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夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、腐竹提前泡发,洗干净备用。胡萝卜去皮切片,黄瓜洗干净用菜刀拍扁,切成大块。小米椒切段,蒜瓣切末,香菜洗干净后切段。...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,鸡蛋的用量根据韭菜的多少来决定,一般一把韭菜用4-...……更多
夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后,撒上葱花和小米辣,即可上桌。二、豆腐虾仁蒸蛋所需食材:鸡蛋、虾仁、玉子豆...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...量(切片或切丝)、蒜:适量(切末)、食用油:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、淀粉:适量做法:1.将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、少许淀粉和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。2.将芹菜洗净,切段...……更多
我的减脂午餐,营养搭配,科学减肥,拒绝饿肚子
...:适量;红椒:1个;大蒜:2瓣;姜:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;葱:适量;植物油:适量做法:1.将鲜虾仁洗净,去除虾线备用。2.胡萝卜去皮切成小块,青豆焯水备用。3.香菇洗净切片,红...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀。填馅。1包饺子。1锅子放水,烧开,放入饺子。1煮三个开,至饺子浮起,煮熟。韭菜鲜虾馅说起虾仁饺子,我最喜欢用猪肉,韭菜和鸡蛋来...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...骼健康。材料:西兰花:1棵、番茄:2个、蒜蓉:适量、生抽:适量、盐:适量、糖:适量、食用油:适量做法:1.西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。2.番茄切块备用。3.热锅冷油,爆香蒜蓉。4.加入切好的番茄块煮至出汁。5.加...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...;芥蓝:适量;蒜头:3瓣;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:(1)将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐和白胡椒粉,拌匀腌制大约20分钟。(2)蒜头切成薄片...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...、大蒜:适量、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精(可选):适量制作步骤:1.准备食材:油菜洗净,切段备用。香菇洗净后切片,大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜:锅中倒入适量的食用油,加热至...……更多
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
...西兰花彩椒炒鸡腿肉食材:西兰花、彩椒、鸡腿肉、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、蚝油做法:1、鸡腿肉切小块,用一点盐、一勺生抽、胡椒粉、淀粉抓匀,倒淀食用油,腌20分钟备用。西兰花焯水两分钟捞出沥干备用。2、热锅先...……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...:适量;鸡蛋:2-3个;大葱:适量(可选);盐:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.将韭黄洗净,切成约2-3厘米长的段,备用。2.打散鸡蛋,加入少许盐和生抽,搅拌均匀,使蛋液呈现出淡黄色。3.热锅冷油,倒入打好的...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...推荐做法:蒜蓉西兰花原料:西兰花:适量;蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备西兰花:将西兰花洗净,切成小朵,放入沸水中焯水,使其变软备用。2.炒蒜蓉:锅中加入适量食用...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...,一起看看吧。一、海带拌黄豆芽食材:海带、黄豆芽、生抽、食盐、味精、白芝麻、芝麻香油、葱油各适量做法:1、首先,将海带切成小段,再切成丝。将切好的海带丝放入热水中烫几十秒,捞出后用清水冲洗干净,备用。2...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...苦菊200克;花生50克;生姜1小块;大蒜2瓣;香醋1汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;食用油适量;盐适量做法: 1.将苦菊洗净,去掉根部,切成段,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.花生用开水煮熟,捞...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中煸炒至软化,备用。3、热锅凉油,放入...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...:蚝油杏鲍菇所需食材:200克杏鲍菇,1汤匙蚝油,1汤匙生抽,蒜蓉,食用油详细做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,然后用刀在厚片上打上十字花刀,在锅中加热食用油,放入杏鲍菇,煎至2面金黄后盛出。2.锅内留少量底油,加...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...炒菠菜准备食材:菠菜一把、鸭血一盒、食用油、料酒、生抽、食盐适量。做法步骤:1、将菠菜择好洗净,鸭血切小方块;葱、蒜和姜切成末备用。2、火上坐锅,加入清水,水开后加入一点食盐,再下入菠菜,焯水1分钟后捞出...……更多
口蘑全身是宝,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,营养均衡
...、西兰花口蘑炒牛肉准备牛肉、西兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟。牛肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、食用油,用...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...更加嫩滑。(3)如果喜欢口感更香脆,可以在最后加入少许生抽或者鸡精调味。二、黄豆炖猪蹄:黄豆和猪蹄搭配炖制,形成了一道营养丰富的菜品。黄豆是优质的植物蛋白来源,含有丰富的钙质,而猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...准备食材:小白菜、粉条、豆腐、葱、姜片、蒜、食盐、生抽、食用油具体做法:1.小白菜切段,粉条焯水至断生,豆腐切块。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,炒香葱、姜、蒜片,加入小白菜翻炒至变色。3.加入粉条和豆...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去鳞、去鳃,洗净后斩成数块。2.炒鱼头:锅中倒入适量的食用油,加入切好的...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...习如何制作吧!采买清单:小油菜:300克、大蒜:3瓣、生抽:10毫升、盐:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材:将小油菜洗净沥干水分,大蒜剥皮切末备用。2.热锅凉油:将食用油倒入锅中,开中小火烧热,放入蒜末煸炒出...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...椒丝七成熟,将炒好的鸡蛋倒入锅中,加适量的盐、糖、生抽、白醋,迅速翻炒均匀即可。这样做的辣椒丝炒鸡蛋色香味俱佳,爽脆可口,大人小孩都爱吃。如果对你有用,别忘了在文章的未尾的图标上,点赞、转发和支持。红...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...花肉:适量;韭菜:适量;香干:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:五花肉切成薄片,韭菜洗净切段,香干切片,葱姜蒜切末备用。2.炒香五花肉:...……更多
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@果×:徐老师,老爸腿脚不利索,上楼梯无力,很累,已经有一年半时间了。@浙大邵逸夫医院徐文斌:请问做过检查吗?是膝盖不好还是整条腿不好
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