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...片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄，加水(以刚...……更多
2024-04-12 10:02:00猪脚,最好,猪蹄,小火,猪脚,生抽
...250克2.黑胡椒-适量3.蒜蓉-适量4.盐-适量5.食用油-适量具体做法：1.将大虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，去掉虾尖以及虾线，清洗腹部待用。2.将处理好的大虾放入碗里，加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟，同时切好大蒜...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...”，营养丰富，好吃又好做，寒气一扫光。一、南瓜推荐做法：【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净，切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...鲫鱼，可以清热解毒，健脾开胃、增强抗病能力。
推荐做法：【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处理干净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，剪掉鱼鳍，冲洗干净后在表面打花刀，涂抹上食盐...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄；豆腐煎好后盛出备用3、锅留底...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...。下面，和大家分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法。推荐食谱一：【熏鲅鱼】准备食材：鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法：1.将鲅鱼去内脏、去鳃，清洗干净，放在冰箱...……更多
2023-10-25 19:55:00食用,美味,做法,老抽,生抽,鲫鱼
...胃，多吃身体健康倍棒。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？到了秋天之后，天气也越来越凉，所以我江一舟分享给您四道暖心菜，端上桌热气腾腾，香味满屋...……更多
2023-10-14 12:10:00腾腾,热气,身体,健康,腾腾,砂锅
...、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、紫菜炒好后，取出...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...胃，安心宁神睡得香，比吃小米还强多了。一、山药推荐做法：【黑木耳炒山药】准备山药、黑木耳、青椒、红椒、食盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净，切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发，洗干净备用。...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...别块，不如做炖菜。热乎乎炖一锅，吃完浑身暖和。炖菜做法简单灵活，喜欢吃的菜都可以搭配进来，多种食材一锅出，省心又省事。我这里整理了7道炖菜，都是家常做法，可以轮换着做给家人吃。一，猪肉白菜炖粉条1，白菜...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...兔肉、葱、姜、八角、料酒、酱油、盐、冰糖、植物油。做法步骤：1、鸡腿剁成块洗去血水，兔肉剁成块，洗去血水。2、炒锅里加植物油烧热，放葱姜和八角炒香，倒入鸡兔肉大火煸炒至变色，放料酒去腥，加酱油上色。3、倒...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...还需要注意以下几个要点，接下来我们一起来看看具体的做法。1、预备材料：羊里脊1块、老姜1块、孜然颗粒1小把、洋葱1个、胡萝卜半个、尖椒1个、小米辣1个、胡椒粉少许、黄酒适量、花椒粉少许、干淀粉少许、植物油适量...……更多
2024-01-13 10:06:00羊肉,时节,身体,羊肉,孜然,生抽
...肉可是我最喜欢吃的美食，特别是我老爸做的鱼，比饭店大厨做的都好吃，不管是清炖、红烧、煎炸，任何品种的鱼肉都做的好吃入味，而且一点腥味都没有。老爸是一个喜欢钓鱼、做鱼却不喜欢吃鱼肉的人，每次出去钓鱼，收...……更多
2024-02-08 06:12:00鱼肉,腥味,看吧,做法,鱼肉,草鱼
...封后冷冻，切片涮火锅，或者制作孜然羊肉、烤羊肉串等做法。在涮火锅时，羊肋排的鲜美口感让人回味无穷；而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊（羊菲力）羊里脊，又称羊菲力，是羊身上的瑰宝，低脂高...……更多
2024-02-03 16:23:00羊肉,行人,部位,精华,羊肉,肉质
来源：极目新闻广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法：1.鸭肉洗净，切小块，用开水焯水，去除血水和杂质。大葱切段，姜切片。烧一锅热水，将焯水后的鸭肉放入，再放入大葱段、姜片，煮5分钟捞出备用。2. 烧热锅凉...……更多
2023-12-25 15:49:00滋补,鸡肉,猪肉,羊肉,牛肉,鸭肉
冬季使劲吃，一补气血，二补脾胃，三安神助眠，4种做法健康美味冬季天气寒冷，饭菜凉得快，吃了容易伤脾胃，所以要注意健胃补脾。另外，气候干燥容易让人心情烦躁，导致晚上睡不好，容易失眠，还要注意安神助眠。今...……更多
2024-01-10 16:42:00神助,三安,脾胃,美味,做法,健康
...米辣、芹菜、蒜瓣、姜块所需调料：盐、老抽、料酒相关做法：1、先把买来的虾肉去壳去虾线，再放入碗中加入姜丝和料酒腌制3分钟。2、趁这个时间去准备洋葱和芹菜（芹菜也可以不放），然后洋葱切丝、芹菜切段。还有蒜瓣...……更多
2024-01-10 07:47:00高蛋白,寒冬,虚弱,感冒,食物,身体
...红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。
具体做法：1.排骨洗净切段，用葱、姜、料酒、生抽、盐，腌制20分钟，南瓜洗净，去皮切块，大蒜剁成蒜蓉，撒在排骨上，抓拌均匀2.取一个蒸盘，将南瓜摆在盘子四周，将排...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...便宜，比较好保存，装箱子里放阴凉通风处就行了。推荐做法：【土豆炖鸡爪】
准备鸡爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲，一个剁成3块，，用清水浸泡半小时，去除...……更多
2023-12-30 06:25:00白菜,萝卜,准备,料酒,生抽,小火
...丰富，好吃不贵，女人过了40岁后要多吃。一、黄豆推荐做法：【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时，洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧...……更多
2023-10-29 06:14:00黄体酮,细嫩,食物,皮肤,女人,生抽
...效，我就不再多说了。
今天就来说说，鸡肉有哪些好吃做法，我这里给大家总结了5种，简单又好吃的家常做法，喜欢的朋友，可以收藏起来慢慢看。第一种做法：盐焗鸡。主要食材：三黄鸡。调味料：盐焗粉，香葱，老姜，料...……更多
2024-01-02 11:04:00益气,猪肉,而是,鸡肉,香葱,料酒
...？今天就来分享一下这些小诀窍，这样在家也能做出饭店大厨的味道，红烧肉肥而不腻、色泽诱人哦。家常红烧肉1、将五花肉切成2厘米的方块，最好带皮五花肉，五花肉微冻的时候比较好切.接下来把五花肉冷水下锅，加料酒、...……更多
2024-02-24 17:04:00红烧肉,满口,家常,做法,新手,五花
...烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一会...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...吃，建议中老年人多吃。
一、扇贝（含钙142毫克）推荐做法：【粉丝蒸扇贝】准备冷冻扇贝、粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻扇贝解冻，洗干净后放入盘中备用。粉丝用清水泡软...……更多
2024-01-08 11:57:00强筋,壮骨,腿脚,牛奶,年纪,生抽
...鸭肉，生姜，大蒜，大葱，八角，香叶，党参，黄芪。
做法：1.准备老鸭，宰杀清洗干净，去掉内脏，剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水，去除血水和杂质。3.锅中加入适量清水，放入焯好水的鸭块，加入姜片、葱段、料酒、...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...易回软。今天给大家分享一下小酥肉的正确做法，从川菜大厨那儿学了一招，想要小酥肉外酥里嫩，鲜香十足，调面糊不能只用面粉，还要多加3样，保证小酥肉出锅香气四溢，酥脆可口，放凉了也好吃。下面一起来看看具体做...……更多
2023-10-29 06:12:00面糊,混合,面糊,里脊,肉片,花椒
...生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。做法：1、萝卜去皮洗净，切成大小均匀的块状；生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食用油，加热后放入生姜、大蒜末爆香。3、加入萝卜块翻炒均匀，炒至萝卜表面微...……更多
2024-01-19 13:18:00菜品,时节,食用,帮助,健康,生抽
...，建议冬天多吃，营养丰富，好吃不贵。
一、紫薯推荐做法：【山药紫薯糕】准备山药、紫薯、白糖、糯米粉。1、山药、紫薯去皮，洗干净后切成薄片，分别放入2个盘子里。蒸锅加水烧开，放入山药、紫薯，中火蒸15分钟，蒸...……更多
2023-11-30 09:40:00花青,花青素,美容养颜,免疫,食物,天然
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今天分享给大家6种饼的做法，当作早餐营养美味又有饱腹感，金黄酥香，一口下去满满馅料好满足，而且自己烙饼干净卫生，味道完全不输早餐店
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