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...小时,食用时,取出来改刀装盘即可。泡菜豆腐汤材料:五花肉、辣白菜、豆腐、黄豆芽菜、豆腐皮、蒜瓣、韩式辣酱、盐、生抽、少许鸡精。做法:1.五花肉切成片。豆腐切块后用盐水煮过。豆芽择干净,冲洗干净沥水,豆腐...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...法;【白菜炖粉条】【原材料】白菜、千张、红薯粉丝、五花肉、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱、大蒜; (1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求...……更多
小白菜上市的好时候,口感清脆,汁水十足,是蔬菜中的补钙冠军
...头宽的厚片,再切成一条,最后再切成大小均匀的小块,五花肉增加香味。当然不喜欢吃肉的可以不放,顶刀切成薄薄的厚片,切好放入盆中,再准备点小料,生姜适量,切成姜片。大葱少许,切成葱花,蔬菜准备好后,下面开...……更多
冬天使劲吃,通便,润肺,清热,买20斤晒干,煲汤炖肉真香
...转小火煲90分钟,下入少许的盐调味即可。 三、菜干炖五花肉1、食材:五花肉、奶白菜干、大蒜、辣椒。2、五花肉洗净切片、奶白菜干泡软洗净切段、大蒜辣椒洗净切好待用。3、热锅凉油,下入五花肉煸炒,把水分炒干。4、...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...~一、水饺−藏福推荐【茴香水饺】《清单》茴香菜、猪五花肉、鸡蛋、葱、香油、饺子皮适量(1)先把茴香菜比较嫩的部分掰下来,老的部分就不需要了,洗干净晾干(2)再来处理肉,选择肥瘦相间的五花肉做出来更香,去...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...到了,别再错过了。【原材料准备】:大白菜秧1斤、肥五花肉100克、大蒜籽10克、食盐、鸡精适量。 【大白菜秧炒猪油渣的做法】:第一步:首先将大白菜秧渣的根和黄叶子全部摘掉,然后将大白菜秧放入到淡盐水中浸泡10分...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...家,我最期待的就是那一顿家乡的农家小炒肉。记忆中,外婆家的厨房总是弥漫着炒肉的香气,那是童年最温暖的味道。在忙碌和喧嚣的城市生活中,这种简单却充满爱的家常菜,总能唤起我内心最深处的思念和温暖。就像法国...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...我比较熟悉的有汆白肉,“酸菜切细丝,配上切得透明的五花肉,再加上一把东北粉条子,油都不用放,咕嘟咕嘟一煮,就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口,也不拘放多少肉,肉放多了,砸几瓣蒜放点酱油,夹肉片蘸着吃;...……更多
这道猪肉白菜炖粉条不仅美味可口,而且营养丰富
...的佳肴。食材与准备这道菜的主要食材包括粉条、白菜和五花肉。此外,我们还需要准备葱、姜、蒜等调料。在烹饪前,我们需要将粉条泡软,并将五花肉切成3毫米厚的薄片。烹饪步骤1、煎制五花肉:将五花肉片中小火煎至出...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...长期肝火旺的人多吃。 【原材料准备】:白菜苗1斤、肥五花肉50克、蒜末10克、食盐、鸡精、食用油适量。【猪油渣炒白菜苗的做法】:第一步:首先将白菜苗的根和老叶去除,然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟捞出,这...……更多
洋葱炒鸡蛋可谓天然的叶酸食物,既美味又营养
...易做的家常菜。将包菜撕成小块,经过清洗和浸泡后,与五花肉和调料一起翻炒,炒至包菜变软断生,再加入调好的料汁,最后上菜即可。这道菜色泽翠绿,不出水,口感鲜香,营养丰富。 手撕包菜除了富含叶酸外,还富含维...……更多
江北的早市
...椒闪着绿油油的光,似在骄傲地宣告辣的誓言;一捆捆小白菜和小葱,白里夹着绿,绿里生着白,如天然的翡翠;那紫得鲜亮的茄子,那胜似红灯笼的西红柿,还有花菜、鲜藕、冬瓜,眼巴巴地看着过往的江北人,盼着能被多看...……更多
秋冬季节养护肺部十分必要,以确保呼吸系统的顺畅和健康
...肺部不适。下面是一个简单的清蒸藕合的做法:首先,将五花肉馅放入盆中,加入葱花、姜末、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油和一个鸡蛋,打成胶团。然后将莲藕削去外皮,切成藕片。在藕片上撒上淀粉,增加粘合力。将肉...……更多
这菜的含蛋白是白菜的2.2倍,维生素是白菜的4.6倍
...对得起自己的这个水瓶座呀!【肉烧花菜】 主要食材:五花肉,花菜,香葱。具体做法:1,花菜买回来之后去掉下面的蒂之后,用手分成小朵,洗净之后,锅里加水之后烧开再加少许盐和油,再把花菜倒进去焯水,为了让焯水...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...友留言说这姐夫真好,每天做饭都不重样。第一天晚餐:五花肉炒菜花+孜然排骨因为我们每年都回内蒙,所以弟弟的口味我们还是很了解的。尤其是这北京姐夫,经常和内蒙小舅子喝酒,更是琢磨得透透的,说实话,比我这当...……更多
除了萝卜白菜,冬天多吃这3“黄金菜”,营养滋补,天冷不受罪
...水煮5分钟。煮熟后去皮,再切块备用。起锅烧油,加些五花肉炒出油脂,再加些葱蒜炒香。接着放入芋头,加些酱油和老抽,再加适量水。接着放入紫菜,煮5分钟,最后放入芹菜段,大火收汁,就可以出锅了。所以,除了萝卜...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...。 经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合。在慢炖的过程中,五花肉的油脂与缸豆的清新香气相互交融,相互渗透。这样的烹饪方式使得五花肉不再油腻,而缸豆则更加香醇。这种美味的结合,确实...……更多
...,在制作工艺上,我们依然是遵循古法。”金朝从小跟着外婆做豆腐,如何做出地地道道的白水洋豆腐,他了然于心。在传承技艺的同时,他也一路在思考与创新。例如,对炉灶口的尺寸大小等反复推敲,做到定时定量、炉内恒...……更多
...产量1479.67余吨,品种涵盖羊肚菌、生姜、辣椒、萝卜、白菜、芹菜等30多个。 ……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...后备用。 2.锅中加油,烧热后放入葱花,炒香后再下入白菜叶翻炒,炒软后倒入一大碗凉水,将其煮开。3.锅开以后,转成中火,让锅中的水保持沸腾状态,但也不要太滚,以免将丸子冲散花。然后开始下入羊肉丸子,抓起一把...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...后下入猪肉丁炒香,如果想要炖出的菜更香,建议最好用五花肉,用五花肉煸炒出的油脂炖粉条,味道会格外香!炒至猪肉表面微微变焦变黄时放入葱花、姜末和蒜末,也把它们炒香,炒出香味后下入水萝卜条,然后多翻炒一会...……更多
这道菜口感鲜嫩,香味扑鼻,营养丰富又美味可口
...肠胃功能和消化。我们可以尝试红烧肉炖土豆这道菜,将五花肉切块后与葱姜蒜等佐料炒制,再加入土豆块进行炖煮,最后撒上葱花即可。这道菜肉质酥烂,土豆软糯,口感丰富,营养均衡。芋头芋头是冬季常见的根茎类蔬菜,...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...来,冬天不愁没好菜了。【荠菜饺子的做法】1、荠菜和五花肉是绝配,它比较喜油,多加点肉吃着香。把五花肉剁成肉馅,加料酒、酱油、盐、食用油,用筷子搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...做给家人吃。一,猪肉白菜炖粉条1,白菜洗净,切块。五花肉一小块,切薄片。2,粉条提前泡发,豆腐皮切条。3,热锅凉油,放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽,小火炒出香味。4,放入...……更多
蛋饺如元宝
...意味着金元宝会滚滚而来。理想很美好,滋味也很美好。外婆家在农村,过年时也会做蛋饺,但外婆家的蛋饺风格粗犷一些。我看见外婆用炒菜的小铁锅做蛋饺,一只鸡蛋只做二三个,八九个鸡蛋能做二三十个,做完蛋饺,就倒...……更多
上海阿姨的手势
...的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何阿姨这样的长辈操持着家务,家人是有福的,每天放学下班,热汤热饭,荤素搭配,彼时或只觉寻常,日后若省思回味,自会品出人间...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎等作用。推荐做法:口蘑炒五花肉材料:口蘑:适量;五花肉:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
跨省卖菜,绿皮火车上的生计
...道外侧的边角位置。她往地上铺一张编织袋,把篓筐里的白菜、菠菜、小葱一字排开。81岁的李英在卖白菜。 李英周围的摊主,大多是和她一样腿脚不便的老人。“小葱一块一把,蔬菜一块五角一斤。” 她吆喝着。很快,有了...……更多
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骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
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芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
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为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
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