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“尴尬”的6种早餐,当地人吃不腻,外地人吃不惯,你爱吃哪一个
...感,简直不要太好!在武汉的大街小巷,你都能找到热干面的身影,无论是早餐还是午餐,都是不错的选择。下次你来武汉,一定要尝尝这地道的热干面,保证让你念念不忘! 热干面啊,可是咱武汉人早餐的常客!那味道,简...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...营业时间从早上7点到晚上9:30,中午不休息。“杭式三鲜面的用料包含了一天的营养,有蔬菜、有肉,我们生意好的原因,我觉得胜在用料很扎实。面是150克,加上1斤多的汤,一份三鲜面的分量有1斤2两。”除了首推的三鲜面,...……更多
山城区改造72条背街小巷,做到“一街一景观、一巷一记忆”传承城市文脉打造优质生活
本文转自:鹤壁日报改造后的爱情小巷。山城区创城办供图本报讯 (记者 张婷媛)富有诗意的走马塘巷,蕴含历史的红六巷,独具特色的奔九巷……2019年以来,山城区实施背街小巷改造项目72个,总投资2.2亿元。背街小巷改造...……更多
当四川猕猴桃遇上新西兰奇异果
...研究项目。“我们和中国都面临(猕猴桃)病虫害防治方面的挑战,这需要两国科研团队通力协作。”盖文·罗斯说。 拉塞尔对此也非常认同,他认为,虽然有更成熟的技术,但多年来新西兰猕猴桃也面临着气候变暖、病虫害...……更多
...者,餐厅每天每餐都会向运动员提供阳春面,“这碗阳春面的酱油是我们特别熬制的,和外面阳春面味道有所差别,可以说更鲜,因为爱吃阳春面的人都知道,酱油是阳春面的灵魂。我们的面条也是特制的,注重口感和营养,非...……更多
梧桐花香里的手擀面
...早晨,肯定会喝到茭瓜韭菜卤的手擀长寿面。母亲做生日面的时候很忙。先擀面,再做卤子,最后煮面。总之,要吃上一顿爽口的生日面,母亲需要起个大早。和好的面是加过碱的,这样的面吃起来才筋道。母亲把和好的面团在...……更多
来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃
...独特的卤味和劲道的面条而受到广大食客的喜爱。漳州卤面的面条选用的是高筋面粉制作而成,口感劲道有嚼劲。配上独特的卤汁,再加上各种配料,如豆干、猪肉、鸭脚等,味道鲜美,回味无穷。 除了猫仔粥和漳州卤面,我...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...。”卜二龙介绍,“除了炸酱以外,还有西红柿鸡蛋、肉臊子等多种口味。”“biangbiang面是咸阳特色、陕西特色。作为技艺传承人,我要把它推广出去,让更多人知道。”卜二龙说。在距离咸阳100余公里远的铜川也有一道面食...……更多
萝卜缨糊汤面
...面,在那个粮缺菜少的年代,离不开萝卜缨。萝卜缨是糊汤面的绝配。收了萝卜后的萝卜缨,母亲舍不得丢掉,选择青嫩些的,辫起来,挂在屋檐下,大姑娘的辫子似的挂了一串又一串。经过风吹日晒霜浸,青绿色的萝卜缨褪去了羞涩,变成...……更多
太原爆辣牛肉丸子面,秘制牛肉汤底,吃不了辣的小伙伴请绕道
...熬制的,每份面条都会称好,每碗都有特定的面条克数,面的份量很足,铺上牛肉,撒上葱花,盛上牛肉丸子,再浇上这热辣的汤底灵魂。汤底的辣度是中辣,不过还有很多人吃不了这个辣度,本店卖得最好的还是饮品,好多客...……更多
电视剧《三体》收官了,别慌,还有好剧可以追
.........方言里藏着地域特色!还记得《白鹿原》中,各种吃面的名场面吗?电视剧《白鹿原》渭河谷地农耕发达,而农业的重心是小麦。麦子收获了磨成面粉,面粉是陕西人主要的食物原料,所以陕西方言中包含了丰富的面食词汇...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...爱的呢?康师傅红烧牛肉面康师傅红烧牛肉面,作为方便面的鼻祖之一,这款面自问世以来,一直都备受大众的喜爱。这款方便面以其浓郁红烧牛肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。红烧牛肉的味道浓郁,让人回味无穷...……更多
...,冷面面条就做好了。二、咱们得做冷面汤。这汤可是冷面的灵魂啊!一般用牛肉汤做底,加点酱油、醋、糖,还有辣椒粉,调个味。这味道得酸甜适中,辣度也得刚刚好。调好了汤,再把刚才准备好的牛肉、黄瓜、西红柿、鸡...……更多
下课后,家长争相打包了一碗热干面带回家……
...是怎么来的吗?二十世纪30年代初,汉口长堤街有个卖汤面的人怕没卖完的面条变质,把面条煮熟后捞起来摊在案板上,却不小心碰倒了麻油壶……”课堂上,授课老师从热干面的由来说起,一边演示,一边教孩子们制作热干面...……更多
河南的这几道美食,你都吃过吗?
...鲜烩面;而六厂烩面则着重于咖喱风味的烩面。去品尝烩面的话,务必选择各家的总店,因为分店质量参差不齐,无法保证食物品质。可以在享用河南烩面时不拘泥于将其煮熟后盛在碗里食用,例如大盘鸡搭配烩面、剁椒鱼头搭...……更多
...,总是切成小段和菠菜一起放进粥里,菠菜穗吃起来软面面的。房前有一棵笨槐树,母亲经常捋了槐树叶放进粥里,不但爽滑,那槐叶还有劲道的香气。夏天是瓜菜生长的季节,也是饭桌上美食最丰富的季节。北瓜长得最多,金...……更多
母亲的“治愈系美食”
...含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭配切得细细碎碎的小咸菜,小咸菜一定要放足够多的香油,这样吃起来味道好极了。小米粥当然不是什么新鲜美食,平时...……更多
十年揉抻,他的“面”上功夫更精深
...。他是福寿长空心挂面厂的负责人,也是康庄刘氏空心挂面的第九代传承人,做挂面已经有十年时间。除了目前的十余种口味,他还想把聊城“新三宝”——东阿阿胶、冠县灵芝和临清桑黄揉进挂面里,目前灵芝面已经试制成功...……更多
E姐信箱 | 你的专属“普鲁斯特时刻”是什么样的?
...就像有人闻到白面馒头的味道就会想起自家姥姥在厨房和面的身影,喝到橘子汽水会想起中学时那个炎热的暑假,吃到某种家乡小食会想起一个难忘的朋友以及那些与TA结伴上学放学的日子…… 有时嗅觉和味觉对记忆更忠...……更多
这道美食,已经成为了贵阳人生活中不可或缺的一部分
...味\"三绝”而闻名,是贵阳人引以为傲的味蕾乡愁。肠旺面的制作过程堪称一门艺术。面粉经过反复揉搓、擀压,形成金黄色的面条。血旺分为薄皮旺、嫩旺、千层旺和老旺大肠,要求趴而不烂,香中带糯。鲜红的汤底、紫红的...……更多
最感怀浓浓的年味
...。如今,在外生活久了,更是渴望回到家乡,闻闻家乡的味道,看看家乡的美景,听听熟悉的乡音,吃吃家乡的美食,这些家乡味儿对我来说就是年味儿。”张建中介绍,这几天在老家待着,每天都过得很有意义。大年三十回村...……更多
“别开生面”的擀面人
...事的认真劲儿,她敬佩不已:“做面和做人一样,阿姨做面的每道工序都一丝不苟,做事也认真。”“我们小时候下面用的锅要比现在下面用的锅大许多。那时候,农村一户有十几口人。现在,孩子们都去了城里,家里只剩下我...……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
... 美食三:炒面小时候,炒面是我最喜欢的快餐之一。炒面的制作非常简单,只需将煮熟的面条和各种配菜一起炒熟即可。炒面的口感独特,有着咬劲十足的面条,搭配鲜嫩的蔬菜和丰富的调料,让人一尝难忘。随着快餐文化的...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...小黄花鱼都能成为一道美味的下酒佳肴。 小黄花鱼不仅味道鲜美可口,还拥有相当高的营养价值,且其价格相当亲民。在昨天的菜市场上,它的售价仅为每斤15元。老于觉得这样的价格非常合适,因为它是一种纯海捕的野生鱼...……更多
五月小葱香
...咸香与香葱的清新在口中汇合,一种再也熟悉不过的温暖味道在我心中蔓延开来。不仅是香葱炒鸡蛋,在这个五月,趁小香葱上市,母亲还用小香葱打汤。她将香葱洗净后,切成细碎的段,放入清澈的高汤中,再淋上鸡蛋液,倒...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位,记者看到一捆捆香椿被整齐摆放在泡沫箱...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...的时候放一点,跟用佐料差不多。这种做法虾皮或海米的味道凸显不出来,只能是聊胜于无。我告诉大家一个用虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白菜切细丝。虾皮得多放,多放虾皮是面卤好吃的关键所在,吃面...……更多
楼下打饭回家吃可口卫生又方便
...头、小菜、稀饭等,一荤两素9元/份,两荤一素10元/份,臊子面6元/碗,烩麻食7元/碗,稀饭1元/碗……同时,为了方便居民就餐,食堂开通了一卡通服务,并建立了就餐群,每天在群内公布饭菜信息。 社区大食堂营业以来,每到...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...,都展现了西北地区的独特风味。一、刀削面 大同刀削面的制作工艺独具匠心,面条外滑内筋,软糯不粘,每一根面条都是匠人精心打造,咀嚼间散发出浓浓的香气,仿佛品味着山西人民的热情和匠心。对于许多远离家乡的大...……更多
笑不活了!山西人在面馆吃到挂面后,气到报警
...至于立即报警。对于他的行为并不奇怪,因为在北方,挂面的地位甚至不如方便面,面馆竟然把挂面当作正宗打卤面的配料,实在令人匪夷所思。这位朋友来自吉林,对待食物可谓毫不留情,宁愿选择干脆面也不会碰挂面。来杯...……更多
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新华•潜江龙虾商品虾价格指数发布 2024-05-21
中国消费者报武汉讯(记者聂国春)5月18日,新华•潜江龙虾商品虾价格指数在2024湖北“潜江龙虾”产业博览会开幕式上正式亮相
2024-05-21 16:17:00
周黑鸭焕新推出“锁鲜&散卤二合一门店”模式 2024-05-21
中国消费者报北京讯(记者孟刚)卤味行业领军品牌周黑鸭近日宣布,今年将全面铺开“锁鲜&散卤二合一门店”战略模式,这一模式既保留了广受欢迎的锁鲜装产品
2024-05-21 16:17:00
血压只能降到150mmHg,总是不达标,4个细节您有没有注意到?
天冷了,我目前心血管门诊最多的患者,一是高血压的患者血压不稳了,另一个就是慢性冠心病的患者心绞痛发作频繁了。最近的一位患者
2024-05-21 15:59:00
40岁以下,血压高但没有症状,要不要吃药?告诉您治疗原则
咱们很多年轻人也出现了血压升高的问题,有的甚至高达180mmHg,但是从来没有感觉,没有头昏不适的症状,这些人往往不重视
2024-05-21 15:58:00
您的心脏健康吗?工作压力大的上班族如何呵护心脏?医生告诉您
越来越多的年轻人出现急性心肌梗死,甚至出现猝死的事件,人们不免要问,怎样才能发现心脏潜在的问题,怎样评估自己的心脏健康状况呢
2024-05-21 16:01:00
心血管病同样预防血栓,为何有人吃阿司匹林,而有人却吃华法林?
心脑血管病大多数都和血栓形成有关,血栓的形成,造成血管的堵塞,会引起相应的症状,如果发生在心脏的冠状动脉堵塞,会引起急性心肌梗死
2024-05-21 15:56:00
高血压患者,怎样早期发现肾功能损害?建议检查5个指标
高血压患者容易出现3大并发症:心脏、脑血管、肾脏的并发症。许多高血压后期的患者,出现了严重的肾功能损害,最终需要血液透析治疗
2024-05-21 15:57:00
排骨焖面,营养丰富,口感独特,做法简单,一道色香味俱佳的面食
排骨焖面,作为一道色香味俱佳的家常面食,深受广大食客的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,而且做法简单,成本低廉,成为许多家庭餐桌上的常客
2024-05-21 16:18:00
糖醋里脊,是一道深受人们喜爱的家常菜,味道甜酸可口
糖醋里脊是一道深受人们喜爱的家常菜,其甜酸可口的味道总能让人食欲大增。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的糖醋里脊家常做法
2024-05-21 16:18:00
石斑鱼,是一种美味可口、营养丰富的海鱼,做法简单易学
石斑鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的海鱼,因其营养丰富、易于消化而备受人们喜爱。在家常做法中,如何让石斑鱼保持原汁原味,又能够简单易行呢
2024-05-21 16:19:00
掌握了正确的做法和技巧,每个人都能在家做出一碗美味可口的馄饨
煮馄饨,是一道简单又美味的家常菜。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择。今天,我将为大家分享如何煮一碗热腾腾、美味可口的馄饨
2024-05-21 16:20:00
制作东北冻梨的过程虽然简单,但其中的每一个步骤都需要注意细节
东北冻梨是东北地区的一种特色美食,以其独特的口感和风味深受人们喜爱。冻梨不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,被誉为“东北的冰糖葫芦”
2024-05-21 16:20:00
炸鲫鱼,是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱
炸鲫鱼是一道家常美食,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一种最简单最好吃的炸鲫鱼家常做法。材料:-鲫鱼一条(约500克)-葱姜蒜适量-盐
2024-05-21 16:24:00
玉米排骨汤,鲜美的口感和丰富的营养价值,成为家庭餐桌上的常客
在中国的饮食文化中,汤品一直占据着重要的地位。而在众多汤品中,玉米排骨汤以其鲜美的口感和丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客
2024-05-21 16:23:00
蒸饺,作为一道传统的中式点心,不仅美味可口,而且寓意团圆吉祥
蒸饺作为一道传统的中式点心,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱。在家常做法中,和面的环节至关重要,它决定了蒸饺的口感和质地
2024-05-21 16:21:00