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过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
马蹄炒腊肠材料:马蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备...……更多
鸡蛋汉堡新吃法,香浓满足,外酥里嫩,一口一个根本抵挡不住
早上起来,肚子咕咕叫,你想要的不仅仅是填饱肚子那么简单,你想要的是一顿美味又能让你精神百倍的早餐。这时候,鸡蛋汉堡闪亮登场,它不仅仅是早餐界的常客,更是让人一吃就停不下来的美食明星。说到鸡蛋汉堡,你...……更多
阿胶的正确吃法服用时间
...粉食用等。食用时间与治疗目的有关系。一、阿胶的正确吃法1、与鸡蛋炖煮与鸡蛋炖煮是将备好的阿胶研磨成小块加开水冲泡开后,再将鸡蛋打入其中,再充分搅拌均匀,可添加适量的蜂蜜后食用,有助于缓解虚劳咳嗽,阴血...……更多
茶叶蛋怎么做美味又简单?茶叶蛋新吃法,简单又美味,赶紧学起来
轻松几步,茶叶蛋香飘四溢,吃货必备小技巧!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊茶叶蛋怎么做美味又简单?茶叶蛋这样做,美味又简单,让你一吃就停不下来!哈喽,各位吃货小伙伴们,...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
大厨教导饭店调制肉馅时,无需添加料酒或鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众...……更多
西红柿不要再炒着吃了,大厨教你简单做法,全家人都爱喝
西红柿是我们日常生活当中非常熟悉的一种蔬菜,不仅外形好看,而且营养价值也很丰富,价格也不贵,所以深受老百姓的喜爱。大家在买了西红柿之后,一般情况之下都是炒着吃。今天小编为您介绍一种做法,既美味又健康...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且味道清香,具有多种吃法。芹菜炒肉、芹菜饺子、芹菜炒鸡蛋、芹菜拌花生和凉拌芹菜叶等传统的吃法,都具有简单易做、口感丰富的特点。此外,我们还可以根据个人喜好进行创新,将芹菜...……更多
喜欢吃茼蒿的,可以尝试一下这2种吃法
...合中老年人三天两头吃一次。而今天我分享的茼蒿这2种吃法,都是茼蒿最好吃的做法,喜欢吃茼蒿的,可以尝试一下这2种吃法。第一种吃法:鸡蛋炒茼蒿【原材料准备】:茼蒿一把、鸡蛋2-3个、食盐、蒜末适量。 【鸡蛋炒茼...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
本文转自:生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年,你对自己有什么规划吗?是否期待在新的一年里,无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢?今天,国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
低筋面粉的家常吃法:家庭烘焙的多样选择
...等多种甜点和面食。本文将详细介绍几种低筋面粉的家常吃法,让您在家中也能轻松制作美味的烘焙食品。低筋面粉的家常吃法一:松软的蛋糕海绵蛋糕海绵蛋糕是低筋面粉的经典吃法之一。其制作过程简单,所需材料也很基础...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
...备受喜爱。今天,我们将为大家介绍饺子的九种不同馅料吃法,让你在品尝美食的同时,也能感受到中华美食的魅力。快来一起看看吧!一、猪肉大葱馅饺子猪肉和大葱是饺子馅料中的经典组合,口感鲜美,深受人们喜爱。将猪...……更多
它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法
...具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法。今天,我将为你介绍美味又健康的白萝卜吃法,让你的餐桌更加丰富多彩!快来一起看看吧!一、白萝卜炖牛肉白萝卜炖牛肉是一道营养丰富的温补佳肴,适合冬季...……更多
自从学西葫芦这个吃法,早餐一口一个,又鲜又嫩,孩子天天都想吃
推荐一道既美味又富有创意的佳肴。今天,我要为大家介绍的就是这样一道美食——西葫芦圈鸡蛋煎饼。它不仅口感独特,营养丰富,更是将普通的食材通过巧妙的创意组合,展现出全新的风味。西葫芦鸡蛋煎饼的特色在于其...……更多
它是野草,可别把它当草不敢吃,客家老奶奶亲授最养生的吃法!
它是野草,却是“百草之王”,更是春天里女性朋友们的专属品,通经理气血祛湿暖子宫,春季养生吃的就是——一场春雨,万物复苏,艾草飘香。每年的清明前后,就是吃“艾”最好的时节,此时的艾草鲜嫩又壮实,口感嫩...……更多
便秘多吃它,比香蕉好使,润肠通便又便宜,老人孩子要多吃
...病的发生。所以紫薯是老少皆宜的食物,而且价格不贵,吃法也多样,分享给大家8种紫薯的家常做法,大家试着隔三差五吃,对身体很有好处的。一、香甜紫薯包食材:紫薯、炼乳、面粉、酵母、水、紫薯粉做法:1、紫薯蒸熟捣...……更多
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味们一起来学习看看吧!需要准备的食材有:土豆淀粉、西红柿、鸡蛋、香葱1.碗中倒入280克土豆淀粉,将刚烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌至没有干面粉后下手揉成...……更多
广式腊味炒饭,大厨教你一个方法让腊味十足,米饭粒粒喷香
试用广式腊味炒饭这道备受好评的美味炒饭,以腊肉、腊肠等传统腊制品与香喷喷的米饭烹饪而成,香气四溢、美味无穷。#热点引擎计划#或者,也可以尝试一下以另一种方式制作的蛋炒饭,味道也会令人惊喜不已!【腊味炒饭...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
每日商报讯 因为最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩...……更多
豆芽又有新吃法!3种食材一起炒,营养翻倍味道好,上桌就秒光!
...这些相信大家都吃过了,今天我再安排上一道黄豆芽的新吃法:黄豆芽荞菜炒鸡蛋!现在的黄豆芽2块钱一斤,只称了半斤;而荞菜,有朋友看到它,说在他们那叫“野葱”,你见过吗?现在正是最嫩最鲜最好吃的时候,也是最...……更多
年夜饭,您订好了吗?
...汇泉王朝大酒店的工作人员常洁说,“我们的菜品都是由大厨精心定制的,由专业团队为顾客配送到家,并且免费配送。目前来看,外卖预订情况还不错。”海尔洲际酒店今年主推外卖套餐,价格分别为1388元/套和3288元/套。“因为有些...……更多
天麻的作用与吃法
...和高血压,同时对治疗肥胖也有着非常好的疗效。天麻的吃法,主要和其他食材一起炖汤可以做天麻鱼头汤,还可以和骨头一起炖汤喝。天麻的功效和作用1、明目作用天麻对于人体的大脑来说具有非常明显的保护作用,同时还...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...皱起了眉头,这简直是太难吃了!作为曾在星级酒店担任大厨的柱哥,实在难以对这位老板的手艺表示赞同!看着老板无所事事地坐在一旁抽烟,柱哥对他说:“老板,这些菜是你做的吗?味道一般般啊。”老板苦笑着对柱哥说...……更多
...的的佳品。要想阿胶糕充分发挥其更强的补血补气功效,吃法是十分的关键的,那麼阿胶怎么吃最补血补气?下边我们为大伙儿详细介绍几类阿胶糕的补血补气食用方法,一起来了解一下吧!阿胶糕是常见的一味滋补养生中药材,...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
胃病的“死对头”来了,这些食材换个吃法就能有效修复胃粘膜
...胶,可帮助消化,调整肠胃机能。由于香蕉性寒,最好的吃法,就是把香蕉带皮烤后再食用,趁热吃,即能祛除香蕉的寒凉,又不丢失香蕉的营养。(二)土豆用蒸的土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,...……更多
芦笋吃法全攻略:从经典到创意,吃出不一样的美味
...芦笋总能带来不一样的风味。如果你也想了解芦笋的多种吃法,今天这篇文章一定会让你大开眼界,尝试各种新奇的美味!1.经典清炒芦笋说到芦笋的经典吃法,清炒芦笋绝对是首选。这种简单的做法能最大程度地保留芦笋的原...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
土豆肉酱面土豆肉酱面是一道简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接...……更多
被称为“动物人参”的它,比鸡蛋更营养吗?一口一个,让你体质更强、记性更好~
...称~补充蛋白质、健脑益智?一天吃几个比较合适?什么吃法更营养?鹌鹑蛋怎么挑选?快跟着小圈一起来看看~朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员01鹌鹑蛋的优势1.补充蛋白质:每100克鹌鹑蛋含有约12.8克的蛋白质...……更多
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亚洲首例!可通过飞沫传播,协和医生提醒→
8月22日,泰国公共卫生部召开新闻发布会确认,该国出现首例猴痘Ib变异株病例。这也是世卫组织上周为猴痘疫情拉响全球公共卫生警报后
2024-08-25 21:22:00
多国暴发疫情!福奇被感染:“从来没有这么难受过”
近日,西尼罗河病毒在以色列、美国、西班牙等国引发疫情其中以色列情况尤为严重至少62人因感染该病毒死亡西尼罗河病毒通过蚊虫叮咬传播目前尚无特效药或疫苗有专家称我国或存在输入风险需做好防范罕见大规模感染
2024-08-25 21:25:00
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
俗话说:“每天吃豆三钱,何需服药连年”“五谷宜为养,失豆则不良”。豆类是每天饮食的重要组成,是膳食营养的重要来源。豆类的好处
2024-08-25 21:26:00
下周开学!天津疾控:这些孩子不要上课!
马上就要开学了暑假还剩最后一周!根据天津中小学教学行政历天津中小学将于9月1日(下周日)正式开学对新学期充满向往的同时也有小同学出现浅浅的“开学综合征”开学之前天津疾控发布重要提
2024-08-25 21:45:00
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!进入秋季,天气寒凉又干燥,我们的肺脏是怕冷又怕燥的
2024-08-25 14:05:00
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
处暑时节,正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
2024-08-25 14:06:00
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
秋天到了暑气渐消,但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物,滋润又止咳,安心宁神。人们的餐桌上,食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
上了年纪要少喝茶?医生:平时可以用这3物泡水喝,比茶叶更好!
在我们的日常生活中,有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是,你知道吗?有些时候,特别是上了年纪的朋友
2024-08-25 14:37:00
长期喝白开水和长期喝茶的人,谁的身体更健康?研究终于来了
李阿姨是一位热爱生活的退休教师,生活中对健康格外关注,每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶,她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
医生建议:睡眠差者少喝这类茶饮,损耗精气,这几种搭配尤其伤身
说到泡茶,可能你会想到那种悠闲的午后,阳光洒在窗台,一壶香气四溢的茶慢慢沁入心脾,茶饮在我们的生活中扮演了不可或缺的角色
2024-08-25 14:38:00
不甜的水果含糖量就少吗?糖尿病患者小心水果“陷阱”
在很多人的认知中,“甜”与“糖”往往是画等号的,尤其是吃水果的时候,人们会以甜度来区分是“高糖”水果还是“低糖”水果,认为越甜的水果含糖量越高
2024-08-25 14:38:00
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
随着季节的更替,空气逐渐干燥,人体易出现上火、肝火旺盛等不适症状。中医认为,肝为“将军之官”,主疏泄,喜条达而恶抑郁。春季是养肝的黄金期
2024-08-25 14:38:00
补气血谁还吃阿胶啊,这几个不错的食谱,才是大补之物!
每个女人,每个月都要经历烦躁不安或小腹疼痛的那几天。尤其是未婚或未生育过的女性,痛经更是常见。甚至有些初潮少女,不是月经量过多
2024-08-25 14:39:00
失眠救星失效?喝了沉香茶仍难眠?揭秘背后原因与改善妙招!
在这个快节奏、高压力的时代,优质睡眠成了许多人的奢侈品。沉香茶,以其独特的香气和传说中的安神助眠功效,成为了不少人心中的“睡眠神器”
2024-08-25 14:40:00
生吃莲藕能降压降糖?医生:这3种食物生吃更好,多了解不吃亏
“李刚啊,你这问题可不简单!”资深医师老王,手中紧握着体检报告,眉头紧锁,对坐在诊室中的李刚缓缓说道。李刚是个普通的上班族
2024-08-25 14:40:00