至入味,即可出锅享用。【经典川菜鱼香肉丝,比饭馆还香!】首次挑战烹饪鱼香肉丝,竟得到家人一致好评,纷纷称赞其美味程度远超饭馆。现在,我来分享一下这道佳肴的制作秘诀。鱼香汁的调制方法如下:...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:隔天吃一次,润肠排毒,健康过冬
...。好吃且营养丰富,快尝尝吧。五、白萝卜——白萝卜炒肉丝做法:猪里脊冲洗干净,切成细丝,再加入盐、白胡椒粉、生抽、老抽(一点点或者不放)、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。白萝卜去皮洗净,切成细丝。蒜末、葱段准...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...:莲藕、肉、生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉做法:1、肉丝加调料:1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、适量盐、胡椒粉,抓匀腌制2、起锅烧油,油热下肉丝炒散3、肉丝炒至变色扒拉到一边,加蒜片爆香4、加入藕片,加调料:1勺生...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...丝,备用。4、在锅中倒入适量的油,加热至油热,放入肉丝快速爆炒,炒至肉丝变色。5、将炒好的肉丝盛出,再倒入冬笋丝,快速煸炒一会儿。将煸炒好的冬笋丝盛出,再倒入荠菜,煸炒至香。6、将煸炒好的荠菜盛出,再倒入...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...菜切菱形片;锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅,下入瘦肉丝翻炒至变色;之后倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒,加入盐、酱油即可。小提醒:白菜竖切,营养流失少!大白菜要竖着切,有研究表明这样切对保存水分更好,...……更多
越吃眼睛越亮的这种食物,中老年人:2天吃一次,补肝、补肾
...瘦肉,瘦肉洗干净,把肉洗净之后,切成洗丝,切好的瘦肉丝放在盆里面,然后加点酱油,食用油,少量的淀粉,用手给它抓均匀。将锅里面的食材抓匀之后,我们就放在一旁腌制20分钟。4.锅里面放入油,把油烧热,用热油润...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...售价5块钱,可以说人人吃得起。我家吃茭白,喜欢加点肉丝炒着吃,茭白细嫩,肉丝香滑,吃起来特别鲜美。但是吃茭白也有注意事项,我们一起来看详细的操作步骤。 菜名:【茭白炒肉丝】主要食材:茭白4只,猪肉3两。调...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...键要素,只要您在炒瘦肉时牢记并实践,无论是肉片还是肉丝,都能确保其口感绝佳,令人回味无穷。【第一点:选材新鲜】一切美味的基础源自优质的食材。选择新鲜的瘦肉至关重要,新鲜瘦肉色泽鲜艳,质地紧实且富有弹性...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...炒几下,让味道都混合均匀,就可以出锅啦!二、青椒炒肉丝 把青椒、里脊肉都备好,再拿点食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清、食用油和胡椒粉。先把里脊肉洗净切成丝,加点盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、鸡蛋清和...……更多
冰箱里的冻肉,超过这个时间,尽量别吃了,建议直接扔掉
...04.根据口味加盐调味,大火收汁至汤汁浓稠即可。2.青椒肉丝材料:猪里脊肉200克(冷冻不超过2个月为佳)、青椒2个、大蒜几瓣切片、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油适量。 步骤:01.猪里脊肉切丝,用生抽、料酒、淀粉抓匀腌...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力,不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了,不过还是各做了一道菜,一个做毛豆炒肉丝,一个...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...菜是韭菜炒豆芽。将豆芽和韭菜清洗干净备用,瘦肉切成肉丝。热锅倒入适量的食用油,加入葱、蒜、小米辣、剁椒酱炒香。接着加入肉丝翻炒至熟透,再放入豆芽、韭菜翻炒。加入适量的生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖翻炒均匀...……更多
牛头怎么做好吃?酒店大厨分享牛头的3种家常做法
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧,每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉,让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧,让牛头...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...富含植物纤维,可以有效预防便秘。下面介绍一道蒜苔炒肉丝的美味做法。蒜苔炒肉丝食材准备:蒜苔、红椒、里脊肉、盐、料酒、淀粉、老抽、葱、姜、蒜、小米辣等。步骤一:将蒜苔清洗干净,切成适中的小段。红椒切丝。...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...质,可助人体阳气生发,提高抵抗力。推荐菜品:蒜苗炒肉丝、蒜苗拌豆腐。蒜苗炒肉丝1. 准备材料:蒜苗、猪肉(里脊肉或瘦肉)、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、盐、糖、鸡精等。2. 蒜苗洗净,切成段;猪肉洗净,切成丝...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。3【豆芽韭菜炒肉丝】详细步骤:【1】将豆芽和韭菜洗净,豆芽放一旁待用,韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝,加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油,放入肉丝翻...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...碎或者脆豌豆,就可以食用了,好吃得不得了。三、酸菜肉丝面做法:猪里脊冲洗干净,切成细丝。酸菜清洗两三遍,挤掉水分,切成细丝。蒜末、泡椒碎、小米椒碎、青椒碎准备好。锅内加油,烧热后放入肉丝翻炒,炒到变色...……更多
丝瓜的营养价值与功效,丝瓜肉丝怎么炒好吃?
...菜,其营养价值和功效丰富多样,深受人们喜爱。而丝瓜肉丝则是一道美味的佳肴,制作简单且味道鲜美。下面就随小编一起来看看丝瓜的营养价值与功效,丝瓜肉丝怎么炒好吃?一、丝瓜的营养价值与功效1,营养价值丝瓜含...……更多
...乐山举行。活动现场不仅有来自成都、澳门、扬州等地的大厨同台竞技,在美食文化论坛环节,还发布了《四川美食网络传播力数据分析报告》。该报告由川观智库编制,以网络传播力为主要分析对象,在全网300多万个网...……更多
父亲的笋燕
...里的馋虫。笋燕是一道地道的闽北菜,只要粉丝、冬笋、肉丝和香菇就能成菜。没有繁复的技法和精巧的刀工,只用各类食材的味道相互融合便成就了这道美味。家里常是妈妈负责做饭烧菜,不过到了做笋燕时候,必然是爸爸掌...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...将香菜段和特制的料汁加入盘中,用手轻轻抓拌,使鸡胸肉丝与香菜和料汁充分融合,呈现出诱人的色彩和口感。这样,一道美味可口的凉拌鸡胸肉就完成了。 ……更多
南京旅游职业学院举办“百名工匠进校园”活动
...园”活动,来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨,为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工,是厨师的基本技能,南京古南都饭店的刘家祥大师,曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军,他用一把一米五长的手刀,在...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...食用油,烧热后放入葱、姜和蒜末爆香。3.加入切好的瘦肉丝,翻炒至变色。4.加入豆腐块,轻轻翻炒,以免碎裂。5.倒入适量的鸡汤或清水,淹没豆腐。6.加入适量的生抽,调味盐和白胡椒粉。7.煮沸后转小火,盖上盖子焖煮一...……更多
“天然洗胃菜”被发现,夏天常吃,清宿便,刮油脂,增强抵抗力!
...盐调味,炒至娃娃菜变软即可出锅。推荐食谱二:娃娃菜肉丝炒娃娃菜和猪肉的搭配,使得这道菜既富含蛋白质,又有丰富的维生素和矿物质。娃娃菜中的维生素C和叶酸对免疫力和血液健康有益,而猪肉提供的优质蛋白质对维...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...蛋炒熟,盛出备用。锅里放油,葱姜蒜放入,炒香。倒入肉丝,炒至变色,放一点点老抽给肉丝上色。放入木耳丝和绿豆芽,翻炒。5、当绿豆芽八九成熟的时候,放入粉丝和韭菜翻炒。放入之前炒好的鸡蛋。最后淋入生抽和盐...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...汁原味,又融合了香椿的清新香气。推荐食谱四:香椿炒肉丝猪肉丝提供了蛋白质和必需的氨基酸,而香椿则添加了独特的香气和春天的气息,有助于促进食欲,同时具有一定的健脑益智作用。 主要食材:香椿、猪肉(切丝)...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
青椒洋葱木耳炒肉丝的美味与营养青椒洋葱木耳炒肉丝是冬季的绝佳选择,这道荤素搭配的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富。它结合了新鲜嫩猪肉丝、翠绿的青椒、香甜的洋葱以及黑木耳,每一种食材都蕴含着丰富的营养成...……更多
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免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
2024-09-26 16:22:00
血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
2024-09-26 16:32:00
直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
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胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
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癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
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全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
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30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
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“晒太阳补钙”是错的?提醒:人老了若想补钙,做好这几点!
在温暖的阳光下,人们常常享受着那份惬意,同时心里还藏着一个小秘密——晒太阳补钙。这个观念仿佛已经深入人心,成为了一种无需质疑的“常识”
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肺炎最后是如何变成肺癌的?多半是身体这3个症状,没有重视
中秋假期,王大力终于有时间和家人一起出去放松了。他是一名资深广告策划,平时工作繁忙,没时间顾及自己。趁着假期,他带着妻儿到邻省的山清水秀之地游玩了一圈
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长皱纹是衰老的自然变化?或是血栓导致,别不当回事
“你有没有发现,最近我们身边的人,特别是那些年纪稍大的,总是开始出现长皱纹,皮肤也松弛了?”小张在前面的健身房里问道。他的好朋友小李点了点头
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导语:血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
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在当今临床上,冠心病、中风以及高血压等心血管疾病,可以说是严重威胁人类健康及生命的“罪魁祸首”。在我们身边,相信也有很多亲朋好友深受此类疾病的困扰
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